Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Czerwień i błękit
W kuchni Czerwień i błękit jest już 542 dobrych przepisów:
Kapuśniak z nutką wędzonej papryki
Przepis dodany:
Zimową porą kapuśniak smakuje najbardziej. Ja chcę Wam pokazać jego wersję podkręconą szczyptą wędzonej papryki. Zapach wędzonki trochę podobny do wywaru na wędzonych żeberkach. Kapuściane danie znajdziecie również na blogu Mirabelki,...Sałatka z rukoli i pieczonej papryki
Przepis dodany:Sałatkę, którą Wam dzisiaj proponuję skomponowałam w głowie już dawno, ale dopiero wczoraj udało mi się ją przygotować. Bardzo mi smakuję, więc namawiam Was do jej zrobienia. Słodycz pieczonej papryki i miodu świetnie kontrastuje ze słoną...Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
Przepis dodany:Dziś mam dla Was przepyszną, aromatyczną zapiekankę ziemniaczaną. Przygotowałam ją w ramach wspólnego gotowania z Malwiną i Martą. Składniki: 1 kg kremowych ziemniaków równej wielkości ok. 1,5 laski dobrej kiełbasy, np. podwawelskiej 23...Kurczak zapiekany z pomidorkami, mozzarellą i oliwkami
Przepis dodany:Po kilku dniach spokojnej pogody Rzeszów opanowały śnieżyce. A ja miałam jakiś dłuższy dołek. Prawie nie zaglądałam do internetu. Teraz chcę nadrobić zaległości i trochę odświeżyć menu. Może w końcu uda mi się upiec coś słodkiego,...Koktajl z rukolą i selerem naciowym
Przepis dodany:Ostatnio eksperymentuję z koktajlami. Łączę owoce z warzywami. Ten w smaku przypominał lubczyk za sprawą selera. Zielony koktajl jest w tym miesiącu tematem wspólnego gotowania. Mój nie do końca wyszedł zielony, bo żółty odcień nadało mu...Mleczne bułeczki ze słonecznikiem
Przepis dodany:Wśród niepublikowanych postów z nalazłam przepis sprzed kilku lat na bułki mleczne. Nie wiem właściwie skąd ten przepis mam, ale pamiętam, że bułki były przepyszne. Przygotowałam je na jakąś rodzinną uroczystość. Składniki: 3 szklanki...Sałatka z wędzonym kurczakiem
Przepis dodany:W weekendy często robię sałatki. Zwłaszcza zimą robię bardziej pożywne na bazie majonezu rozcieńczonego śmietaną. Poniżej prezentuję bardzo kolorową sałatkę z wędzonym kurczakiem, żółtym serem i warzywami. Składniki: 2 wędzone udka z...Lekka zupa jarzynowa z soczewicą
Przepis dodany:Dziś wspólne gotowanie z dziewczynami. Tematem jest lekkie danie ze strączkami. W mojej zupie znajdziemy soczewicę czerwoną, fasolkę szparagową oraz zielony groszek. Zupa jest lekka, bo gotowana na skrzydełkach z kurczaka. To taki delikatny...Surówka z kapusty pekińskiej z papryką i kukurydzą
Przepis dodany:Kilka osób zwróciło uwagę na surówkę w dwóch ostatnich wpisach. Dzisiaj publikuję przepis jak zwykle prosty w przygotowaniu z wnegretem mojego autorstwa. Składniki: 1/3 dużej kapusty pekińskiej 4 łyżki kukurydzy konserwowej pół pęczka...Barszcz biały z grzybami
Przepis dodany:W moim rodzinnym domu po barszczu czerwonego z uszkami moja mama podaje barszcz biały, który ma mocny aromat leśnych grzybów zbieranych latem i jesienią przez mojego tatę oraz czosnku. Uwielbiam tę zupę. Składniki: zakwas na barszcz biały 6...Gulasz pomidorowo-paprykowy z kurczaka
Przepis dodany:Z pieczonych batatów zrobiłam kopytka i podałam je z kurczakiem w sosie paprykowo-pomidorowym z suszonymi pomidorami. Całość dopełniła prosta i szybka surówka z kapusty pekińskiej. Zapraszam po przepis... Składniki: 3 małe filety z kurczaka...Sałatka makaronowa z marynowanymi grzybami
Przepis dodany:Sycąca sałatka to idealna propozycja na zimne i ponure dni. Polecam zarówno na śniadanie lub kolację, jak i samodzielne danie. Podstawą sałatki jest makaron, a smaku dodają marynowane grzyby oraz salami :) Składniki: 1,5 szklanki drobnego...Koktajl owocowy ze szpinakiem
