Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Kuchnia-elexis
W kuchni Kuchnia-elexis jest już 100 dobrych przepisów:
Kluski parowe (pampuchy).
Przepis dodany:
Idealne zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. Ze śmietaną, lub z sosem grzybowym. Najlepsze robi moja Babcia i chyba jej klusek nikt nigdy nie przebije. Dzisiaj chcę Wam przedstawić przepis na kluski parowe, idealny dodatek do...Pierniczki z okienkiem (witrażykiem)
Przepis dodany:Powoli zabieram się za świąteczne pieczenie i świąteczne porządki. Chociaż wczoraj wypucowana kuchnia, dzisiaj przypomina ofiarę huraganu i bomby w jednym... Gotowanie obiadu plus robienie pierniczków z moim trzyletnim dzieckiem zawsze przynosi w...Kotlety w chrupiącej panierce z kaszy jaglanej
Przepis dodany:Czasem lubię zaszaleć i nieco urozmaicić proste danie. Kotlety schabowe smakują mi zawsze:) Dzisiaj chcę Wam pokazać wersję zdrowszą, pyszną, chrupiącą. Polecam:)Potrzebujemy:schab bez kości pokrojony w plastry grubości 1 cm (u mnie 6...Pyszna kutia bez cukru i pszenicy (bezglutenowa)
Przepis dodany:Kiedy zobaczyłam ten przepis, od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Jak zwykle się nie zawiodłam i kutia jest wprost doskonała! Na pewno zrobię ją na Wigilię. Oczywiście kilka rzeczy zrobiłam po swojemu, ale ja zawsze muszę dodać coś...Karmelowe muffiny z jabłkiem
Przepis dodany:Karmel z jabłkiem to każdemu znane połączenie idealne. Dzisiaj chcę Wam zaprezentować muffiny z jabłkami, czekoladą karmelową i lekkim orzechowym posmakiem. Z wierzchu przystrojone masą krówkową. Jak dla mnie pycha :)Potrzebujemy:2 obrane i...Śniegowe kule
Przepis dodany:Już prawie grudzień, a za oknem ani grama śniegu. Za to w mojej kuchni...jest go naprawdę dużo! :) Dzisiaj zapraszam Was na śniegowe kule, ciastka, które rozpływają się w ustach, a ich cynamonowo - orzechowy zapach czuć w całym domu. Ciastka...Ciasteczka owsiane z gorzką czekoladą i suszoną śliwką
Przepis dodany:Uwielbiam ciasteczka owsiane, są zdrowe, dietetyczne i naprawdę smaczne. W tych ciasteczkach są tylko dwie łyżki oleju (!) i znacznie zminimalizowana ilość cukru. Są wilgotne, nie są twarde ani chrupiące, ale delikatne w konsystencji. Idealne do...Barszcz czerwony ze świeżych buraczków
Przepis dodany:Ten barszcz jest po prostu wspaniały! Uwielbiam buraki, można powiedzieć, że jestem burakożercą. Trafiają do mojego serca (i żołądka) pod każdą postacią, chociaż sama nie robię ich zbyt często (lenistwo). Jestem pewna, że ten barszcz...Konfitura z dyni z pomarańczą
Przepis dodany:Nie przepadam za dynią, jest dla mnie trochę zbyt mdła, dlatego postanowiłam połączyć ją z aromatyczną pomarańczą. Zestaw jak najbardziej do siebie pasuje, pomarańcz nadaje wyrazistego smaku, więc konfitura z dyni i pomarańczy zdecydowanie...Ciasto wiewiórka, czyli pyszny placek amerykański :)
Przepis dodany:O tym cieście pierwszy raz usłyszałam kilka tygodni temu i sam przepis wydał mi się cudowny. Prosty, szybki, nie trzeba wielkiego nakładu pracy. A ciasto..wyszło idealne. Wilgotne, mocno "nadziane" bakaliami, dokładnie takie jak trzeba. W...Idealnie upieczony kurczak
Przepis dodany:Ostatnio cz?sto korzystam z przepisów z Kwestii Smaku, a wszystko dlatego, ?e na tej stronie jeszcze nigdy si? nie zawiod?am. Kolejn? pere?k? jak? tam znalaz?am jest kurczak pieczony w ca?o?ci.Jak upar?am si? ?eby kupi? tego kurczaka, M. tylko mówi? "taa...Naleśniki z kapustą i grzybami
