Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni COOL & MINTY
W kuchni COOL & MINTY jest już 492 dobrych przepisów:
WEGAŃSKI GULASZ BOURGUIGNON Z PIECZARKAMI I CZERWONYM WINEM
Przepis dodany:
Dobrze znany na całym świecie gulasz, tym razem w wersji bez mięsa. Za to z kawałkami ziemniaków i marchewki oraz jędrnymi pieczarkami i marynowanymi cebulkami. Wszystko chwilkę podsmażone, a następnie krótko gotowane w czerwonym winie i...WEGAŃSKIE PULPECIKI W SOSIE POMIDOROWYM Z KOPERKIEM
Przepis dodany:Sycące i pełne smaku pulpeciki z fasoli i płatków owsianych, podane w pysznym, kremowym sosie ze śmietanki i koncentratu pomidorowego. Najlepiej smakują z ziemniaczkami lub ryżem i mizerią z ogórka.Przygotujecie je ekspresowo, bez mąki i jajek, z...PASZTET WEGAŃSKI Z KASZĄ JAGLANĄ I WARZYWAMI
Przepis dodany:Wegański pasztet, którego głównym składnikiem jest ugotowana kasza jaglana (np. pozostała z obiadu). Znajdziecie w nim ponadto podsmażone na rumiano warzywa, pestki słonecznika i opcjonalnie także suszone pomidory ze słoiczka. Na koniec jeszcze...BANANOWO-BRZOSKWINIOWe SMOOTHIE
Przepis dodany:Pożywny koktajl, na dobry początek dnia lub na każdą okazję, gdy łapie nas głód. Pełen smaku, orzeźwiający, pyszny.Przygotujecie go ekspresowo, wrzucając wszystkie składniki do blendera i krótko miksując, do otrzrzymania gładkiej...SAŁATKA Z GRILLOWANYMI SZPARAGAMI, POMIDORKAMI I FETĄ
Przepis dodany:Sezonowa sałatka z grillowanymi zielonymi szparagami, pomidorkami cherry i fetą. Doprawiona pysznym dressingiem musztardowo - miodowym i suszonym oregano. Idealna na grilla w ogrodzie czy wypad na działkę. Warto postarać się, by użyte...KOTLETY Z KASZY, BATATÓW i BURACZKÓW
Przepis dodany:Pyszne, pełne smaku i witamin, kotleciki z ugotowanej kaszy, batatów i buraka. Doprawione kurkumą, czosnkiem i chili. Krótko smażone na odrobinie oleju.W ich składzie nie znajdziecie mąki i jajka, a mimo to dobrze trzymają kształt podczas...JOGURTOWE BUŁECZKI DROŻDŻOWE
Przepis dodany:Prosty i niezawodny przepis na delikatne, puszyste i bardzo smaczne bułeczki. Dobrze wyrośnięte, lekkie i pełne pęcherzyków powietrza. Smaczne ze słonymi jak i słodkimi dodatkami. Idealne z wegańskimi kotlecikami z buraków, kaszy i...SOS POMIDOROWO-ŚMIETANOWY Z KALAFIOREM I PIECZARKAMI
Przepis dodany:Szybki sosik bez mięsa, za to z całym mnóstwem dobrych składników. Z ugotowanym w bulionie kalafiorem, świeżym pomidorem i pieczarkami. Doprawiony czosnkiem i szczyptą chili w proszku. Idealnie gęsty dzięki dodatkowi śmietanki 30% oraz...ORIENTALNA SURÓWKA COLESLAW
Przepis dodany:Pyszna surówka z drobno poszatkowanej czerwonej i białej (najlepiej młodej) kapusty oraz tartej marchewki i posiekanego szczypiorku. Ciekawa i orientalna w smaku, bo doprawiona lekko pikantnym dressingiem z majonezu i pasty wasabi. Sprawdzi...CHLEBEK PITA BEZ DROŻDŻY