Przepis dodany:Dzisiaj zapraszam na potężną dawkę witamin w postaci zielonego koktajlu. Swój kolor zawdzięcza kiwi oraz... szpinakowi. Składniki: 1 ananas 2 duże bardzo dojrzałe banany 3 owoce kiwi 1 miękka i słodka gruszka spora garść świeżego szpinaku...Makaron w kremowym sosie cytrynowym ze szpinakiem
Przepis dodany:Oto jedno z moich ulubionych dań makaronowych, które ostatnio przygotowałam. Proste w wykonaniu. Potrzebujemy tylko kilka składników. Podstawą tego dania jest makaron, szpinak, śmietana i parmezan. Reszta składników nadaje daniu wyjątkowy smak....Kaczka pieczona z jabłkami
Przepis dodany:Pieczoną kaczkę z jabłkami podałam do frytek z batatów, żurawiny oraz gotowanej kiszonej kapusty. Składniki: 1 kaczka 3-4 niewielkie jabłka 3–4 łyżki oleju przyprawy: sól, pieprz, majeranek, tymianek, suszony czosnek, słodka...Frytki z batatów
Przepis dodany:Już od dawna chciałam zrobić frytki z batatów, bo ze zwykłych ziemniaków robię bardzo często, zawsze w piekarniku, odchudzając je z tłuszczu. Frytki z batatów podałam do pieczonej kaczki z jabłkami z żurawiną. Składniki: 2 duże bataty...Sernik waniliowy z frużeliną żurawinową
Przepis dodany:Na wspólne pichcenie z zaprzyjaźnioną grupą blogerek w listopadzie zaproponowałam przygotowanie sernika. Miałam właśnie kupione świeże owoce żurawiny i pomyślałam sobie, że taka kwaskowa frużelina będzie dobrze komponowała się ze słodką...Tortille z kurczakiem w płatkach kukurydzianych
Przepis dodany:Zamiast szybkich dań "z ulicy" proponuję zdrowszy domowy zamiennik. Danie. a właściwie przekąskę można przygotować na przyjęcie imieninowe dla Andrzeja. Kurczak marynowany w jogurcie jest miękki i wilgotny, a z wierzchu chrupiący dzięki...Kotleciki z gotowanego kurczaka z warzywami
Przepis dodany:Co zrobić z mięsa z rosołu? Może placuszki z dodatkiem warzyw? Składniki: 2 duże ugotowane ćwiartki z kurczaka, np. z rosołu pół puszki kukurydzy po pół czerwonej i zielonej papryki szklanka startej młodej cukinii ze skórą...Kopytka w sosie pomidorowym
Przepis dodany:Kopytka z sosem pomidorowym to jedno z ulubionych dań dzieciństwa. Druga mamina wersja kopytek to kluski ziemniaczane posypane rozkruszonym twarogiem i usmażoną cebulą. A Wy z czym jecie kopytka? Sos: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 3 łyżki...Rosół z kapustą pak choi w stylu azjatyckim
Przepis dodany:Przyznam szczerze, że z kuchnią azjatycką nie jest mi po drodze. Nieśmiało czasem kupuję azjatyckie składniki, do tej pory mi nieznane i inspiruję się przepisami z netu. Tak było z kapustą pak choi. Najpierw kupiłam, potem kombinowałam....Tagliatelle z indykiem, chorizo, dynią i groszkiem
Przepis dodany:Składniki: 300 g makaronu tagliatelle 1 mała cebula 2 ząbki czosnku ok. 200 g chorizo 600 g mięsa z udźca indyka ok. 250 g mrożonego groszku ok. 250 g dyni posiekana natka pietruszki 2 łyżki mąki 2/3 szklanki słodkiej śmietanki łyżka...Spaghetti z sosem serowo-cukiniowym
Przepis dodany:Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Dlatego na blogu dzisiaj danie makaronowe. Składniki: 300 g makaronu spaghetti 1 młoda cukinia 3 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 100 g drobno tartego sera Gruyere lub Grana Padano...Kluski serowe z sosem dyniowo-cukiniowo-pieczarkowym
Przepis dodany:I nadszedł sezon na dynię, więc przygotowałam bezmięsne danie, a mianowicie kluski z twarogu z sosem z dyni,pieczarek i cukinii. Dyniowy rarytas przygotowała również Malwina . Sos: 150 g pieczarek 150 g dyni, np. Hokkaido (waga po obraniu i...Gotowana kiszona kapusta ze skwarkami
Przepis dodany:Złota polska jesień odchodzi na dobre, dlatego na blogu pojawiają się rozgrzewające potrawy. Kapusta zasmażana dość rzadko pojawia się na stole, tak jak i tradycyjne schabowe, do których pasuje idealnie. Kapustę można także wymieszać z...Podkarpackie proziaki
