Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni anka-weganka
W kuchni anka-weganka jest już 52 dobrych przepisów:
Słodki torcik owocowy
Przepis dodany:Bardzo prosty do zrobienia, zdrowy bo owocowy i smakuje wszystkim :)Potrzebujecie na małą tortownicę:- 1 litr mleka roślinnego (użyłam kokosowego)- 3 łyżeczki agaru- dwie/trzy garści truskawek (użyłam mrożonych)- dwa banany- ewentualnie cukier...Borówki w kokosowej galaretce
Przepis dodany:Najprostsze często bywa najlepsze :) Na letnie upały szybka do zrobienia galaretka z mleka kokosowego z borówkami a dziś oprócz galaretki była też pyszna ananasowa pinacolada :) Potrzebujecie :- opakowanie borówek- mleko...Surowe wstążki z cukinii z pastą z suszonych pomidorów
Przepis dodany:Na dzisiejszy obiad kolejne danie na surowo. Wstążki z cukinii z pastą z suszonych pomidorów, nerkowców i bazylii. Równie proste do wykonania jak springrollsy z poprzedniego posta, a jednocześnie bardzo sycące dzięki orzechom i po prostu...Kolorowe springrollsy
Przepis dodany:Co zrobić do jedzenia kiedy za oknem tak gorąco ? Nikomu nie chce się na pewno gotować, więc na dziś mam dla Was coś bardzo prostego i szybkiego do wykonania, co będzie idealnym posiłkiem na upały. Kolorowe springrollsy. ...Słodkości RAW czyli na surowo :)
Przepis dodany:Słodkości w wersji RAW czyli na surowo. Naprawdę proste do wykonania, zdrowe , 100 % roślinne, bezglutenowe i przepyszne :) na surowe ciasto potrzebujecie:- bakalie i suszone owoce - dowolna ilość i mieszanka np. tak jak...Koktajl Raw z truskawkami
Przepis dodany:Prosty do zrobienia, pyszny i zdrowy surowy koktajl. Potrzebujecie :- truskawki- nektarynkę- banana- jabłko- kiwi- trochę natki pietruszki- kilka kropli soku z cytryny- wodęMiksujemy wszystko i mamy super zdrowe śniadanie :) Smacznego...Czekoladowy budyń jaglany z musem wiśniowym
Przepis dodany:Po budyniu jaglanym z musem truskawkowym - budyń z kaszy jaglanej w wersji czekoladowej z musem wiśniowym. Równie prosty do zrobienia i pyszny w smaku.Potrzebujecie:- kaszę jaglaną- szczyptę soli- kakao- mleko roślinne- gorzką czekoladę-...Budyń jaglany z musem truskawowym
Przepis dodany:Co bezglutenowcy jedza na sniadanie ? - Kaszę jaglaną ! Ale nie musi być ona nudna, codziennie można wyczarować z kaszy jaglanej smaczne dania. Była już odsłona z granatem, z cytryną i kolendrą, na słono z pomidorem , ze szpinakiem i...Pinacolada czyli pyszny deser kokosowo-ananasowy
Przepis dodany:Pinacolada to karaibski koktajl kokosowo-ananasowy z dodatkiem jasnego rumu. W moim wydaniu deser jest jednak bezalkoholowy, choć jeśli macie ochotę możecie dodać i rum ;)Potrzebujecie na 8/10 deserków:- 1 litr mleka kokosowego- puszkę...Czekoladowo-wiśniowe rozkosze podniebienia :)
Przepis dodany:Taki oto popełniłam tort. Czekoladowo-wiśniowy, 100 % roślinny/gluten-free, zdrowy, bo z kaszy jaglanej ;)Muffinek z konfiturą gruszkowo-imbirową
Przepis dodany:Dzisiejsze cudo to muffinki z gruszkowo-imbirową konfiturą zrobioną w lecie. Pyszne, mokre i 100 % roślinne. Przepisu zdradzić nie mogę, ale kombinujcie, mąka ryżowa, kukurydziana, olej, mleko sojowe... Zrobić tylko jedne to...Muffinki czekoladowe z wiśniami i bajaderki
Przepis dodany:Wczoraj były muffinki czekoladowe z wiśniami i wiśniowym lukrem (nawet nie wiecie jak się przydają zrobione w lecie przetwory - tu cuda wiśniowe) i pyszne raw bajaderki. Obie słodkości vegan/gluten-free. Dzisiaj mam wolne, a że byłam na...Pasja przerodzona w pracę :)
Przepis dodany:Jestem żywym przykładem na to, że pasja może stać się pracą. Najbardziej lubię robić słodycze i tym się teraz głównie zajmuję. Słodkości są w 100 % roślinne - vegan, gluten-free, raw - do wyboru do koloru :) Kochani zamiast więc...Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą
