Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni bosko-bo-wlosko
W kuchni bosko-bo-wlosko jest już 90 dobrych przepisów:
PULPECIKI W SOSIE POMIDOROWYM
Przepis dodany:
Znów mnie tu trochę nie było. Chwilę zabawiłam na spóźnionych wakacjach (fajnie tak wyskoczyć w ciepłe miejsce w listopadzie;-), a po powrocie dopadła mnie codzienność i brak weny twórczej :-P Mam nadzieję, że w najbliższym czasie uda mi...TARTA AGRESTOWA Z BEZA
Przepis dodany:Zmiana czasu na zimowy spowodowała, że jeszcze bardziej zaczęłam tęsknić za latem... W czeluściach mojego laptopa odnalazłam przepis aż z lipca na fantastyczną tartę! Kwaśny agrest idealnie komponuje się ze słodką bezą! Może zamroziliście...LOSOS W PANIERCE KOKOSOWO-OTREBOWEJ
Przepis dodany:Powroty nigdy nie są łatwe... zwłaszcza po dłuższych, tych nieplanowanych przerwach :-P Mam nadzieję, że teraz wpisy będą pojawiać się regularniej, bo gotowania ani pieczenia wcale nie porzuciłam, o czym możecie się przekonać śledząc moje...HUGO | PREMIUM ROSA
Przepis dodany:Pyszny, orzeźwiający drink, w sam raz na ostatnie upalne dni lata lub jego wspominanie już przy chłodniejszych wieczorach. Drink ten pochodzi z południowego Tyrolu. Do jego sporządzenia wykorzystałam wyśmienity i bardzo zdrowy sok 100%...SOTI NATURAL Gyokuro Green Tea
Przepis dodany:Dziś wpis bez przepisu, ale zdecydowanie kwalifikujący się do cyklu wiem, co jem, a raczej w tym przypadku wiem, co piję, czyli kilka słów o SOTI NATURAL Gyokuro Green Tea, czyli zielonej herbacie w butelce, którą otrzymałam ostatnio do...SMOOTHIE MALINOWO-BANANOWE | PREMIUM ROSA
Przepis dodany:Fala upałów zalała południe Polski... Próbuję sobie radzić z nią różnymi sposobami. Pamiętając o tym żeby pić dużo płynów proponuję Wam dziś przepis na lekkie smoothie malinowo-bananowe. Niedawno otrzymałam produkty firmy Premium...TARTA TRUSKAWKOWO-RABARBAROWA | WARSZTATY KULINARNE MELVIT
Przepis dodany:Powroty nigdy nie są łatwe... Czerwiec i początek lipca były bardzo intensywne (zarówno na studiach, jak i w pracy), zaś później nastąpiło rozprężenie i lenistwo, a wena gdzieś się ulotniła wraz z przyjściem na południe Polski upałów,...ZIELONE SZPARAGI W SZYNCE DOJRZEWAJACEJ Z JAJKIEM NA MIEKKO
Przepis dodany:Szybka propozycja idealna na weekendowego grilla. Można serwować zarówno na śniadanie, jak i jako przystawkę. Polecam, pyszne! ZIELONE SZPARAGI W SZYNCE DOJRZEWAJĄCEJ Z JAJKIEM NA MIĘKKO Składniki: 10 zielonych szparagów, 5 plasterków...RISOTTO ALLA MILANESE
Przepis dodany:Dziś pierwszy wpis z cyklu inspiracji ostatnimi podróżami, a mam nadzieję, że nie ostatni, gdyż w tym tygodniu uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych (zamierzam podzielić się z Wami wrażeniami z nich w osobnym wpisie). Wracając do...WEEKEND WE WLOSZECH, CZYLI MEDIOLAN I OKOLICE W PIGULCE
