Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Bajceps
W kuchni Bajceps jest już 47 dobrych przepisów:
Tajskie krewetki w sosie kokosowym z red curry i czosnkiem
Przepis dodany:Proste i przepyszne tajskie krewetki. Przepis będzie bardzo prosty: Zobacz cały przepis >>Barszcz czerwony wegetariański
Przepis dodany:Uwielbiam barszcz czerwony, w szczególności z przysmażoną kiełbasą i gniecionymi ziemniakami. Świetnie nadaje się też do picia, czy popijania potraw, na stół Wigilijny.Zobacz cały przepis >>Jeżynówka w 24h pycha nalewka z jeżyn.
Przepis dodany:Przepis na jeżynówkę stworzyłem sam, po tym jak na wakacyjnym wyjeździe nad morzem zebraliśmy 1,5kg tego cudownego owocu. Efekt mile mnie zaskoczył.Zobacz cały przepis >>Bulion drobiowy z kurczaka według Kurta Schellera
Przepis dodany:Bulion drobiowy to podstawa bardzo wielu dań i zup. Często, gdy widzimy w przepisie "Weź 1,5 litra domowego bulionu" jak to się często zdarza np.w potrawach kuchni azjatyckiej mamy problem. Poniżej przepis na przepyszny bulion, który...Torilla z wieprzowiną curry, z warzywami i sosem pomidorowo-paprykowym oraz jogurtowym
Przepis dodany:Tortilla z wieprzowiną, była spontaniczną potrawą, która przeszła moje najśmielsze oczekiwania.Zobacz cały przepis >>Imbirówka z sokiem z cytryny, miodem, kardamonem i wanilią przepis na nalewkę
Przepis dodany:Przepis na moją imbirówkę:1,4L wódki20 dag obranego i pokrojonego w cienkie plasterki korzenia świeżego imbiru sok z 2 limonek i 3 cytryn przecedzonych przez sitkoskórka z powyższych, ale bez albedo (białej masy pod skórką)4 ziarnka...Banany w chrupiącym cieście kokosowym
Przepis dodany:Głodni bananów w chrupiącym cieście ? :) Zapraszam do przepisu poniżej.Zobacz cały przepis >>Zupa rybna z łososia z szafranem | idealna potrawa na Boże Narodzenie, przepis
Przepis dodany:Długo szukałem inspiracji na przepis na fajną zupę rybną i w końcu udało się skonstruować danie, które zawiera wszystkie ulubione składniki - łososia, śmietanę 30% i szafran(tutaj próba odtworzenia smaku z wakacji). Prosta i w miarę lekka,...Przepis na PODPŁOMYKI, czyli placki mączne z piekarnika, małe chlebki
Przepis dodany:Podpłomyki to małe placuszki mączne wypiekane w piekarniku lub na patelni. Różnią się od naleśników, bo nie mają jajek, od ciasta na pizzę włoską, bo muszą leżakować ok. 2h, żeby ciasto wyrosło.Zastosowanie podpłomyków:jako ciasto do...Przepis na domowy żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem. Jak zrobić żurek ?
Przepis dodany:Uwielbiam żurek. ten przepis miałem okazję ulepszać przez kilka ostatnich miesięcy.Poniżej znajdziecie mój przepis na domowy żurek na zakwasie z białą kiełbasą, jajkiem i wędzonką.Zobacz cały przepis >>PIGWÓWKA - Przepis na Nalewkę z Pigwy-Pigwowca (wódka + spirytus)
Przepis dodany:Pigwówka to potoczna nazwa nalewki z pigwy lub pigwowca. Na wstępie wyjaśnię, jaka jest różnica między tymi owocami. Otóż pigwowiec to te małe żółte "jabłuszka", które rosną na krzakach do 1,5m wysokości w naszych...Przepis na LECZO z kiełbasą i papryką - świetny !
