Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni chilli, czekolada i odrobina mięty
W kuchni chilli, czekolada i odrobina mięty jest już 32 dobrych przepisów:
Pierogi z jagodami ... Wiosną?
Przepis dodany:
Pierogi z jagodami... wiem, że jeszcze nie czas na jagody, ale jak patrzę za okno, to chyba tylko przypomnienie smaku przepysznych pierogów z jagodami może poprawić mi...domowe przysmaki, czyli klasyczne gołąbki w sosie pomidorowym.
Przepis dodany:Czasem zdarza mi się, że dzieci, nie pochwalają wszystkich moich zabiegów w kuchni, ale kiedy robię kotlety mielone, czy -bohatera dzisiejszego postu - gołąbki w sosie pomidorowym, na ich ustach może gościć...Nasze domowe przysmaki czyli klasyczne pierogi z mięsem.
Przepis dodany:I znów pierogi. Ale czy w tym coś złego? ostatnimi czasy coraz częściej serwuję klasyczne potrawy wyniesione z rodzinnego domu. Pierogi, temat rzeka, tyleż przepisów co rodzimych kucharzy. Zapewne każdy z nas,...Domowe "grzańce" czyli przysmaki zimy. Kogel mogel z piwem, brandy z odrobiną chilli, anyżu i kardamonu.
Przepis dodany:Czy lubimy zimę? Pytanie dla wielu z nas, zawsze pozostaje pewnie bez jednoznacznej odpowiedzi. Zwłaszcza, kiedy takie pytanie byłoby zadane. Czy wtedy kiedy stoimy na stoku zapatrzeni w piękną panoramę...ryba w sosie szafranowym
Przepis dodany:Rozpisywanie się na temat zaległości w prowadzeniu bloga,jest już chyba nazbyt nudne. Po prostu, kiedy mam czas i ochotę, robię parę fotografii z przygotowań obiadu, a później zalega to na dysku, aż sobie w końcu...dziki dzik podlany czerwonym winem.
Przepis dodany:Jeżeli, ktoś nie jadł jeszcze dziczyzny, gorąco zachęcam do jej spróbowania. Jeśli, kiedykolwiek będziecie mieli okazję zjeść dziczyznę, a najlepiej przyrządzoną przez siebie, to przekonacie...empanadas - chilijskie pierożki z chilli
Przepis dodany:Pierogi. Pewnie tak jak większość z Was, My również, bardzo lubimy pierogi, i to w każdej możliwej postaci, na szczęście jest tyle różnorodnych...pesto z prażonego słonecznika i natki pietruszki
Przepis dodany:Mamy właściwie już koniec lata, wiec może dla przypomnienia sobie miłych wakacyjnych chwil, warto zrobić własne aromatyczne pesto, i zjeść porcję makaronu, ciesząc się ostatnimi promieniami słońca jakie...domowy fast food czyli klasyczny hamburger
Przepis dodany:I znów wołowina. Naprawdę lubimy smak tego mięsa, od surowego (tatar) poprzez lekko wypieczonego (stek) do wszelkiego rodzaju gulaszy i potrawek. Nie chcę ponownie rozwodzić się nad tym jak to nie dane nam jest zajadać się...wołowina bourgignonne ("po burgundzku")
Przepis dodany:Wołowina. Temat bliski chyba każdemu, kto lubi zjeść kawałek dobrego mięsa. Kłopot w tym, że nie wiem jak byśmy się starali przygotować to wyjątkowo smaczne mięso, według najbardziej wyszukanych...clasic z grilla - grillowane skrzydełka
Przepis dodany:Dziś kolejny "clasic" wakacyjny - grillowane skrzydełka, szybko, prosto i smacznie. Składniki:* mięso: skrzydełka z kurczaka (ilość dowolna, w zależności od tego ilu mamy chętnych do...grillowana pierś kurczaka podlana białym winem z czerwoną porzeczką i brzoskwinią.
