Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Anita podaje do stołu!
W kuchni Anita podaje do stołu! jest już 114 dobrych przepisów:
BABKA Z NUTELLĄ
Przepis dodany:
CZEKOLADOWA, LEKKO WILGOTNA I DO TEGO PUSZYSTA TAKA WŁAŚNIE JEST BABKA Z NUTELLĄ.DOSKONAŁA NA WSZELKIE OKAZJE A PROSTOTĄ WYKONANIA I OBŁĘDNĄ PYSZNOŚCIĄ ZACHĘCA DO PONOWNEGO WYKONANIA:)(Proporcje na formę o średnicy 20cm)SKŁADNIKI:- 6 jajek,-...MAZURKI Z ORZECHOWĄ MASĄ I KAWAŁECZKAMI GRUSZEK W KARMELU
Przepis dodany:(Proporcje na formę o średnicy 22cm lub kilka kwadratów, i na taką opcję -mini mazurki- zdecydowałam się...)CIASTO- 200g maki krupczatki,- 100g masła,- 50g cukru pudru,- 2 żółtka,- szczypta soli.Z podanych produktów szybko zagniatam ciasto,...PULPETY W SOSIE KOPERKOWYM
Przepis dodany:(Proporcje dla 3 - 4 osób)SKŁADNIKI:- 400g db jakości mielonego mięsa (u mnie wołowo - wieprzowe),- ok. 350ml bulionu warzywnego (domowego), - 2 łyżki bułki tartej,- 2 łyżeczki rosyjskiej musztardy, - 1 płaska łyżeczka...ŚWIETNA MARYNATA DO DROBIU
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 2 łyżki oliwy z oliwek,- 1/2 łyżeczki ostrej papryki,- 1/2 łyżeczki cytrynowego pieprzu,- świeżo starty imbir (2cm),- 1 płaska łyżeczka soli morskiej,-3/4 łyżeczki czosnku granulowanego.Podane składniki łączę ze sobą w...KULKI SEROWE Z CUKREM
Przepis dodany:(Proporcje na ok. 40 sztuk)SKŁADNIKI:- 150g homogenizowanego serka o smaku waniliowym,- 2 żółtka, - 200g mąki,- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,- drobny cukier.WYKONANIEWszystkie składniki dodaję do miski i zagniatam w dużą...JABŁECZNIK - NAJPROSTSZY
Przepis dodany:(Proporcje na formę o wym.24 x 30cm)SKŁADNIKI:- 800g jabłek,- 5 jajek,- 250g palmy z murzynkiem, - 170g mąki pszennej,- 170g skrobi ziemniaczanej,- 240g drobnego cukru do wypieków, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia,- opcjonalnie 1/2 buteleczki...CHOJNICKIE CHRUSTY
Przepis dodany:(Proporcje na ok. 100 sztuk)SKŁADNIKI:- 600g mąki pszennej,- 250ml kwaśnej śmietany,- 16g cukru waniliowego, - 2 łyżki drobnego cukru,- 1 łyżka octu, - 1/4 łyżeczki soli,- 1 całe jajko,- 3 żółtka- 1 mały proszek do pieczenia.WYKONANIEDo...SOS POTRAWKOWY Z RODZYNKAMI I AGRESTEM
Przepis dodany:POTRAWKA - DLA WIELU Z NAS SMAK DZIECIŃSTWA.PAMIĘTAM CZASY GDY ZBIERAŁA SIĘ W NASZYM DOMU CAŁA RODZINA BO JAK POTRAWKA TO TYLKO U MOJEJ MAMY...TEN MAGICZNY SŁODKO - KWAŚNY SOS PRZYGOTOWANY NA PORZĄDNYM ROSOLE Z DODATKIEM RODZYNEK I AGRESTU NADAWAŁ...SERNIK Z ZIEMNIAKAMI
