Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Buszujący w kuchni
W kuchni Buszujący w kuchni jest już 7 dobrych przepisów:
Pizza na cienkim i kruchym cieście
Przepis dodany:
Inspiracją dla tego posta jest pizza, którą jadłem kilka lat temu w Dolomitach, w okolicach miejscowości Cortina D'Ampezzo. Wolę sam przygotować taki posiłek niż iść do pizzerii i dostać ciepłą "kluchę" ciasta z dodatkami i sosami.Sosy...Sałatka nicejska
Przepis dodany:Jak najprościej opisać sałatkę nicejską?Jest to mix warzyw, udekorowanych tuńczykiem i anchois.Oryginalny przepis zawiera surową czerwoną paprykę, szalotki i serca karczochów. Nie używa się gotowanych warzyw.Podawana z vinaigrette.Idealna jako...Żur staropolski na domowym zakwasie
Przepis dodany:Mąka razowa z wodą poddana fermentacji to główny składnik tej zupy uwielbianej współcześnie, jak i przez naszych przodków.Specjalność regionalnej kuchni polskiej, białoruskiej, czeskiej i słowackiej oraz innych Słowian.Nazwa żur pochodzi od...Karasie duszone w sosie pomidorowo-tymiankowym
Przepis dodany:Tak oto prezentuje się efekt ostatniego wyjazdu na rybki:Karasie, potocznie zwane "bąkami" najlepiej dusić w śmietanie, jednakże postarałem się stworzyć bardziej włoską i ziołową wariację. Danie podano z purée ziemniaczanym.Karasia można...Pieczona biała kiełbasa z suszonymi pomidorami i śliwkami
Przepis dodany:Idealna propozycja na spotkania rodzinne lub imprezy u znajomych :)Składniki (4-6 porcji):- 1 kg białej kiełbasy surowej,- 4 duże cebule,- 2 ząbki czosnku,- kilka suszonych śliwek kalifornijskich,- kilka suszonych pomidorów w zalewie z oliwy,- 150...Sałatka po prowansalsku
Przepis dodany:Oto moja propozycja na szybką przekąskę lub smaczny dodatek do obiadu :)Składniki (6 porcji): - dwie średnie cukinie,- 200 g małych pomidorów lub pomidorków koktajlowych,- ząbek czosnku,- garść rukoli,- garść czarnych oliwek,- 100 g sera...Penne z kurczakiem w sosie kurkowym
Przepis dodany:Pierwsze grzyby już pojawiły się na rynku.Zachęcam was do spróbowania tego łatwego i szybkiego dania.Nie ma nic lepszego, niż aromatyczne kurki w sosie śmietanowym w niedzielne, leniwe popołudnie...Składniki (6 porcji):- filet z piersi kurczaka,...