Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Chochelka
W kuchni Chochelka jest już 49 dobrych przepisów:
Pyszne domowe bagietki
Przepis dodany:
Chrupi?ce, pyszne bagietki :)Sk?adniki:250g m?ki pszennej ( ja mia?am typ 450)250g m?ki do wypieku chleba ( u?y?am Lubella)50g ?wie?ych dro?d?y250 ml ciep?ego mleka100ml wody2 ?y?ki mas?a2 p?askie ?y?eczki soli2 p?askie ?y?eczki cukruolej do wysmarowania...Drożdżówki z budyniem
Przepis dodany:Zapraszam na drożdżówki z budyniem, pyszne, nie za słodkie, puszyste mniam :)Składniki:500g mąki pszennej 200ml mleka + 0.5 szklanki ciepłego mleka do drożdży100ml śmietanki najlepiej 30%20g świezych drożdży4 łyżki cukru2 jajka100g...Creme Brule
Przepis dodany:Francuski deser...pyszny, choć kaloryczny, od czasu do czasu nikomu nie zaszkodzi ;)Składniki:500 ml śmietanki 36%6 żółtek1/3 szklanki cukrulaska wanilii6 łyżek łyżek brązowego cukruPrzygotowanie:W rondlu na małym ogniu doprowadzamy do...Chlebek bananowy
Przepis dodany:Ach przepyszny.... chlebek bananowy, słodki, wilgotny, rozpływający się w ustach a do tego bardzo szybki w przygotowaniu :) ZapraszamSkładniki:4 banany1/3 szklanki rozpuszczonego masła1 jajko1/2 szklanki brązowego cukru1 i 1/2 szklanki mąki...Curry z rybą, krewetkami i fasolką
Przepis dodany:Pyszne, sycące danie uwielbiane przez całą moją rodzinkę :)Składniki:400g ryby np. dorsza400g krewetek200g fasolki szparagowej ( żółtej)puszka mleczka kokosowego2 łyżki oleju kokosowego3 łyżki czerwonej pasty curryokoło pół łyżeczki...Zupa z ciecierzycą
Przepis dodany:Miałam ciecierzycę, pomidory w puszce, ziemniaki....i kompletny brak pomysłu na obiad. Tak powstał ten przepis :) PolecamSkładniki:2 puszki ciecierzycy1 puszka pomidorów1/5 litra wywaru drobiowego2 małe lub 1 duża marchewka3 ziemniaki3 ziela...Ciasteczka "Kiwi crisps"
Przepis dodany:Nie mam pojęcia skąd nazwa " Kiwi Crisps", w ciastkach nie ma ani grama Kiwi, ale są przepyszne. Szybkie w przygotowaniu, dla dużych i małych łasuchów.Składniki:225 g masła115 g cukru brązowego1 puszka (397g) mleka słodzonego skondensowanego370g...Sernik z malinami i migdałami
Przepis dodany:Sernik w sam raz na niedzielne wiosenne popołudnie. Szybki i łatwy w przygotowaniu a co najważniejsze bardzo smaczny. Maliny można zastąpić truskawkami :)Składniki: ( tortownica 24cm)Spód:225 g ciastek typu digestive75g roztopionego masłaMasa...Tort Walentynkowe Serce
Przepis dodany:Składniki:Biszkopt:4 jajka210g cukru pudru66g mąki ziemniaczanej66g mąki pszennejPrzełożenie:300ml śmietanki kremówki250g sera Ricottapół szklanki cukru pudru150g mrożonych truskawek zmiksowanychNasączenie:pół szklanki wody wymieszanej z pół...Brownie z białą czekoladą
Przepis dodany:Dzisiaj zapraszam na Brownie z białą czekoladą. Jeśli ktoś nie przepada za białą czekoladą można ją pominąć.Składniki:200g gorzkiej czekolady ( min 70%)100g białej czekolady225g masła3 jajka275g cukru135g maki1/4 łyżeczki soli1/2...Kotlet schabowy w musztardowo-ziołowej panierce
Przepis dodany:Troszkę inny kotlet schabowy, dzięki musztardzie i oregano są bardziej pikantne i aromatyczne. Przepis podpatrzony w programie Nigelli Lawson.Składniki:4 kotlety schabowe1 duże jajkokopiasta łyżeczka musztardy (ja dodaję ognistą)2 łyżeczki...Jagodowe Smoothie
Przepis dodany:W zasadzie dodałam borówki a nie jagody :) pyszny orzeźwiający smoothie polecamSkładniki:350g borówek ( mogą być mrożone)360ml soku jabłkowego375g jogurtu waniliowego180ml mlekaPrzygotowanie:Wszystkie składniki umieścić w blenderze. Zmiksować...Łosoś w ziołach pieczony w folii
