Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Coś Pysznego
W kuchni Coś Pysznego jest już 119 dobrych przepisów:
Fasolka szparagowa z sosem sojowym
Przepis dodany:
Zapraszam na szybki letni obiad. W roli głównej fasolka szparagowa, ale w nieco innej formie niż wszyscy znamy. Jeśli potrzebujecie odmiany od zwykłej bułki tartej z masłem, to ten prosty przepis powinien przypaść Wam do gustu. Do zasmażki...Mississippi Mud Cake
Przepis dodany:Rękawica została rzucona, zatem musiałam podjąć wyzwanie. Dostałam propozycję - ugotuj coś bluesowego! Wszak lada chwila ruszają Olsztyńskie Noce Bluesowe!Szybki przegląd w głowie i oto jest - Mississippi Mud Cake. Dlaczego akurat to ciasto?...Sałata z pikantnym truskawkowym dressingiem i grillowanym serem zakopiańskim
Przepis dodany:Sałata goni sałatę w tym kulinarnym sezonie. Ich składniki ogranicza tylko nasza wyobraźnia. Kolejna, którą Wam proponuję jest inspirowana "biedronkową gazetką". Powaga! ;) Wyszła obłędnie pyszna. Połączenie wędzonego sera i pikantnych...Koktajl owocowy z płatkami owsianymi
Przepis dodany:Owoców pod dostatkiem. Nic tylko brać i jeść... albo przerabiać na koktajle. Wszystkie połączenia dozwolone. Tym razem użyłam bardzo dojrzałej gruszki, banana, ananasa i truskawek. Dodatkiem były zdrowe płatki owsiane, które wcześniej...Botwinka z mlekiem kokosowym
Przepis dodany:Zwykła botwinka już się Wam znudziła? Spróbujcie ją "stjuningować" dodając mleko kokosowe! Ten prosty zabieg odmieni oklepaną "królową wiosennych zup". Dodatek imbiru nada jej świeżości, a chili i kmin rzymski charakteru....Makaron ryżowy ze szparagami i łososiem
Przepis dodany:Sezon na szparagi trwa. Na straganach i sklepach bez problemu znajdziecie zielone i białe. Można przygotować je na wiele różnych sposobów. Od paru dni miałam ochotę na makaron ryżowy, postanowiłam więc połączyć moją zachciankę z tym co...Śniadaniowy omlet jak pizza
Przepis dodany:Śniadanie najważniejszym posiłkiem dnia! Chyba nie ma już na tym świecie osoby, która by o tym nie wiedziała. Dlatego też jeśli o śniadania chodzi, to nie ma co się szczypać. Nawet jeśli przytrafi Wam się mocno kaloryczne - nie martwcie się!...Sałata z polędwiczką wieprzową
Przepis dodany:Mój blog powoli ewaluuje. Myślę, że w najbliższych miesiącach światło dzienne ujrzy jego nowa wersja. Sporo pracy jeszcze przede mną. Jedną z nowości jest fakt, że od czasu do czasu pojawiać się tu będą przepisy mięsne. Absolutnie jednak...Sos bolognese
Przepis dodany:Nie oszukujmy się... sos do spaghetti bolognese robił chyba każdy choć raz w swoim życiu. I każdy też ma swoją ulubioną wersję. Dziś prezentuję Wam swoją.A jak powinna wyglądać ta klasyczna włoska receptura na "ragù alla bolognese"? Z...Pulpety z ciecierzycy w sosie jogurtowo - chrzanowym
Przepis dodany:Chyba każdy z nas miał kiedyś do czynienia z klopsami w sosie koperkowym lub chrzanowym. To sztandarowe danie wielu stołówek - a jak wiadomo te wracają ostatnio do łask. Podrasowałam całość i tym samym wyszło mi fajne obiadowe danie dla...Chili fasolowe z gorzką czekoladą
Przepis dodany:Tak, tak - nie przewidzieliście się - to chili jest z czekoladą. Wbrew pozorom to świetne połączenie. Danie zyskuje charakterystyczną goryczkę, kolor i kremową konsystencję. To nie pierwszy raz, gdy gotując obiad w ruch poszła u mnie czekolada....Smoothie borówkowo - porzeczkowe
Przepis dodany:Pozbywam się pilnie zapasów z zamrażarki. Ponad połowa jej zawartości to ciągle jeszcze dary minionego lata. Ach ile tam jeszcze malin, truskawek, borówek, jeżyn, porzeczek i kurek... czas najwyższy przyspieszyć z ich konsumpcją. Przecież...Burgery z kaszy jaglanej i buraczków