Przepis dodany:Wszystko co dobre szybko się kończy! Weekend w Mediolanie zarezerwowany był od dawna, wytrwale planowany, przygotowywany i dopracowany. Dziś chciałabym podzielić się z Wami wrażeniami, głównie kulinarnymi, ale nie tylko ;-)Najbardziej...TARTA LIMONKOWA
Przepis dodany:Tarty to jeden z moich ulubionych deserów! W ramach nawiązanej niedawno współpracy otrzymałam kilka produktów firmy ETERNO, a wśród nich LIMONKI w syropie. Postanowiłam wykorzystać je do wypieku, dodając syrop do masy, a limonkami ozdabiając...OWSIANE PANCAKES
Przepis dodany:Uwielbiam spokojne, niedzielne poranki, kiedy mogę się wyspać, nigdzie się nie spieszę i mam czas na większe szaleństwa śniadaniowe niż zazwyczaj. Dziś przygotowałam lekkie naleśniki z dodatkiem płatków owsianych. Pycha! OWSIANE...LEKKIE CIASTO Z MALINAMI
Przepis dodany:Ostatnia porcja mrożonych owoców wykorzystana. Na szczęście lato się zbliża, więc będę mogła znowu uzupełnić moje zapasy! Ciasto lekkie i pyszne, znika w takim tempie, w jakim się je przygotowuje! LEKKIE CIASTO MALINOWESkładniki:6...RISOTTO Z KREWETKAMI
Przepis dodany:Risotto stanowi symbol północnych Włoch, tak jak pasta południowych. Do jego przygotowania nie trzeba szczególnych kulinarnych umiejętności. Pamiętajcie tylko o mieszaniu, bo w przeciwnym przypadku wasz obiad skończy przypalony na dnie garnka :-P...TARTA LEMON CURD
Przepis dodany:W oczekiwaniu na owoce sezonowe, proponuję przepis z wykorzystaniem lemon curd. Masę można również wykorzystać jako dodatek do owoców, ciast, czy naleśników. Zamiast masła (jak w tradycyjnej wersji) użyłam oliwy - mniejsze wyrzuty sumienia w...PSTRAG LOSOSIOWY W MIGDALACH
Przepis dodany:Dawno mnie tu nie było... Chyba wiosna nie działa na mnie motywująco jak na razie :-( Choć mam nadzieję, że na Was tak!Postanowiłam dzisiejszym wpisem odśw(n)ieżyć cykl ekspresowych obiadów, gdyż poniższa propozycja jest idealna właśnie...BAZYLIOWE MUFFINKI
Przepis dodany:Mamy karnawał, czas szaleństwa i zabawy! (A ja mam wreszcie ferie, sesja zakończona!) Co powiecie na zielone, słodkie muffinki? Moim zdaniem idealnie nadają się na niezapomniane imprezy ;-)BAZYLIOWE MUFFINKISkładniki (na 8 sztuk):120 ml mleka,100 g...KOTLECIKI MIELONE Z CUKINIA I SZCZYPIORKIEM
Przepis dodany:Wiem, że ostatnio rzadko się tu pojawiam, co nie znaczy, że zapomniałam o blogu! Święta, Sylwester a potem pracowity początek roku zabrały mi trochę czasu...Kotleciki z cukinią są świetną propozycją na tak szarą, ponurą i wietrzną pogodę,...ABRACCI, CZYLI WLOSKIE OBJECIA
Przepis dodany:Ostatnio rzadko się tu pojawiam, ale koniec roku jest dosyć intensywny ;-) Wreszcie dzielę się z Wami przepisem na moje ulubione ciasteczka, które pierwszy raz odkryłam podczas jednej z podróży do Włoch (i stały się absolutnym hitem tych...DOMOWA GRANOLA
