Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Ciastkoterapia
W kuchni Ciastkoterapia jest już 21 dobrych przepisów:
Ciasto serowe z masłem orzechowym
Przepis dodany:
Temperatura za oknem iście jesienna, kaloryfery jeszcze nie grzeją, więc najlepszym sposobem na odrobinę ciepła jest gorący piekarnik, a w nim coś słodkiego. Dziś będzie do ciasto serowe. Przepis znalazłam kiedyś na jakimś blogu i wzbogaciłam...Bananowy chlebek Sophie Dahl
Przepis dodany:Dawno mnie tu nie było, co nie oznacza, że zarzuciłam pieczenie. Przepis na dzisiejsze ciasto znalazłam na jednym z blogów i nieznacznie zmodyfikowałam. Wilgotne, mocno bananowe, nikomu nie powinno sprawić większych problemów. Dodam jeszcze, że...Pianka cappuciono
Przepis dodany:Dziś będzie coś na zimno. Przepis przywiozłam parę lat temu z jakiegoś młodzieżowego wyjazdu. Delikatna, puszysta pianka rozpływa się w ustach. Masą możecie przełożyć biszkopt i stworzyć coś na kształt tortu, jak również wyłożyć na...Rolada jabłkowa
Przepis dodany:Pozostając w jabłkowym klimacie dziś chciałabym zaproponować roladę jabłkową. Szybkie, proste i smaczne ciasto na wypadek niespodziewanych gości.4 jajka4 łyżki mąki4 łyżki cukru4 łyżki cukru waniliowego5 średnich jabłekcynamon do...Szarlotka na kruchym cieście
Przepis dodany:Po tej nieco długiej przerwie, chciałabym zaprosić Was na szarlotkę. Kruche orzechowe ciasto i dużo jabłek pachnących cynamonem. Czego chcieć więcej?2 szklanki mąki1 szklanka mielonych orzechów włoskich4 łyżki cukruszczypta soli290 g zimnego...Ciasto z jogurtem i lukrem cytrynowym
Przepis dodany:Szybkie ciasto zainspirowane przepisem Anny Olson. Puszyste, z lekko cytrynową nutą doskonale smakuje z kubkiem gorącej kawy :) 1/2 szklanki jogurtu (użyłam brzoskwiniowego)1/2 szklanki oleju roślinnego (rzepakowego lub słonecznikowego)1...Mini serniczki z ricotty z truskawkami
Przepis dodany:Dziś coś dla tych, którzy nie mają czasu na długie wypieki. Przepis Anny Olson nieco przeze mnie zmodyfikowany przez dodanie truskawek i białej czekolady.1½ szklanki serka ricotta¼ szklanki cukru2 duże jajka1 laska waniliiszczypta cynamonu1-1½...Szarlotka z budyniem
Przepis dodany:Przepis na tą szarlotkę dostałam kiedyś od mojej sąsiadki. Robiłam je wielokrotnie nie tylko z jabłkami, ale również z malinami czy truskawkami. To jedno z tych ciast, przy których bardzo mocno trzeba się pomęczyć, żeby je zepsuć ;)Ciasto:3...Ciasto serowo-makowe
Przepis dodany:Zostało mi nieco białek i soku z limonki, dlatego postanowiłam upiec jakieś ciasto. Zastanawiałam się jak urozmaicić tradycyjnego pieguska i tak powstało eksperymentalne ciasto makowo-serowe. Warstwa makowa:1/2 szklanki białek1/2 szklanki mąki1/2...Tarta limonkowa i domowy kajmak
Przepis dodany:Kremowa, delikatna, mocno limonkowa, jednym słowem pyszna. Przepis znalazłam na Moich wypiekach i nieco zmodyfikowałam. Spód:200 g ciastek zbożowych80 g roztopionego masłaCiastka zmielić na piasek. Dodać roztopione masło i...Klasyczny sernik Donny Hay