Przepis dodany:Poniższy przepis na leczo z kiełbasą, papryką, fasolą i wieloma innymi pysznymi składnikami pochodzi o Przemysława Świerczyńskiego, który zawodowo zajmuje się gotowaniem w swojej łódzkiej restauracji zdrowyobiad.pl. Jego leczo tak mi...Rozgrzewająca zupa grzybowo-drobiowa w stylu azjatyckim
Przepis dodany:Chciałem zjeść dzisiaj na kolacje coś szybkiego na ciepłego. Kurczak, grzyby, imbir i magiczna tajska pasta chili w oleju sojowym z krewetkami i tamaryndowcem ? Wyszło przepysznie.Jeśli lubicie smaki azjatyckie zapraszam.Zobacz cały przepis...Imprezowe krakersy z pastą serową i bazylią - szybka przekąska
Przepis dodany:Słone krakersy z pastą serową, słonecznikiem i listkiem bazylii. Nikt im się nie oprze ! Idealna przystawka na imprezę, karnawałowa przekąska lub po prostu mini-danie.Zobacz cały przepis >>Świąteczne jajko z farszem z żółtka i łososia - PYCHA
Przepis dodany:To prosta odmiana zwykłego jajka gotowanego, jedzonego z majonezem. Ta wersja zamiast żółtka posiada jajko wypełnione wcześniej przygotowaną masą żółtko + łosoś wędzony + majonez + sól + pieprz + szczypiorek. Do dzieła. Za przepis...Przepis na Krewetki Tygrysie w sosie, smażone z czosnkiem i CHILI na białym winie
Przepis dodany:Krewetki tygrysie to niesamowicie pyszny owoc morza - dietetyczny, pożywny i robi się w kilka minut. Polecam przepis na krewetki na maśle i oliwie z czosnkiem, chili, pietruszką i białym wytrawnym winem. Zaczynamy !!Zobacz cały przepis >>Hummus, czyli przepis na pastę z ciecierzycy wg Kurta Schellera
Przepis dodany:Hummus, humus, pasta z cieciorki, ciecierzycy czy grochu włoskiego to jedna ta sama przepyszna i zdrowa pasta, która bije rekordy popularności w polskich kuchniach i nie tylko. Poniżej znajdziecie przepis na humus wg Kurta Scheller. Jest delikatna w...Chłodnik Cordoba, czyli chłodnik pomidorowy wg Kurta Schellera
Przepis dodany:Osobiście nie jestem fanem chłodników, ale Cordoba z pomidorów ... totalnie mnie rozwalił. Spróbujcie, jest prosty w przygotowaniu, bardzo smaczny i bije pomidorową na głowę ;).Zobacz cały przepis >>Zapiekanka mięsna z fetą po bułgarsku - przepis
Przepis dodany:Przepis na poniższą zapiekankę mięsną dostałem już jakiś czas temu od mojej koleżanki Patrycji. To wspaniała kompozycja mięsa mielonego, sera feta, papryki, pomidorów i jajek.Zobacz cały przepis >>Dobry przepis na CIASTO DO PIZZY. Jak zrobić domową pizzę ?
Przepis dodany:Ten przepis na ciasto do pizzy dostałem od koleżanki i wszystko się w nim zgadza. Pizza wychodzi idealna nawet z pieca gazowego bez termoobiegu (tak, ciągle taki mam ;)). Podaje też składniki oraz sposób ich ułożenia tak jak lubię najbardziej w...Pasta z łososia wędzonego z twarożkiem i szczypiorkiem - przepis
Przepis dodany:Poniżej mój przepis na pyszną pastę z łososia z twarogiem i szczypiorkiem. Idealnie smakuje ze świeżym ciepłym i chrupiącym chlebem.rys.1 wieczorna pasta z łososia z twarożkiem i szczypiorkiem.Zobacz cały przepis >>Tajskie zielone curry z kurczakiem PRZEPIS - ( Thai Green Curry Chicken)
Przepis dodany:Tajskie zielone curry to jedna z moich ulubionych potraw (uwielbiam kuchnię tajską). W tej wersji curry przygotowałem z kurczakiem. Spotyka się też inne wersje np. z tofu. Thai Green Curry Chicken to mieszanka aromatycznego mleczka kokosowego,...Tom Kha Gai - Tajska zupa kokosowa z kurczakiem
Przepis dodany:Tom Kha Gai to tajska zupa kokosowa z kurczakiem i aromatem trawy cytrynowej. Jest wiele wariacji na temat tej zupy. Ja podam moją wersję, która niewiele odbiega od oryginału, jest prosta, ale nie za prosta i smakuje po prostu nieziemsko.Pokażę wam...Sos Kurkowo-Śmietanowy - pyszny przepis !