Przepis dodany:BARDZO WILGOTNY, ROZPŁYWAJĄCY SIĘ W USTACH, ZAMIAST BUDYNIU ŚMIETANKOWEGO TYM RAZEM WYKORZYSTAŁAM BUDYŃ BANANOWY (WINIARY) - DZIĘKI TEJ PODMIANIE SERNIK NABRAŁ CIEKAWEGO, DELIKATNIE BANANOWEGO SMAKU.(Proporcje na formę o średnicy...PIZZA NA PIWNYM CIEŚCIE Z PALUSZKAMI SURIMI
Przepis dodany:(Proporcje na formę o średnicy 32 cm)CIASTO- 300g mąki pszennej lub 250g mąki pszennej + 50g otrąb pszennych,- 160ml jasnego piwa (temp. pokojowa),- 20g świeżych drożdży + 1 łyżeczka cukru,- 3/4 łyżeczki soli morskiej,- 1/2 łyżeczki...GALARETKA W SKÓRKACH POMARAŃCZY
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 1 duża pomarańcza lub 2 małe,- 1 niebieska galaretka (użyłam na 350ml wody WINIARY),- 250ml gorącej wody.WYKONANIEZaczynam od rozprowadzenia galaretki w gorącej wodzie - odstawiam do lekkiego stężenia.Wyszorowane pomarańcze...KOKOSOWE SERDUSZKA W CZEKOLADZIE
Przepis dodany:(Proporcje na ok. 8 - 10 szt)SKŁADNIKI:- 200g śmietanki 30%,- 100g mlecznej czekolady + 60g deserowej czekolady do finalnego wykończenia,- 100g wiórek kokosowych, - 1/2 łyżki miodu,- 1 płaska łyżeczka cukru z wanilią i kardamonem,- 1/5 łyżeczki...MUFFINKI PIZZERINKI
Przepis dodany:(Proporcje na ok. 7 szt)SKŁADNIKI:- 100g mąki pszennej,- 80ml mleka,- 2 łyżki oliwy,- 1 małe jajko,- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia,- 1/4 łyżeczki soli,- 1/4 łyżeczki ostrej papryki,- 1/4 łyżeczki ziołowej przyprawy do pizzy,- 1/5..."CHOJNICKIE" GOFRY
Przepis dodany:WIELE LAT MINĘŁO ZANIM TRAFIŁAM NA IDEALNE CIASTO NA GOFRY.WIĘCEJ... PRZEPIS CZEKAŁ NA MNIE W RODZINNYCH STRONACH - W CHOJNICACH:)TRZYMAJĄC SIĘ DOKŁADNYCH PROPORCJI Z "KUCHARSKIEGO ZESZYTU" MOJEJ BRATOWEJ OTRZYMAMY COŚ BARDZO PYSZNEGO NA DESER, A...CUKIERKI OWSIANKI
Przepis dodany:DZISIAJ ZAPRASZAM NA KRUCHE, CZEKOLADOWO - OWSIANE, DOMOWE CUKIERKI.SĄ TAK PYSZNE I DELIKATNE - ŻE SAME ROZPŁYWAJĄ SIĘ W USTACH.(Proporcje na ok. 50 sztuk)SKŁADNIKI:- 80g masła,- 20g kakao (ciemne),- 170g drobnego cukru,- 200g płatków owsianych,-...ZAWIJANE BAGIETKI Z SEREM CZOSNKOWO - ZIOŁOWYM
Przepis dodany:CHRUPIĄCA SKÓRKA BAGIETKI Z PRZYJEMNIE PUSZYSTYM WNĘTRZEM W ŚRODKU.FINALNYM DOPEŁNIENIEM JEST PRZEŁOŻENIE PYSZNYM SERKIEM;)BAGIETKA DOSKONAŁA DO WSZELKICH ZUP, JAKO PRZEKĄSKA DO PIWA CZY WRESZCIE JAKO ZASTĘPSTWO ZWYKŁEJ KANAPKI Z SZYNKĄ CZY...MUFFINY JABŁKOWO - IMBIROWE Z BEZĄ
Przepis dodany:DZISIAJ ZAPRASZAM NA NIECO INNĄ WERSJĘ BABECZEK/MUFFINEK Z DODATKIEM STARTEGO IMBIRU I JABŁKA, DO TEGO KONIECZNIE UZUPEŁNIONE BEZĄ.SĄ TAK SMACZNE, ŻE NIE TRZEBA ZACHĘCAĆ NIKOGO DO KONSUMPCJI;)LEKKO WILGOTNE Z DELIKATNĄ PIANKĄ BEZOWĄ - ŚWIETNE...PIZZA Z PODWÓJNYM SEREM
