Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Bo jedzenie nie musi tuczyć
W kuchni Bo jedzenie nie musi tuczyć jest już 226 dobrych przepisów:
Puszyste gofry kokosowe.
Przepis dodany:
Gofry z mąki kokosowej to nie lada wyzwanie. Przyznaję, że poświęciłam niezliczone ilości czasu i składników, ale w końcu metodą prób i błędów udało mi się upiec coś, co w pełni mnie zadowala! ;) Wyrośnięte, puszyste i lekko kruche....Smoothie bowl z mrożonym bananem i awokado.
Przepis dodany:Smoothie bowl to po prostu popularna wersja gęstego koktajlu podawanego w miseczce. Może być zarówno odżywczym śniadaniem, jak i deserem. Zasada jest prosta - miksujemy kilka składników (głównie owoce i płyn), przelewamy do naczynia i dodajemy...Jak jeść więcej warzyw? Moje 7 sposobów.
Przepis dodany:Warzywa to klucz do zdrowia. Zapobiegają procesom starzenia, działają przeciwnowotworowo, obniżają ryzyko występowania chorób przewlekłych, usprawniają pracę układu pokarmowego. W zasadzie zalety można wymieniać godzinami, dlatego specjaliści...Co do chleba? 2 pomysły na zdrowe pasty kanapkowe.
Przepis dodany:Ten post kieruje do wszystkich fanów kanapek, którym znudziły się smarowidła w postaci pasty jajecznej, twarogu czy nawet awokado. Te warzywne pasty to nie tylko świetne urozmaicenie, ale też dobry sposób na wprowadzenie większej ilości warzyw do...Lunchbox #5 - makaron razowy z rukolą i kurczakiem.
Przepis dodany:Kontynuacja wpisów z pomysłami na obiad do pracy czy szkoły. Dziś klasyka gatunku, czyli makaron z kurczakiem, rukolą i pesto ;)Składniki (2 porcje): 200 g filetu z piersi kurczaka, pokrojonego na małe kawałki 150 g makaronu razowego, np. penne lub...Najlepszy obiad na szybko, czyli makaron z awokado.
Przepis dodany:Dziś chciałabym podzielić się z Wami jednym z moich ulubionych przepisów na odżywczy obiad. Pewnie wiecie, że uwielbiam posiłki, które spełniają trzy warunki: są proste, szybkie i oczywiście zdrowe. Ten obiad wpisuje się w moje upodobania...Zupa krem i sos do makaronu w jednym.
Przepis dodany:Nie możecie się zdecydować, czy ugotować zupę czy może jednak tylko drugie danie? Mam dla Was dobrą wiadomość - możecie mieć to i to, małym nakładem pracy. Z podanych składników zrobicie JEDNOCZEŚNIE kremową zupę i pyszny, gęsty sos do...Zdrowe cukierki prawie jak krówki.
Przepis dodany:Dzisiejsze cukierki to coś na kształt zdrowszej odpowiedzi na krówki. Oczywiście nieco odbiegają od nich konsystencją (nie są tak twarde i zbite, dlatego należy je trzymać w lodówce), ale spokojnie mogą z nimi konkurować pod względem smaku. I...Zielony koktajl bez banana.
Przepis dodany:Zielone koktajle to hit ostatnich lat, a w internecie aż roi się od przepisów na te niesamowicie odżywcze napoje. Większość z nich ma w składzie banana i oczywiście nie ma w tym nic złego, ale co za dużo to niezdrowo. Dziś chciałabym Wam...Żywność ekologiczna #1 - jak nie dać się nabrać?
Przepis dodany:Wraz z modą na zdrowe odżywianie nadeszła moda na żywność ekologiczną. Sklepowe półki mają do zaoferowania coraz więcej, a nam konsumentom coraz trudniej się w tym odnaleźć. Nasuwa się pytanie, czy na pewno potrafimy odróżnić prawdziwy...Faszerowane cukinie z piekarnika.
Przepis dodany:Dzisiejszy posiłek to ideał każdej osoby dbającej o linię - niskokaloryczny, ale sycący. Jedna cukinia z przepisu to ok. 200 kcal, ale uwierzcie że można się tym spokojnie najeść. I do tego ten piękny, słoneczny kolor! Korzystajcie z sezonu na...Ciasteczka owsiane jak jeżyki [bez pieczenia]
Przepis dodany:Czy jest coś lepszego na poprawę humoru w ponury, deszczowy dzień niż ZDROWE ciasteczka z polewą czekoladową? Chyba nie. Te ciastka to samo dobro. Odżywcze, dodające energii i pyszne. Na dodatek nie musimy włączać piekarnika - wystarczy...Wegańskie pierogi z jarmużem.