Przepis dodany:Niecodzienne połączenie składników pozwoliło uzyskać smak jakiego wcześniej nie znałam. Coś wspaniałego. Taką sałatkę zrobiłam pierwszy raz parę dni temu i zaraz musiałam zrobić kolejną na spotkanie z przyjaciółmi. Tak wszystkim...Falafel inaczej
Przepis dodany:Popularne u nas falafelki są z ciecierzycy, której mój organizm za bardzo nie toleruje. Jak zrobić je inaczej ? Nic prostszego - z soczewicy :)Potrzebujecie na ok. 30 sztuk :- 2 szklanki suchej soczewicy zielonej- 3 białe cebule- 3 ząbki czosnku-...Maffinki, bezy, szarlotka i kokosowa pianka czyli jak wspaniałe są blogerki :)
Przepis dodany:Dziś trochę inny wpis. Wiele osób pyta mnie co ja w ogóle jem i ba - nawet myśli, że będąc weganką je się tylko liść sałaty. Pokazuję wiec mojego bloga jako przykład, że można jeść zdrowo i smacznie również wiele innych rzeczy. Na...Ziemniaki z tymiankiem i czerwoną cebulą
Przepis dodany:Jeśli po Świętach macie ochotę na coś zwyczajnego, ale jednocześnie bardzo smacznego dzisiejszy wpis na pewno Wam się spodoba. U nas były dzisiaj ziemniaki z tymiankiem i czerwoną cebulą. Bardzo proste do zrobienia, można do nich jeść kiszoną...Pyszne śniadanie z kaszą jaglaną
Przepis dodany:Coraz bardziej utwierdzam się w przekonaniu, że kaszę jaglaną można jeść właściwie ze wszystkim i co najlepsze smakuje świetnie. Dzisiaj kolejne pyszne i zdrowe śniadanie z kaszą jaglaną w roli głównej. Potrzebujecie:- dwie garści...Jak nie piec maffinek ;)
Przepis dodany:Dziś miałam ochotę na słodkości. Kupiłam kiedyś papierowe foremki do maffinków i niestety postanowiłam ich dziś użyć. Okazało się, że nałożyłam za dużo ciasta do każdej i że za dużo ich ustawiłam na blaszce. Żeby nie było, w smaku...Zupa z czerwonej soczewicy z imbirem i mlekiem kokosowym
Przepis dodany:Kolejna rozgrzewająca zupa na zimowe dni. Zdrowa czerwona soczewica, o której właściwościach pisałam już przy okazji posta o pasztecie z soczewicy. Dziś aromatyczna zupa ze świeżo tartym imbirem, cynamonem i mlekiem kokosowym. Do wykonania w 30...Sałatka z kapusty, selera naciowego i jabłka
Przepis dodany:W czasie zimy oprócz ciepłych, pysznych zup jak zupa zbatata czy sycących posiłków z kaszą jaglaną jak np. gołąbki warto pamiętać o porcji witamin i minerałów nie z tabletki, ale ze świeżych warzyw i owoców. Polecam ostatni koktajl z...Kasza jaglana z cytryną i kolendrą
Przepis dodany:Jak tylko robi się coraz zimniej bardzo chętnie jem dużo kaszy jaglanej. O jej właściwościach pisałam już tutaj. Po wczorajszych pieczarkach dziś najprostszy na świecie przepis na pyszne śniadanie czyli kasza jaglana z cytryną, świeżą...Pieczarki nadziewane kaszą jaglaną
Przepis dodany:Kaszę jaglaną mogłabym jeść codziennie. Naprawdę :) Z różnymi dodatkami można z niej wyczarować tyle fajnych potraw, że każdy znalazłby coś dla siebie. Dzisiaj będzie ona farszem dla pieczarek. Potrzebujecie:- 12 pieczarek (to tak...Zupa z batatów z kolendrą
Przepis dodany:Szybka i jakże prosta zupa z batatów z dodatkiem mleka kokosowego i świeżej kolendry. Wszystkie składniki dostępne na osiedlowym bazarku czy w markecie. Z nich udało mi się wyczarować coś tak pysznego, że jutro robię drugą dla gości na...Koktajl z persymoną, kaki lub jeśli ktoś woli szaronem ;)
Przepis dodany:Moi kochani, mam nadzieję, że mimo coraz bardziej zimowej pogody nie zapominacie o piciu zdrowych koktajli. Warzyw i owoców w dalszym ciągu jest bardzo dużo i można skomponować taka mieszanką, jaką każdy z Was lubi. U mnie dzisiaj koktajl z...Sałatka z soczewicą i gruszką
Przepis dodany:Dzisiaj skorzystałam z ładnej, słonecznej pogody i pospacerowałam. A po spacerowaniu wiadomo człowiek robi się głodny. Na dziś sycąca sałatka z soczewicą i gruszką z dodatkiem pistacji. Pycha ;)Potrzebujecie:- garść zielonej, suchej...Zupa z fasolą i szpinakiem
