Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Alka już nie na Dukanie- złoty środek
W kuchni Alka już nie na Dukanie- złoty środek jest już 54 dobrych przepisów:
Racuszki drożdżowe z jabłkami
Przepis dodany:
Raczuszki drożdżowe z jabłkami. .Takie smażyła nam mama , chodziły za mną od jakiegoś czasu ,,...Mąka 500 gMleko 1 szklanka 20 g drożdży 3 - 4 łyżki cukruCukier waniliowyJajka 2 sztPol łyżeczki soli płaskiej 1 porządna...Zdrowy, lekki obiad i coś na słodko do kawy
Przepis dodany:Koszyczki z ciasta francuskiego z krem z serka mascarpone i śmietany taki sam jak do rolady przepis znajdziesz tu Kotlety mielone z fileta kurczaka z pieczonymi ziemniaczkamiNaleśniki z owocami i kremem z serka mascarpone i bitej śmietny
Przepis dodany:Ciasto na nalerśniki wg Magdy Gessler 1,5 szklanki mleka1,5 szklanki wody gazowanej2 jajka2 szklanki mąkiszczypta soliWszystkie składniki dobrze zmiksować, aby nie było grudek.Smażyć na suchej patelni lub oleju kokosowym.Śmietanę...Muffinki
Przepis dodany:Muffinki Składniki:u mnie wyszło 7 sztuk150 g cukru180 g mąkiszczypta soli2 łyżeczki proszku do pieczeniacukier waniliowy 50 ml mleka80 ml oleju2 jajka300 g jagód( w miarę dostępności , mrożonych lub świeżych)Sposób...Śniadania i obiady w wersji bardziej dietetycznej
Przepis dodany:Bułka ciabata z wędliną, avocado i warzywami ...Nalewka kawowa i czereśniowa
Przepis dodany:Kawowa dla niecierpliwych, można się delektować już następnego dnia i dla bardzo cierpliwych czereśniowa, czas oczekiwania około 6 miesięcy. 2,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej zalać 250 ml wrzątku, następnie 1,5 szklanki cukru i 1 cukier...Sezon na truskawki
Przepis dodany:Skoro mamy sezon truskawkowy to nie może zabraknąć w domu ciasta z tym dodatkiem.U mnie wybór padł na drożdżowe z truskawkami i kruszonką.Po przepis na podstawowe ciasto drożdżowe odsyłam tu . Po za tym nastawiłam nalewkę...Focaccia
Przepis dodany:ciasto nie tyle pracochłonne co czasochłonne ..Przepis z https://www.facebook.com/events/1449319495379006/1450799145231041/cały proces produkcji w opisie przy zdjęciach na FB w wydarzeniuCoś słodkiego na poprawę nastroju ..Croissanty w karmelu
Przepis dodany:Coś słodkiego na poprawę nastroju Emotikon winkCroissanty w karmelu wg Nigella Lawson3-4 rogale (u mnie 7-days z czekoladą) mogą być inneNa karmelwoda 1 szklankacukier 100 g2 jajkamleko 125 mlśmietana 125 mlWodę i cukier zagotować aż do...Szybki deser czekoladowy z gruszkami
Przepis dodany:Pudding wg Nigella Lawson dla mnie to pyszny deser czekoladowySkładniki4-5 sztuk miękkich gruszek ,mogą być z kompotu lub świeże dojrzałemąka 125 gcukier 125 gkakao dobrej jakości 25 g1 łyżeczka proszku do pieczeniaćwierć łyżeczki sody...Ciasto z musem rabarbarowym, bezą i bitą śmietaną
Przepis dodany:przepis z http://www.malacukierenka.pl/ciasto-z-rabarbarem-beza-i-bita-smietana.htmlprzepyszne ciasto na uroczyśtości rodzinne lub niedzielęja dodałam do rabarbaru jeszcze 0,50 kg truskawek ...Popapraniec, miodownik z orzechami
Przepis dodany:Na razie zdjęcia ,po południu dodam przepisy( przepisy wyszperane w necie )Popapraniecciasto:6 jajek1,5 szklanki cukru1 czubatą szklankę mąki1 łyżeczkę proszku do pieczenia1 łyżeczkę octu1/3 szklanki oleju1/2 szklanki wiórków kokosowychPół...Ciasto czekoladowe na maślance
Przepis dodany:250 g mąki200 g cukru1 łyżeczka sody1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli 3 łyżki kakao 3 łyżki cukru waniliowego200 ml oleju220 ml maślanki3 jajka( roztrzepać widelcem) Piekarnik nagrzać do 1800*C (góra-dół)Mąkę i kakao...Rolada biszkoptowa z kremem z serka mascarpone i śmietany
Przepis dodany:Biszkopt:4 jajka220 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia(niekoniecznie)270 g cukru2 łyżki cukru waniliowego( zrobiłam sama wkładając laskę wanilii do cukru)ok. 100 ml wodyPiekarnik nagrzewamy do 200 *CBiałka oddzielamy od żółtek, ubijamy je...pora zrobić nowy wpis ....