Przepis dodany:Jednym z tematów na wspólne gotowanie we wrześniu pod hasłem "danie kuchni regionalnej" wybrałam sztandarowy produkt tradycyjny z mojego regionu. Razem ze mną gotowały swoje regionalne dania: Marta i Mirabelka . Podkarpackie proziaki, zwane...Warstwowa sałatka z tuńczykiem
Przepis dodany:Dzisiaj proponuję kolorową sałatkę warstwową z tuńczykiem. Składniki : 1 puszka kukurydzy 2 puszki tuńczyka w wodzie (najlepiej w kawałkach, nie rozdrobnionego) 1/2 średniego słoika majonezu 1 puszka czerwonej fasoli 2 słoiczki...Warzywne leczo z pieczarkami i fasolą
Przepis dodany:Składniki: 1 duża cebula, np. czerwona 3 ząbki czosnku 2 papryki (czerwona i pomarańczowa)500 g pieczarek1 średni bakłażan 1 puszka białej fasoli 1 średnia cukinia 4 średnie pomidory malinowe 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki...Jogurtowe ciasto ze śliwkami
Przepis dodany:Szukając przepisu na ekspresowe ciasto ze owocami, znalazłam przepis na jogurtowe ciasto ze śliwkami u Doroty . Dzięki dodatkowi miodu gryczanego wypiek w smaku przypomina miodownik. Bardzo polecam! Ciasto ze śliwkami upiekłam w ramach wspólnego...Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami i boczkiem
Przepis dodany:Składniki: 1 kg kremowych ziemniaków 150 g chudego boczku w plastrach pęczek zielonych szparagów 1 cebula Sos: 1 kopiata łyżka masła 1,5 łyżki mąki 1 szklanka mleka 1/2 szklanki słodkiej śmietanki sól i pieprzmajeranekoregano...Rogaliki z marmoladą pigwową
Przepis dodany:Któż z nas nie lubi rogalików? Pamiętam, że mama piekła je z różą. Ja wybrałam na nadzienie marmoladę z pigwy, a wierzch posypałam brązowym cukrem. Polecam Wam również mój starszy przepis na rogaliki z nadzieniem orzechowym. Z ciastem...Pizza z wątróbką, gruszką i serem pleśniowym
Przepis dodany:To danie jest dla koneserów niecodziennych smaków. Czy ktoś się skusi na połączenie wątróbki, sera pleśniowego i gruszki? W dodatku na pizzy.... Ciasto: 3/4 szklanki ciepłej wody 2 szklanki mąki pszennej chlebowej 25 g drożdży pół...Sałatka z kurczakiem, szparagami i rukolą
Przepis dodany:Składniki: 2 filety z kurczaka 100 g rukoli pęczek zielonych szparagów 1 opakowanie twardej fety 8-10 suszonych pomidorów 3 łyżki pestek dyni cukier, sól, pieprz, słodka papryka, czosnek, zioła prowansalskie olej do smażenia Sos: 1/3 szklanki...Ciasto Kinder Country
Przepis dodany:Ciasto przygotowałam na dziewiąte urodziny syna Juliana. Jest bardzo słodkie, ale nie można się od niego oderwać. Jedyny minus jest taki, że źle się je kroi, ale smak wynagradza wszystko... Źródło z moimi poprawkami Składniki: 350 ml...Krokiety z wołowiną, salami, soczewicą i pieczarkami
Przepis dodany:Ciasto naleśnikowe: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 1,5 szklanki mleka 1/2 łyżeczki oleju 2 jajka sól, szczypta cukru pudru olej do smarowania patelni Farsz: 500 g mielonej wołowiny 500 g pieczarek 1...Sałatka z pieczarkami i rzodkiewką
Przepis dodany:Sałatka, którą Wam dzisiaj prezentuję to połączenie wiosny i zimy. Bo taki mamy kwiecień tego roku. Najpierw zaczarował nas ciepłym słońcem, a teraz obsypał śniegiem. I choć u mnie nie jest biało, to na dłuższe spacery lepiej się nie...Zapiekanka makaronowa z salami, pieczarkami i warzywami
Przepis dodany:Zaletą zapiekanek jest to, że szybko się je przygotowuje. Najczęściej robię zapiekanki na bazie makaronu i jakiegoś mięsa. Tym razem wybrałam salami i dodałam również pieczarki, paprykę i kukurydzę, a to wszystko skąpane w sosie śmietanowym...Zupa brokułowa z ziemniakami