Przepis dodany:Kolejny post z cyklu wiem co jem. Tym razem proponuję wam samodzielnie przygotowaną granolę, która świetnie sprawdza się na śniadanie, np. razem z jogurtem, mlekiem, owsianką, polana syropem klonowym lub miodem. Pestki dyni w dużej...PUSZYSTE CIASTO DROZDZOWE (ZE SLIWKAMI) DLA DZIECI
Przepis dodany:Ciasto drożdżowe uwielbia w mojej rodzinie każdy. Jest pyszne, delikatne, szybko się je robi, a najlepiej smakuje zaraz po upieczeniu, gdy jest jeszcze lekko ciepłe. Sądzę, że jest ono idealne dla dzieci, gdyż uświetniło moją nie jedną...CHILI CON CARNE
Przepis dodany:Szybkie w przygotowaniu, mało pracochłonne i sycące danie. Idealne na rodzinny obiad w domu lub lunch w pracy. Mieszanka rozgrzewających przypraw w sam raz na krótkie i chłodne, jesienne dni. Oryginalna wersja tej potrawy pochodzi...TARTA ZE SLIWKAMI
Przepis dodany:Wakacje już niestety dawno za mną :( Wreszcie udało mi się tu jednak pojawić i na koniec sezonu śliwkowego zaproponować Wam tą przepyszną tartę!TARTA ZE ŚLIWKAMISkładniki: Ciasto:250 g mąki, 140 g masła, 70 g cukru...MUFFINY Z MORELAMI I JEZYNAMI
Przepis dodany:Wakacje, wakacje i już po :-( Choć ja dopiero przed urlopem ;-) Na szczęście pogoda (przynajmniej u mnie na południu Polski) zdecydowanie nas rozpieszcza. Te muffinki przez połączenie pysznych owoców na pewno pozwolą przedłużyć kończące się...INSALATA DI POLPA, CZYLI SALATKA Z OSMIORNICA
Przepis dodany:Tym razem wakacyjna (jeszcze, choć to już ostatni weekend lata) propozycja od naszych rodziców prosto z Ligurii! INSALATA DI POLPA, CZYLI SAŁATKA Z OŚMIORNICĄSkładniki:25 dag kawałków ośmiornicy (mogą być mrożone), 3-4 średnie...LEKKO EGZOTYCZNE CIASTO Z JAGODAMI
Przepis dodany:Pyszne, puszyste, delikatne ciasto ucierane, któremu nuty egzotycznej dodają wiórki kokosowe oraz limonka. W sam raz na niedzielne, letnie popołudnie!LEKKO EGZOTYCZNE CIASTO Z JAGODAMISkładniki:180 g masła,niepełna szklanka cukru,3 jajka,1 i 3/4...MAKARON Z CUKINIA I SZAFRANEM
Przepis dodany:Szybka propozycja na kolejny upalny weekend, kiedy od samego stania przy kuchence jest już gorąco ;) Szafran pięknie barwi cukinię i niesamowicie pachnie!MAKARON Z CUKINIĄ I SZAFRANEMSkładniki (2 porcje):szczypta nitek szafranu,200 g makaronu w...MALINOWE MUFFINKI
Przepis dodany:Bo muffinek nigdy dość!MALINOWE MUFFINKISkładniki (na 15 muffinek):200 g mąki pszennej pełnoziarnistej,1 łyżka proszku do pieczenia,szczypta soli,55 g roztopionego masła,55 g cukru,1 jajko,200 ml mleka,115 g malin,cukier puder do...ICE TEA
Przepis dodany:Na ochłodę w upalne dni :-)ICE TEA, CZYLI MROŻONA HERBATA Z CYTRYNĄ I MIĘTĄSkładniki:1 litr świeżo zagotowanej wody,2 saszetki czarnej herbaty,sok z 1 cytryny,6 łyżeczek cukru (lub miodu)plasterki cytryny (i/lub limonki),kilka listków...MUFFINY OTREBOWE Z JAGODAMI
Przepis dodany:Jagodowo... :-) MUFFINY OTRĘBOWE Z JAGODAMI Składniki na około 18 sztuk:100 g otrębów owsianych,300 ml mleka,300 g mąki pszennej,2 łyżeczki sody oczyszczonej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,3 jajka,220 g cukru,300 ml oleju...PLACEK Z LIGURII
