Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Cuda i smaki regionu
W kuchni Cuda i smaki regionu jest już 73 dobrych przepisów:
Prażnica z węgorzem
Przepis dodany:
Po długiej przerwie wracam z nowym przepisem.Zapraszam na jajecznicę z wędzonym węgorzem-poezja smaków. PRAŻNICA(JAJECZNICA) Z WĘGORZEM 1/2 wędzonego węgorza 3-4 jajka cebulka szczypiorek sól i świeżo zmielony pieprz tłuszcz do smażenia...Śledzik na raz
Przepis dodany:TORCIKI ŚLEDZIOWE śledziowe płaty 400gziemniaki -5 sztuk dużemajonez 3 łyżkijogurt grecki 3 łyżkipieprzkoperek 3 łyżki1.Ziemniaki myjemy,gotujemy w mondurkach.Przestudzone skrobiemy i kroimy w plastry.2.Płaty śledziowe kroimy w małe...4 urodziny mojego bloga
Przepis dodany:Dzisiaj piję kawę w towarzystwie Amelii. Miał być tort bo to 4 lata. Niestety słodycze przekładam na weekend,za dużo dziś się dzieje. Wczoraj wieczorem jadłam kolację w restauracji U Senwickich w Gdyni. Dziś biegnę na warsztaty Smart Fast...Mercure Hotel Gdynia Centrum-rebranding wielkie otwarcie
Przepis dodany:W piątek uczestniczyłam w wielkim otwarciu Hotelu Mercure Gdynia Centrum. Przed hotelem przywitał mnie czerwony dywan,poczułam się trochę jak gwiazda. Wnętrze hotelu miło mnie zaskoczyło.Nie będę opisywać wcześniejszego wyglądu hotelu,bo...Mus z kaszubskiej truskawki
Przepis dodany:Witajcie Wracam do Was po dłuższej przerwie,musiałam nabrać sił po chorobach. Powoli zaczął się u nas sezon na truskawki kaszubskie(malena). Mam dla Was przepis na mój mus(przepis z mojej książki). Spróbujcie sami. 1/2 kg truskawek 1/2...Hotel Ostrzyce - urokliwe miejsce w sercu Kaszub
Przepis dodany:W wakacje mia?am okazj? sp?dzenia kilku dni wraz z moj? rodzink? w nowo otwartym bardzo pi?knym miejscu. Hotel Ostrzyce SPA po?o?ony w kaszubskiej miejscowo?ci Ostrzyce w bezpo?rednim s?siedztwie jeziora Ostrzyckiego. Ostrzyce to serce Kaszub z...Czekolada kaszubska
Przepis dodany:Dzisiaj się słodzę. Proponuję czekoladę po kaszubsku z dodatkiem kaszubskiej truskawki,płatków chabrów czy z dodatkiem żurawiny. Gorzka czy mleczna,sami decydujcie. 2 tabliczki gorzkiej czekolady(zawartość kakao 70 %) 1 łyżka płatków...Kawa wrzosowa-powitanie jesieni
Przepis dodany:Zapraszam Was dzisiaj na kawę z kaszubskim miodem wrzosowym. Wcześniej już pisałam o pasiece na Kaszubach. Tutaj go znajdziecie Ja uwielbiam kawę i herbatkę z miodem. Obecnie nadal jestem chora,kaszel,katar męczą. Mam nadzieję,że do niedzieli...Gęś po kaszubsku z sosem rokitnikowo-pigwowoym
Przepis dodany:Już tydzień męczę się z przeziębieniem. Wiem,że czekacie dlatego dziś polecam gęsinę. Wkrótce sezon na ten nasz polski specjał. Zapraszam Was na przepis z mojej książki. Niespotykane połączenie smaków. Zapomniany rokitnik,modna pigwa i...Gospoda Kaszubska-Sopot