Przepis dodany:Moje najnowsze odkrycie - przepyszny sos kurkowo śmietanowy. Jest na prawdę prosty i robi się go w ok. 10-12min.Zobacz cały przepis >>GUACAMOLE - przepis na sos z awokado
Przepis dodany:Szybki sposób na pyszny sos guacamole :)Nie tylko smakuje,ale też jest zdrowe - awokado ma w sobie mnóstwo witamin, pomaga też spalać tłuszcz!Nie każdy jednak lubi awokado, sposobem na oswojenie smaku awokado jest sos guacamole, w tym połączeniu...Fondue serowe - przepis dla 4 osób
Przepis dodany:Fondue (wym. fondi) serowe to potrawa szwajcarska. Ciekawe jest to,że dziś kojarzona z wykwintną kuchnią potrawa, tak naprawdę była wymyślona, aby zużyć stare twarde sery ze spiżarni. Dodanie wina (którego również u górali nie brakowało) i...Przepis na sos słodko-kwaśny z chili, limonką i ananasem
Przepis dodany:Dzisiaj przyszła pora na niesamowity sos słodko-kwaśno-ostry z papryczką chili, limonką, ananasem i imbirem. Sos jest przezroczysty i zawiesisty oraz bardzo aromatyczny. Będziecie zachwyceni.Do dzieła !Zobacz cały przepis >>Placki z kabaczka i ziemniaków na złoto
Przepis dodany:Lubicie placki ziemniaczane ? To teraz zdrowsza wersja: placki z kabaczkiem i ziemniakami. ZaczynamyZobacz cały przepis >>Naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i białą papryką
Przepis dodany:Dzisiaj szybki i prosty przepis na pyszne naleśniki z farszem z kurczaka, pieczarkami, białą papryką, cebulą i żółtym serem. Zobacz cały przepis >>Przepis na gołąbki z mięsem i ryżem w czerwonej kapuście
Przepis dodany:Gołąbki są wspaniałym połączeniem mięsnej potrawy z ryżem i bardzo zdrową kapustą (w szczególności czerwona, która posiada działanie antynowotworowe i antymiażdżycowe). Do tego proponowany w poniższym daniu sos pietruszkowy zawiera potas,...Zupa solanka (rosyjska Soljanka) wyborny przepis
Przepis dodany:Soljanka, czyli rosyjska lub ukraińska zupa solanka, którą u nas byśmy nazwali "na winie", czyli wrzucamy co się nawinie ;). Dawniej robiona na rybnym wywarze, z czasem pojawiło się wiele wariacji solanki, w tym wersja mięsna, którą...Cytrynówka z miodem a la Maleńczuk - sprawdzony przepis
Przepis dodany:Lubicie cytrynówkę i Maleńczuka ? To mamy coś wspólnego. Jeśli jednak nie macie pieniędzy na kokainę, żeby "zjechać po białej łące" jak śpiewa Maleńczuk w piosence "Uważaj na niego", proponuję alternatywę :)....Aromatyczny Sos chili z pomidorami przepis
Przepis dodany:Sos chili (ang. chili sauce) pochodzi z Meksyku i jest ostrym sosem bazującym na ostrych papryczkach chili. Idealnie nadaje się do chrupkich przekąsek czy dań mięsnych jako dip.Przygotowałem go na zbliżającego się sylwestra i teraz podzielę się...Parówki w cieście francuskim (w szlafrokach)
Przepis dodany:Gdy za oknem zimno i ciemno, nic tak nie smakuje jak szybka kolacja na ciepło. Parówki z pewnością nie są produktem z najwyższej półki, ale większość z nas je lubi i nic tego nie zmieni.W prezentowanej tu formie są wyjątkowo smakowite i...Sos tzatziki (greckie cacyki) z ogórkiem i czosnkiem przepis
Przepis dodany:Sos tzatziki lub po polsku cacyki to wspaniały dodatek do wszelkich dań mięsnych.Jak go zrobić ?Zobacz cały przepis >>Pyszna szarlotka - przepis na ciasto z jabłkami
Przepis dodany:Niedziela bez zapachu ciasta unoszącego się w powietrzu to niedziela stracona ;). Szarlotka jest ciastem łatwym w przygotowaniu i tanim. A mieszanki zapachów pieczonych jabłek i cynamonu nie da się porównać z żadnym innym. Pyszna szarlotka...Kurczak słodko-kwaśny w cieście jak z WOOKa