Przepis dodany:Dziś rozgrzewająca zupa z fasoli i szpinaku. Pyszna i prosta do wykonania. Idealna na każdy zimny dzień :)Potrzebujecie:- około trzech garści fasoli- tyle samo świeżego szpinaku- 2 marchewki- 1 cebulę- 1 litr bulionu warzywnego lub 1 l wrzątku i...Dżem z gruszek, pomarańczy i imbiru
Przepis dodany:Jak wiecie w tym roku przetworów u nas pod dostatkiem. Były cuda morelowe i pyszne wiśnie, które miały czekać na zimę, ale zapasy już są mocno uszczuplone. Nadeszła złota jesień i po spacerach w słońcu chłodne wieczory spędzamy w miłym...Książki do kolekcji :)
Przepis dodany:Wróciłam z wakacji i przywiozłam nowe, wspaniałe książki, które przydadzą się w mojej kuchni. Jedna z nich to wydana przez szefa kuchni mediolańskiej restauracji pozycja z cudownymi przepisami, druga po prostu 500 przepisów wegańskich zebranych...Kolej na aronię :)
Przepis dodany:W tym roku robienie przetworów bardzo nam się spodobało i tym sposobem mamy już duuużo powideł morelowych, potem były wiśnie a teraz ciocia Krysia przywiozła nam z działki parę kilo aronii. Imbir pilnował okrytych kocem, ciepłych słoików w...Imbir i kotlety z soczewicy
Przepis dodany:Na kolejnym dniu diety pani Dąbrowskiej nie mogę jeszcze jeść takich smakołyków, ale zrobiłam dla innych domowników. Nie przypuszczałam jednak, że nasz kot Imbir będzie tak zainteresowany kotletem z soczewicy. Je, aż mu się uszy...Zakwas z buraków
Przepis dodany:Wczoraj minęło 14 dni mojej warzywno-owocowej przygody z dietą pani Ewy Dąbrowskiej. Jednym z elementów diety jest picie rano zakwasu buraczanego, który ma bardzo dobry wpływ na naszą przemianę materii i kluczowe znaczenie przy wzmacnianiu...Biała kapusta w pomidorach
Przepis dodany:Była słodka kapusta z curry a dzisiaj kapusta w pomidorach. Prosta i bardzo smaczna. Przekonajcie się sami :)Potrzebujecie:- białą kapustę- kilka pomidorów- 2-3 cebule- kminek- majeranek- cząber- sól Kapustę szatkujemy do garnka,...Koktajl z natki selera i szpinaku
Przepis dodany:Intensywnie zielony, pełen witamin koktajl z natki selera i szpinaku na pewno postawi Was na nogi lepiej niż poranna kawa :) Potrzebujecie:- liście szpinaku- natka selera- 1 lub 2 ogórki- kawałek cukinii- łyżeczkę soku z cytryny - dla...Koktajl z czerwonej kapusty i botwinki
Przepis dodany:Codzienne picie koktajli wymaga pewnych kombinacji i prób łączenia warzyw i owoców w różnych konfiguracjach, tak by uzyskać nowe smaki. Dzisiaj na bordowo. Czerwona kapusta, botwinka i papryka. Potrzebujecie:- liście czerwonej kapusty-...Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką
Przepis dodany:Korzystając z tego, że jest lato i jeszcze cały czas ciepło dzisiaj chłodnik ogórkowy. Kilka prostych składników, blender i mamy fajne, orzeźwiające danie.Potrzebujecie:- 3-4 ogórki- kilka rzodkiewek- pół pęczka pietruszki- 1 cebulę- trochę...Koktajl z buraczka i wiśni
Przepis dodany:Słodki buraczek idealnie pasuje do kwaskowych wiśni, nie trzeba dodawać żadnego cukru i otrzymujemy prosty, dwuskładnikowy i pyszny koktajl. A że wiśni mamy teraz pod dostatkiem - do dzieła kochani :)Potrzebujecie:- trochę wiśni- 2 buraczki-...Koktajl z kapusty i czerwonej papryki
Przepis dodany:Kolejny koktajl i duża porcja witamin. Dzisiejszy z białej kapusty, której trochę zostało po wczorajszej słodkiej kapuście z curry. Kolor może niezbyt zachęcający, ale smak bardzo dobry. U nas koktajle robimy już codziennie rano i zdrowo...Słodka kapusta curry
Przepis dodany:Widziałam, że niektórzy zaczęli diety wg Montignaca - imienniczko powodzenia :) Ja korzystając z pory roku i obfitości warzyw i owoców postanowiłam zastosować oczyszczanie organizmu wg metody pani Ewy Dąbrowskiej. Głównie polega ona na jedzeniu...Weganizm. Spróbujesz ?
