Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Big Baking Theory
W kuchni Big Baking Theory jest już 29 dobrych przepisów:
Bezglutenowe muffiny
Przepis dodany:
Bez glutenu, bez jajek, bez cukru za to pełne witamin. Świetna propozycja na pełnowarościowe drugie śniadanie, podwieczorek lub przekąskę. Przepis szybki i prosty - mokre+suche i do piekarnika :) Składniki:100 g mąki amarantusowej80 g mąki...Miodowe ciasteczka
Przepis dodany:To już ostatni przepis przed świętami. Ciasteczka mają miodowy posmaczek pachną korzennymi piernikami i wyśmienicie smakują. Niewiele rosną więc można testować na nich różne wzorki i napisy.Składniki:wg Doroty z MW250 g mąki pszennej125 g...Piernikowe babeczki z powidłami śliwkowymi
Przepis dodany:Rzutem na taśmę zamieszczam fantastyczny przepis na piernikowe babeczki nadziewane powidłami śliwkowymi. Mogą być też z nutellą lub dowolnym wsadem. Robiłam także wersję bez niczego i też jest super.Składniki:wg Doroty z MW (Piernikowe...Normandzka tarta jabłkowo-gruszkowa
Przepis dodany:Bardzo łatwa do wykonania owocowa tarta z wyraźną nutą wanilii, która świetnie komponuje się ze słodyczą gruszek.Składniki:wg Maya Barakat-Nuqkruche ciasto migdałowe (użyłam zwykłego gotowego ciasta kruchego)2 kg owoców - jabłek kompotowych...Ciasto z kawą zbożową
Przepis dodany:Do przepisu podchodziłam dwa razy. Za pierwszym razem wypróbowałam wersję dosyć wilgotną, w którą wkradła się odrobina zakalca... Za drugim razem chciałam uzyskać ciasto niezbyt suche więc ciągle lekko wilgotne, jednak bez zakalca. No i...Lody dwuskładnikowe
Przepis dodany:Co prawda lato już za nami, jednak dopiero odkryłam ten przepis i jestem pewna, że w przyszłym roku stanie się hitem w moim domu. Lody do przyrządzenia których wystarczą dwa proste składniki a jak ktoś się uprze to i jeden też da radę i zrobi...Śmietankowa pianka
Przepis dodany:Lubicie piankę firmy E.Wedel? Ta zasmakuje Wam bardziej :) Przepis jest prościutki i szybki. Podstawowy smak pianki możecie zmieniać dodając np. sok malinowy, kakao, startą skórkę cytryny lub ekstrakt cytrynowy. Nie tylko dzieci będą zachwycone...Ciasteczka z masłem orzechowym
Przepis dodany:Powiem wprost - coś przepysznego!! Już kiedyś je robiłam i też się zachwycałam. Potem przepis gdzieś się zapodział. Ostatnio w sklepie natknęłam się na masło orzechowe i stwierdziłam, że trzeba wrócić do starych dobrych czasów...."Dyniowe masełko"
Przepis dodany:Sezon na dynie w pełni. W zeszłym roku proponowałam zrobienie m.in. dżemu dyniowo-pomarańczowego. Tym razem zainspirowana przepisem znalezionym na blogu Sarah postanowiłam zrobić własne "dyniowe masełko" jednak bez cukru i używając własnego...... przerwa...
Przepis dodany:Ostatnio nie zamieszczałam na blogu nic nowego, przy czym nie oznacza, że nie piekę :) Na tapecie u mnie ostatnio spore ilości ciasta drożdżowego w tradycyjnej formie, tj. bez dodatków w formie keksu podawanego z masełkiem i powidłami.A gdy w domu...Tarta banoffee
Przepis dodany:Byłam do niej sceptycznie nastawiona, gdyż połączenie banana, karmelizowanego cukru i bitej śmietany jawiło mi się jako niemożliwie słodkie i mdłe połączenie. Nic bardziej mylnego. Jedna z pyszniejszych tart jakie jadłam. Absolutnie warta...Czekoladowo-orzechowe muffiny z toffee
Przepis dodany:Kolejny prościutki przepis. Nie jestem w stanie sobie wyobrazić, że komuś może nie wyjść :) Znalazłam go chyba na Instagramie jednak trochę przerobiłam. Są lekko wilgotne w środku, słodkie i czekoladowe. Cudowne jest to, że dowolnie można...Pieguski z czekoladą i płatkami migdałów
Przepis dodany:Przepyszne, nie za słodkie ciasteczka przeładowane dużymi kawałkami gorzkiej czekolady. W przepisie panuje dowolność co do dodatków, tak więc orzechy, żurawina, rodzynki, kakao, biała czekolada itp. mile widziane - by każdy miał to, co lubi...Ciasto jogurtowe z malinami
Przepis dodany:Gdy się piekło, siedziałam przy piekarniku i myślałam tylko o tym, żeby nie wyszedł zakalec :) Udało się! Ciasto jest nie za słodkie, a dzięki malinom nawet lekko cierpkawe i dzięki temu nie jest mdłe.Aby nie było zakalca, mąki nie należy...Razowe ciasteczka z cynamonem