Przepis dodany:Mięciutkie placuszki z mąki pszennej, idealne do zawijania w nie kawałków grillowanego mięsa lub warzyw. Łatwe do przygotowania, z kilku podstawowych składników, dostępnych w każdej domowej spiżarce. Miękkie i elastyczne od razu po...ŁOSOŚ Z SOSEM ŚMIETANOWO-BURACZKOWYM
Przepis dodany:Filet z łososia zamarynowany w sosie sojowym i syropie klonowym, a następnie krótko pieczony w wysokiej temperaturze. Podany z pysznym sosem śmietanowo - buraczkowym, z dodatkiem masła i soku z limonki. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami...TARTA Z ŁOSOSIEM I BURACZKAMI
Przepis dodany:Piękna i kolorowa tarta z łososiem, buraczkami i ostrą papryczką jalapeno. Z delikatnym nadzieniem z jajek, śmietanki i odrobiny chrzanu. Najlepiej smakuje na gorąco posypana rukolą lub podana z sałatą z sosem winegret. Dobra do odgrzewania...PASTA JAJECZNA Z AWOKADO
Przepis dodany:Przepis z cyklu proste i pyszne. Pasta z ugotowanych na twardo jajek i dojrzałego, kremowego awokado. Doprawiona sokiem z limonki, cebulką dymką i opcjonalnie także odrobiną majonezu. Do przygotowania w kilka minut. Dzień wcześniej można...DOMOWY BLOK CZEKOLADOWY
Przepis dodany:Słodziutki i pyszny blok czekoladowy z dodatkiem pełnotłustego mleka w proszku. Łatwy do przygotowania, bez wyciągania miksera i zbędnego bałaganu w kuchni. Idealne proporcje, idealny smak. SKŁADNIKI100 g masła1/4 szklanki wody1/2...HUMMUS Z PIECZONĄ MARCHEWKĄ I CZOSNKIEM
Przepis dodany:Pyszna pasta z ciecierzycy oraz pieczonej marchewki i czosnku. Doprawiona kminem rzymskim i szczyptą cynamonu, które nadają jej charakteru. Podana z pestkami granatu i nasionami czarnuszki. Polecam do lunchboxu, jak i zdrową bazę do...CURRY Z CIECIERZYCĄ , POMIDORAMI I SZPINAKIEM
Przepis dodany:Ekspresowy w przygotowaniu sosik z kilku zaledwie zdrowych składników. Z ciecierzycy i pomidorów z puszki i mleczka kokosowego. Doprawiony czosnkiem, imbirem i pastą curry ze słoiczka. Po ugotowaniu wymieszany z pomidorkami cherry i świeżym...SAŁATKA Z BROKUŁAMI I JAJKIEM
Przepis dodany:Propozycja na zbliżające się święta. Prosta, ale pyszna sałatka, z brokułami, dojrzałym pomidorem i perfekcyjnie ugotowanym jajkiem. Z obłędnym sosem z musztardy francuskiej, miodu, majonezu i tartego czosnku.SKŁADNIKI / 2 PORCJE1/2 opakowania...DORSZ W SOSIE MAŚLANO-WINNYM Z OLIWKAMI I POMIDORKAMI
Przepis dodany:Filet z dorsza w lekkim sosie z białego wina i masła, to świetny sposób na szybki obiad z jednej patelni. Gotowy w 20 minut, przy minimalnym nakładzie pracy. Najlepszy z ugotowanym na sypko ryżem lub pieczonymi ziemniaczkami. SKŁADNIKI / 2...TORCIK BEZOWY Z KREMEM CZEKOLADOWYM I OWOCAMI
Przepis dodany:Tort bezowy to deser, który idealnie sprawdza się na wszelkiego rodzaju przyjęciach i uroczystościach. Dzisiejsza wersja to pyszny i efektowny torcik bezowy z delikatnym kremem czekoladowym i świeżymi owocami. Jego przygotowanie dobrze jest...MAZUREK PODWÓJNIE CZEKOLADOWY