Przepis dodany:Jakoś zaniedbałam pisanie tutaj, inne sprawy bardziej zaprzątały mi głowę, nie mniej jednak piekę i gotuję ,więc pora pokazać co tam ostatnio tworzyłam w domku.Na początek jagodzianki te robione ostatnio, bo pora opróżnić zamrażarkę z...ciasto niespelniajace oczekiwań
Przepis dodany:Co zrobić z ciastem, które nie spełnia naszych oczekiwań ..zmienić je w zupełnie inne ciasto ....wczoraj piekłam murzynka, zagapiłam się i wlałam w za dużą formę, wyszedł mi cienki placek, dobry, ale za cienki.... sprawdzić zawartość...Brownie z pikantną nutą
Przepis dodany:Składniki czekolada gorzka 100 g czekolada mleczna 200 gmasło extra 100 g 4 jajka 2/3 szklanki cukru 1/2 łyżeczki chili lub pieprzu cayenne1/2 szklanki mąki ekstrat waniliowy - 2 łyżki lub cukier z prawdziwą waniliąja dodałam jeszcze...Ciasteczka cytrynowe i makowiec krucho - drożdżowy Ewy Wachowicz
Przepis dodany:oczywiście z programu Ewa gotuje, bo jest dla mnie inspiracją, choć daleko mi do perfekcji w wykonaniu, to próbuje, może niezbyt efektownie, ale za to bardzo smacznie ...Tym razem od dłuższego czasu chodził za mną makowiec, na cieście...Dom pachnący przyprawą korzenną
Przepis dodany:czyli dalej w temacie ,pierniczki, ciasteczka korzenne, piernik ....Przewaliłam cały dom w poszukiwaniu starego przepisu, na mój ulubiony piernik .......... i nie znalazłam, w tej sytuacji zaczęło się wertowanie netu w poszukiwaniu sensownego...Druga odsłona kruchych ciasteczek
Przepis dodany:tym razem do podstawowego przepisu dodałam kakao..... wszystkie składniki ze sobą łączę wg przepisu( w poprzednim poście) zagniatam ciasto w kulę dzielę na dwie części i robię rulonik który dzielę na 15 równym części,...Biszkopt idealny
Przepis dodany:Był czas kiedy mi do głowy nie przyszło zrobić ciasto biszkoptowe, obojętnie, czy na tort czy roladę, każda próba kończyła się bliżej nieokreśloną twardą masą, która nie nadawała się do niczego.No może jedynie kury miały...Postne piątki
Przepis dodany:Postne piątki, czyli na obiad ryba, lubię rybę nie tylko w piątek, chętnie ją jem i w inne dni tygodnia ;-)Niestety na stołach w naszym kraju, króluje przede wszystkim mięso .Zapewne ceny odstraszają i coraz uboższy naród, szuka taniego towaru,...Kruche rurki z bitą śmietaną
Przepis dodany:Moje zabawy z ciastem kruchym ciąg dalszy .....tym razem zrobiłam rurki z bitą śmietaną.Przepis znalazłam tu .Kruche rurki z bitą śmietaną Składniki na około 50-60 szt 0,5 kg mąki 250g masła(lub margaryny) 250g kwaśnej śmietany szczypta soli...Polędwica dojrzewająca
Przepis dodany:A teraz coś z innej beczki, a raczej coś do chleba.Polędwica dojrzewająca.Kto nie lubi wyrobów własnej roboty, a na dodatek jest smakoszem wędlin dojrzewających.Nic prostszego.Sami możemy sobie takie zrobić i być pewnym co jemy i podajemy...Rogaliki kruche z marmoladą
Przepis dodany:Mam dzisiaj natchnienie, to wrzucę jeszcze ostatnio robione rogaliki z ciasta kruchego..Ogólnie ostatnio mam fazę na robienie ciasteczek, rogalików i wertuję net w poszukiwaniu ciekawych przepisów...Kruche rogaliki z marmoladąmi wyszło około 50...14 dzień
Przepis dodany:To już 14 dzień jak pilnuję tego co jem ,mimo iż jest to bardzo trudne z braku czasu na przestrzeganie pór posiłku co za tym idzie powolny spadek wagi, ale nie martwi mnie to, czuję nareszcie komfort tzw "płaskiego brzucha". Chyba...Dawno mnie tu nie było
Przepis dodany:Oj dawno, straciłam wenę, ba nawet są chwile, że zapominam o blogu.Za sprawą znajomej, postanowiłam tu częściej zaglądać. Chyba czas po 50-siątce zaczął jakoś szybciej lecieć, dzień za dniem,...Na śniadanie,deser lub kolację
Przepis dodany:Pucharek jogurtowo-jabłkowyMały jogurt naturlny(najlepiej gęsty)1 jabłkołyzka siekanych orzechów włoskich1 łyżeczka płynnego mioduszczypta cynamonuSkładniki układać naprzemiennie jogurt,jabłka ,orzechyna koniec jabłka ,posypać cynamonem i...Coś na słodko .....i na zielono
Przepis dodany:Orkiszowe słodkie bułeczki 3 szklanki mąki orkiszowej 1 łyżeczka suchych drożdży 1 i 1,4 szklanki ciepłego mleka 2 łyżki miodu 2 łyżeczki soli 2-3 łyżki oliwy garść suszonych owoców (fig,daktyli,moreli,śliwek) Pokrój owoce i wsyp je do...Pierożki z mąki orkiszowej
Przepis dodany:Przepis na pierożki z mąki pełnoziarnistej ;Przepis z bloga http://smak-zdrowia.blogspot.com/2012/01/obiad-wskazowki-na-dietetyczny-i-zdrowy.html Składniki na ciasto: mąka pełnoziarnista (150g) woda (50ml) sól do smaku (mniej niz 1/2...pięćdziesiątka rozmieniona ....