Przepis dodany:Kurczak słodko-kwaśny w cieście podany z ryżem chodził już za mną od dawna. Jeśli zastanawialiście się jak zrobić samemu dobrą panierkę z ciasta do kurczaka coś a la ta w restauracjach WOOK (półprzezroczysta i nienachalna w smaku) to tutaj...Ciasto marchewkowe przepis
Przepis dodany:Ciasto marchewkowe jest przepyszne i dziecinnie proste do zrobienia. Przepis by Justycha poprzez zwinne palce G. ;) Co potrzebujesz do zrobienia ciasta marchwiowego? 1 szklanka oleju4 jaja2 szklanki drobno utartej marchewki2 szklanka mąki 2 szklanki...Naleśniki z truskawkami, nutellą i serkiem
Przepis dodany:Trochę po czasie, ale może macie zamrożone truskawki (jak ja :P) lub możecie użyć alternatywnie innych owoców: malin, bananów, kiwi. Jeżyn, choć pyszne nie polecam, bo mają pesteczki jeszcze większe niż maliny i wchodzą bardzo w zęby....Jak zrobić sok z malin - przepis
Przepis dodany:Uwielbiam sok malinowy i wreszcie zabrałem się za przygotowanie go ze świeżych malin prosto z targu. Maliny zawierają mnóstwo witamin w tym B1, B2, B3, PP i duże ilości C. Są lekkostrawne, dlatego mogą być z powodzeniem jedzone przez ludzi w...Kurczak smażony z papryką, kiełkami i imbirem po azjatycku
Przepis dodany:Przedstawię wam przepis na pysznego kurczaka w papryką, cebulą, kiełkami rzodkiewki oraz imbirem na styl azjatycki.Mimo wielu składników to BARDZO PROSTY PRZEPIS - nie zniechęcajcie się ilością tekstu :)Odkryłem niedawno, że głównym...Jak zrobić spaghetti bolognese - przepis na sos
Przepis dodany:Macie dosyć jedzenia sosów ze słoika, które są marną imitacją sosu do spaghetti bolognese ?Dzisiaj poznacie prosty sposób na stworzenia własnego sosu na bazie sosu pomidorowego (lub jeśli wolicie można na bazie pomidorów z puszki lub świeżych...Łosoś z piekarnika z koperkiem i pietruszką
Przepis dodany:Łosoś z piekarnika to jedna z moich ulubionych potraw, bo jest bardzo prosta, smaczna i pożywna za razem. Całość przygotowania trwa ok. 25min. Podaję wersję dla 2 osób.Co potrzebujesz:- 300 dag świeżego łososia w dwóch płatach (nie...Kluski z truskawkami, śmietaną i czekoladą
Przepis dodany:To danie to czysty spontan, ale jaki przepyszny ... robi się maksymalnie 15 minut.Co potrzebujesz:1/4kg truskawekśmietanę 12%150g klusek rurek, tagiatelle lub spagetti6 kostek czekolady mlecznejkilka łyżek mleka (ew. wody)mielone orzechy np. migdały...Sushi Nori Maki dla początkujących
Przepis dodany:Dzisiaj zrobimy sushi maki. To potrawa japońska, spożywana najczęsciej palcami. Maki to specjalny ryż ugotowany tak, aby się kleił zawinięty w wodorosty nori. W centrum maka włożyłem wędzonego łososia, świeżego ogórka, rzodkiew,...Bruschetta z pomidorami i mozzarellą - przepis
Przepis dodany:Bruschetta to włoska przekąska, której bazą jest zazwyczaj oliwa z oliwek i rozgnieciony czosnek oraz grzanka. Moja wersja będzie bazować na maśle zamiast oliwy zmieszanym z rozgniecionym czosnkiem, świeżych pomidorach, bazylii i mozzarelli.Do...Zapiekanka z makaronem, kiełbasą i warzywami
Przepis dodany:Witajcie,Dzisiaj opiszę potrawę w stylu coś z niczego i smacznie. Będzie potrzebne naczynie żaroodporne i piekarnik. Nie będę pisał przy każdym produkcie, ale można używać dowolnych produktów np. śmietany 12 lub 18%, dowolnego makaronu,...