Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Blog rodzinny
W kuchni Blog rodzinny jest już 105 dobrych przepisów:
Twarożek z olejem lnianym
Przepis dodany:
Z racji tego że nadchodzi lato ...choć za oknem tego nie widać...pora znów uśmiechnąć się do dań dietetycznych. Tym bardziej, że Ojciec dobija już powoli do setki co Mamuśkę trochę martwi, a dzieciaki mają ubaw z mojej masy brzusznej. Jak to...Zupa Gyros - Thermomix
Przepis dodany:Mocno aromatyczna pożywna zupa Gyros na tegoroczny zimowy maj... no tak się pogoda coś na nas uwzięła w tym roku. Mam nadzieję że to był wczoraj ostatni śnieg w tym roku w Dąbrowie Górniczej. Zupa Gyros rozgrzeje każdego. Jest kilka sposobów i...Sos brzoskwiniowy - Thermomix
Przepis dodany:Założyłem sobie, że na blogu prezentować będziemy tylko nasze przepisy na thermomix. Jednak szkoda mi zdjęć potraw przygotowanych z pomocą otrzymanej od Vorwerk książki kucharskiej. Po drugie kilka chwil minie zanim opanujemy to urządzenie na...Tarta porowa
Przepis dodany:Z inspiracji sąsiadów na naszym stole pojawiła się pyszna tarta porowa . Nawet ja, który za wytrawnymi tartami nie przepadam skusiłem się i nie żałuję. *Tarta porowa* mąka pszenna - 300g masło - 200g (zimne) jajko - 1 sztuka por boczek -...Makaron z kurkami
Przepis dodany:Zainspirowani restauracyjnymi przygodami na wakacjach dziarsko wróciliśmy do domowej kuchni. Na stole wylądował pyszny międzybrodzki pełnoziarnisty makaron i międzybrodzkie kurki ze zbocza Jaworzyny. Tym sposobem w kilka minut zajadaliśmy pyszny...Krem z białych szparagów
Przepis dodany:Biały aromatyczny krem ze szparagów. Rewelacyjna zupa podana z grzanką i koperkiem zaspokoi głód nawet wybrednych. Prosty i smaczny przepis. *Krem z białych szparagów* szparagi - 500g bulion drobiowy lub warzywny - 1 litr ziemniaki - 3 sztuki...Naleśniki ze szpinakiem i rodzynkami
Przepis dodany:Dość niecodzienne połączenie szpinaku i rodzynek . Przygotowane tak naleśniki uznać możemy za dietetyczne choć powiem szczerze odrobina porządnego sosu czosnkowego im nie zaszkodzi. *Naleśniki ze szpinakiem i rodzynkami* mąka pszenna...Kruche ciasteczka z marmoladą
Przepis dodany:Prosty przepis na ciasteczka do popołudniowej kawy. Bez zbędnych więc wstępów zapraszam na doskonałe, kruche ciastka z różaną marmoladą. *Kruche ciasteczka z marmoladą* mąka pszenna - 150 g masło - 110 g cukier puder - 50 g żółtko jajka...Sos paprykowy do mięs i wędlin
Przepis dodany:Jeśli znudziły Wam się musztardy, tatarskie sosy i inne dodatki do wędlin to dobrze trafiliście. Za chwilę zaprezentuję Wam pyszny, aromatyczny, ostry sos paprykowy do mięs i wędlin . W banalny sposób zachowacie na zimę kilka letnich smaków....Farfalle z łososiem
Przepis dodany:Pierwsze od jakiegoś czasu danie na, które trzeba było poświęcić ciut więcej czasu i znacząco podnieść temperaturę wewnątrz mieszkania. Jednak warto było bo makaron z łososiem podany w gęstym śmietanowym sosie był na prawdę pyszny. ...Sałatka z kuskusem
Przepis dodany:...upały wracają! W taką pogodę jeść się nie chce i nie chce się przesiadywać w kuchni. Tak więc szybki przepis na pyszną sałatkę z kuskusem . Jak zwykle proste ale bardzo smaczne danie ocierające się nawet o przymiotnik: dietetycznie....Orzeźwiająca sałatka pomidorowa