Przepis dodany:Zazwyczaj robię wersję tego dania częściowo z pieczarkami, a częściowo z grzybami leśnymi (zawsze cierpię na niedobór grzybów suszonych), jednak dzisiaj chcę Wam pokazać opcję "na bogato", czyli same grzyby leśne ;) Osobiście uważam, że w...Kapuśniak z pomidorowym puree
Przepis dodany:To zdecydowanie jedna z najlepszych zup jaką ugotowałam ;) Pyszna, aromatyczna..nieco zaskakująca w smaku. Pomidorowy kapuśniak nie jest naszą "domową" zup, znalazłam go na Kwestii Smaku i jest dla mnie zdecydowanie wspaniałym...Zapiekanka z kaszy gryczanej, kurczaka i pieczarek
Przepis dodany:Z okazji urodzin dostałam od Anety i Kasi wspaniałe naczynie ceramiczne do piekarnika. Przyznam, że odkąd tylko przyniosłam je do domu, cały czas zastanawiałam się co w nim zrobię. Wszystko miało być pięknie, myślałam o tym przed snem,...Krem z pieczonych pomidorów według Gordona Ramsay'a
Przepis dodany:Uwielbiam wszystko co pomidorowe, zupy, sosy, zapiekanki. Jak tylko znalazłam w internecie na blogu Vanilla Berries przepis na zupę z pieczonych pomidorów według Gordona Ramsay'a, wiedziałam, że muszę ją ugotować.Od razu pojechałam do sklepu po...Ketchup z cukinii z papryką i curry (i bez;)
Przepis dodany:Rok temu zrobiłam przepyszny ketchup z cukinii i teraz, kiedy dostałam od Babci wielką cukinię, od razu wiedziałam co z niej zrobię :) Tamten ketchup był idealny w smaku, ale wiecie, że ja lubię kombinować? Trochę pozmieniałam, trochę dodałam...Omlet na jogurcie, moja dieta
Przepis dodany:Od jakiegoś czasu jestem na diecie, a ten omlet zdecydowanie przypadł mi do gustu. Ekspresowe wykonanie, pyszny w smaku. Nawet mojego wybrednego dziecka nie trzeba do niego namawiać :) Omlet zawiera około 370 kcal, idealnie nadaje się na dietetyczne...Chwalę się ;)
Przepis dodany:Kochani! Dzisiaj kolejny wpis, w którym zamierzam się chwalić. Siebie i swojego P., ponieważ jest to nasze wspólne dzieło. Moje dziecko (lat 3) prosiło, żeby na urodziny zrobić mu tort z czerwonym i różowym autkiem. Oczywiście jest wielkim...Kruche ciasto z wiśniami, czyli wiśniowy paj
Przepis dodany:Po blogowej i kuchennej przerwie mam trochę do nadrobienia. Wrócił mi zapał do pieczenia i gotowania, do wychwytywania w internecie i gazetach przeróżnych przepisów, które w przyszłości muszę zrealizować. Wiśniowy paj patrzył na mnie już od...Tort Lord Vader
Przepis dodany:Wróciłam z wakacji wypoczęta i pełna energii do działania. Tylko opalenizny mi brakuje, ale moja blada cera nigdy nie chce złapać słońca :) Na początek po blogowej przerwie chcę się tylko pochwalić tortem zrobionym na piąte urodziny mojego...Lunch do pracy - surówka z marchwi z owocami
Przepis dodany:Kolejna odsłona dania z mojej nowej diety - lunch do pracy czyli surówka z marchwi, ananasa, awokado...zresztą sami zobaczcie z czego!Potrzebujemy (dla 1 osoby, około 300 kcal)1 dużą marchew1 plaster ananasa (u mnie świeżego)1/2 brzoskwini1/4...Napój z buraka i owoców
Przepis dodany:W moim życiu zmiany następują w przerażającym tempie. Nie potrafię usiedzieć i nic nie robić, cały czas muszę kombinować, wymyślać. Mój M. czasem ma tego dość :) Od ponad miesiąca regularnie ćwiczę, w zasadzie ćwiczyłam od dłuższego...Dietetyczna sałatka na śniadanie!