Przepis dodany:Dziś mój blog został przyjęty do programu partnerskiego "Weganizm. Spróbujesz? prowadzonego przez Stowarzyszenie Empatia. www.empatia.plTo jak kochani - spróbujecie ? :)Żółty koktajl z morelami i kurkumą
Przepis dodany:Koktajl ze świeżych warzyw i owoców to samo zdrowie, u nas pijemy je codziennie rano. Był już koktajl zielony i różowy a dzisiaj dla odmiany żółty :) Potrzebujecie:- morele- żółte pomidorki- żółtą paprykę- melona- kurkumę- wodę...Morelowe cuda :)
Przepis dodany:Na działce zatrzęsienie moreli, więc robimy kompoty i dżemy. W tym roku ilości są imponujące co sami możecie zobaczyć :) a tu w trakcie przygotowywania :)Wegańskie ciastko francuskie z morelami
Przepis dodany:Każdy lubi słodkości i dziś chyba najprostsze i najszybsze ciastka jakie można zrobić. Nie są niestety bezglutenowe, ale nie można mieć wszystkiego :) Gotowe ciasto francuskie w bardzo przyzwoitej cenie możemy kupić w Biedronce i wg składu...Koktajl ze szpinakiem i grejpfrutem
Przepis dodany:Dzisiaj koktajl z mnóstwem zielonych liści, soczystym grejpfrutem i jabłkiem, które dodaje słodkości. Szklanka takiego koktajlu rano i od razu czuję się dużo zdrowsza :) Potrzebujecie :- jabłko- grejpfrut- liście szpinaku- inne liście - u...Koktajl pomidorowy ze świeżą bazylią
Przepis dodany:Bardzo lubię koktajle, a że są przy tym bardzo zdrowe to łączę tzw. "przyjemne z pożytecznym" do czego i Was namawiam. Przeróżnych warzyw i liści mamy teraz pod dostatkiem, więc tylko miksować i pić. Dziś pomidorowy koktajl różowy a jutro...Truskawki, kokosowa bita śmietana i makaron :)
Przepis dodany:Kto nie lubi truskawek z bitą śmietaną ? Chyba nie ma takiej osoby. To pyszny deser i można się nim zajadać przez całe lato. A po wegańsku bita śmietana jest z mleka kokosowego, które fajnie podkręca smak całości :)Potrzebujecie:- truskawki-...Bakłażan z pomidorową salsą
Przepis dodany:Miałam w lodówce bakłażana i nie za dużo czasu, żeby go piec. Pokroiłam go wiec na półksiężyce i usmażyłam. Do tego pomidorowa salsa. Wszystko szybko i smacznie :)Potrzebujecie :- bakłażan- cebulę- 2 ząbki czosnku- puszkę krojonych...Placuszki warzywne
Przepis dodany:Placuszków nie było jeszcze na blogu, a proste do zrobienia i bardzo smaczne. A do nich albo podsmażona cebulka i pieczarki, albo jakieś dobre pesto, albo buraczki - możliwości jest mnóstwo :)Potrzebujecie:- kilka ziemniaków- kilka marchewek-...Sałatka z kaszą jaglaną na słono
Przepis dodany:Dzisiaj prosta sałatka z kasza jaglaną, która ma rozgrzewające właściwości, a te przydadzą nam się przy takiej pogodzie za oknem. O innych właściwościach kaszy jaglanej pisałam już w poprzednich postach i zachęcam do jej jedzenia bo jest...