Przepis dodany:Lipcowe upały nie służą smakoszom. Nasze organizmy bardziej oczekują wody i napojów niż jedzenia. Są jednak potrawy, które warto w upalne dni jeść. Orzeźwiająca sałatka z pomidorów jest tym co mimo 30 kilku stopni w cieniu jestem gotów...Sałatka makaronowa z grillowanym kurczakiem
Przepis dodany:Prosta, małoskładnikowa sałatka na domowe imprezki. Połączenie wyraźnych przypraw z delikatnym ogórkiem i smażonym kurczakiem powoduje, że nie można przestać podjadać. *Sałatka makaronowa z kurczakiem* makaron w kształcie ryżu - 25 dag...Śledzie w oleju z warzywami
Przepis dodany:Dziś przepis na doskonałe śledzie w oleju z dodatkiem chrupiących warzyw. Przepis jak zwykle prosty ale efekt piorunujący. Dzięki odpowiedniemu doborowi dodatków uzyskujemy ciekawe połączenie smaków. Nawet chwilę trzeba się zastanowić czy jemy...Śledzie marynowane z sosem czosnkowym
Przepis dodany:Drugi przepis na zamarynowane śledzie . Wersja z sosem czosnkowym mnie osobiście mniej przypadła do gustu ale reszta rodzin była zachwycona. Sos czosnkowy dobrze się komponuje z marynowanymi śledziami i powiem szczerze ja bym nie wpadł na taką...Śledzie marynowane z suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Inspiracją do powstania tych śledzi były kupione śledziki w osiedlowym sklepiku. Połączenie marynowanych śledzi, cebulki i suszonych pomidorów tak nam zasmakowało, że Aneta postanowiła je odtworzyć. Wyszło przepysznie. UWAGA! W poniższym...Flaczki wołowe w rosole
Przepis dodany:W epoce fascynacji egzotycznym jedzeniem zapominamy często o naszych korzeniach. Zachwycamy się robalami duszonymi w białym winie w czasie gdy domowe wołowe flaczki w rosole mające więcej uroku i smaku, leżą gdzieś w starych rodzinnych książkach...Udziec z indyka
Przepis dodany:Prosty przepis na udziec z indyka w sosie pieczarkowym. Zjadłem ze smakiem i dopiero po czasie dowiedziałem się, że pyszne, delikatne mięso w gęstym sosie było kiedyś przedstawicielem drobiu, a nie świnką... Indycze mięso ma ciekawy, inny niż...Sałatka śledziowa z ogórkiem
Przepis dodany:Wiosna coraz bliżej i coraz bliżej Święta. Wczoraj wypróbowaliśmy nową sałatkę śledziową i na 100 procent trafi ona na nasz świąteczny stół w tegoroczną Wielkanoc. Orzeźwiająca sałatka z ogórkiem zielonym i konserwowym. Pyszna....Ciasto czekoladowe z ...coca colą
Przepis dodany:...też mi się to wydawało śmieszne. Do chwili gdy spróbowałem. Rewelacyjny murzynek! Ciasto czekoladowe wilgotne w środku z pyszną polewą, przeraźliwie słodkie czyli to co misie lubią najbardziej. Doskonały deser na niedzielny obiad lub...Roladki schabowe w sosie serowo-gruszkowym
Przepis dodany:...uff długi tytuł ale inaczej się nie dało. Roladek na blogu od groma ale tak dobrych dawno nie jadłem. Pleśniowy ser, gruszka i soczyste kawałki schabu podkręcone tymiankiem, bekonem i suszonymi śliwkami. Doskonałe danie na niedzielny obiad i...Ziemniaki faszerowane boczkiem
Przepis dodany:Takich ziemniaków nie jedli?cie! Ziemniaki faszerowane boczkiem zrobi?y w niedziel? furor? na naszym rodzinnym stole. Pysznym indykiem si? tak nie zajadali?my jak tymi pieczonymi pod ko?derk? z parmezanu ziemniakami . Przepis polecam mimo, ?e do lekkich ...Sos ?mietanowo-pomidorowy
Przepis dodany:Sposobów na podanie piersi kurczaka jest jak bajek z tysi?ca i jednej nocy... poni?szy przepis jest jednym z nich. Tym razem pier? kurczaka b?dzie jedynie dodatkiem do g?stego, kremowego, pysznego sosu ?mietanowo-pomidorowego . Mocno pomidorowy, dobrze...Deser jogurtowy z czekolad?