Przepis dodany:W poniedziałek póznym popołudniem razem z mężem odwiedziłam Gospodę Kaszubską w Sopocie. To miejsce co niektórym jest zapewne już znane,ale od niedawna nabrało zupełnie nowych barw i klimatu. Sielski,niebieski blask wita nas od progu zaraz przy...Kaszubski szlak kulinarny -Pasieka Miody Kaszubskie
Przepis dodany:Kochani zapraszam Was dzisiaj do Pasieki w miejscowości Brusy na trasie do Chojnic. Muszę przyznać,że o kaszubskich miodach słyszałam już dawno i długo czekałam na ten moment kiedy tam dojadę. Okazało się,że na miejscu pomimo dużej reklamy...Konkurs urodzinowy bloga
Przepis dodany:Kochani Zapraszam na konkurs do wygrania kaszubskie pyszności. Zasady konkursu: 1.Przygotuj wybraną potrawę kaszubską tutaj spis zrób zdjęcie potrawy + karteczka z napisem 3 urodziny Smaki Regionu ma być widoczna na zdjęciu. 2.Prześlij...Rosół kaszubski
Przepis dodany:Powiecie,że to taki zwyczajny rosół.A jednak jest to nasz pomorski rosół,pełen aromatu warzyw z przydomowego ogródka.Najlepszy ugotowany na wiejskiej kurze albo z różnego rodzaju mięs:wołowiny,wieprzowiny czy cielęciny.Zapraszam na Kaszuby...Galeria Niespodzianki-Wejherowo
Przepis dodany:Zapraszam Was dzisiaj do Galerii Niespodzianki,która mieści się w Wejherowie. To miejsce pełne cudownych rzeczy:kaszubskiej porcelany,biżuterii,ciekawych książek(w tym moja),bibelotów,małych cudeniek. Tam także odbywają się warsztaty gdzie...3 urodziny Cuda i smaki regionu
Przepis dodany:Witajcie Dzisiaj mija 3 lata kiedy założyłam blog. Dla mnie to bardzo dużo i wiele dzięki temu się u mnie zmieniło. Ciszę się bardzo,że kuchnia kaszubska cieszy się Waszym zainteresowaniem. Zaglądacie,czasami ktoś napisze coś miłego. Za...Mama z dziećmi testuje-Ciasteczka zbożowe Kupiec
Przepis dodany:Wspólnie z moimi dziećmi podczas spaceru na plaży testowaliśmy nowy produkt Kupca, pyszne malutkie kruche ciasteczka zbożowe naturalne i kokosowe.Bardzo poręczna torebeczka, ładna grafika i czytelny opis produktu.W sam raz na wycieczkę,spacer,na...Kaszubska drożdżówka z rabarbarem
Przepis dodany:Sezon na rabarbar trwa. Proponuje upiec taką smaczną drożdżówkę. 1 kostka drożdży1/2 szkl. mleka1 kg mąki tortowej 1/2 szkl.cukru 2 jaja 4 żółtka 2 łyżki rozpuszczonego masła około 2 szkl.ciepłego mleka rabarbar2 łyżeczki...Kulinarny Dzień Mamy w Centrum Handlowym Batory
Przepis dodany:W sobotę uczestniczyłam w Kulinarnym Dniu Mamy w Centrum Handlowym Batory w Gdyni. Wspólnie z blogerką Izą My COOK LAND i z Danielem(pamiętacie go z MasterChef ) Student gotuje ,przygotowaliśmy potrawy z naszego dzieciństwa. Takie które...Poranna kawa pachnie majowymi kwiatami...