Przepis dodany:Zazwyczaj zupę brokułową przygotowuję w formie kremu i podaję ją z groszkiem ptysiowym lub grzankami. Dzisiaj brokułowa z różyczkami tego zielonego warzywa w towarzystwie ziemniaków, marchwi i selera, z koperkiem. Składniki: 2 litry bulionu...Gulasz z indyka z papryką, pieczarkami, soczewicą i ciecierzycą
Przepis dodany:Wiosna zrobiła nam psikusa i zakolegowała z zimą. W Rzeszowie za oknem śnieg z deszczem, ale wiem, że w innych rejonach Polski jest zupełnie biało. Na taką aurę proponuję rozgrzewający gulasz. Składniki: 1 szklanka ciecierzycy 3/4...Surówka z młodej kapusty z oliwkami i fetą
Przepis dodany:Po wielkanocnych ucztach, bogatych w mięso i sałatki z majonezem proponuję dziś lekką kolorową surówkę z miodowym dressingiem. Składniki: 1/2 główki młodej kapusty 4 łyżki kukurydzy z puszki kilkanaście czarnych oliwek 2 łyżki ziaren...Babka herbaciana
Przepis dodany:Kochani! Z okazji Wielkanocy życzę Wam dużo radości, pogody ducha, wspaniałych smakołyków zjedzonych w gronie najbliższych i dużo nadziei na ten wspaniały wiosenny czas. Wesołego Alleluja! Nie mogło obejść się od świątecznego wypieku....Placki ziemniaczane z twarogiem chrzanowym
Przepis dodany:Placki ziemniaczane zwykle podaję z wołowym gulaszem, kwaśną śmietaną albo twarogiem roztartym ze śmietaną. Zawsze w wersji na słono. Ostatnio zrobiłam eksperyment i dodałam do twarogu nieco chrzanu. To tak chyba w wielkanocnym klimacie. Bardzo...Grzanki z pesto, jajkiem, rzodkiewką i szczypiorkiem
Przepis dodany:W okresie wielkanocnym z pewnością jemy więcej jajek niż zwykle. Jajka faszerowane, sałatki z jajkami, żurek z jajkiem i różne przystawki. Na sobotnią kolację przygotowałam dla mojej rodzinki grzanki z pesto z dodatkiem jajek, rzodkiewki i...Jajka z sałatką serową
Przepis dodany:Jajek faszerowanych mam na blogu pokaźną kolekcję . Dzisiaj kolejna ekspresowa wersja z serem żółtym, papryką, kukurydzą i szczypiorkiem. Składniki: 10-12 jajek pół puszki kukurydzy pół czerwonej papryki 2 łyżki majonezu 150 g żółtego...Sałatka jarzynowa z serem żółtym, porem i rzodkiewką
Przepis dodany:Sałatka, która idealnie pasuje do świątecznych wędlin. Polecam wszystkim, którym znudziła się tradycyjna jarzynówka, szczególnie, że dodałam do niej tarty ser żółty oraz pokrojone w kostkę rzodkiewki i czerwoną paprykę :) Smak sałatki...Łatwa babka dwukolorowa
Przepis dodany:Babkę znalazłam u Joli i jestem bardzo zadowolona z tego wypieku. Babkę przygotowuje się szybko, a moi synowie za nią przepadają. Młodszy zażyczył sobie na śniadanie z kubkiem ciepłego mleka. Starszy zjadł najwięcej kawałków, dlatego na...Jajka z rzodkiewką i porem
Przepis dodany:Na blogu po prawej stronie znajdziecie przepisy na wielkanocne przystawki , głównie jajka faszerowane i sałatki. Jest z pewnością w czym wybierać. A dzisiaj kolejna wielkanocna propozycja - jajka z rzodkiewką i porem w majonezie. Składniki: 10...Placuszki z batatów z chili con carne
Przepis dodany:Placuszki: 3 bataty3 ząbki czosnku (dodałam pieczone)3 jajka4 łyżki mąki (dodałam żytnią)mielony kminek, czerwona papryka w proszku, pieprz, sól Chili con carne: 500 g mielonej wołowiny 2-3 ząbki czosnku drobno posiekane 1,5 dużej papryki...Ciasteczka orkiszowo-żytnie z ziarnami i owocami
Przepis dodany:Przez ostatnie miesiące z pieczeniem słodkości byłam na bakier. Chyba wiosna sprawiła, że nabrałam większego apetytu na wymyślanie i przygotowywanie ciast, ciasteczek i deserów. I dlatego częściej będą się pojawiać przepisy na te...Surówka z czerwonej kapusty z mandarynkami
Przepis dodany:Czerwona kapusta z ulubionym winegretem na bazie octu jabłkowego, miodu, oleju i ziół. Dodałam do niej mandarynki w syropie i pestki dyni. Surówka idealnie pasuje do czerwonych mięs. Składniki: ćwiartka dużej główki czerwonej kapusty łyżka...