Przepis dodany:Czasami trzeba sobie os?odzi? ?ycie. Deser jogurtowy z czekolad? , który znajdziecie poni?ej mo?e spa?aszowa? nawet osoba b?d?ca na diecie. *Deser jogurtowy z czekolad?* jogurt g?sty - 40 dag mandarynki - 5 sztuk granat - 1 sztuka gorzka czekolada -...Kluski leniwe
Przepis dodany:Jaki? czas temu prezentowali?my kluski leniwe z ziemniakami. Tym razem przepis na kluski leniwe w wersji hard czyli jak to zrobi? ?eby si? nie rozpad?o ale ziemniaków nie dodawa? :) Wychodzi na to, ?e poni?szy przepis na leniwe zostanie zapisany w naszej...Szarlotka na kruchym
Przepis dodany:Jesie? w pe?ni wi?c nie mo?e zabrakn?? na blogu nowej szarlotki. Kilka jab?eczników ju? na naszym blogu znajdziecie. Zapraszam do sekcji ciast po doskona?e przepisy na pyszne s?odko?ci. Ten przepis jednak powali? mnie na kolana. Ciacho jest przepyszne i...Rosó? domowy
Przepis dodany:...no moi drodzy. Familijni staj? dzi? przed wyzwaniem. Unika?em jak ognia przepisu na domowy, pyszny rosó? bo w naszym kraju jego prezentacja równa si? najazdowi roso?owych ekstremistów. Jako? mi si? nie widzia?o czyszczenie blogowych komentarzy z...Pasztet z udek kurczaka
Przepis dodany:Znacie pyszny pasztecik drobiowy z "kogutkiem"? ...ha ... kto by tam nie zna?. Móg?bym to je?? non stop wymieniaj?c jedynie dodatki w postaci musztardy, ogórków kiszonych, czerwonej papryki lub po prostu cebuli. Nie! ... to nie b?dzie przepis na...?opatka wieprzowa duszona w warzywach
Przepis dodany:Wizyta na d?browskim ryneczku zwanym Merkurym zawsze mocno nas kulinarnie inspiruje. Tym razem trafi?a nam si? doskona?ej jako?ci ?opatka wieprzowa. Postanowili?my j? udusi? z warzywami i czerwonym winem. Doskona?e mi?so, dobre po?udniowo ameryka?skie...Sa?atka warstwowa z broku?ami
Przepis dodany:Uwielbiam sa?atki z broku?ami. Taka warstwowa sa?atka i ?adnie si? prezentuje na stole, a potem dobrze smakuje ju? wymieszana. Poni?szy przepis zago?ci? u nas nie dawno i z czystym sumieniem go mog? poleci?. Pyszna sa?atka broku?owa. *Sa?atka warstwowa z...Kotlety z kalafiora
Przepis dodany:Kulinarna ciekawostka dla tych co nie przepadają za mięsnymi potrawami. Kotlety z kalafiora to smaczna alternatywa dla tradycyjnych śląskich karminadli . Jakiś czas temu przy okazji tworzenia sekcji Dieta prezentowaliśmy kotlety z ciecierzycy. Mam...Muffinki bananowo-kakaowe
Przepis dodany:Dzieciaki uparły się na muffinki . Decyzja szybka: chcecie sami sobie zróbcie. Oczy się Dawidowi i Wiktorii zaświeciły jak najlepszej jakości LEDy na kolejowej makiecie* Nie ma przecież nic lepszego od zrobienia klasycznego bałaganu w kuchni ze...Fasolka szparagowa z anchois
Przepis dodany:Uwielbiam spaghetti z anchois . Jimi Olivier używa filecików z sardeli praktycznie do wszystkiego i to on dzięki swoim programom "wprowadził" je także do naszej kuchni. Dziś przepis dość oryginalny jak na polskie smaki. Pyszne spaghetti z fasolki...Placki ziemniaczane z cukinią
Przepis dodany:Każde tradycyjne danie można delikatnie urozmaicić by osiągnąc ciekawy kulinarny efekt. Placki ziemniaczane to danie proste choć jak spojrzeć na odcinki Kuchennych Rewolucji Magdy Gessler to nierzadko placki są gwoździem do trumny każdej źle...Sałatka szwedzka
Przepis dodany:Najprostsza z możliwych sałatek na zimową rozłąkę ze świeżymi polskimi warzywami. Sałatka szwedzka z ogórków zapełniła regał na przetwory w naszej piwnicy. Tym samym wypadałoby już na blogu założyć sekcję Przetwory co niedługo się...Kluski śląskie z bazyliowym pesto
Przepis dodany:Magda Gessler takimi kluskami pomogła w Kuchennych Rewolucjach pewnej bielskiej knajpce. Odcinek ten zainspirował nas by ów włosko-śląski miks sprawdzić na własnych podniebieniach bez konieczności podróży do Bielska-białej. Kluski śląskie z...Sos malinowy
