Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Chilifiga.pl
W kuchni Chilifiga.pl jest już 197 dobrych przepisów:
Zupa dyniowa z imbirem
Przepis dodany:
Przepraszam! Tak wiem, kryzys był zdecydowanie za długi. Ale w ostatnich miesiącach, zwłaszcza od września, wolne popołudnia zamieniły się w rajd między zajęciami dodatkowymi krnąbrnych córeczek, kumpelskimi spotkaniami smarkaczy, kindebralami...Koktajle owocowe bez nabiału
Przepis dodany:Wiecie za co kocham wakacje? Za to, że podczas szwędania się po Polsce można znaleźć pyszne pamiątki. Ja notorycznie taszczę do domu miody ze znalezionych po drodze pasiek. Raz – dla matki Krystyny, która miody pochłania w ilościach...Lody sorbetowe z owocami
Przepis dodany:Czym skorupka za młodu… Czasem działa to tak, że Majka wypali przy ludziach do siostry (wygłupiającej się z tatą w jeziorze): Martyna, nie kop taty, bo się spocisz! No co! Przecież Wy też tak żartujecie, to czemu ja nie mogę? Wtedy...Sernik jaglany z truskawkami
Przepis dodany:Będę wredną jedzą i przyznam się, że jutro śmigam na babski wypad na kajaki (czyli sezon na „gdzie jest kurde mój depilator” uważam za otwarty;-). Kilka jezior połączonych kanałami wykopanymi w lesie. Bajka. Już nie mogę się...Clafoutis z truskawkami
Przepis dodany:No to kibicowania ciąg dalszy:-) Jak na razie Martyna bezbłędnie obstawia wyniki gier Polaków! Aż żałuję, że nie zainwestowałam w to jej wyczucie… A mistrzostwa zaczęłyśmy tak: - Mamo, jak myślisz, jaki będzie wynik z Irlandią...Sałatka z gruszką i serem pleśniowym
Przepis dodany:Po czym poznać czerwiec? Po wycieczkach szkolnych! Czy Wasze dzieci lubią, kiedy się zgłaszacie na opiekunów wycieczek? Jeśli w ogóle to robicie! Martyna na samo pytanie, czy przydałby się do pomocy ktoś z rodziców, szybciutko rzuciła: -...Springrollsy i gotu kola
Przepis dodany:Żywieniowa wariatka zauważyła, że wraz z wiekiem zniknął szykowny błysk, który kiedyś pojawiał się w uśmiechu. W związku z tym zdecydowała się na wybielanie zębów, żeby ciut bardziej jednak różnić się od nutrii. Nakładka na zęby,...Spaghetti z cukinii z ziołami
Przepis dodany:Poczekam sobie grzecznie i cierpliwie, aż wypełzną z czarnej ziemi posiane własnoręcznie cukinie. I patisony – ale to symbolicznie, bo od dziecka fascynował mnie ich porąbany kształt. Natomiast na cukinie czekam z utęsknieniem. I nie jest...Buraki z pomarańczami i ziołową nutą
Przepis dodany:Żywieniowa wariatka próbuje pozbyć się czegoś, co przylgnęło do jej tyłka podczas zimy. I do ud też, bezczelnie zupełnie się przykleiło coś, co nie pozwala się wcisnąć w ulubione portki. Czas przeskoczyć na pudełeczka, w przeciwnym...Antyrakowy sok wyciskany z mniszka
Przepis dodany:Tak, tak wiem, że większość badań podkreśla rolę suplementów i herbatki z KORZENIA mniszka lekarskiego (vel mlecza), jednak w badaniach, które porównywały skuteczność różnych części tej rośliny na nowotwory okazało się, że akurat np....Żremy zioła!