Przepis dodany:Ostatnio mało mnie tutaj, za to bardzo dużo w innych miejscach. Ale to nie znaczy, że nie pamiętam o blogu ;) Mało mnie też w kuchni ze względu na upały i brak czasu. I trochę chorowania. Ale dzisiaj pokazuję się Wam z prostą śniadaniową...Koktajl malinowy z nutą kokosową
Przepis dodany:Wyszłam dzisiaj z treningu i przejeżdżający obok samochodem licealista wystawił przez okno głowę i krzyknął "dziewczyno, kocham Cię!"...chyba moje treningi plus udział w akcji 'Detox last minute' dobrze działają :D Osobiście...Sałatka z brokuła w akcji Detox last minute
Przepis dodany:Tak jak wczoraj obiecałam, przyłączyłam się do akcji Detox Last Minute, do której każdy z Was może się włączyć na facebooku. Bardzo podoba mi się wizja zdrowego, oczyszczającego odżywiania i dzisiaj mam dla Was pierwszy przepis, który...Detox last minute
Przepis dodany:Do lata pozostał już niecały miesiąc, dlatego polecam nieco zadbać o swój organizm. Na facebooku ruszyła nowa akcja, do której możesz przyłączyć się razem ze mną - Detox Last Minute :) 21 dni oczyszczania organizmu poprzez zdrowe odżywianie....Tort Rocher
Przepis dodany:Jak zobaczyłam ten tort na Moich Wypiekach, to od razu wiedziałam, że muszę go zrobić. Jedyną przeszkodą była alergia na orzechy laskowe, ale podmieniłam je na włoskie i tort wyszedł zniewalający! Ze względu na brak czasu pominęłam wszelkie...Światowy Dzień Piczenia i słodkości dla bliskich :)
Przepis dodany:Dzisiaj, 18 maja jest Światowy Dzień Pieczenia - dzień, w którym pieczemy coś od serca dla swoich bliskich. Pieczemy dla rodziny, przyjaciół, dla wszystkich, na których nam zależy. Oczywiście ja jestem za tym, żeby taki dzień celebrować nie...Współpraca ze sklepem emako.pl - recenzja
Przepis dodany:Ponieważ bardzo bym chciała rozwijać swojego bloga, postanowiłam ruszyć z nową serią wpisów - recenzje sklepów internetowych z produktami kulinarnymi. Oczywiście nie chcę nic obiecywać, bo wiecie jak to jest z obietnicami ;) Jest kilka sklepów...Przepisy blogerów, czyli "Zdrowie ze smakiem"
Przepis dodany:Wczoraj dostałam długo wyczekiwaną przesyłkę - książkę pt. "Zdrowie ze smakiem", zawierającą przepisy blogerów inspirowane Olejami Świata. Książka jest niezwykła, wyjątkowa, zaraz Wam wytłumaczę dlaczego i jestem pewna, że...Krem z zielonych szparagów
Przepis dodany:Uwielbiam zupy kremy, szczególnie, że cały czas się odchudzam i takie delikatne zupki są jak najbardziej dietetyczne i wskazane :-)Przepis na krem ze szparagów znalazłam na blogu Patyski i od razu mnie urzekł :)Potrzebujemy:1 pęczek...Łosoś na rukoli z fetą i ryżem brązowym i 6 dzień diety
Przepis dodany:Myślałam, że po dwóch dniach diety zrezygnuję i wrócę do pizzy, dlatego każdy kolejny dzień, mimo, że to dopiero początek - napawa mnie dumą.U mnie 1,5 kg mniej, u M. 1 kg. Biegamy co drugi dzień, nawet dzisiaj w deszczu biegaliśmy.Z dietą...Potrawka z kurczaka z cukinią i przyprawami
Przepis dodany:Kolejne danie z serii proponowanych przez Ewę Chodakowską. Szybkie, aromatyczne, naprawdę pyszne. Idealne na lekką kolację.Ja wykorzystałam pierś z kurczaka z wczorajszego przepisu Klik, jednak możecie użyć surowej piersi z kurczaka, doprawić...Pieczony kurczak z grillowaną marchewką
Przepis dodany:Postanowiłam, że na blogu ruszy nowy cykl przepisów - obok dań dietetycznych pojawią się dania proponowane przez trenerkę fitness o której ostatnio jest bardzo głośno - Ewę Chodakowską. Nie będę dyskutować odnośnie jej ćwiczeń, skalpela...Sałatka z serem twarogowym z menu Ewy Chodakowskiej
Przepis dodany:Od jakiegoś czasu na profilu na fb Ewy Chodakowskiej można znaleźć dietetyczne, zdrowe menu na każdy dzień. Po powrocie z majówki byliśmy tak przejedzeni (jakieś +3 kg), że postanowiliśmy skorzystać z kilku przepisów skomponowanych przez...Ciasteczka z nutellą
Przepis dodany:Są takie ciastka, na które wystarczy spojrzeć i od razu wiadomo, że będą pyszne. Dodatek nutelli robi swoje. Bez niej byłyby to trochę zwyczajne, lekko wilgotne, kakaowe ciastka. Z dodatkiem nutelli są wyraziste, czekoladowe, rozpływające się w...Pomarańcze w słonej czekoladzie