Przepis dodany:Uwielbiam australijską wersję „Masterchefa”. Mam wrażenie, że w przeciwieństwie do naszej polskiej edycji, tam rzeczywiście najważniejsze jest gotowanie. Sam konkurs jest ważny, ale producentom i jurorom zależy, aby uczestnik (i widz)...Szarlotka z karmelizowanymi jabłkami
Przepis dodany:Uwielbiam szarlotkę. Kruche ciasto i mocno cynamonowe jabłka, to według mnie połączenie idealne. Przepis na dzisiejszą szarlotkę znalazłam na blogu Kwestia Smaku (poniżej wersja z moimi przeróbkami). Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej tortowej 4...Sernik "na winie" ;)
Przepis dodany:To tzw. ciasto na winie, czyli wrzucamy do miski to, co się nawinie. Przy okazji cotygodniowego przeglądu lodówki okazało się, że twarożek nieznacznie przekroczył termin ważności, a ponieważ nie lubię wyrzucać jedzenia zdecydowałam się...Babeczki z musem fistaszkowym
Przepis dodany:Uwielbiam oglądać różne programy kulinarne, które nie tylko inspirują, ale są często także skarbnicą ogromnej wiedzy praktycznej. Już kilka razy okazało się, że rzeczy które do tej pory robiłam intuicyjnie, często "na około" można...Sernik banoffee z bananami i masą kajmakową
Przepis dodany:Uwielbiamy serniki i moglibyśmy je jeść w każdej ilości. Rodzice ostatnio obchodzili rocznicę i postanowiłam zamiast tortu upiec jakiś ciekawy sernik. Wybór padł na sernik banoffee znaleziony na Moich Wypiekach (przepis cytuję za Dorotą)....Rolada z malinami
Przepis dodany:Lato powoli się kończy, ale wciąż jeszcze na bazarze można kupić maliny. Miło usiąść z talerzykiem takiej rolady i powspominać słoneczne, ciepłe dni...4 jajka4 łyżki mąki4 łyżki cukru4 łyżki cukru waniliowegoszklanka śmietany...Ciastka na niepogodę
Przepis dodany:Kiedy tylko zaczyna się robić zimno z przyjemnością sięgam po korzenne przyprawy, które cudownie rozgrzewają. Imbirowe ciastka z melasą (cytuję za i love tofu!) 1/3 szklanki cukru1/3 szklanki ciemnej melasypół szklanki oleju3 łyżki mleka...Sernik kokosowy
Przepis dodany:Za oknem jesiennie. W taką pogodę najlepiej włączyć piekarnik i upiec jakieś ciasto. Dziś przepis, który przed kilkoma laty dostałam od mojej sąsiadki - niezawodny sernik kokosowy. Kruche ciasto:2 szklanki mąkiszczypta soli2 żółtka1/2...Ciasto makowe z cytrynowym ganache
Przepis dodany:Idealne ciasto dla tych, którzy nie wiedzą co zrobić z nadmiarem białek. Przełożone cytrynowym ganache smakuje wybornie.Ciasto:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka suchego maku1 szklanka białek (z ok. 6 jajek)1 szklanka cukru1/2 szklanki roztopionego...Muffinki z kajmakiem
Przepis dodany:Ostatnio robiłam dla koleżanki tort kajmakowy i zostało mi trochę masy. Szkoda by było wyrzucić, więc wyszperałam w Googlach przepis na babeczki, trochę go przerobiłam i oto są. Szybki i smaczny dodatek do porannej kawy :) 2 szklanki...Linzer cookies na dzień dobry
Przepis dodany:Co ma zrobić ze sobą bezrobotna absolwentka Wiedzy o Teatrze, która od miesięcy bezskutecznie próbuje znaleźć pracę w tzw. kulturze? Są dwa wyjścia. Może zaszyć się w kąciku, gdzie będzie się zalewać łzami albo zaprzyjaźnić ze swoim...