Przepis dodany:coś dla podniebienia i dla duszy jakoś nie czuje tych lat ...a jednak smutno .....tłusty czwartek .............Brak mi zapału
Przepis dodany:do robienia wpisów...codziennie cos nowego się dzieje,ale zero checi na pisanie...skoro dzisiaj był tłusty czwartek to zrobiłam oponki ,wcale nie dietetyczne,bo i po co skoro sie cały rok staram zdrowo odżywiac,to przynajmniej tego dnia mozna sobie...Ciekawe blogi wyszperane w necie ...
Przepis dodany:Szukam w necie ciekawostek na temat zdrowego odżywiania...i nie tylko .. ;-)a tego jest całe mnóstwoja skupiam sie na tych, co polecją nie konkretną dietę ale nowy sposób odzywiania...Korzystam z ich przepisów (wtedy daje odnośnik do strony)Jedną...Wracam
Przepis dodany:Dukana zaprzestałam,ale to nie znaczy,że nie szukam dla siebie odpowiedniego stylu życia/.....myślę,że w końcu znalazłam,róznie to było przez ten czas...byłam u dietetyka,ba nawet nadal jestem,ale jakos opornie mi idzie stosowanie sie do...Skończyłam już z Dukanem
Przepis dodany:Po wakacjach skończyam z Dukanem,właściwie to juz wczesniej z nim skończyłam,poszłam do Dietetyka i uczę sie zdrowego odzywiania,bo wszelkie zakazy szybko mnie zniechecają do diety...Teraz uczę sie komponowac menu wg piramidy zdrowego żywienia i...W końcu ogłaszam
Przepis dodany:Przerwę wakacyjną.............nie mam czasu na systematyczne wpisy ...Wolę wskoczyc na rower , oby tylko pogoda dopisała ..Tymczasem żegnam się do wrzesnia ... a wtedy ,zaczynam systematyczne wpisy i dietę ;-)od-nowa,trwam
Przepis dodany:Zupa jarzynowa na pulpetach indyczych kapusta włoskamieszanka olsztyńska(bez groszku)pieczarkizielona fasolkabrokułduzo koperkujogurt gęsty naturalnycielęcina duszona z cebulką w sosie własnym3 dzień od-nowy
Przepis dodany:Omlet Omlet 3 jajka ,1 łyżka mazeinysólWszystko zmiksowac chwilkeWylac na rozgrzana teflonowa patelniSmażyc na wolnym ogniu pod przykryciem...Nastepnie przykryc talerzem i ostroznie zdjac przekręcaja patelnie tak ,zeby omlet został na...Problem
Przepis dodany:od jakiegoś czasu mam problem z wstawianiem komentarzy ,nie ktylko u mnie w moim wlasnym blogu, ale także u innych ..muszę wpisywac się jako anonimowy ,bo zwyczajnie nie moge sie zalogowac ..wywala mnie ciagle do strony logowania i dalej za...Druga uderzeniówka ;-)
Przepis dodany:Dzisiaj zaczęłam na maksa - czyli od nowa na uderzeniówce jestem i choc wiem ,że nie zadziała jak pierwszy raz , to nie mniej jednak czuję,ze ona pozowli mi wskoczyc...Gołąbki same wpadaja do gąbki ;-) - wczoraj ,bo dzisiaj świetuję ;-)
Przepis dodany:na śniadanie placuszki z serka wiejskiego polane satino Obiad gołąbki z uda indyczegoi pieczarkami - dukanowskie ,z łychą gęstego jogurtu ...Dzisiaj imieninowe ciacho a to było w niedzielę,bo wszak mamy sezon trtuskawkowy ,wiec nie da...powroty trudne sa ....
Przepis dodany:nie zaczynam od samych bialek,bo i tak wprowadzam truskawki w menu ,wiec do Dukana to się ma nijak ...śniadanie dzisiaj -takie tam roladki ...wczoraj jeszcze zupka owocowa(wiadomo truskawki) na zimnoooo--pycha ,niestety z makaronem...