Przepis dodany:Pierwotnie miała się tu pojawić pizza... ale jak znalazłam ten przepis, pomyślałam, że jest on ciekawą alternatywą dla tego słynnego włoskiego dania :-)PLACEK Z LIGURIISkładniki:15 g suchych drożdży instant lub 35 g drożdży świeżych,100...NAJLEPSZE CIASTO UCIERANE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ
Przepis dodany:Sezon truskawkowy dobiega już niestety końca. Jego dobrym zwieńczeniem może być poniższa propozycja, do której można również sięgnąć, gdy zatęsknimy za latem, wykorzystując mrożone owoce!NAJLEPSZE CIASTO UCIERANE Z TRUSKAWKAMI I...MEDALIAO, CZYLI PIERSI KURCZAKA W BOCZKU
Przepis dodany:Mistrzostwa świata w piłce nożnej nieubłaganie zbliżają się ku końcowi, dzisiaj i jutro już półfinały. Komu kibicujecie? Poniższy przepis, pochodzący prosto z Brazylii, jest świetną propozycją na przekąskę w przerwie meczu...JAGODOWE LOVE
Przepis dodany:JAGODOWE BABECZKI Czyli czas na sezonowe, wakacyjne owoce :)Składniki (na ok. 12 sztuk):125 g miękkiego masła,3/4 szklanki cukru,cukier wanilinowy,1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2 jajka, 1 i 1/4 szklanki mąki,1/2 szklanki mleka bez...LEMONIADA CYTRYNOWO - POMARAŃCZOWA | MUSZYNIANKA
Przepis dodany:Niedawno dostałam do przetestowania wodę mineralną- Muszyniankę. Po lekkim liftingu firma delikatnie zmodyfikowała kształt butelki, teraz jest ona bardziej smukła. Zmianie uległo również logo, nazwa wody utrzymana jest w czerwono - srebrnej...MUFFINKI TRUSKAWKOWE Z MIGDAŁOWĄ KRUSZONKĄ
Przepis dodany:Bo truskawek nigdy dość!MUFFINKI TRUSKAWKOWE Z MIGDAŁOWĄ KRUSZONKĄ Składniki (na około 15 muffinek): 2 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/4 łyżeczki soli, 2...PIZZA ZE SZPARAGAMI
Przepis dodany:Kupujcie szybko i pieczcie, bo za chwilę świeżych szparagów już nie będzie!PIZZA ZE SZPARAGAMISkładniki (na 2 pizze o średnicy około 26 cm):Ciasto:250 g mąki pszennej,150 ml ciepłej wody,15 g świeżych drożdży lub 7 g suchych instant,1...NAJŁATWIEJSZE CIASTO TRUSKAWKOWE
Przepis dodany:Sezon na truskawki w pełni, więc trzeba go jak najlepiej wykorzystać! ;) NAJŁATWIEJSZE CIASTO TRUSKAWKOWESkładniki: 4 jajka, białka i żółtka oddzielnie, 3/4 szklanki cukru,1/2 szklanki oleju rzepakowego, 1,5 szklanki mąki pszennej, 1,5...ZAWINIĘTE SZPARAGI
Przepis dodany:Sezon na szparagi już się niestety kończy, ale jeśli macie możliwość jeszcze je dostać, to przygotowane według tego przepisu z pewnością będą wam smakować ;-) SZPARAGI ZAWIJANE W PIERSI KURCZAKA I SZYNKĘ PARMEŃSKĄSkładniki (na 4...ŚNIEŻNE PRALINKI
Przepis dodany:Powiało chłodem :)Czy sprawdzi się prognoza pogody dla południowej części Polski na długi, majowy weekend? ŚNIEŻNE PRALINKISkładniki:2/3 szklanki wiórków kokosowych,1/2 kostki masła ,1 duża łyżka nutelli,1/3 szklanki cukru pudru1/2...DORSZ ATLANTYCKI W CURRY
