Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Alfabet smaków
W kuchni Alfabet smaków jest już 30 dobrych przepisów:
Najprostsze śledzie na święta
Przepis dodany:
Dziś dzielę się z Wami przepisem na proste i pyszne śledzie z cebulką. Idealnie sprawdzą się na wigilijnym stole, choć my przygotowujemy je przez cały rok. Jeśli lubicie delikatne w smaku śledzie, koniecznie odstawcie je na noc do namoczenia....Jak zrobić zdrową i lekką kutię?
Przepis dodany:Wiedzieliście, że kutia to tradycyjne danie kuchni kresowej? Kutię zwykle przygotowuje się z maku, orzechów, suszonych owoców, miodu oraz pszenicy. Ja chciałabym zaproponować Wam nieco zdrowszą, a przy tym szybką w przygotowaniu wersję kutii - z...Domowa masa makowa bez cukru
Przepis dodany:Są dwa powody, dla których warto przygotować domową masę makową - smak i jakość. Gotowe masy zawierają zwykle dużo cukru, syrop glukozowo-fruktozowy i inne niezdrowe składniki. Domową masę makową możemy słodzić miodem, daktylami,...Koniec Alfabetu Smaków, narodziny nowego bloga
Przepis dodany:Cześć,Z żalem chcę Was poinformować o zakończeniu funkcjonowania Alfabetu Smaków. Blog nie będzie już przeze mnie prowadzony, jednak nie będę go usuwać. Wpisy, które dotychczas pojawiły się na blogu wciąż będą dostępne, ale nowe już...Reaktywacja bloga i przepis na chińszczyznę
Przepis dodany:Niemal dwa lata minęły od ostatniego postu na blogu. Ze względu na nawał obowiązków posty pojawiały się coraz rzadziej, aż w końcu nie publikowałam ich wcale. Z czasem zaczęłam zastanawiać się czy nie należałoby usunąć bloga. Ostatecznie...Ostatni tydzień konkursu z Nestlé
Przepis dodany:Pamiętacie konkurs z Nestlé dotyczący zdrowego odżywiania? To już ostatni tydzień na zgłoszenia. Aby wziąć udział w konkursie należy zapoznać się ze stylem życia rodziny Natalii Honoraty Witalnej, a następnie zaproponować w jaki...Kulki mięsne faszerowane suszonymi pomidorami, fetą i oliwkami na kuskusie.
Przepis dodany:Danie wygląda bardzo zwyczajnie, a w rzeczywistości skrywa wiele pysznych i aromatycznych składników znajdujących się wewnątrz mięsnych kulek...Oryginalna feta, oliwki i suszone pomidory, czyli farsz absolutnie Grecki.Podane na arabskim kuskusie...Wizyta w Fabryce Lubelli
Przepis dodany:13 kwietnia wraz z innymi blogerami i blogerkami miałam okazję odwiedzić największą w Polsce fabrykę makaronów. Dosłownie parę osób poznałam już podczas innych spotkań blogerów, miałam więc możliwość spotkać po raz pierwszy wspaniałych...Tarta kakaowa. Słodka, owocowa, bez cukru.
Przepis dodany:Spód tarty jest bez cukru. Aby był jeszcze zdrowszy można użyć mąki razowej. Sama pewnie bym tak zrobiła, gdybym nie zapomniała jej kupić ;)Masę budyniową dosłodziłam łyżką fruktozy. Jeśli nie mamy fruktozy, możemy zastąpić ją dwiema...Jak zrobić domową galaretkę?
Przepis dodany:Oczywiście możemy kupić galaretkę w proszku i nie zawracać sobie tym głowy. Ale warto spróbować, by móc porównać ogromną różnicę w smaku. Galaretka zrobiona samodzielnie smakuje bardziej owocowo i naturalnie. A jednocześnie ma równie...Pochwal się swoją wiedzą o zdrowym odżywianiu!
Przepis dodany:Jak już z pewnością wspominałam na blogu, nie tylko gotuję, ale także studiuję. Konkretnie studiuję ekonomię, co nie do końca, a w każdym razie nie bezpośrednio wiąże się z odżywianiem :) Jestem w tej chwili na etapie poszukiwania praktyk,...Konfitura z czerwonej cebuli
Przepis dodany:W końcu przygotowałam na święta konfiturę z czerwonej cebuli. Już definitywnie miała pojawić się na ostatnie Boże Narodzenie, jednak zrobienie jej nieustannie odkładałam, aż zaczęła się Wigilia, a konfitury oczywiście nie było. ;) Dlatego...Pieczony schab w kapuście
Przepis dodany:Koniec marca, a zima wciąż trwa... Dlatego choć danie dosyć zimowe, a pora wiosenna, schab na blogu się pojawił.To prawdziwie męskie danie bardzo polecam każdemu, kto lubi treściwe jedzenie. Jest dosyć czasochłonne, jednak wygląda naprawdę...Żyj smacznie i zdrowo!
Przepis dodany:Przeczytałam dziś, że w akcji "Żyj smacznie i zdrowo" bierze już udział aż 25% gimnazjów! Wiem, że blogi nierzadko odwiedzają rodzice gimnazjalistów, dlatego liczę, że jeśli ktoś jeszcze o tym nie wie, dowie się o akcji dzięki mnie :)"Żyj...Kurczak z pastą curry
Przepis dodany:Z powodu kompletnego braku czasu musiałam zrezygnować na jakiś czas z umieszczania postów, ponieważ nie miałam czasu ani na pisanie, ani na gotowanie. Przepisy jednak zaczęły już się kumulować, więc od dziś zaczynam nadrabianie swojej słabej...Ciasteczka z morelami
Przepis dodany:Te ciasteczka są efektem mojego kolejnego spotkania z książką Sigrid Verbert. Ponownie się nie zawiodłam, jednak przepis postanowiłam zmodyfikować, by był nieco zdrowszy. :)Polecam szczególnie tym, którzy chcieliby przemycić płatki owsiane w...Zakończenie konkursu. Ogłoszenie wyników.