Przepis dodany:Kto mnie zna, ten wie… Uprawianie jakichkolwiek roślin niejadalnych, zarówno w domu, jak i w ogrodzie, to moim zdaniem marnotrawstwo miejsca i czasu. Z tego powodu w domu mam może ze 4 doniczki z kwiatkami, które od kogoś dostałam. A że...Risotto z szafranem
Przepis dodany:Uffff. Żyję, wracam do normy i formy po paru tygodniach, w których głównym daniem dla tych, których wirus rozłożył totalnie był kleik ryżowy. Ci rozłożeni tylko ciut lub prawie wcale jedli to, co znaleźli w lodówce, bo na zaplanowany...Fenkuł duszony w winie
Przepis dodany:Młodsze dziecię żywieniowej wariatki, 8 letnie już, zapragnęło tańczyć. Zapragnęło też zaskoczyć instruktorów swoją energią na obozie tanecznym. No ale jak puścić na obóz małolatę, która wybrzydza podczas posiłków, wydłubuje...Sok jabłkowy z selerem naciowym
Przepis dodany:Żywieniowa wariatka starała się równo wpajać swoim obu krnąbrnym księżniczkom (czyt. córkom) nienawiść do syfnego żarcia i uwielbienie dla wszystkiego, co zawiera przyzwoitą dawkę minerałów i witamin. No cóż. Wynik jest...Omlety z ostropestem plus szpinak i prażone kiełki
Przepis dodany:Jesień i zimę przepękałam głównie w pozycji siedzącej lub leżącej. Dosłownie. Praktycznie zero ruchu, więc kiedy „nagle” uskuteczniłam spacerek, zabolało mnie wszystko. Cały człowiek boli, rwie, pulsuje. SKS. Starość,...Tymiankowe kaszotto z karczochami
Przepis dodany:W pobliżu mojego miasteczka jest Śnieżycowy Jar. Cudne miejsce, w którym, w lesie, wiosną zakwitają całe połacie śnieżyc. Rezerwat oczywiście, bo to jedyne takie miejsce na nizinach. Polecam na jakiś weekendowy spacer! A naszło mnie na ten...Szybki makaron z pieczarkami, groszkiem i oscypkiem
Przepis dodany:Kiedy w ubiegłym roku jechałam z moimi krnąbrnymi królewnami na ferie zimowe, łudziłam się. Kiedy w tym roku jechałam z nimi na ferie, wciąż miałam nadzieję. Po pierwszych paru dniach przeszło mi. Nie mogę się już łudzić, że...Nowa piramida żywieniowa
Przepis dodany:Człowiek wraca z ferii, a tu niespodzianka, nowa piramida żywieniowa zaproponowana, a właściwie nakazana, przez Instytut Żywności i Żywienia. Dziwne, że w ogóle piramida, bo coraz więcej instytucji odpowiadających za odpowiednie żarcie dla ludu...Rukiew wodna z granatem – najzdrowszy sok na świecie
Przepis dodany:Mojej matce osobistej udało się zdobyć, podczas polowania w pewnym markecie, doniczkę z żywym cudem. Rukiew wodna - w badaniach naukowców z „ju es ej” znalazła się na czele listy najzdrowszych roślin świata. A to za sprawą...Carpaccio z buraków z orzechami włoskimi
Przepis dodany:Tak było cudnie z tym śniegiem przez parę dni! I komu to przeszkadzało?! Wyprawy na sanki, zjazdy – ku uciesze dzieci – na „poddupniku” zwanym jabłuszkiem. A potem śnieg w oczach i badyle w zębach, bo górka mało...Ciasto orzechowe, bez tłuszczu i mąki
Przepis dodany:Teść oddałby nam ostatnie laczki, gdybyśmy tylko wspomnieli, że mamy deficyt. Bez wspominania też zwozi co się da. Tak już ma. A że jest fanem szpadla i dłubania w ziemi, to dostają się nam wiadra brzoskwinek, pęczki młodych porów, a...Kapusta z pieczarkami i ostropestem, idealna na święta!
Przepis dodany:Pierwszy raz byłam na grzybach, gdy miałam 13 miesięcy. Potem co roku. Zawsze! Przynajmniej raz, najczęściej ładnych kilka grzybobrań na sezon. Pobudki o 4.00 rano i wyjazd autobusem typu „ogórek”, z prowiantem na cały dzień i dziwnie...Super żarcie i Jamie Oliver
Przepis dodany:Wreszcie! Wreszcie Jamie Oliver „upichcił” książkę dla żywieniowych wariatek. Najpierw jednak odwiedził miejsca, w których żyje najwięcej osób długowiecznych, a następnie odpytał sztab dietetyków, a nawet sam ponoć zaczął...Sok z melona, z limonką i imbirem, żeby przegnać infekcje, a nawet raka!
Przepis dodany:Nie przesadzam nic a nic. Imbir ma bardzo silne właściwości antyrakowe. Substancją aktywną jest gingerol, a jego działanie w kwestii przeganiania raka jest dwojakie. Po pierwsze ma silne właściwości przeciwzapalne, po drugie blokuje powstawanie...Genialny piernik świąteczny bez cukru i tłuszczu
Przepis dodany:Był mroźny grudniowy poranek, gdy wychodząc z dziewczynami rano do szkoły, zauważyłam, że nie mam w kieszeni kluczyków od auta. Zawsze, naprawdę zawsze je tam zostawiam. Jeśli ich nie ma, to znaczy, że Iras postanowił nas przewietrzyć…...Kasza z pieczonymi burakami
Przepis dodany:Przymroziło. W ostatniej chwili ogarnęłam ogród, doniczki zadołowane, borówki obsypane korą. Jarmuż zostawiam. Wytrzyma mrozy, a do tego ładnie w nim wygląda odwiedzający nas ostatnio bażant. Tak, przymroziło. Dlatego ulubiona sałatka to na...Plan Campbella, całkiem dobry plan!