Przepis dodany:Założę się, że każdy z Was ma od czasu do czasu ochotę na jakiś fast food. Dziś proponuję Wam wegańskie burgery z kaszy jaglanej i buraków. Zdziwicie się, jak mimo braku jajka świetnie trzymają się w całości. Są chrupkie z zewnątrz i...Sałata tajska
Przepis dodany:Zapraszam na petardę smakową! Ta sałata, to bogactwo aromatów i zaskoczeń. Każdy kęs wydaję się być inny. Im "dalej w las" tym ciekawiej. Składniki nie są wyszukane, ale ich połączenie wraz z kwaskowatym dressingiem i orzechowym sosem..."Jedzenie na dzwonienie" - Golden Dragon (Olsztyn)
Przepis dodany:Była pizza, czas na "chińczyka"! Każdy kto mieszka w Olsztynie, doskonale zdaje sobie sprawę, że w naszym mieście brakuje chińskiego jedzenia z prawdziwego zdarzenia. A kto by z nas nie chciał, jak na amerykańskich filmach rozsiąść się z...Chlebek bananowy
Przepis dodany:Chlebek bananowy lub też banana bread to wbrew pozorom bardziej ciasto. Świetnie sprawdzi się podczas śniadania, ale będzie również pysznym dodatkiem do popołudniowej kawy, albo jako drugie śniadanie w pracy. Posmarowany masłem orzechowym to...Nowy cykl na blogu: "Jedzenie na dzwonienie" - Da Grasso (Olsztyn)
Przepis dodany:Dzień dobry, cześć i czołem! Zapraszam na nowy cykl na blogu. Jak w tytule: "Jedzenie na dzwonienie". O co chodzi? A no oczywiście o jedzenie w Olsztynie, które można zamówić telefonicznie lub online. Permanentny brak czasu zmusił mnie do...Grzanki z łososiem, awokado i jajkiem
Przepis dodany:Zawsze mam mieszane uczucia i zastanawiam się długo, czy wrzucać tu tak banalne przepisy jak ten. Te grzanki są jednak tak pyszne, że nie mogłam się powstrzymać. Traktujcie je bardziej jako inspirację. Możecie dodać do nich wiele innych...Omlet cesarski
Przepis dodany:Omlet cesarski, czyli niejaki Kaiserschmarrn chodził za mną już od dłuższego czasu. Nie jest klasyczny o których napisano w encyklopediach. To moja wersja i na taką zapraszam. Ten jest z rodzynkami i cynamonem. Posypany cukrem pudrem i podany w...Pasta jajeczna z korniszonami
Przepis dodany:Jeśli tak jak ja, szybko nudzicie się dodatkami do kanapek warto sięgnąć po domowej roboty pasty. Można je przygotować niemal ze wszystkiego. Nie wymagają szczególnych umiejętności i są szybkie w przygotowaniu. Klasyczną jajeczną lubią chyba...Krem z kukurydzy
Przepis dodany:Uwielbiam tę zupę! Jest niepozorna, jedynie z kilku składników i może dlatego właśnie taka pyszna. Siła tkwi w prostocie. Ostrzegam lojalnie, nie jest łatwo zmiksować ją na gładko. Nam jednak w ogóle to nie przeszkadza. Jest słodkawa i...Mus czekoladowy
Przepis dodany:Taka pogoda, że trzeba ratować się rozweselaczami w postaci deserów. Po lemon fool, to kolejny który w ostatnim czasie zagościł na moim stole. Mogliście go również spróbować w Hangloose Caffe, gdzie od jakiegoś czasu mam okazję realizować...Lemon Fool
Przepis dodany:Kilka dni temu dałam Wam przepis na lemon curd - aby przygotować lemon fool będzie Wam on niezbędny. Poza tym bezy i bita śmietana. Ot cała filozofia :) Przepis słoneczny i poprawiający nastrój. Nie ma co czekać - zapraszam do...Niezwykły krem z pieczonego kalafiora
Przepis dodany:To nie jest zwykła zupa krem. Dodatki robią z niej całkiem elegancki obiad. Przyznaję się bez bicia - nie jest to mój przepis. Jego właścicielką jest "przegenialna" Jadłonomia. Tuż przed świętami sprawiłam sobie jej książkę......Lemon curd
Przepis dodany:Na zagranicznych blogach lemon curd widywałam od lat. Potem zaczął pojawiać się na polskich. W końcu sama postanowiłam sprawdzić, czy ten jakże ubóstwiany wszem i wobec cytrynowy krem jest taki rewelacyjny. Nie miałam pomysłu jak go...Spaghetti cytrynowe