Przepis dodany:Konkurs ze Skarbami Ziemi jest już zakończony.Bardzo dziękuję wszystkim uczestnikom konkursu za ciekawe propozycje :)Za najciekawszy pomysł uznałam pierożki z wykorzystaniem jagód goji."Jagody goji wykorzystałabym do farszu do przepysznych,...Pierwszy konkurs Alfabetu Smaków!
Przepis dodany:Z radością informuję was o pierwszym konkursie Alfabetu Smaków! :)Ze wszystkich produktów marki Sante, z którymi dotychczas miałam do czynienia (czyli prawie wszystkimi J ), najciekawsze i przy tym najbardziej inspirujące wydały mi się Skarby...Ciasteczka z pistacjami i białą czekoladą
Przepis dodany:Moje pierwsze spotkanie od kuchni ze "Smakowitymi prezentami" zakończyło się sukcesem. Drugie również, jednak o tym w innym poście. Dziś "tylko" te, naprawdę pyszne ciasteczka :)Zacznę od tego, że wyglądają lepiej, niż...Kuchnia 24/7 i pyszne warsztaty w Centrum Wina.
Przepis dodany:Jak już pewnie część z was wie, w ostatni piątek (w końcu! ;)) miałam przyjemność brać udział w warsztatach wygranych w ramach konkursu Kuchnia 24/7. Choć nie miałam na nie szczególnie daleko ostatecznie zdecydowałam się skorzystać z...Zupa cebulowa Jamiego
Przepis dodany:Długo zbierałam się do przygotowania zupy cebulowej. Obawiałam się, że cebula będzie za twarda, albo sama zupa będzie mdła. Ostatecznie jednak zrobiłam ją wczoraj i powiedziałabym, że była całkiem smaczna. Domownicy twierdzą, że była...Ciasteczka czekoladowe
Przepis dodany:Na przygotowanie tych ciasteczek najlepiej jest przeznaczyć dwa dni. Pierwszego dnia należy przygotować ciasto (choć raczej nazwałabym to masą ;) ), a następnego dnia formujemy ciasteczka, obtaczamy w pudrze i pieczemy.Mi od razu przypadły do gustu...Pierogi razowe z kaszą gryczaną i twarogiem.
Przepis dodany:W poniedziałkowe przedpołudnie, po niemal nieprzespanej nocy i długim powrocie do domu postanowiłam... zabrać się za pierogi. Pomysł może nie był najlepszy (podczas lepienia pierogów chwilami nie byłam do końca świadoma, że to robię :)) ,...Domowe digestive
Przepis dodany:W zdrowej paczce od Sante, o której wspominałam w poście o muffinach bez cukru znalazłam otręby. Nie ukrywam, że zawsze kojarzyły mi się z tym, co jest zdrowe, ale niesmaczne. Dlatego ciesząc się z granoli, otręby zamknęłam w szafce i...Co upiec jako przekąskę do piwa?
Przepis dodany:Przepraszam was za opóźnienia z pojawianiem się obiecanych postów. Niestety problemy z internetem uniemożliwiały mi umieszczanie przepisów. Mam nadzieje, że będzie już działał sprawnie i wpisów będzie więcej. :)Szukałam ostatnio ciekawych...Gruszki w syropie
Przepis dodany:W moim przypadku gruszki w syropie to jedna z tych rzeczy, które uwielbia się w dzieciństwie, a z wiekiem już nieco mniej. Pamiętam jak szybko słoiczki z gruszkami znikały z półek w piwnicy... :) W zasadzie wciąż lubię te gruszki. Z...Tajemnicze The Label Project
Przepis dodany:Zaczęło się od telefonu z propozycją wzięcia udziału w degustacji. Parę dni później do drzwi zadzwonił kurier z zaproszeniem na Dzień Próby. A już samo zaproszenie było nie byle jakie, bowiem zawierało książkę. Jako amatorka dobrej...Słodko, chociaż bez cukru.
Przepis dodany:Słodko chociaż bez cukru - taką nazwę nosi moje menu w konkursie Kuchnia 24/7. A w nim: Bardzo zdrowe muffinki bez cukruKruche paluchy bez cukru oraz dip bazyliowyKąski z kurczaka z sosemTarteletki z owocami (ta pozycja już z cukrem, ale..."Jednogarnkowe" ciasto z borówkami.
Przepis dodany:Mówimy o daniach jednogarnkowych, które idealnie sprawdzają się, gdy nie mamy zbyt wiele czasu, lub gdy zwyczajnie nie chce nam się potem sprzątać bałaganu, który czeka na nas w kuchni po zjedzeniu pysznego obiadu...A kiedy brakuje czasu na...Bardzo zdrowe muffinki bez cukru
Przepis dodany:Z połączenia mąki razowej, jagód goji, płatków owsianych i żytnich oraz paru innych składników powstały te muffinki. Zdrowe, smaczne i nadają się dla diabetyków! :) Słodzone są ksylitolem, który może być spożywany także przez cukrzyków...