Przepis dodany:Kochani Muszę zrobić małą przerwę w blogowaniu. Niestety mam problemy zdrowotne. Widzimy się za 2-3 tygodnie. Pozdrawiam gorąco. Wszystkiego dobrego dla Was :)Śniadanie na dzień Mamy-mini bufet
Przepis dodany:Wkrótce ten wyjątkowy dzień-Dzień Mamy. Zróbcie swoim mamom niespodziankę:taki kolorowy, zdrowy mini bufet na śniadanie. Pyszne płatki ryżowe z cynamonem na mleku.Bardzo szybkie w przygotowaniu. Chrupiące gofry z otrębami granulowanymi z...Szmurowane mięso czyli kaszubski obiad
Przepis dodany:Czas na wiosenne warzywa. Na kaszubskim talerzu młode ziemniaczki,młoda kapusta i szmurowane mięso z sosem. Będzie pysznie. 1 kg łopatki wieprzowej1 kg młodych ziemniaków1 mała młoda kapusta1/2 pęczka koperku100 g boczku wędzonego 2 łyżki...Konkurs wygraj staż w Nestle
Przepis dodany:Moi drodzy Wspaniały konkurs. Zapraszam Ogólnopolski konkurs żywieniowy Nestlé dla studentów i absolwentów zainteresowanych zdrowym stylem życia jest realizowany w ramach strategii Nestlé Nutrition, Health & Wellness (NHW) popularyzującej...Kaszubski piknik
Przepis dodany:Witajcie Dziś zapraszam na słoneczny majowy kaszubski piknik . Kiedy przyjedziecie na Kaszuby warto kupić lokalne nasze produkty. Pójść nad jezioro,nad morze zabrać te specjały i delektować się nimi w błogiej ciszy. Na moim lazurowym...Śledzie po kaszubsku z papryką
Przepis dodany:Nie ma mnie tutaj ostatnio zbyt często. To gorący okres promocji mojej książki więc przepisy będą pojawiały się co jakiś czas. Jednak cieszę się,że jest Was tutaj tak dużo i często wpadacie. Zapraszam serdecznie. Dziś klasyka kuchni...Takie tam kulki ziemniaczane
Przepis dodany:Ostatnio kupiłam mąkę ziemniaczaną Kupiec.Bardzo ją polubiłamJest bardzo smaczna i podoba mi się opakowanie.Proste,czytelne i rzuca się w oczy.Polecam 1 jajko 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej Kupiec ziemniaki ugotowane ok.3-4 sztuk małe olej do...Ryż zapiekany z jabłkami po kaszubsku
Przepis dodany:To danie mojego dzieciństwa. Niezapomniany smak kiedyś z dodatkiem wiejskiej śmietany. Dziś z kremówką.Jako mała dziewczynka zajadałam z domowymi konfiturami ze śliwek. Pycha. RYŻ ZAPIEKANY Z JABŁKAMI1szkl.ryżu białego długoziarnistego...Racuchy z mąki kukurydzianej i ziemniaczanej z dodatkiem jajecznego tatara
Przepis dodany:Słoneczne śniadanie na przywitanie Wiosny. Z pysznym sokiem 100 % Tymbark mój ulubiony biały grejpfrut. Racuchy z mąki kukurydzianej i ziemniaczanej z tatarem jajecznym. Pycha. Racuchy kukurydziano-ziemniaczane 1 szkl. mąki kukurydzianej 1 szkl....Morskie śniadanie-grzanki z pastą rybną.