Przepis dodany:Nie jestem weganką, ale cenię sobie kuchnię wegańską za jej innowacyjność i brak monotonii. Roślinne przepisy to prawdziwa dawka inspiracji i motywacji do rozpoczęcia zdrowego stylu życia, nawet dla zatwardziałych mięsożerców :) Dziś...Bezglutenowe wrapy z ciecierzycy.
Przepis dodany:Dzisiejsza propozycja jest idealna dla tych, którzy nie lubią zbyt dużo czasu spędzać w kuchni. Smażymy raz w tygodniu większą ilość placków, które następnie chowamy do lodówki. Kiedy mamy ochotę na szybki lunch, po prostu wyjmujemy chwilę...Bezglutenowe pierogi z jagodami.
Przepis dodany:Uwielbiam eksperymentować w kuchni. Choć glutenu z diety nie wykluczam, bardzo często mam ochotę zastąpić potrawy na bazie mąki pszennej czymś innym, nowym. Obecnie mamy tak duży wybór różnego rodzaju mąk, kasz czy makaronów, że...Nie kupuj wody smakowej - zrób w domu [PRZEPIS]
Przepis dodany:Picie wody, szczególnie latem, to sprawa niezwykle istotna dla naszego zdrowia i samopoczucia. Zdaję sobie jednak sprawę, że nie wszyscy przepadają za jej smakiem (a raczej jego brakiem) - czy to z kranu, czy z butelki. Tu wybawieniem mogą okazać...Burgery bezmięsne z sosem miodowo-musztardowym
Przepis dodany:Przyznaję, że jestem pod dużym wrażeniem dzisiejszych burgerów. Połączenie ostrego smaku ze słodkim było strzałem w dziesiątkę, a same kotlety wyszły po prostu rewelacyjne. Mięsiste, aromatyczne, soczyste i sycące. I do tego super zdrowe!...Daktylowo-jabłkowe placki z płatków owsianych.
Przepis dodany:Dzisiejsze placki to alternatywa dla wszystkich tych, którym znudziła się śniadaniowa owsianka. To płatki w nowym, odmienionym wydaniu. Bez mleka, cukru czy nawet miodu. Za to z daktylami, które uwielbiam za karmelowy posmak. Są niesamowite, w smaku...Miętowe lody z awokado.
Przepis dodany:W ostatnim poście rozebrałam na czynniki pierwsze "odchudzające" działanie lodów. Zainteresowanych odsyłam do linku - czy lody odchudzają? We wpisie polecałam zrobienie lodów samemu - np. z mrożonego banana lub soku owocowego. Dziś chciałabym...Czy lody odchudzają?
Przepis dodany:Podobno od lodów nie tyjemy (wręcz chudniemy!), ponieważ do ich strawienia potrzebna jest taka sama lub większa dawka energii, niż same dostarczają. Rzekomo dzieje się tak ze względu na niską temperaturę tego typu deserów - organizm spożywa...Czy arbuz jest zdrowy? Przepis na szybkie lizaki lodowe bez cukru.
Przepis dodany:Upał nie odpuszcza. Jeśli macie ochotę trochę się ochłodzić (kto nie ma :) ) i przy okazji zaspokoić apetyt na słodycze, róbcie to z głową. Najlepiej wybrać lody na bazie mleka roślinnego lub sorbety. Te drugie składają się głównie z...Co powinno się znaleźć w diecie na zdrowe wlosy?
Przepis dodany:Piękno naszych włosów zależy nie tylko od szamponów, masek czy odżywek, ale też (przede wszystkim) od diety. Prawidłowo skomponowana bez wątpienia jest w stanie nie tylko poprawić kondycję włosa, ale też pozwolić nam na ograniczenie ilości...Mleko makowo-kokosowe
Przepis dodany:Do dzisiejszego przepisu zainspirował mnie najnowszy odcinek Gry o tron, w którym pojawiło się mleko makowe. Zaczęłam się zastanawiać jak to się stało, że jeszcze nigdy nie zrobiłam sama mleka roślinnego z maku. Jako że miałam w kuchni spory...Wegańskie pesto bazyliowe.
Przepis dodany:Moja balkonowa hodowla bazylii rozrosła się na tyle, że musiałam jakoś spożytkować nadwyżkę. Oczywiście pierwsze co przychodzi na myśl, to pesto. Aromatyczne, genialnie sprawdza się kiedy nie mamy czasu na gotowanie. W połączeniu z makaronem...Szybkie lody o smaku zielonej herbaty.
Przepis dodany:Zielona herbata i truskawki? Czemu nie. Niewielki dodatek herbaty matcha nie tylko nadaje lodom ciekawy kolor i smak, ale także wzbogaca je o antyoksydanty, składniki mineralne i witaminy. Takie lody możecie jeść bez wyrzutów sumienia :)LODY BANANOWE...Orzechowo-czekoladowe kulki nadziewane nerkowcem.