Przepis dodany:(Proporcje na formę o średnicy 32cm)CIASTO- 300g mąki pszennej,- 30g świeżych drożdży,- ok.160ml ciepłej wody,- 1 łyżeczka przyprawy ziołowej do pizzy,- 1 łyżka oliwy z oliwek, - 1/2 łyżeczki soli.WIERZCH- 400g żółtego sera...FILET Z INDKA DUSZONY W SOSIE CYTRYNOWO - IMBIROWYM
Przepis dodany:DANIE GODNE POLECENIA I ABSOLUTNIE NIE CHODZI MI TUTAJ O ZMIANĘ JEDZENIOWYCH PRZYZWYCZAJEŃ ALE ŚWIETNĄ KOMPOZYCJĘ SMAKOWĄ IMBIR&CYTRYNA.TO, ŻE MIĘSO JEST GŁÓWNYM ŹRÓDŁEM BIAŁKA BUDUJĄCEGO NASZ ORGANIZM I ZARÓWNO JEGO NADMIAR JAK I...KAWA Z RUMEM I BITĄ ŚMIETANĄ
Przepis dodany:...chociaż od codziennego picia kawy odeszłam, zamieniłam ją na inne napoje to jednak zdarzają się dni, w których ciężko obyć się bez tego mocnego napoju;)A ponieważ smak kawy można wzbogacać nie tylko cukrem i mlekiem, to od czasu do czasu...KRUCHE CIASTECZKA PRZEŁOZONE KONFITURĄ TRUSKAWKOWĄ
Przepis dodany:(Proporcje na ok 60 szt.)SKŁADNIKI:- 400g mąki pszennej,- 50g skrobi ziemniaczanej,- 120g cukru pudru,- 250g masła,- 16g cukru waniliowego,- 2 jajka,- sok z 1/2 cytryny,- 1 łyżeczka sody oczyszczonej,- 1/3 łyżeczki soli,- słoiczek gęstej konfitury...PENNE Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI W SOSIE KOPERKOWYM
Przepis dodany:MIĘSO W MARYNACIE- 500g filetu z kurczaka/indyka,- 1 ząbek czosnku,- 1 łyżka sosu sojowego (ciemny),- 1 łyżka soku z cytryny,- 1/3 łyżeczki drobnej soli (nie przesadzić z ilością - sos sojowy jest słony),- 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne.Mięso...JASNE BAJADERKI W PŁATKACH MIGDAŁOWYCH
Przepis dodany:(Proporcje na ok. 40 sztuk)SKŁADNIKI:- 400g zmielonych biszkoptów (ja wykorzystałam kilkudniowy, upieczony na 4 jajkach),- 1 puszka słodzonego mleka (ok.560g),- 2 łyżki rumu.DODATKOWO- 100g zmielonych płatków migdałowych.WYKONANIEZaczynam od...'WYRAZISTE' ROLADKI DROBIOWE Z SZYNKĄ I SEREM
Przepis dodany:'WYRAZISTE' - bo świetnie doprawione, rzekłabym nawet lekko pikantne.Roladki w duecie z zestawem surówek doskonałe na drugie danie obiadowe.Dla bardziej wymagających polecam podane z krokietami lub kuleczkami ziemniaczanymi;)SKŁADNIKI:- 2...KROKIETY Z SEREM
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 1kg ziemniaków,- 100g ostrzejszego, startego sera,- 100g mąki pszennej,- 1 duże jajko,- 1 łyżeczka suszonego koperku,- 1 łyżeczka majeranku, - 1/3 łyżeczki curry,- 1/4 łyżeczki ostrej papryki,PANIERKA- 60g bułki tartej,- 1...HERBACIANE BABECZKI Z ŻURAWINĄ