Przepis dodany:Śniadanie w morskim klimacie.Z pysznym sokiem pomarańczowym Tymbark 100%. Na razowej grzance podałam pastę z wędzonej makreli z papryką konserwową ,listkiem rukoli. Takie śniadanie zrobiłam dla mojego męża.Byłego marynarza i fana ryb. 1...Długo wyczekiwana moja książka kucharska
Przepis dodany:Już wkrótce ukaże się moje małe dzieło wydawnictwo Region.Pamięci mojej babci,moje ukochane Dziemiany,miejsca i smaki Kaszub z mojego dzieciństwa:tradycyjne i te bardziej nowoczesne.Pulki z pola nadziane kurzajami
Przepis dodany:Prosty przepis z mojej książki kaszubskiej,bo kuchnia kaszubska to przecież prostota i smak. PULKI Z POLA NADZIANE KURZAJAMI(KURKAMI) 1/2 kg ziemniaków 100 g świeżych kurek 1 cebula sól pieprz 2 łyżki masła 1/4 szkl.wody 2 łyżki oleju...Zupa krem z białych warzyw z dodatkiem drobnej fasolki białej
Przepis dodany:Wiecie jak lubię zupy kremy oraz chłodniki. Dzisiaj zapraszam na pyszną zupę z białych warzyw z dodatkiem małej białej fasolki.Drobna fasolka zawiera dużą zawartość białka(doskonała w diecie).Jest nieocenionym zródłem witamin z grupy B,oraz...Ragout porowe z boczkiem
Przepis dodany:Zapraszam dzisiaj na moje ulubione danie którego nauczyłam się w szkole na Kaszubach. Jest szybkie,proste tylko trzy składniki. 2 pory 100 g boczku parzonego 1 szkl. domowego bulionu warzywnego 100 g ryżu jaśminowego (użyłam Kupiec)może być inny...Sałatka orzechowy taniec
Przepis dodany:Bardzo lubię wszelkie sałatki. A sałatę kocham. To szybka wersja z dużą ilością orzechów. Paczka mix sałat Fit & Easy Partyser pleśniowy briegarść orzechów laskowych Krestogarść orzechów brazylijskichgarść orzechów włoskich...Fasola Piękny Jaś w duecie z bobem w wiosennej odsłonie
Przepis dodany:Lubicie fasolkę po bretońsku.To moja wiosenna wersja pełna zieleni.Można dodać podsmażony i pokrojony w kostkę boczek. 100 g fasoli Piękny Jaś (użyłam Kupiec) 100 g bobu (użyłam mrożony) 1 mała cukinia 1 duża zielona papryka 100 g...Słodkich Walentynek
Przepis dodany:Kochani Życzę Wam słodkich,cudownych Walentynek. Ja zatapiam się w poduszki,bo dopadło mnie przeziębienie. Polecam Wam doskonałą w smaku owsiankę Coś na ząb gotową w 3 minuty.Bogata zawartość błonnika,smaczna.PozdrawiamChłodnik koperkowy z dodatkiem białej rzodkwi
Przepis dodany:Wiosna w lutym-cudownie!!! U mnie na blogu także wiosennie. Dzisiaj zapraszam na Chłodnik koperkowy z dodatkiem białej rzodkwi Lekki,nieco pikantny smak. Potrzebujemy 2 pęczki koperku 2 kubki kefiru 1/2 pęczka rzodkiewek 1 biała rzodkiew 1 duże...Serniczek smakowite westchnienie
Przepis dodany:Uwielbiam słodkości,nie typowe połączenia w deserach. Dzięki Smalczykowi roślinnemu z ziołami ogrodowymi powstał ten serniczek. Bardzo lubię takie kulinarne wyzwania bo dają mnóstwo radości z tworzenia nowych,fascynujących przepisów....Zupa z bałtyckim dorszem po kaszubsku
Przepis dodany:Dzisiaj zapraszam Was na zupę z dorszem bałtyckim i dodatkiem dyni. Lekka kolorowa,bardzo aromatyczna z mnóstwem warzyw oraz wspaniałym lubczykiem. Serwuje ją na makietce mojej babci,która kiedyś wisiała u niej w kuchni. Moja babcia kiedyś sama je...Smakowita przyjemność jabłkowa z pęczakiem
Przepis dodany:Bardzo lubię kulinarne nowości.Kiedy więc zobaczyłam reklamę nowego Smalczyku roślinnego Smakowita Pajda od razu chciałam go spróbować,a dodatkowo konkurs u Majanowe pieczenie szybko mnie do tego skłonił. Tak więc zaczęłam poszukiwania w...Łosoś pod orzechową skorupką