Przepis dodany:Dr Thomas Campbell, z TYCH Campbellów. Współautor popełnionych z ojcem „Nowoczesnych zasad odżywiania”. Mam do niego sentyment, bo moje wariactwo żywieniowe poszło drogą podobną do jego drogi: humanista, w którym budzi się wielbiciel...Sok ananasowo pietruszkowy
Przepis dodany:- Napiórkowska, Kaliszan, Kaczmarczyk, Nowak… – Martyna ma to chyba w genach. Podczas spaceru 1 listopada na cmentarzu potykała się co chwilę, bo ważniejsze było odczytywanie nazwisk z nagrobków. Dosłownie jakbym widziała siebie lat...Dżdżownice z galaretki…
Przepis dodany:Tak, żywieniowa wariatka szalała, piekła ciasta, robiła małe dyńki z mandarynek, duszki z bananów, tymczasem hitem imprezy halooweenowej okazały się jadalne dżdżownice wyłażące z ziemi… to jest z czekoladowego ciasta. Jak się robi...Ciasto czekoladowe bez cukru i tłuszczu
Przepis dodany:Od dawna się zastanawiałam, jaki produkt z tych zdrowych okaże się tym, którym wzgardzę, znienawidzę i zaniecham wpuszczania do kuchni. Długo wynik był zerowy. Sądziłam już nawet, że mam tak zryty łeb, że wszystko co zdrowe lubię, że to...Jaglanka z kardamonem, gruszką i jeżynami
Przepis dodany:Dawno, dawno temu, w ubiegłym stuleciu, żywieniowej wariatce błąkała się po głowie naiwna myśl, że jeśli kiedyś będzie matką, to na sto procent idealną. Z pogardą będzie też traktować każdego rodzica idącego na łatwiznę, płacącego...Sok z aronii, prozdrowotna bomba
Przepis dodany:Pierwsze skrobanie szyb auta o poranku za nami już ładnych parę dni temu – to wyraźny sygnał, że warto wskoczyć do ogrodu i zebrać aronię. Dlaczego teraz? Ano podobno przemrożona traci część goryczki. Jeśli ją kupujemy, to warto...Śliwki zapiekane z rozmarynem
Przepis dodany:Deser killer na raka. Nie ma w tym przesady, a to dlatego że… Jedne z najbardziej nowoczesnych leków na raka nie trują komórek rakowych (jak chemioterapia) i przy okazji innych, tylko blokują te mechanizmy komórkowe, które umożliwiają rakowi...Drożdżówka kontra nauka, czyli apelik do Pani Minister
Przepis dodany:Wykonałam z uciechy kilka pajacyków, gdy pojawiły się ustalenia/ograniczenia dot. dozwolonego asortymentu w gniazdach rozpusty, czyli szkolnych sklepikach. Wczoraj natomiast padłam, widząc wspaniałomyślny gest pani minister, która jedynie sobie...Powidła z cynamonem
Przepis dodany:Żywieniowa uwielbia oglądać filmiki dotyczące żarcia i zdrowia. Zawsze z włączoną podejrzliwością, na możliwie najwyższym poziomie. Bo też co z tego, że pani się chwali, że rzodkiewka ją uzdrowiła z raka, skoro ta sama pani opowiada, że...Zielone zdrowie, czyli sok ze szpinakiem
Przepis dodany:Żywieniowa wariatka we wrześniu trafiła kumulację. Martyna kaszle jak stary gruźlik, Iras się potłukł na rowerowym wypadzie w góry, a Majka w gipsie - silne skręcenie stawu skokowego. To znaczy już ma zdjęty, bo… go złamała! Dla...Duszony kurczak po tajsku z groszkiem cukrowym
Przepis dodany:Lekka, smaczna i delikatna potrawa. A na dodatek szybka w wykonaniu, co zawsze mnie zachwyca. Z dodatkiem mleczka kokosowego, curry i chrupiących warzyw. Potrzebujemy: 2-3 piersi z kurczaka 100 gr groszku cukrowego kilka pieczarek plasterek świeżego...Kasza z grzybami shitake, sezamem i jarmużem, czyli ekspresowy obiad
Przepis dodany:- Mamo, tylko nie zrób mi obciachu i nie rycz w szkole dobra? – tak mnie Majka pouczała w drodze na swoje pierwsze rozpoczęcie roku szkolnego. Popłakałam się, owszem, ale na widok planu lekcji: Martyna od rana do 13.00, Maja od 13.40 do 17.00....Resto Bar w Poznaniu czyli kuchnia autorska