Przepis dodany:Propozycja na lekki, zdrowy i smaczny obiad.Składniki:filet z łososia ok 500g4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki soku z cytryny3 ząbki czosnku2 łyżki posiekanego koperkułyzeczka suszonej bazylisólpieprz świeżo mielonyłyżka posiekanej natki...Spaghetti z pomidorami, papryką i mięsem mielonym
Przepis dodany:Na wzór spaghetti bolognese, ale z większą ilością dodatkówSkładniki:500g mięsa mielonegopapryka czarwonapapryka zielonamała cebulaczosnek garnulowany2 puszki pomidorów krojonychsólpieprzbazyliaodrobina chili pieprz cayenneoliwa do...Kruche ciasto z malinami, budyniem kokosowym i kokosową kruszonką
Przepis dodany:Pyszne, pachnące kokosem ciasto, polecam :)Składniki:Ciasto:150g mąki pszennej100g mąki ziemniaczanej50g cukru150g masła ( schłodzonego)1 jajkoBudyń:400ml mleczka kokosowego1 i 1/2 szklanki mleka2 budynie, kokosowe lub śmietankowe4 łyżki...Domowe hamburgery
Przepis dodany:Coś dla smakoszy fast food, ale dużo zdrowsze :)Składniki:500g mięsa wieprzowego 1 ząbek czosnkukilka gałązek natki pietruszki1 jajko2 łyżeczki słodkiej papryki1/2 łyżeczki ostrej paprykisólpieprzDodatki:bułkicebulaser żółty w...Spaghetti Carbonara
Przepis dodany:hmmm patrząc na moje posty można wywnioskować jedno- lubię spaghetti, makarony pod każdą postacią :) i faktycznie tak jest. Dzisiaj kolejna propozycja "makaronowa".Spaghetti Carbonara- ponoć orginalne włoskie jest z boczkiem i jajkiem. Tak mi...Tort Szwarcwaldzki
Przepis dodany:Coś dla amatorów słodkości :) Tort Szwarcwaldzki..polecamSkładniki:Ciasto czekoladowe:150g masła150g cukru6 jaj100g gorzkiej czekolady1/2 łyżeczki aromatu waniliowego150g mąki pszennej50g mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do...Kurczak w sosie śmietanowo ziołowym
Przepis dodany:Szybki pomysł na pyszne danie z kurczakiem :)Składniki:ok 500g piersi z kurczaka500ml śmietanki 18%1 łyżka masła1 łyżka mąkibazyliaoreganosólpieprzczosnek granulowanyolej do smażeniaPrzygotowanie:Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w...Piersi z kurczaka z żółtym serem, czosnkiem zawijane w boczek
Przepis dodany:To danie świetnie sprawdza na przyjęcia. Mozna przygotować wcześniej, a około 25 minut przed podaniem upiec w piekarniku :)Składniki:4 piersi z kurczaka4 duże lub 8 mniejszych plastrów boczkuok 15 dag sera żółtegoczosnek granulowany2 ząbki...Tort śmietanowy z brzoskwiniami zdobiony masą cukrową
Przepis dodany:Idealny na rocznicę, imieniny chrzciny, dla dzieci i dorosłych :)Składniki:Biszkopt:4 jajka210g cukru pudru66g mąki ziemniaczanej66g mąki pszennejMasa:300ml śmietanki kremówki250g sera Ricottapół szklanki cukru pudrupuszka brzoskwiń w...Kostka alpejska
Przepis dodany:Kostka alpejska to chyba jedno z najsłodszych ciast jakie jadłam :) Przepis zaczerpnęłam z Kwesti Smaku, jednak zmniejszyłam ilość bezy.Składniki:Biszkopt:4 jajka1/3 szklanki ciemnego kakao1/3 szklanki mąki1/2 szklanki maki260g powideł do...Biała Dama Exclusive
Przepis dodany:Ulubione ciasto mojego syna Kacpra :) Herbatniki, masa serowo-śmietanowa z brzoskwiniami, krem budyniowy i prażone wiórki kokosowe....pyyychaSkładniki:Herbatniki ( w moim przypadku rich tea fingers) 250gMasa serowo-śmietanowa:500 ml śmietanki...Czas nadrobić zaległości :)
Przepis dodany:Na wstępie życzę wszystkim odwiedzającym mój blog samych wspaniałości w Nowym Roku, spełnienia marzeń i dużo zdrówka :)Po długiej nieobecności czas nadrobić zaległości :) Kilka nowych przepisów już czeka na publikację więc do dzieła :)Faszerowane papryki z kaszą kuskus i kozim serem