Przepis dodany:Razowe, chrupkie ciasteczka to zdrowa i nie za słodka przekąska dla małych i dużych. Przy jej robieniu można się świetnie bawić, bo ciasteczka nadają się do stemplowania. Przepis wyszperałam u Doroty na Moich Wypiekach ale dla własnych potrzeb...Tarta śmietanowo-truskawkowa na spodzie z ciasteczek Oreo
Przepis dodany:Gdy jest ciepło, mało komu chce się stać przy gorącym piekarniu. Dlatego w takie dni najlepsze są ciasta bez pieczenia. Śmietankowo-truskawkowa tarta rozpływa się w ustach, a owocowy smak świetnie komponuje się z czekoladowym słodkim dołem...Prościutkie maślane ciasteczka
Przepis dodany:No nie można "wyjść" od Doroty z MW bez jakiegoś fajnego przepisu w garści. Tym razem coś niesamowicie szybkiego i prostego. Zrobią je nawet dzieci - świetny pomysł na wspólną zabawę na dzień dziecka.Składniki:na ok 26 sztuk150 g mąki...Gofry belgijskie
Przepis dodany:Znalazłam dziś rewelacyjny przepis na belgijskie gofry. Byłam przekonana, że nie zastąpię tego z którego dotychczas korzystałam żadnym innym. Myliłam się. Ten jest moim absolutnym faworytem! Gofry chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku -...Chleb pieczony w puszkach z pomidorami, czosnkiem i bazylią
Przepis dodany:Zapomniany przepis wrócił do łask i w moim domu znów pachnie cudowną mieszanką pomidorów, czosnku i bazylii. Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera "Jamie's Kitchen". Chlebki wyglądają uroczo, zwłaszcza w wersji w puszkach. Ja zrobiłam w...Pełnoziarniste babeczki z amarantusem
Przepis dodany:Sezon na rabarbar otwarty. Był już w postaci domowego kompotu z jabłkami i jedzony w sposób tradycyjny - z cukrem. Pora na wypieki. Zdrowe i słodkie małe co nieco. Robi się szybciutko i szybciutko znika :)Składniki:na ok. 15 sztuk4 duże...Ciasteczka z kleiku ryżowego
Przepis dodany:Kolejny smaczek dzieciństwa i mamusiny przepis. Delikatne i kruche. Można je jeść same, ale najlepiej smakują z lekko kwaskowym dżemem. Z powodzeniem można je przechowywać nawet kilka tygodni w szczelnie zamkniętym metalowym pojemniku (bez...Drożdżówki z białym serem
Przepis dodany:Strasznie dawno mnie tu nie było, ale sporo dzieje się u mnie i chwilowo nie w głowie były mi kulinaria. Teraz to nadrobię :)Proponuję przepyszne drożdżóweczki. Proste do zrobienia ale wyśmienite w smaku. Gdy raz ich spróbujecie, nigdy nie...Tort z orzechowym mascarpone
Przepis dodany:Tort powstał z okazji urodzin mojego męża. Jest delikatny i zrównoważony w swojej słodkości. Jego bazą jest biszkopt, lekko wilgotny od kremu (tort zrobiłam dzień wcześniej, dzięki czemu biszkopt zdążył "złapać" wilgoć).Składniki: 5...Egg pops - jajeczka na patyku
Przepis dodany:Już w zasadzie poświątecznie, ale co tam :) Stare dobre cake pops w Wielkanocnym wydaniu. Tym razem z jasnego ciasta. Składniki: jasne ciasto (użyłam takiego z paczki - biszkoptowego, ale lepsze będzie babkowe)175 g serka mascarpone2...Post
Przepis dodany:Przez okres postu nie piekę i nie będę zamieszczać przepisów (moje wyrzeczenie).Pozdrawiam,AniaSzybkie pączuszki w cynamonowej posypce
Przepis dodany:Przepis w sam raz dla mnie - szybki, łatwy i bez brudzenia tysiąca rzeczy. Pączki wychodzą delikatne jak chmurki. Słodyczy nadaje im cukrowa posypka (sam przepis bez cukru). Całkowity czas przyrządzenia to około 30 minut - byłam zszokowana - na...Murzynek Buby
Przepis dodany:Dlatego "Buby", gdyż przepis otrzymałam od mojej serdecznej przyjaciółki o tejże właśnie ksywce. Przepis nie może nie wyjść i jest genialny. Murzynek jest prosty i pyszny i znika w oka mgnieniu (nie zdążyłam nawet zrobić zdjęć całemu...Cookie pops - Oreo
Przepis dodany:Znacie sposób jedzenia Oreo? Przekręć, poliż, zamocz, zjedz. Przy robieniu tych cookie pops'ów skorzystamy tylko z punktu pierwszego i ostatniego :)Cookie pops to nic innego jak ciasteczka na patyku. Ciekawa alternatywa dla klasycznej formy...Muffiny bananowo-kokosowe
Przepis dodany:Niech przemówi za nimi fakt, iż mój mąż nie przepada za kokosem ani bananami w ciastach, a te muffiny bardzo lubi. Zawsze wychodzą i bardzo ładnie wyglądają. A jak smakują.... mmmm.... Po prostu rozpływają się w ustach.Chrupiące na zewnątrz...