Przepis dodany:Ciekawe w smaku i bardzo szybkie w przygotowaniu. Nie jest jakoś niezwykle kontrowersyjne, zatem polecam wszystkim w ramach urozmaicenia swojej diety ;) Zrobienie sosu zajmuje tyle samo, co czas gotowania makaronu - czyli około 10 minut....Kruche ciastka korzenne
Przepis dodany:Wczoraj podrzuciłam Wam przepis na szybkie pierniki. Dziś mam dla Was kruche korzenne ciasteczka, które są świetną alternatywą do tradycyjnych pierniczków. Robi się je nieco dłużej (wszystko przez chłodzenie ciasta), ale gra jest warta...Szybkie pierniczki
Przepis dodany:No dobra... przyjdzie jeszcze czas na tłumaczenie "dlaczego tak długo mnie TU nie było". Póki co zegar tyka jak szalony. Jutro Wigilia, a niektórzy z Was mogą nie mieć jeszcze gotowych pierniczków. Dlatego z pomocą przychodzę Wam ja i przepis na...Czekoladowy krem z awokado
Przepis dodany:Nie ma co ?ciemnia?... ka?dy z nas lubi nutell? i ka?dy z nas od czasu do czasu po ni? si?ga. Je?li jednak chcecie co? nieco zdrowszego to proponuj? Wam krem czekoladowy na bazie awokado. Warunek jest jeden - awokado musi by? bardzo dojrza?e o konsystencji...S?odka tarta dyniowa
Przepis dodany:Sezon na dynie w pe?ni. W sklepach szale?stwo. Do wyboru, do koloru. Mo?na robi? wszystko. Zupy, zapiekanki, curry, ciasta, tarty i wiele, wiele innych. Pumpkin pie które dzi? Wam proponuje jest s?odkie i korzenne. Z bit? ?mietan? poprawi humor...Brownie jaglane
Przepis dodany:Macie ochot? na czekoladowe ciasto? To ?wietnie! Mam dla Was zdrowsz? propozycj? klasycznego brownie. Zamiast m?ki podstaw? ciasta jest kasza jaglana. Ciasto jest aromatyczne i wilgotne. Nie da si? go nie lubi?. Mo?na doda? do niego np. ulubionych...Smoothie dyniowe
Przepis dodany:Du?o ostatnio si? u mnie dzieje i zmienia. Mam wra?enie, ?e nawet nieco za du?o. Niemniej jednak nie ma co narzeka?. Dzia?am dalej. :) Po chwilowym przestoju na blogu, mam nadziej?, ?e wracam w?a?nie do regularnego pisania, a blog zacznie by? cz??ci? mojej...Pancakes z chia i makiem
Przepis dodany:Jakiś czas temu w bardzo dobrej cenie kupiłam syrop klonowy. Skoro więc miałam już syrop, trzeba było zrobić do niego pankejki ;) I oto są - zaprasza na wersję z nasionami chia. Zdaję sobie sprawę, że nie jest łatwo je kupić (moje...Odrywane bułki cynamonowe
Przepis dodany:Od paru dni marzyły mi się drożdżówki. Oczyma wyobraźni jeszcze ciepłe popijałam je zimnym mlekiem. Wzięłam się więc do roboty i zagniotłam ciasto. Posiłkowałam się przepisem Nigelli z książki "How to be a domestic goddess". Takim oto...Zupa brukselkowa
Przepis dodany:Festiwal brukselki w moim domu trwa. Robię ją na wszelkie możliwe sposoby. W dzieciństwie jako jedyna ze znanych mi osób wyławiałam pojedyncze brukselki z zupy jarzynowej, którą serwowała np. stołówka. Zawsze byłam zawiedziona...Risotto brukselkowe
Przepis dodany:Kremowe, nie dla tych którzy mają traumę brukselkową. Ja całe szczęście takowej nie mam. Wręcz przeciwnie - uwielbiam brukselkę. Mogę ją jeść bez żadnych dodatków. Tym razem zrobiłam jednak kremowe risotto na białym winie z dodatkiem...Sałatka ziemniaczana z ogórkami małosolnymi
Przepis dodany:Mam dla Was kolejną propozycję do lunchboxa. Proste połączenie ziemniaków, aromatycznych ogórków małosolnych i groszku świetnie sprawdzi się jako przekąska do pracy. Sos to połączenie jogurtu naturalnego, ostrej musztardy i koperku. Do...Grillowane szaszłyki z łososia i ananasa