Przepis dodany:DORSZ ATLANTYCKI W CURRYSkładniki (dla 2 osób):2 świeże filety dorsza atlantyckiego ze skórką,sól morska KAMIS, świeżo mielony biały pieprz,1,5 łyżki mąki pszennej,1 płaska łyżeczka przyprawy curry indyjskie KAMIS,olej z pestek...ZIOŁOWE SPAGHETTI
Przepis dodany:Szybko, lekko i wiosennie :)ZIOŁOWE SPAGHETTISkładniki (dla 4 osób):spaghetti nr 5 (ilość wg uznania),2 duże pomidory,2 ząbki czosnku,1 szalotka,200 g sera Robiola (do kupienia w delikatesach Alma),oliwa z oliwek,sól, świeżo mielony czarny...CZEKOLADOWE CIASTO Z GUINNESSEM
Przepis dodany:Happy Saint Patrick's Day!CZEKOLADOWE CIASTO Z GUINNESSEMSkładniki:200 ml ciemnego piwa Guinness,200 g masła,60 g kakao,320 g cukru, 110 ml śmietany 18%,2 jajka,220 g mąki pszennej,2 łyżeczki sody oczyszczonej.Wykonanie:Do szerokiego garnuszka...A Super Bowl of food
Przepis dodany:Wszyscy piszą dziś o Super Bowl, więc napiszę też i ja :) I bynajmniej nie będzie włosko :)Niewiele jest rzeczy, które Amerykanie robią z umiarem, a Super Bowl z pewnością do nich nie należy. Jest to drugie najczęściej oglądane...Musaka- grecki antydepresant
Przepis dodany:Dzisiaj czas na musakę- potrawę idealną na długie, mroźne popołudnia.Ojczyzną tej potrawy jest Arabia, o czym świadczą arabskie korzenie nazwy, pochodzącej od słowa "musaqua-h", czyli schłodzone ciasto.Skąd nazwa? Podobno Arabowie jedzą ja na...SNICKERDOODLES
Przepis dodany:Na pierwszy rzut oka przypominają pączki. Miękkie i delikatne. Zamiast cynamonu, za którym nie przepadam, użyłam przyprawy do ciasteczek korzennych. SNICKERDOODLESSkładniki na około 30 sztuk:250 g mąki pszennej,1/2 łyżeczki przyprawy do...Linguine z tuńczykiem, oliwkami i mozzarellą
Przepis dodany:Tym razem coś włoskiego :)Linguine z tuńczykiem, oliwkami i mozzarelląSkładniki (dla 2 osób):2 garści makaronu penne,1 puszka tuńczyka w sosie własnym,75 g zielonych oliwek,1 puszka pomidorów pelati,kulka mozzarelli,1 łyżka posiekanej natki...KAJMAKOWE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ
Przepis dodany:Coś słodkiego z okazji Nowego Roku :) KAJMAKOWE CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ Składniki na około 30 sztuk:100 g masła w temperaturze pokojowej,100 g masy kajmakowej (zwanej również krówkową), 4 łyżki cukru,170 g mąki pszennej,1 laska...KAMIS
Przepis dodany:Chcę się pochwalić, że niedawno nawiązałam współpracę z firmą Kamis. Jeszcze nie zdążyłam się nacieszyć przedświąteczną paczką, a dzisiaj odebrałam kolejną :)Dziękuję za miłą niespodziankę na początek Nowego Roku!NAJLEPSZY SERNIK
Przepis dodany:Święta, święta ach te święta!!!I już po :(NAJLEPSZY SERNIKSkładniki:1 kg dobrego, białego sera, trzykrotnie zmielonego, 10 dag masła (w temperaturze pokojowej), 30 dag cukru, 6 jajek, budyń śmietankowy, 1 łyżka...