Przepis dodany:(Proporcje na ok. 8 sztuk, średnica każdej foremki - 8cm)SKŁADNIKI:- 300g mąki pszennej,- 70g masła,- 120g cukru drobnego, - 2 jajka,- 1/2 ekstraktu waniliowego,- 3 łyżki herbaty w granulkach o smaku cytrynowym,- 130ml letniej wody,- 1 pełna...MUFFINKI Z FETĄ, OLIWKAMI, PESTKAMI DYNI
Przepis dodany:(Proporcje na 11 sztuk)SKŁADNIKI:- 250g mąki pszennej,- 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku,- 1/3 łyżeczki ostrej papryki,- 1 łyżeczka proszku do pieczenia, - 2 łyżeczki oregano,- 1 duże jajko,- 50ml oleju,- 200ml mleka 2%,- 70g zielonych oliwek...SZAFIROWE PTASIE MLECZKO W MLECZNEJ CZEKOLADZIE
Przepis dodany:SZAFIROWE PTASIE MLECZKO NIE ZACHWYCA ESTETYKĄ ALEEE... ZACHWYCI SMAKIEM;)I DLATEGO POWODU WARTO POŚWIĘCIĆ TROSZKĘ CZASU - DLA ROZKOSZY PODNIEBIENIA(!). SKŁADNIKI:- 400ml śmietanki 30%,- 200g serka - MÓJ ULUBIONY WIELUŃ,- laska wanilii,- 100g...DESER ZWARIOWANEJ NASTOLATKI;)
Przepis dodany:PO DŁUŻSZEJ PRZERWIE SPOWODOWANEJ PEWNYMI WYDARZENIAMI WRACAM Z WTRĘTEM RODZINNYM - HUMORYSTYCZNYM;-)))BYCIE MAMĄ NASTOLATKI NIE JEST PROSTE...;)MOJA NIESPEŁNA 15 LETNIA LATOROŚL ZASKAKUJE MNIE CO RAZ CZĘŚCIEJ ŁĄCZENIEM SMAKÓW, A PONIEWAŻ...SAŁATKA Z MAKARONEM BŁYSKAWICZNYM
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 2 zupki rosół z kury AMINO (z makaronem),- 1 puszka czerwonej fasoli,- 1 mały słoik zielonego groszku z marchewką,- 1 puszka kukurydzy konserwowej,- 200g kiszonych ogórków,- 200g wędliny np. filet z kurczaka,- 400 - 500 ml majonezu np....PASTA Z MAKRELI - 2 PROPOZYCJA
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 150g wędzonej makreli (waga - po pozbyciu skóry, ości),- 1 duże jajko,- 3 małe korniszony,- 50g startego, żółtego sera,- plasterek czerwonej cebulki (można dać więcej),- 4 łyżki majonezu np. WINIARY,- 1/3 łyżeczki granulowanego...BABKA SYLWESTROWA Z ŻURAWINĄ
Przepis dodany:(Proporcje na keksówkę o wym. 12x24cm)SKŁADNIKI:- 250g masła (temp. pokojowa),- 100g cukru pudru,- 230g mąki pszennej,- 100g suszonej żurawiny, - 4 duże jajka,- 50ml szampana,- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,- 1/3 łyżeczki soli,- 1/2 buteleczki...TORT SACHERA Z MORELAMI
Przepis dodany:(Proporcje na formę o średnicy 24cm)SKŁADNIKI:- 200g mąki tortowej,- 100g kakao (np. DECO MORRENO), - 200g cukru pudru,- 200g masła (temp. pokojowa),- 16g cukru waniliowego, - 7 dużych jajek,- 2 łyżki śmietany kwaśnej, - 1 solidna łyżeczka...ZAPIEKANKI FRANCUSKIE Z KAPUŚCIANYM FARSZEM