Przepis dodany:Dostałam od Teściowej mnóstwo owoców, w tym przepyszne, soczyste pomarańcze. Przyszedł mi do głowy pomysł jak je wykorzystać.Pomarańczki maczane w gorzkiej czekoladzie ze szczyptą soli morskiej, to mała, słodka przekąska, na którą skusi...Relacja z Międzynarodowych Targów Eurogastro
Przepis dodany:Pod koniec marca odbyły się 14. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne Eurogastro w Warszawie. Targi skierowane są głównie do restauratorów, ale każdy, kto lubi gotować znalazłby coś dla siebie :)Targi trwały trzy dni, ja niestety mogłam być...Konkurs, kolejne nagrody
Przepis dodany:Kochani, przed Wami kolejne odsłony konkursu - dwa zadania do wykonania. Pamiętajcie - jedno zadanie, jedna nagroda. Każda osoba może wziąć udział w kilku zadaniach, zwiększając w ten sposób swoje szanse.Pierwsze zadanie ukazało się wczoraj i...Konkurs, wygraj zaproszenia na Targi i dostęp do portalu POSbistro
Przepis dodany:Kochani!Tak jak zapowiadałam na Facebooku, mam dla Was fajną zabawę z nagrodami w tle ;)Zabawa zabawą, ale te nagrody...ach..! Macie szansę wygrać darmowe zaproszenia na Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro oraz darmowy dwumiesięczny...Sałatka z kurczakiem, boczkiem i sosem czosnkowym
Przepis dodany:Sałatki goszczą u mnie ostatnio bardzo często, wystarczy połączyć kilka składników i wychodzi szybka, sycąca potrawa. Idealna na każdy posiłek ;) Zestawienie kurczaka z boczkiem jest naprawdę świetnym połączeniem. Do tego trochę...Domowy karmel
Przepis dodany:Uwielbiam domowy karmel, jego smak jest taki...idealny! M. stwierdził, że smakuje jak ten w snickersie, jak dla mnie ma posmak cukierków Werther's Original, które wyjątkowo kojarzą mi się z dzieciństwem. Wykonanie domowego karmelu nie zajmuje zbyt...Mizeria wg. Gordona Ramsay'a
Przepis dodany:Przyznam, że zazwyczaj nie mam czasu oglądać telewizji, a gdy już to robię, to prawie zawsze puszczam programy kulinarne. Ostatnio włączyłam program, w którym Gordon Ramsay pomagał restauratorom i właśnie tam "wyhaczyłam" przepis na mizerię w...Pstrąg pieczony w folii z masłem koperkowym i cytryną
Przepis dodany:Nie jestem fanką ryb, nie będę Was tutaj oszukiwała:) Ostatnio byłam w sklepie i zobaczyłam te dwa pstrągi...pomyślałam, że chyba nigdy pstrąga nie jadłam i czas wreszcie go spróbować. Poza tym mój M. jest wielkim fanem tego co pływa w...Najlepsze kluski śląskie
Przepis dodany:Kiedy jakiś czas temu zapytałam Was na facebooku co wolicie - kluski śląskie, czy kopytka, o dziwo większość z Was opowiedziała się za...kopytkami. Piszę "o dziwo", ponieważ ja wprost uwielbiam kluski śląskie:) Najlepsze są te zrobione przez...Roladki z polędwiczki wieprzowej w prosciutto, z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Przepis dodany:Myślę, że już po samej nazwie tego dania domyślacie się, że jest po prostu pyszne. Połączenia tych wszystkich elementów po prostu nie może do siebie nie pasować:)Moje lekko przesuszone, piekłam kilka minut za długo (zagapiłam się, nagle...Mus czekoladowy
Przepis dodany:Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszny mus czekoladowy, mój podany z klasycznym lemon curd , jednak nie było to idealne połączenie - przesadziłam z ilością kremu cytrynowego, następnym razem dodałabym go o wiele mniej.Przepraszam Was też za...Zupa krem pietruszkowo-gruszkowa
Przepis dodany:Wyzdrowiałam, zdałam egzamin...mogę wreszcie zabrać się za gotowanie:PMam dla Was dzisiaj zaskakujące połączenie smaków. Zupa z gruszki? TAK! Od dzisiaj jest to jedna z moich ulubionych zup!Przyznam, że sama bałam się co z tego wyjdzie, ale...Sałatka z ananasem. Dziękuję!
Przepis dodany:Kochani, przede wszystkim dziękuję Wam za zaufanie i zainteresowanie moim blogiem! Sama nie wiem kiedy, ale liczba waszych wizyt przekroczyła pół miliona! PÓŁ MILIONA! Przecieram oczy ze zdziwienia, od razu poczułam się lepiej, gdy to...Rabat 25% do sklepu Hurtownia Oliwy
Przepis dodany:Kochani, pisałam Wam o nawiązanej przeze mnie współpracy ze sklepem Hurtownia Oliwy.Zapewniam Was, że to na dzień dzisiejszy ostatni post bez przepisu - a z informacją.Specjalnie dla czytelników mojego bloga mam rabat 25% na zakupy właśnie w tym...