Przepis dodany:Znaleźć dobrą restaurację, z dobrym jedzeniem jest coraz łatwiej. Ale znaleźć taką, która trzyma poziom – to już zupełnie inna sprawa. Resto Bar w Poznaniu przy klubie My Squash teoretycznie mogłaby kojarzyć się fast foodem –...Sok marchwiowy z kurkumą
Przepis dodany:Po wakacyjnym szwędaniu się cele mam dwa: Nie przytyć! W przeciwnym razie skóra na paszczy napnie się bardziej, a wtedy „wyprostują się” zmarszczki, do których głębi słońce nie dotarło. Tym samym pojawią się białe krechy na...Humus z burakami i czosnkiem
Przepis dodany:W najnowszym numerze „Zwierciadła” w ramach akcji „Kocham, nie truję” – pomysły Chilifigi na zdrowe pikniki. Zamiast gotowych produktów, warto poświęcić trochę czasu i przygotować szybkie i proste pasty do pieczywa,...Budyń jagodowy, bez mleka
Przepis dodany:Melduję posłusznie, że wróciłam z wakacji. Tym razem była Chorwacja. Niezbyt mi ten kraj pasuje kulinarnie, bo za dużo wcinają padliny, ale nie będę marudziła. Za to mają genialne sery i jogurty (plus słońce i zabytki – wiadomo!)....Gofreak czyli gofry inaczej. Z burakami, łososiem, humusem…
Przepis dodany:Polskie morze od zawsze kojarzy mi się z goframi. Z goframi klasycznymi – czyli z owocami, bitą śmietaną i cukrem pudrem. Lub od jakiegoś czasu – również z podłą nutellą . A tymczasem, jak się okazuje, można inaczej. Na objazdowe...Zielone szparagi z sezamem i kozim serem
Przepis dodany:Lipiec. Wakacje. Dla niektórych już koniec walki o zgubienie sadła. Przynajmniej o tyle, żeby nie robić na plaży za źródło cienia dla całej rodziny. A jeśli komuś się nie udało zrealizować zamierzonego planu, to prawdopodobnie wykorzysta...Kocham, nie truję. Chilifiga w „Zwierciadle”
Przepis dodany:Na rynku jest już najnowsze wydanie miesięcznika Zwierciadło z drugą odsłoną akcji KOCHAM NIE TRUJĘ, której celem jest promocja zdrowego żywienia i jego wpływu na nasze życie a także wzrost świadomości i wiedzy Polaków na ten temat....Granita truskawkowo-rabarbarowa, na bazie soku wyciskanego
Przepis dodany:Czerwiec – czas truskawek oraz przedszkolnych i szkolnych spędów, zwanych piknikami. Truskawki zawsze boskie. Pikniki też, pod warunkiem, że nie zjawią się na takowych żywieniowe wariatki… Na pewnym pikniku przedszkolnym narobiliśmy...Jaglanka z truskawkami
Przepis dodany:Żrę truskawki. Od rana, do wieczora. Bo to taki owoc, którym się trzeba w sezonie nacieszyć. Zamrażam, owszem, zmiksowane z odrobiną miodu, ale nawet dwie pełne szuflady kubeczków z takimi eko lodami znikają w miesiąc. Truskawki mają m.in....Racuchy jabłkowe na mące kasztanowej
Przepis dodany:Na mąkę kasztanową natrafiłam przypadkiem w sklepie z żywnością eko. Podobno idealna do wszelkiego rodzaju naleśników, racuchów i placków więc się skusiłam. Jest ona bogatym źródłem skrobi, zawiera niewielkie ilości białka i tłuszczu,...Chleb – bez mąki, glutenu, tłuszczu – samo zdrowie!
Przepis dodany:Żywieniowa wariatka wymyśliła sobie, że założy w tym roku bikini. Przymierzyła nawet, ale wylewające się fałdy tak falowały, że spowodowały kłopoty z błędnikiem. Postanowiła zagęścić ruchy ze zrzucaniem nadmiaru. Co by tu… Ano...Pesto z niedźwiedziego czosnku
Przepis dodany:Szybkie i proste pesto na bazie niedźwiedziego czosnku. Czosnek niedźwiedzi, nazywany też cebulą czarownic, to roślina, której właściwości odkryli już starożytni Germanie. Roślina ta stanowiła dla nich rodzaj uniwersalnego leku....