Przepis dodany:Propozycja na lekką kolację :)Składniki:3 papryki100g kaszy kuskus2 pomidory1 cebula5 oliwek150g koziego serakolendrałyżka oliwy z oliweksólpieprzPrzygotowanie:Kuskus wsyp do miski, zalej gotującą wodą ( zgodnie z instrukcją na opakowaniu). Ja...Pszenny chleb z maszyny
Przepis dodany:Prosty i smaczny chleb z maszynySkładniki:225ml ciepłej wody112 ml ciepłego mleka3/4 łyżeczki cukru20g masłałyżeczka soli525g mąki pszennej chlebowejłyżeczka suchych drożdżyPrzygotowanie:Umieszczamy w maszynie najpierw składniki płynne a...Spaghetti aglio e olio
Przepis dodany:Lekkie, pyszne i szybkie spaghettiSkładniki:300g makaronu6 ząbków czosnku1 papryczka chilinatka pietruszki2-3 łyżki oliwy do smażeniasólpieprz świeżo mielonyPrzygotowanie:Zagotuj wodę, dodaj sól, następnie makaron. Makaron gotuj 3 minuty...Prosta sałatka
Przepis dodany:Prosta sałatka, może być dodatkiem do ryb, mięs.Składniki:miks sałat ( roszpunka, rukola,botwinka, szpinak)pomidorki koktajlowejogurt naturalnysól morskapieprz świeżo mielonyopcjonalnie można dodać ser kanapkowy Favita ( wtedy pomijam dodanie...Pstrąg pieczony z warzywami
Przepis dodany:Propozycja na obiad- pstrąg z warzywami :)Składniki:2-3 pstrągi2 marchewki2 pory1 cebula5 pomidorków koktajlowych3 plasterki cytrynyoliwaprzyprawa do rybrękaw do pieczeniaPrzygotowanie:Rybę umyć, osuszyć, delikatnie przyprawić przyprawą do ryb (...Pasta jajeczna z awokado
Przepis dodany:Składniki:4 jajka1 dojrzałe awokado1/2 ząbka czosnkuodrobina soku z cytryny (wedle uznania)sólpieprz1 łyżeczka oliwy z oliwekmajonez ( ilość wedle uznania)rzeżucha do dekoracjiPrzygotowanie:Jajka ugotować na twardo.Ugotowane jajka obrać ze...Zupa rybna
Przepis dodany:Smaczna, pożywna zupa rybna.Składniki:600g filetów np z dorsza200g krewetek ( oczyszczonych, gotowych do spożycia)pormarchewpietruszkakawałek seleraokoło 5 ziemniakówśmietana 18%ząbek czosnkuoliwaliść laurowyziele angielskiepieprzsłodka papryka...Domowe frytki
Przepis dodany:Domowe frytki, dla dużych i małych :)Składniki:1 kg ziemniakówolej rzepakowysólopcjonalnie starty ser żółty lub parmesan.Przygotowanie:Ziemniaki obieramy, płuczemy. Kroimy w cienkie lub grubsze słupki ( wedle uznania).W rondlu rozgrzewamy olej,...Sos beszamelowy
Przepis dodany:Sos beszamelowySkładniki:2 łyżki masła2 łyżki mąki2 szklanki mlekagałka muszkatałowasólbiały pieprzPrzygotowanie:W rondelku na małym ogniu rozpuść masło. Na masło posyp make i dokladnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.Zdejmij z ognia...Ryba w sosie beszamelowym z brokułami
Przepis dodany:Propozycja na obiad- ryba pieczona z sosem beszamelowym i brokułami, podana z ziemniakami puree lub domowymi frytkami. Polecam.Składniki:400g filetów z ryby ( bez ości i skóry)1 brokułsos beszamelowy przepis tutajsólpieprzPrzygotowanie:Rybę ułóż...Owsianka z owocami
Przepis dodany:Coś na miły początek dnia...owsianka z owocami :)Składniki:80g płatków owsianych9 suszonych sliwek1i 1/2 obranego jabłka1 banan540ml mlekaPrzygotowanie:Płatki zalewamy mlekiem, zostawiamy na około 10 minut. W tym czasie obieramy jabłko, kroimy na...Kluski leniwe z serem
Przepis dodany:Kluseczki z serem- smaki z dzieciństwa :)Skladniki:500g twarogu ( ja używam tłustego)1 jajkook 10 kopiastych łyżek mąki pszennejszczypta solimasło, cukierPrzygotowanie:Ser, jajko, make i sól łączymy ze sobą i ugniatamy ciasto, tak aby...Gołabki
Przepis dodany:Ach gołąbki....moja babcia i teściowa robią najlepsze pod słoncem, ja staram się im dorównać :)Składniki:500g mięsa mielonegoduża kapusta200g ugotowanego ryżu1 jajkosólpieprzkoncentrat pomidorowy1 cebula2 łyżki masła lub margaryny1 kostka...Chleb pszenny z automatu