Przepis dodany:Prosty przepis na pyszne i nieskomplikowane ciasto. Kruchy, maślany spód kakaowy wypełniony gęstym ganachem z gorzkiej czekolady i dużą ilością świeżych owoców. Dodałam ciemne bezpestkowe winogrona, ale z powodzeniem zastąpicie je...STIR-FRY Z KASZą GRYCZANĄ, SZPARAGAMI I JAJKIEM
Przepis dodany:Ugotowana kasza gryczana, doprawiona słodką papryką w proszku, suszonym oregano i chili, smażona z czosnkiem, zielonymi szparagami, pomidorkami i jajkiem. Smak całości uzupełnia tarty parmezan i opcjonalnie odrobina paprykowego sosu sriracha....DAL Z SOCZEWICY
Przepis dodany:Dal to w języku hindi ogólne określenie na rośliny strączkowe - groch, fasolę, soczewicę, a także na potrawy z tych roślin przyrządzone. Dal z soczewicy z ziemniakami i mleczkiem kokosowym, to aromatyczne i pyszne danie, które rozgrzeje Was...KANAPKA CAPRESE
Przepis dodany:Uzależniające kanapki na ciepło - pyszne, typowo włoskie połączenie smaków. Z roztopioną mozzarellą, plastrami świeżego pomidora i zielonym pesto. Wedle uznania posypane orzeszkami pinii i liskami bazylii. Wszystko zapieczone pomiędzy dwiema...ZIEMNIAKI GRATIN
Przepis dodany:Cieniutkie plastry ziemniaków zapiekane w kremowej śmietance z czosnkiem i listkiem laurowym. Wyśmienite, delikatne, kremowe. Z chrupiącą posypką z tartego parmezanu. Świetne do odgrzewania w kolejnych dniach.SKŁADNIKI / 6 porcji1 kg...LEŚNY MECH
Przepis dodany:Zielone ciasto szpinakowe z gwarantowanym efektem wow. Przełożone dżemem porzeczkowym oraz warstwą bitej śmietany i świeżych owoców - malin, truskawek, borówek. Pyszne, nawet dla osób, które nie lubią szpinaku. Łatwe do zrobienia i efektowne -...TORT BEZOWY Z MUSEM MALINOWYM
Przepis dodany:Delikatny, rozpływający się w ustach torcik bezowy z kremem na bazie śmietanki i rozgniecionych malin. To propozycja wielkanocnego wypieku dla miłośników bezowych deserów. Tort nie tylko pięknie prezentuje się na świątecznym stole, ale i...MAKARON ZAPIEKANY ZE SZPARAGAMI, POMIDORKAMI i SOSEM GORGONZOLA
Przepis dodany:Makaron zapiekany z zielonymi szparagami, suszonymi i świeżymi pomidorkami oraz sosem śmietanowym z gorgonzolą. Pyszne i szybkie danie w sam raz na obiad po pracy (makaron i szparagi można ugotować z wyprzedzeniem).SKŁADNIKI / 3-4 PORCJE150 g...CIASTKA M&M's
Przepis dodany:Kruche maślane ciasteczka z kolorowymi drażetkami m&m's. Szybkie i łatwe do zrobienia, nie sprawią problemu nawet dzieciom. Nie trzeba w dodatku pamiętać o wcześniejszym wyjęciu masła i jajek z lodówki. Sprawdzą się na szkolne i...CHACZAPURUI ZE SZPINAKIEM
Przepis dodany:Mięciutkie placuszki drożdżowe ze szpinakiem i fetą (lub zwykłym twarogiem). Smażone beztłuszczowo na zwykłej patelni. Są leciutkie i puszyste, z pełnym smaku nadzieniem w środku. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięs i ryb z...KOTLETY Z KASZY JAGLANEJ Z CZARNUSZKĄ I SEREM
Przepis dodany:Smaczne i zdrowe kotlety z kaszy jaglanej. Szybkie do zrobienia pod warunkiem , że wcześniej ugotowaliśmy i dokładnie ostudziliśmy kaszę - polecam wykorzystać tę pozostałą z obiadu. Z dodatkiem tartego sera i ziarenek czarnuszki, nie tylko...TABBOULEH