Przepis dodany:To dziwne, ale kiedyś nie lubiłam łososia. Jedynymi rybami, które byłam w stanie zjeść były dorsz i sandacz. Coś mi się jednak przestawiło i od jakiegoś czasu nie mam problemu z żadnymi rybami. Łosoś jest dostępny, nie trzeba go szukać...Hummus z pieczonej marchewki
Przepis dodany:Jeśli tak jak ja lubicie wszelkiego rodzaju pasty kanapkowe, to ta może przypaść Wam do gustu. Klasyczny hummus robi się oczywiście z cieciorki, ale czemu by nie poszaleć z tematem?! No to poszalałam i ciecierzyce zamieniłam na pieczoną...Krem ze szpinaku i zielonej soczewicy
Przepis dodany:Na ten krem czaiłam się od dłuższego czasu i zupełnie nie wiem dlaczego tak zwlekałam. Jest zdrowy i pyszny (o ile rzecz jasna lubicie szpinak). Z dzieciństwa pamiętam, że moja babcia robiła genialną zupę szpinakową. Nigdy nie udało mi się...Gryczana szarlotka prowansalska
Przepis dodany:Jeśli macie ochotę na "podrasowanie" klasycznej szarlotki, to polecam ten przepis. Jest ciekawa w smaku nie tylko ze względu na mąkę ryżową i gryczaną, ale też dzięki tymiankowi, estragonowi i konfiturze pomarańczowej. Mimo wszystko cały...Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Nie będę się rozpisywała, bo i nie ma o czym. Zapraszam na prostą i szybką sałatkę makaronową z suszonymi pomidorami, fetą, czarnymi oliwkami i prażonymi pestkami dyni. Opcjonalnie można dodać marynowany zielony pieprz. To kolejna propozycja...Jedzenie w rytmie reggae.
Przepis dodany:Lato się kończy. Jak zwykle za szybko. Za szybko też minął urlop. Cale szczęście był pyszny. Jedną z tegorocznych atrakcji, był krótki, ale treściwy pobyt na festiwalu w Ostródzie.Ostróda Reggae Festiwal - jestem od lat emocjonalnie związana...Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem
Przepis dodany:Cały czas uczę się planowania posiłków. Chodzi o to, aby będąc w pracy nie jeść byle czego oraz żeby przypadkiem się nie głodzić. No i oczywiście żeby zachować regularność w jedzeniu. Ta znacząca zmiana to połowa sukcesu w odchudzaniu....Orkiszowe placki z botwiną (farçous)
Przepis dodany:W naszym domu zagościły placki. Tym razem zostało mi nieco botwiny (tak, tak...pod koniec sierpnia można jeszcze w sklepach kupić botwinę) postanowiłam więc ją jakoś wykorzystać. Kręcąc się po internecie natrafiłam na ten przepis. Trafiłam...Krucha tarta orkiszowa z kurkami
Przepis dodany:Bywają takie dni, że nie powinno się wchodzić do kuchni... ja taki dzień miałam wczoraj. Mimo to weszłam i oczywiście pożałowałam. Spód do tarty elegancko wypadł mi na ziemie wraz z ruchomym denkiem od tortownicy. Poddałam się i...Praliny mango
Przepis dodany:Co Wy na to? Ja jestem na tak. Zdrowe słodycze zawsze w cenie. Szczególnie, gdy jest się na diecie. Receptura na te aromatyczne praliny niestety nie jest moja, a znaleziona w Przepiśniku kupionym jakiś czas temu w Biedronce. Minimalnie...Jogurtowe placki z brzoskwiniami
Przepis dodany:Wieki całe mnie tu nie było. Żyję i mam się dobrze. Powodem mojej nieobecności był oczywiście urlop i wojaże. Urlop już prawie skończony, zatem wracam do gotowania. Jeśli ciekawi Was moja dieta - to mimo wakacyjnego rozluźnienia (również ku...Spaghetti z tuńczykiem, oliwkami i kaparami
Przepis dodany:Nie przepadam za zimą. Wolę lato... ale takie lato bez przegięć, takie z interwałami ;) Lubię, gdy jest ciepło a nawet upalnie przez kilka dni, a potem nieco chłodniej przez kilka i tak w kółko. Tymczasem tegoroczna aura serwuje nam niezły...Pieczony dorsz z pikantnym sosem truskawkowym
Przepis dodany:Jakiś czas temu odkryłam podczas wspólnego kucharzenia z Gosią z Mlecznej Krowy pikantny sos z truskawek. Użyłyśmy go do sałaty. Delektując się jego smakiem oczyma wyobraźni widziałyśmy go u boku pieczonej ryby. I tak od słów przeszłam do...