Przepis dodany:Dzisiaj dla odmiany chlebek pszenny :)Składniki:270 ml wody2 łyżki oleju1 łyżeczka soli2 łyżeczki cukru450 g mąki pszennej18g świeżych drożdżyPrzygotowanie:Wszystkie składniki umieścić w automacie w podanej powyżej kolejności. Automat...Pieczony schab z kością
Przepis dodany:Ja miałam schab z kością w plastrach, ale można użyć schabu w całości.Kruchy, aromatyczny schab z kością, polecam :) Składniki:1/2 kg schabu z kością1 cebula1 łyżka posiekanego rozmarynu2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez...Gulasz węgierski
Przepis dodany:Gulasz węgierski, pikantne I syte danie. Ja podaję go z kaszą gryczaną, ale można również z plackami ziemniaczanymi. Ten przepis właściwie powstał z kilku różnych przepisów. Życzę smacznego :)Składniki:500g mięsa wieprzowego1 cebula2...Smażony filet z makreli z sosem koperkowo-śmietanowym
Przepis dodany:Uwielbiam ryby pod każdą postacią, dzisiaj wybór padł na filet z makreli. Do urozmaicenia podałam ją z sosem koperkowo-śmietanowym. Pyycha, polecam.Składniki:4 filety z makreli ze skórąsólpieprzoliwana sos:250ml wodypół kostki rosołowej1/3...Zapiekanka z ryżem
Przepis dodany:Szybka zapiekanka z ryżem, kiełbasą i cebulką Składniki: 2 woreczki ryżu4 kawałki kiełbasy ( dobrej jakości)cebula2 łyżki masła lub margarynystarty ser żółty sólpieprzmaggiodrobina vegetysuszone oreganoPrzygotowanie:Ryż gotujemy wg...Quiche- kruche ciasto na słono
Przepis dodany:Quiche to popularny w kuchni francuskiej placek składający się z kruchego ciasta i nadzienia warzywnego zalanego jajeczno-śmietanową masą. Składniki:Ciasto:200g mąki pszennej+ odrobina do podsypania125g miękkiego masłajajkoszczypta...Sałaka z tuńczykiem i makaronem
Przepis dodany:Lekka sałatka na każdą okazję Składniki:2 puszki tuńczyka w sosie własnym200g makaronu np. kokardki małe Lubella3 jajka4 ogórki konserwowe1 mała cebulapuszka kukrydzy konserwowejmajonezsól swieżo mielony pieprzPrzygotowanie:Makron gotujemy w...Ciasto na pizzę
Przepis dodany:Mój sprawdzony przepis na ciasto na pizzę. Składniki:3 szklanki mąki tortowejpół szklanki mlekapół szklanki wody30 g świeżych drożdżyłyżeczka oleju roślinnegoszczypta soliłyżeczka cukruPrzygotowanie:Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy cukier...Gofry belgijskie
Przepis dodany:Dzisiaj polecam gofry belgijskie. Smacznego :)Składniki:180g mąki pszennej70g mleka20g świeżych drożdży1 jajko1 żółtko1 łyżeczka cukru z wanilią100g masła (temperature pokojowa)125g cukru perlistego używam takiegoszczypta...Pieczony kurczak z cytryną i chili
Przepis dodany:Aromatyczny, kruchy z chrupiaca skórką- kurczak z cytryna i chilli. Polecam Składniki:1 kurczak 4 zabki czosnku ( obrane, przecisniete przez prasie)1 czerwone chilli bez pestek, pokrojone2 lyzeczki czerwonej papryki w proszkusok z 2 cytryn2 łyżki...Waniliowy sos angielski
Przepis dodany:Idealny do deserow :)Składniki:300 ml mleka3 żółtka30g cukrupól laski waniliiPrzygotowanie:Laske wanilii przetnij wzdłuż, końcem noża wydraz miazsz.Zagotuj mleko z laska wanilii i miazszem. Żółtka utrzyj z cukrem na puszysta masę.Cały czas...Crumble z malinami, jablkiem i sosem angielskim
Przepis dodany:Przepyszny deser, kolejne wspomnienie lata :) Składniki :1 jabłko350g malinopakowanie cukru waniliowegoKruszonka:70g mąki pszennej40g zimnego masła2 łyżki cukru1.5 łyżki cukru waniliowegoPrzygotowanie:Jabłko obrać, pokroic na mniejsze...