Przepis dodany:Lekka i orzeźwiająca sałatka, której podstawowym składnikiem jest natka pietruszki. Do tego ugotowana na sypko (i ostudzona!), drobna kaszka kuskus lub nieco większa kasza bulgur oraz świeży pomidor, rzodkiewka, cebulka oraz pestki...CIASTO Z OWOCAMI LAST MINUTE
Przepis dodany:Pyszne za każdym razem, ucierane ciasto z owocami. Dobre z truskawkami, malinami, brzoskwiniami, jabłkami. Szybkie do przygotowania i niezawodne, pod warunkiem, że nie zapomnicie wyjąć wcześniej masła i jajek z lodówki. Zwróćcie także...WEGETARIAŃSKI GULASZ Z DYNIĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI
Przepis dodany:Szybki sosik, który łączy w sobie jędrne warzywa i pożywną soczewicę. Idealnym uzupełnieniem całości będzie makaron lub ryż. Polecam na szybki obiad po pracy.Podobne danie można przygotować w wersji z mięsem, dodając pokrojoną w kostkę...SERNIKOBROWNIE Z MANGO I MALINAMI
Przepis dodany:Ciasto niezwykle delikatne i kremowe, a równocześnie intensywne w smaku. Proste w przygotowaniu, pyszne i bardzo podzielne - już mały kawałek wystarczy, aby się nasycić. Masa czekoladowa szybko gęstnieje dlatego polecam zrobić masę serową...KOFFI
Przepis dodany:Orzeźwiający i energetyzujący drink na bazie espresso i rumu. Z dodatkiem kordiału (syropu) z czarnego bzu, soku z cytryny i listków mięty. Pięknie wygląda i pachnie kawowo. Polecam na imprezy, bo jest pyszny i robi się go w kilka...CAPIRINHA Z MARAKUJĄ
Przepis dodany:Capirinha to popularny, brazylijski drink na bazie alkoholu z trzciny cukrowej, zwanego cachaça. W podstawowej wersji zawiera tylko limonki, lód, cukier trzcinowy i alkohol.Jest słodko-kwaśny w smaku i mocno orzeźwiający. Tym razem...NUGGETSY Z SELERA Z DIPEM KOPERKOWYM
Przepis dodany:Banalnie proste i zaskakująco smaczne nuggetsy z selera. Soczyste i mięciutkie w środku, z chrupiącą panierką na zewnątrz.Dobrze trzymają formę, a ich przygotowanie nie sprawi kłopotów nawet osobom, które z gotowaniem nie mają wiele...KOPYTKA Z BATATÓW
Przepis dodany:Kluseczki z ugotowanych i rozgniecionych praską batatów, z dodatkiem mąki i jajka. Delikatne i mięciutkie, o pięknym pomarańczowym kolorze. Na etapie przygotowywania ciasto jest dosyć luźne, tak ma być. Formując wałeczki podsypujemy je...ZAPIEKANKA Z MAKARONU, KALAFIORA I TUŃCZYKA
Przepis dodany:Makaron zapiekany z tuńczykiem z puszki, pomidorkami i beszamelem. Doprawiony czosnkiem, gałką muszkatołową oraz dla zaostrzenia smaku - tabasco. Przyprawy te dodają potrawie delikatnej ostrości i świeżości zarazem. Świetnie komponują się...RISOTTO DYNIOWE
Przepis dodany:Przyjemne i lekkie danie w sam raz na obiad lub wczesną kolację. Szybkie do przygotowania, a jednocześnie wykwintne.Ryż do risotto najpierw chwilę podsmażamy z cebulką i czosnkiem, dodajemy tartą dynię, a następnie dolewamy wino. Gotujemy 15...PIECZARKOWY STROGANOFF