Przepis dodany:SKŁADNIKI: - ciasto francuskie 275g,- 300g kapusty z grzybami (przepis niżej),- 8 ciemnych oliwek,- 6 zielonych oliwek,- 1 łyżka posiekanego/startego imbiru,- 1 łyżka oliwy z oliwek,- sos chrzanowy/czosnkowy/śmietankowy.WYKONANIECiasto wyciągam z...TORT - TRAKTOR (PROSTY W PRZYGOTOWANIU)
Przepis dodany:2 URODZINKI SYNKA - TORT TRAKTOR - BEZDYSKUSYJNIE!WRAZ Z ŻYCZENIEM POWSTAŁA KONCEPCJA.W CZASIE PODEJŚCIA DO DZIAŁANIA KONCEPCJA ZOSTAŁA ZWERYFIKOWANA PRZEZ STARSZĄ CÓRKĘ...JAK? TORT Z BARWNIKAMI? NIE!WIĘC JAKI?CZEKOLADOWY...SKORO CZEKOLADOWY TO...MAKIEŁKI
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- domowy makaron jajeczny (przepis niżej - UWAGA! proporcje, które niżej podaję na makaron do wykorzystuję tylko 1/3 proporcji do makiełek, resztę makaronu przeznaczam do owocowej zupy).- filiżanka maku (poj. 250ml),- 140ml płynnego,...SMAŻONY KARP WIGILIJNY
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- karp (1,2kg),- 3 jajka,- ok. 120g masła,- 3 - 4 łyżki mąki pszennej,- sok z cytryny,- bułka tarta (drobna),- sol/pieprz,- olej do smażenia.WYKONANIEKarpia sprawić, umyć, pokroić w dzwonka.Następnie nacieram solą, pierzem i skrapiam...ZUPA RYBNA (Z KARPIA) Z ŁAZANKAMI
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 1 karp (1,2kg),- 1/2kg włoszczyzny (marchew/pietruszka/seler/por),- 2 cebule,- 6 kulek ziela angielskiego,- 1 duży liść laurowy,- pieprz/sól/cukier do smaku,- 2 - 3 łyżki mąki,- kubeczek śmietany 18%,- łazanki.WYKONANIEUmytego karpia...POMARAŃCZOWY SERNIK Z IMBIREM NA SPODZIE SEROWO - KRUCHYM
Przepis dodany:CIASTO SEROWO - KRUCHE- 250g trzykrotnie zmielonego sera,- 400g pszennej mąki,- 100g cukru,- 16g cukru waniliowego, - 1 duże jajko,- 40ml mleka,- 40ml oleju,- 1 łyżka proszku do pieczenia,- 1/3 łyżeczki soli.Do sera wlewam mleko, olej, wbijam jajko -...SOS DO PIECZONYCH RYB
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 4 łyżki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego,- 4 łyżki majonezu,- 4 łyżki kwaśnej śmietany 12%,- 2 łyżki chrzanu tartego,- 2 łyżki oliwy z oliwek,- 2 łyżki koperku (do wyboru: świeży/suszony), - 1 łyżeczka musztardy,-...BARSZCZ POSTNY PODANY Z DROŻDŻOWYMI PIEROGAMI Z FARSZEM GRZYBOWYM
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 2 litry wody, - 300ml zakwasu buraczanego,- 800g buraków ćwikłowych,- 800g ryby (dorsz - inna ryba),- 20g suszonych grzybów (dałam koźlaki, to mogą być prawdziwki/borowiki/w sprzedaży są także suszone pieczarki, jeżeli nie mamy...PIERNIK PRZEŁOŻONY DŻEMEM I MASĄ MARCEPANOWĄ