Przepis dodany:Dalej mamy upały, cześć osób narzeka, ale przypuszczam, że to głównie Ci nieszczęśnicy, którzy wrócili już z wakacji, lub dopiero się na nie wybierają. Zresztą mam wrażenie, że znaczna cześć z nas, skłonna...domowy fast food czyli klasyczna zapiekanka z farszem z pieczarek
Przepis dodany:Czy ktoś z nas jeszcze pamięta, słynne zapiekanki z masą zrobioną ze zmiażdżonych pieczarek zapieczonych posypanym zółtym serem i polanym rozwodnionym ketchupem? przebój lat osiemdziesiątych, łza się w oku...zupa ogórkowa na wywarze z wędzonych żeberek
Przepis dodany:Wczorajsze naleśniki z malinami, czarną porzeczką i bitą śmietaną okazały się jak zawsze strzałem w dziesiątkę, dzieciaki były zachwycone. Zresztą my również, któż z nas nie lubi takich...kebab z grilla
Przepis dodany:Upały, czy komukolwiek chce się przygotowywać posiłek? W dobrej sytuacji są szczęściarze, którzy właśnie wypoczywają na wakacjach, najlepiej nad wodą. Cóż nie każdy ma w tej chwili...Chłodnik - zupa na lato
Przepis dodany:Jednak brak mi samozaparcia, aby konsekwentnie na bieżąco prowadzić blog. Ostatni wpis miałem na początku kwietnia, a już mamy wakacje w pełni. Szkoda, bo przez cały ten czas robiliśmy dużo fajnych...zupa rybna z łososia z pomidorami i chilli
Przepis dodany:Bardzo lubię ryby, w każdej możliwej postaci, w tym również taką potrawę jak zupa rybna. Zwłaszcza, jeżeli jest to zupa na wywarze z łbów łososia. Przygotowywałem tę zupę,...kotlety mielone w ciemnym sosie grzybowym
Przepis dodany:Kotlety mielone. Aby przygotować kotlety mielone w sosie, trzeba mieć dużo wewnętrznej kontroli. Dlaczego? bo trudno jest nie pochłonąć od razu wszystkich...ozory w sosie śmietanowo-chrzanowym
Przepis dodany:Ozory w sosie śmietanowo-chrzanowym. Zastanawiam się, ilu z Was, lubi ozory? Spotkałem się ze skrajnymi opinia od zachwytu nad delikatnością i wyszukanym smakiem tej potrawy do zupełnego...królik w sosie śmetanowo-cytrynowym
Przepis dodany:Królik duszony w sosie śmietanowo-cytrynowym. Mięso królika, podobnie jak kurczaka, można przyrządzać na bardzo wiele sposobów, ale osobiście w wypadku królika, staram się nigdy...kapuśniak
Przepis dodany:Kapuśniak. Smaczna i pożywna zupa, może nie przez wszystkich lubiana, ale na pewno warto choćby raz spróbować. Zwłaszcza teraz, kiedy nadal zima w pełni, można pokusić się o zrobienie...nalewki
Przepis dodany:Za oknem, nadal zimowa aura, co gorsza cały czas pada śnieg, więc na poprawę nastroju i wzmocnienie organizmu, kieliszek nalewki z mojej kolekcji. Najlepsza będzie dzisiaj...aromatyczna kawa z cynamonem i odrobiną chilli
Przepis dodany:Na dzisiejszy dzień, tylko aromatyczna kawa z cynamonem, chilli i dużą, bardzo dużą porcją gorzkiej czekolady (90 %). Ilość cynamonu i chilli, dowolna, ale może warto, tym razem...konkurs, co z tego można zrobić?
Przepis dodany:Zadanie, nie jest oczywiście nazbyt skomplikowane, ja zrobiłem ..... podam za godzinę.śledzie w śmetanie i jabłku
Przepis dodany:Dla przeciwwagi do poprzedniego postu, poświęconego słodkim smakom (tort), dziś doznania smakowe niejako z przeciwległej strony, to znaczy słony smak i moje ulubione śledzie w śmietanie....tort
Przepis dodany:Prezentuję mój pierwszy tort, i robię to-proszę mi wybaczyć- nie bez małej dumy. Ta pewna nieskromność, bierze się stąd, że dotychczas nie przypuszczałem, że podołam...golonki peklowane, opieczone i duszone w warzywach
Przepis dodany:Narobiły się zaległości. Przez cały weekend, nie znalazłem nawet chwili, aby zajrzeć na blog. Dodatkowo dziś urodziny córki i wczoraj robiłem biszkopt na...placki ziemiaczane z gulaszem, i z odrobiną chilli.
Przepis dodany:Postanowiłem, do każdego tytułu potrawy dodawać zwrot "z odrobiną chilli", ponieważ niejako z zasady staram się do większości potraw stosować te magiczne papryczki,...zupa pomidorowa na wywarze z indyka z odrobiną chilli
Przepis dodany:Dziś wpis związany ze stałą pozycją naszej rodzinnej kuchni - zupą pomidorową. Zupa smaczna i lubiana chyba przez większość dzieciaków, a i my dorośli raczej też nie odmawiamy miseczce gorącej, dobrze...śniadanie
Przepis dodany:Zima w pełni. I tylko chyba dzieciaki cieszą się obecną aurą. Kilka dni temu, kupiłem sadzonkę aronii, z zamiarem posadzenia w ogrodzie i na szczęście tego nie zrobiłem. Miejmy nadzieję, że...peklowanie golonek
Przepis dodany:Dziś peklowanie golonek. Pierwszy etap do uzyskania jednej z najbardziej ulubionych rodzinnych potraw, czyli duszonej w szybkowarze golonki. Nie wyobrażam sobie, aby zrobić golonkę bez...Podziękowania
Przepis dodany:Właśnie mija miesiąc od zamieszczenia pierwszego wpisu na moim kulinarnym blogu. W...