Przepis dodany:Banalnie proste, energetyczne kulki, z delikatnym orzechem nerkowca w środku. Możecie je obtoczyć w proponowanych przeze mnie dodatkach lub wybrać zupełnie inne. Możecie też pozostawić kulki solo, w każdej wersji smakują świetnie :)Składniki...Chałwowe lody z kaszy jaglanej.
Przepis dodany:Składniki:90 g suchej kaszy jaglanej2 szklanki mleka roślinnego (użyłam kokosowego z kartonu)2 łyżki mleczka kokosowego z puszki1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (można zastąpić ziarenkami wanilii lub w drodze wyjątku cukrem z prawdziwa...Shake bananowo-kokosowy [bez mleka]
Przepis dodany:Całkiem niedawno pokazywałam na fanpage przepis na błyskawiczne lody bananowe. Mrożone banany to ostatnio mój ulubiony produkt spożywczy. Nie tylko idealnie nadają się do lodów, ale i do koktajli w przeróżnych wersjach. Dobrze się komponują z...Mrożona herbata na szybko
Przepis dodany:Temperatura za oknem zachęca do chłodzenia się zimnymi płynami, lepiej jednak żeby nie były to ociekające cukrem i sztucznymi dodatkami gazowane napoje. Jako że jakiś czas temu nawiązałam współpracę ze sklepem Bioindygo.pl, w moje ręce...Mus z truskawek i mango.
Przepis dodany:Orzeźwiające smaki lata, czyli lekki dwuwarstwowy mus z truskawek i mango.MUS PODWÓJNIE OWOCOWYSKŁADNIKI (2 porcje):250 g truskawek1 łyżka siemienia lnianego1 dojrzałe mango1/4 szklanki mleka kokosowego50 g nerkowcówsok z 1/2 limonki1. Siemię...Sok czy koktajl - co wybrać?
Przepis dodany:Co jest lepsze - sok czy koktajl? Wydaje mi się, że na to pytanie nie można uzyskać jednoznacznej odpowiedzi. Wszystko zależy od naszych preferencji, stanu zdrowia czy użytych składników. Zarówno soki jak i napoje mają swoje ciemne oraz jasne...Tarta z jaglanym kremem czekoladowym (bez pieczenia).
Przepis dodany:TARTA BEZ PIECZENIA Składniki (8 porcji):130 g słonecznika łuskanego70 g siemienia lnianego150 g daktyli1 łyżeczka oleju kokosowegoszczypta soliKrem jaglany:100 g kaszy jaglanej suchej150 g namoczonych daktyli40 g czekolady gorzkiej (o zawartości...Jak kupować tanio i zdrowo? 15 sposobów.
Przepis dodany:"Zdrowa żywność jest droga, nie stać mnie". Ile razy już to słyszałam. Pora, by ostatecznie rozprawić się z tym mitem. Można jeść zdrowo nie wydając fortuny. Wystarczy tylko odpowiednie podejście i minimum kreatywności. Poznajcie moje...Gołąbki z soczewicą i komosą ryżową.
Przepis dodany:GOŁĄBKI Z SOCZEWICĄ I KOMOSĄ RYŻOWĄSkładniki (ok. 8 gołąbków, w zależności od wielkości główki kapusty):1 szklanka suchej czerwonej soczewicy - przepłukanej1/2 szklanki komosy ryżowej białej - przepłukanej300 g pieczarek1 czerwona...Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem.
Przepis dodany:Czy może być coś bardziej wiosennego niż młode ziemniaki z rzodkiewka i szczypiorkiem? Dla takich smaków warto czekać całą zimę. Prosto, ale jednocześnie niesamowicie smacznie. I dietetycznie, bo wbrew powszechnej opinii podczas odchudzania nie...Odchudzone tiramisu z truskawkami.
Przepis dodany:Tiramisu chyba nie muszę nikomu przedstawiać. Ten pyszny deser doczekał się wielu odmian i wariacji, a ja dziś chciałabym pokazać Wam odchudzoną i zarazem łatwiejszą wersję. Taką, którą można od czasu do czasu zjeść bez większych...Grillowany kurczak z warzywami.
Przepis dodany:Za nami majówka, pogoda dopisała, sezon grillowy możemy więc uznać za otwarty. Grillować możemy oczywiście kiełbasę, karkówkę czy inne mięsa. Ja w zgodzie z tematyką bloga proponuje coś lżejszego, ale wcale nie mniej smacznego....Pizza na gryczanym spodzie (bezglutenowa)
Przepis dodany:Do wykonania dzisiejszego bezglutenowego spodu będziecie potrzebować przede wszystkim mąki gryczanej. Polecam zrobić ją samemu - wyjdzie znacznie taniej niż za kupioną w sklepie. Potrzebny będzie jedynie blender (ewentualnie młynek do kawy) i...Wiosenna zupa krem.