Przepis dodany:(Proporcje na 2 pierniki, czyli na dwie keksówki o wym. 12x24cm)SKŁADNIKI:- 600g mąki pszennej,- 60g mocnego kakao,- 270g cukru kryształ,- 100g płynnego miodu, - 250g naturalnego jogurtu,- 20g cukru z prawdziwą wanilią i kardamonem,- 200g masła,- 5...WIGILIJNE ZIEMNIAKI - TALARKI Z SUSZONYM KOPERKIEM I LUBCZYKIEM
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 1kg średnich wielkościowo ziemniaków,- 1 duży liść laurowy,- 3 kulki ziela angielskiego,- 1 łyżeczka suszonego koperku,- 1 łyżeczka suszonego lubczyku,- sól/pieprz do smaku.WYKONANIEObrane, umyte ziemniaki kroję w...WIGILIJNY KOMPOT Z SUSZU
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 250g wigilijnego suszu (jabłka/wędzone gruszki/śliwki),- 150g cukru,- 1,5 litra wody,- 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej,- 2 łyżki rodzynek,- 3 plastry pomarańczy,- 1 plaster cytryny,- 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią...KULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
Przepis dodany:(Proporcje na formę o średnicy 24 cm)CIASTO- 2 duże jajka,- 500g mąki pszennej,- 40g świeżych drożdży + 2 łyżki cukru,- 150g masła,- 80ml letniego mleka,- 1 łyżeczka soli, - 1 łyżka ziół prowansalskich.DODATKOWO- białko do posmarowania,-...KRUCHE CIASTECZKA PRZEŁOŻONE WYSOKOSLODZONYM DŻEMEM AGRESTOWYM
Przepis dodany:SĄ DZIECI.ZBLIŻAJĄ SIĘ ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA.CO W ZWIĄZKU Z TYM?...ANO...U MNIE PEŁNE PUSZKI PIERNIKÓW I RÓŻNYCH CIASTEK OTO JEDEN Z PRZEPISÓW...(Proporcje na ok. 30 sztuk - po złożeniu)SKŁADNIKI:- 300g mąki pszennej,- 150g masła temp....DROŻDŻOWE PIEROŻKI Z FARSZEM GRZYBOWYM
Przepis dodany:PRZYGOTOWUJĘ DWA RODZAJE BARSZCZU.PIERWSZY - CZYSTY PODANY Z USZKAMI.DRUGI WYKONANY NA BAZIE BURAKÓW I RYBY PODANY Z PIECZONYMI PIEROŻKAMI.OTO PRZEPIS NA PIEROŻKI, ŚWIETNE TAKŻE JAKO SAMA PRZEKĄSKA;))CIASTO- 300g mąki pszennej,- 30g świeżych...RÓŻOWA SAŁATKA ZE ŚLEDZIEM
Przepis dodany:SKŁADNIKI:- 300g czerwonych buraków,- 300g ziemniaków,- 300g solonych śledzi,- 1 winne jabłko,- 2 kiszone ogórki,- 1 plaster cebuli,- 1 łyżka suszonej pietruszki,- 2 łyżki majonezu,- 3 łyżki gęstej śmietany,- 1 łyżka soku z cytryny,- 1/3...ŚLEDZIE Z PRAŻONĄ CEBULKĄ
Przepis dodany:PRZEDSTAWIAM MAŁE PROPORCJE Z UWAGI NA RÓŻNORODNOŚĆ ŚLEDZI NA WIGILIJNYM STOLE.U NAS JEST PRZYNAJMNIEJ 6 RÓŻNYCH PODAŃ, KONIECZNIE Z GOTOWANYMI TALARKAMI ZIEMNIAKÓW;)SKŁADNIKI:- 300g solonych śledzi,- 1 cebula (ok.100g),- 100g śmietany 18%,- 1...