Przepis dodany:Świetny i pełen smaku sosik, dobry na codzienny obiad jak i lekką kolację. Głównym składnikiem są w nim pieczarki, ale także pokrojona w piórka cebulka i czosnek. Wszystko podlane brandy lub winem i krótko gotowane w bulionie. Na koniec...HUMMUS Z SUSZONYMI POMIDORAMI
Przepis dodany:Zawsze staram się mieć w domu puszkę ciecierzycy, by w każdym momencie móc przygotować hummus. Jest bardzo smaczny na kanapki lub do chrupania z warzywami. Stanowi świetny zamiennik masła. Zawsze idealnie sprawdza się jako przekąska...KIEŁBASA PIECZONA Z WARZYWAMI
Przepis dodany:Proste i smaczne do przygotowania danie, z kiełbaską w roli głównej. Z papryką, cebulką, czosnkiem i cukinią. Doprawione suszonym oregano, słodką papryką i chili. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę, a później całe danie w...ZUPA POMIDOROWA Z BIAŁĄ RYBĄ, KALAFIOREM I SOCZEWICĄ
Przepis dodany:Pyszna, lekka i rozgrzewająca zupa z kalafiorem, soczewicą i filetem białej ryby. Z pomidorami, marchewką oraz dużą ilością natki pietruszki i koperku. Pikantna i aromatyczna. Warto ją ugotować np. wtedy, gdy mamy do zagospodarowania resztki...CHLEB NA DROŻDŻACH Z ORZECHAMI i SEREM
Przepis dodany:Pyszny chleb pszenny na drożdżach, tym razem w wersji z orzechami i serem. Mięciutki, leciutki i puszysty w środku, z chrupiąca skórka na zewnątrz. Będziecie zaskoczeni, jak prosto się go przygotowuje i jak szybko i mocno rośnie, w ciepłym...BURCZANE GNOCCHI
Przepis dodany:Delikatne ziemniaczane gnocchi czyli włoskie kopytka, tym razem w wersji z buraczkami. Po ugotowaniu podane z sosem gorgonzola, posypane prażonymi orzechami i natką pietruszki lub rukolą. Można je też wykorzystać jako dodatek do dań lub...HISZPAŃSKI OMLET Z ZIEMNIAKAMI
Przepis dodany:Omlet hiszpański zwany tortillą, jest grubszy od tradycyjnego i zawiera dużą ilośc podsmażonych ziemniaków. W oryginalnej wersji używa się ziemniaków surowych, które należy cienko pokroić i smażyć dłużej, niż te ugotowane, w większej...KASZA GRYCZANA SMAŻONA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I SZPINAKIEM
Przepis dodany:Ugotowana kasza gryczana, smażona na masełku z suszonymi i świeżymi pomidorami, karczochami, szpinakiem i czosnkiem. Przygotowując to danie, najlepiej wykorzystać kaszę pozostałą z obiadu.Sprawdzi się np. na bezmięsny obiad lub lekką...MUSOWY DESER CHIA
Przepis dodany:Zdrowy, kolorowy i pyszny deser z nasionami chia. Z dodatkiem mleka kokosowego i zmiksowanych na puree owoców. Nieprzyzwoicie smaczny;-)Polecam na śniadanie lub podwieczorek.SKŁADNIKI / 4 PORCJE250 ml mleka kokosowego2 łyżki syropu klonowego3...BUŁKI PSZENNO - ŻYTNIE Z PŁATKAMI OWSIANYMI
Przepis dodany:Mięsiste i lekkie bułeczki posypane płatkami owsianymi. Upiekłam je z mąki pszennej i żytniej razowej w proporcjach 3:1. Mąka żytnia ma mniej glutenu niż pszenna, który to powoduje spulchnianie ciasta. Teoretycznie więc bułeczki z mąką...