Przepis dodany:To nie jest kawałek ciasta.To bałtycki łosoś pod orzechową skorupką. Soczysty,delikatny w smaku w doskonałym połączeniu. Kołderkę z orzechów,przygotowałam dzięki zdrowym włoskim orzechom firmy Back Mit i Kresto. 1 płat łososia bałtyckiego...Ciasteczka z orzeszkami laskowymi i dodatkiem płatków owsianych
Przepis dodany:Zdrowe ciasteczka z orzechów laskowych z dodatkiem płatków owsianych.Są szybkie w przygotowaniu kiedy użyjemy Tartych orzechów laskowych Black Mit ,najwyższej jakości.Doskonałe do wypieków. Potrzebujemy 1 kubek Tartych orzechów laskowych Black...Mizeria po kaszubsku
Przepis dodany:Taką mizerię zawsze robię mojemu tacie. Przypomina mu się dzieciństwo. Mam nadzieję,że Wam również będzie smakowała. W przyszłym tygodniu mam wolne,nie będzie wpisów. Mamy ferie. Pozdrawiam :) MIZERIA PO KASZUBSKU 2-3 ogórki 1/2 szkl....Kolacja francuska z Winiary
Przepis dodany:Zrobiłam mojemu mężowi niespodziankę i zabrałam go w podróż do Francji. Przygotowałam dla nas francuską kolację zainspirowaną produktami Winiary Francuska zupa cebulowa zapiekana Pomysł na... Szybka w przygotowaniu.Potrzebujemy :2 duże...Zupa pieczarkowo-boczniakowa z kaszą jęczmienną perłową
Przepis dodany:Zupa bardzo gęsta,sycąca,grzybowa. Z dodatkiem kaszy jęczmiennej mazurskiej perłowej średniej Kupiec. Polecam Wam gorąco.Oto kilka cennych informacji na temat kaszy. Kasza jęczmienna należy do grupy naturalnych, pełnoziarnistych, bardzo...Karnawałowe babeczki makowo-kajmakowe
Przepis dodany:Babeczki idealne na karnawał. Mak mielony od firmy Back Mit,który praktycznie od razu można użyć,jest moim ostatnim hitem. Wystarczy dodać do niego gorące mleko.Mak jest najwyższej jakości.To odkrycie sprzedałam już mojej mamie i teściowej....Pizza złota rybka
Przepis dodany:Tym wpisem zaczynam dział KUCHNIA BAJKOWA. Często gotuje z moimi córkami i z synkiem. Codziennie także czytamy oraz robimy dużo plac plastycznych. W tym dziale będą przepisy na dania z bajek a także propozycje prac plastycznych do danej bajki....Kaszubska dynia na mleku z domowymi kluseczkami
Przepis dodany:Danie mojego dzieciństwa.Ulubione mojej mamy. Coś pysznego dla maluchów.Polecam. DYNIA NA MLEKU Z KLUSECZKAMI kawałek dyni bez skóry i pestekmleko 2 szkl.cukier1/2 łyżeczki cynamonu Kluseczki domowe1 jajko1,5 szkl.mąkiwoda1/2 łyżeczki soli Z...Spotkanie Trójmiejskich Blogerek w Ganesh Gdańsk Kowale
Przepis dodany:Wczoraj miałam okazję po raz kolejny uczestniczyć w spotkaniu Trójmiejskich Blogerek tym razem w restauracji Ganesh Gdańsk Kowale. W spotkaniu wzięło udział 16 blogerek kulinarnych zaproszonych przez Trójmiejską Solniczkę.Podczas wieczoru...O Mamma Mia! padam przed Tobą na kolana.
Przepis dodany:Troszkę u mnie ostatnio dużo potraw po włosku. Jednak nie bójcie się kaszubskich dań nie zabraknie. Ostatnio przygotowałam pękatą kieszeń z indyka, zostało troszkę mięsa więc zrobiłam pyszny makaron. To kolanka po włosku z pysznego i...Pękata kieszeń z indyka
Przepis dodany:Pełna bakalii,oraz pęczaku kieszeń z indyka. To jest to.Marynowana w soku pomarańczowym z dodatkiem przypraw. 800 g pierś z indyka 2 szkl. soku pomarańczowego 1 kubek kaszy jaglanej pęczak(użyłam Kupiec) 4-6 gozdzików 1 łyżeczka przyprawy do...