Przepis dodany:Idealny do deserów, naleśników lub innych potrzebujących słodkiego, owocowego sosu dań. Sos malinowy z niewielką ilością cukru. Podkręcony cynamonem i miętą bez jednej nawet pesteczki. *Sos malinowy* maliny - 300g cukier - 3 łyżki cynamon...Zupa szpinakowa z kaszą jaglaną
Przepis dodany:Szpinak podawaliśmy już w różnej wersji. Brakowało w sumie nam chyba tylko zupy. Z kaszą jaglaną stworzyła się nam doskonała zupa szpinakowa więc możemy ją dołożyć do naszej szpinakowej kolekcji. *Zupa szpinakowa z kasza jaglaną*...Krem serowo-kalafiorowy
Przepis dodany:Kiedyś spróbowałem zupy serowej i jakoś mi nie podeszła. Krem serowo-kalafiorowy okazał się o niebo lepszy. Gorący kalafiorowy krem ze sporym dodatkiem olendra, ementalera i aromatycznej gałki muszkatołowej ... delicje na talerzu w każdej...Zupa ogórkowa
Przepis dodany:Sezon ogórkowy coraz bliżej. Małosolne już kiszą się w niejednej kuchni. Sporo gospodyń domowych już zaczyna szykować się do sezonu szorując szklane słoje, wecki i gliniane naczynia na kiszonki. My w tym roku też robimy porządek w piwnicy by...Sałatka z tuńczykiem w pomidorach
Przepis dodany:Pamiętacie nasz hit z sałatką warzywną podaną w pomidorach? Do dziś mnóstwo osób korzysta z tego przepisu. Z czystym sumieniem mogę Wam polecić inną wersją tej przystawki. Tym razem dzięki uprzejmości firmy Graal pomidory będą faszerowane...Ciasto kruche z rabarbarem
Przepis dodany:Jako dziecko nie przepadałem za rabarbarem. Moje dzieciństwo przypada na trudny okres początków lat 80'. Koniec "złotej" epoki Gierka i początek końca realnego socjalizmu. Rabarbar jakoś mi się właśnie z tym kojarzy, a to nie jest dobre...Sola zapiekana pod serową kołderką
Przepis dodany:Sola to obok tilapii doskonała ryba do zapiekania. Spójne, nierozpadające się pod wpływem dłuższej obróbki mięso. Sola zapiekana pod serową kołderką w towarzystwie zapiekanych ziemniaczków i cukinii prezentuje się i smakuje doskonale. ...Sos śmietanowo-łososiowy
Przepis dodany:Szybkie i proste danie jednak wyraziste i bardzo smaczne. Sos śmietanowo-łososiowy podany z dobrze ugotowanym makaronem ma prawo się stać hitem biwaku. Niewiele potrzeba by stworzyć szybki i smaczny posiłek nawet jak mamy w czasie letnich eskapad...Kotlety z ciecierzycy
Przepis dodany:Ciecierzyca to roślina popularna w kuchni przedewszystkim śródziemnomorskiej. Przywędrowała do nas z Bliskiego Wschodu gdzie od tysięcy lat była podstawą hummusu - pysznej pasty do smarowania pieczywa lub mącznych placków. W Polsce możemy ją w...Babeczki migdałowe
Przepis dodany:Z muffinek jakie w życiu jadłem te najbardziej przypadły mi do gustu. Przepis na babeczki migdałowe musiał się więc na blogu pojawić. Oto on, dość zaskakujący jeśli chodzi o skład produktów ale warto zaryzykować i wgryźć się doskonałe...Granola
Przepis dodany:Ubogo coś na blogu z deserami. Czas to zmienić, a granola to doskonały składnik deserów. Pyszna mieszanka zbóż, orzechów i miodu jest banalna w przygotowaniu. Można ją dość długo przechowywać by użyć w odpowiednim momencie. Nasz dzisiejszy...Pasta śniadaniowa z wędzonych filetów śledziowych
Przepis dodany:Szybkim krokiem zbliżają się wakacje. Czas wycieczek, biwaków, urlopów, długich wypraw górskimi szlakami lub długich rejsów po mazurskich jeziorach. Jak ktoś lubi wypoczywać aktywnie mało ma czasu na kuchenne zabawy. Na górskim szlaku trudno o...Młoda kapusta duszona
Przepis dodany:Stary dobry przepis od lat funkcjonujący nie tylko w naszych rodzinnych domach. Młoda kapusta duszona z wędzonym boczkiem podana na gęsto. Doskonały dodatek do domowych rodzinnych obiadów. *Młoda kapusta duszona* kapusta młoda - 1 główka...Łosoś zapiekany pod serem
Przepis dodany:Łosoś to chyba obok dorsza najlepsza z łatwo dostępnych w Polsce ryb do przyrządzania szybkich i smacznych dań. Łosoś zapiekany pod serem jest właśnie takim daniem. Podany z pyszną sałatką ze szparagów pasuje idealnie na majowe popołudnia...