Przepis dodany:Piękna pogoda zachęca do przygotowywania kolorowych, zdrowych posiłków. Taka zupa to najlepszy przyjaciel osób odchudzających się - naładowana warzywami, pełna błonnika i wartościowych substancji, a przy tym lekka i szybka w przygotowaniu....Czekoladowy pudding chia z kokosowym kremem
Przepis dodany:Dzisiejszy przepis to bardzo słodka, wręcz rozpustna propozycja na specjalne okazję. Nie radzę zajadać się nim codziennie, bo choć zdrowy, to fit na pewno nie jest. Niemniej od czasu do czasu warto się trochę rozpieścić. Składniki (2...Śniadaniowy pudding chia z jabłkiem i cynamonem.
Przepis dodany:Składniki (1 porcja):1/6 szklanki nasion chia1 szklanka mleka kokosowegosłodzik - u mnie łyżeczka ksylitoluwanilia - np. 1/4 łyżeczki ekstraktu lub szczypta ziarenek z laski1/2 jabłka, pokrojone w cienkie plasterki1 łyżka płatków kokosowych (lub...Sałatka z komosy ryżowej.
Przepis dodany:Lekka sałatka składająca się z samych warzyw i komosy, zainspirowana tym przepisem. Do zrobienia w kilka minut jeśli mamy ugotowaną np. z wcześniejszego dnia komosę ryżową. Kto jest odważny i lubi nietypowe połączenia, może dodać dwie...Komosa ryżowa z czekoladą i owocami.
Przepis dodany:W komosie rozsmakowałam się już jakiś czas temu. Pisałam o jej właściwościach zdrowotnych przy okazji tego wpisu (komosa z warzywami - klik). Dziś mam dla Was wersję na słodko, z dodatkiem pysznej gorzkiej czekolady. Smacznego!Składniki (2...Pszenica - wady i zalety.
Przepis dodany:O pszenicy niezmiennie od kilku lat jest głośno. Rośnie liczba osób, które unikają jej jak ognia. Oskarża się ją o epidemie chorób cywilizacyjnych, o obecność zabójczego glutenu, o wysoki indeks glikemiczny... Czy rzeczywiście jest się czego...Kokosowy pudding chia z granatem i czekoladą.
Przepis dodany:Ten pudding to była miłość od pierwszego wejrzenia. Zobaczyłam go na tym blogu (link) i po prostu nie mogłam go nie zrobić. Wygląda obłędnie, granat bardzo fajnie kontrastuje z czekoladą. Nie tylko wizualnie, ale też smakowo. No i ten...Jarmuż z grzybami.
Przepis dodany:Nie powiem, że kocham jarmuż miłością bezgraniczną, ale świadoma jego zalet staram się go jak najczęściej przemycać w przeróżnych kombinacjach. Próbowałam robić z niego chipsy, ale nie zachwyciły mnie. Za to przypadło mi do gustu...Recenzja książki "Koktajle. Klinika soku" + KONKURS
Przepis dodany:Jeszcze kilka lat temu koktajle kojarzyły się głównie z alkoholem, a o blenderze tak naprawdę mało kto słyszał. Dziś jest zupełnie inaczej - miksuje prawie każdy, kto choć trochę interesuje się zdrowym odżywianiem. Wybór koktajli jest...Batony kokosowo-orzechowe bez pieczenia.
Przepis dodany:Dzisiaj przepis idealny na drugie śniadanie - pyszne batony, które łączą w sobie słodki i słony smak. Do tego zaspokajają chęć na słodycze i uczucie głodu na długi czas. Składniki (18 sztuk):1 szklanka suszonych daktyli 2 szklanki obranych...Miska warzyw w sosie musztardowo-miodowym.
Przepis dodany:Oto pełna składników odżywczych i błonnika miska, która kolorami nawiązuje do zbliżającej się wielkimi krokami wiosny :) Na obiad lub kolację. Smacznego! Składniki (2 porcje):2 średnie marchewki - obrane i pokrojone w cienkie plasterki8...Owsianka z cukinią i szpinakiem.
Przepis dodany:Owsianka ze szpinakiem i cukinią? Brzmi dziwnie, ale czemu nie! Jeśli Wasze dzieci szaleją za śniadaniami na słodko, a Wy nie wiecie jak przemycić warzywa do ich diety, na początek możecie spróbować właśnie takiego rozwiązania. Gwarantuję,...