Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Dosi Smakołyki
W kuchni Dosi Smakołyki jest już 120 dobrych przepisów:
Truskawkowe LOVE i przymusowy odpoczynek
Przepis dodany:
Sezon truskawkowy się rozpoczął, widać je wszędzie w sklepie, na straganie, jedne tańsze, drugie droższe. Czas powoli przygotować się do przetworów i deserów z truskawek, które tylko umilą nam czas. Ja niestety chwilowo zmuszona jestem...Sałatka owocowa z prażonymi pestkami słonecznika
Przepis dodany:Jak u Was po Świętach, najedzeni, zmęczeni, czy wypoczęci? Każdy pewno odpoczywał na swój sposób, bo każde Święta to czas radości... Po takim pysznym jedzenie czas trochę odpocząć od ciast, szynek, smakołyków. Dlatego dziś na kolację...Pieczona biała kiełbasa
Przepis dodany:Sekret tego dania polega na przygotowaniu zalewy i marynowaniu kiełbasek całą noc. Jeżeli jeszcze posiadamy swojskie białe kiełbaski to to danie nie może się nie udać. Ja jestem tą szczęściarą i co jakiś czas mam dostawę domowych wędlin,...Brownie z orzechami
Przepis dodany:Czekoladowo, orzechowo, wiosennie, bo takie jest to ciasto. Pierwsze, które upiekłam z nowej książki "Cukiernia Lidla", ale z pewnością nie ostatnie. Bo książka warta polecenia.Święta za pasem, więc trzeba już pomyśleć nad wypiekami dla...Sok pomarańczowy z imbirem
Przepis dodany:Niby już nie ma zimy, ale wiosna jeszcze też w pełni nie nadeszła. Dziś u nas wszystkie pory roku na raz. Pada deszcz, wieje silny wiatr, momentami sypie śnieg i do tego jeszcze burza. Pogoda w sam raz, żeby złapać jakieś przeziębienie, więc...... bo nie samym gotowaniem człowiek żyje...
Przepis dodany:Mimo to, że gotuję codziennie, codziennie jemy śniadanie, obiady, kolację to nie zawsze jest czas na to, żeby wszystko sfotografować i pokazać. Niestety czas za szybko biegnie, a jeść coś trzeba. Nieraz jest tak, że zanim zdarzę wyciągnąć...Gulasz z warzywami
Przepis dodany:Powoli zbliża się wiosna, w ruch pójdą sałatki, lekkie dania, mięsa i warzywa grillowane, lody, sorbety oraz letnie desery. Jednak pogoda przeplata się u nas od letniego słońca, po opady śniegu. Codziennie rano inna pogoda. Oby do świąt się...Wiosna, dekoracje, przepisy
Przepis dodany:Za oknem zimno, deszczowo, ale w domku u nas już wiosennie. Są świeże kwiaty w wazonie, na parapecie cebulki ulubionych kwiatków, powoli przewijają się dekoracje Wielkanocne, zarówno te kupne jak i ręcznie robione (DIY). Przeglądając...Sałatka z rukoli, pomarańczy i pestek granatu
Przepis dodany:Niby nic specjalnego, bo to tylko parę składników, a jednak coś nietypowego. Rukola, owoce, ser pleśniowy. To pomysł na szybką przekąskę zarówno na śniadanie jak i kolację. Do tego sok wyciskany z pomarańczy i dawka witamin na wiosenny dzień,...Murzynek - przepis idealny
Przepis dodany:Kiedy dopadła Nas choroba, dopadła Nas też ochota na murzynka. Takiego zwykłego, z polewą czekoladową, jak w dzieciństwie. Z gorącą herbatą z sokiem malinowym. I oto jest, cudowny, szybki przepis, zapisany gdzieś w starym zeszycie, nawet nie...Poniedziałkowa Kawa
Przepis dodany:Wygraliśmy z chorobą i wracamy do rzeczywistości, do obowiązków, do pracy, do przyjemności. Koniec siedzenia pod kocem z tuzinem lekarstw i termometrem. Pogoda cudna, zima w pełni, aż szkoda tego nie wykorzystać. Niektórzy mają jeszcze urlop, bo...Cytryny z miodem i rumem
Przepis dodany:Choroba nas dopadła, najpierw Męża, teraz mnie. Dawno nie chorowaliśmy, ale jak już przyszła to nie chce odejść. Walczymy jak możemy, bo piękną mamy zimę i aż szkoda siedzieć w domu. Od siostry dostałam takie "lekarstwo", do herbatki jak...Leśny mech
Przepis dodany:Leśny mech, pierwszy raz jedliśmy u przyjaciół, pyszny, aromatyczny, zielony z dodatkiem pestek granatu. Do tego pyszna latte i wieczór nawet nie wiem kiedy się skończył. Wtedy też poprosiłam o przepis, bo zasmakował nie tylko mi, ale także...Welcome Irleand
Przepis dodany:Tak, po Świętach, czas na mój prezent urodzinowy. Dostałam od męża bilet do Irlandii, do rodziny, do siostry, szwagra, chrześniaka. To już moja czwarta wizyta, ale za każdym razem odkrywam coś innego. Kto śledzi mojego fb, te wie co przez te...HOME sweet HOME
Przepis dodany:Hmm, nie wiem czy to kolejne postanowienie czy po-prostu taka kolej rzeczy...Często pytacie osobiście, przez meile, komentarze czy fb o moje dekoracje, nasze ozdoby, pomysły. Niejednokrotnie czymś Was zainspirowałam, co cieszy podwójnie. Jesteśmy...Postanowienie Noworoczne - będzie chleb !
Przepis dodany:Takie mam postanowienie Noworoczne, zabieram się za pieczenie domowego pieczywa. Dotychczas piekłam, ale nie regularnie, teraz będzie już na poważnie ;) Mam tylko nadzieję, że piekarnik mnie nie zawiedzie. Od męża dostałam książkę,...Ciasto czekoladowe z cukinią
Przepis dodany:Kochani witajcie w Nowym Roku i od razu częstuję czymś na słodko, bo pysznym ciastem czekoladowym z cukinią, który znalazłam u Ewy na blogu. Pysznie czekoladowe, wilgotne z dodatkiem cukinii sprawia go wręcz wyjątkowym. Składniki:- 100 g...2015 rok
Przepis dodany:Kochani, dziś pierwszy dzień Nowego Roku. Z tego miejsca chcę Wam i Sobie złożyć Wszystkiego Najlepszego, dużo miłości, radości, uśmiechu każdego dnia. Niech spełnią się marzenia te małe i te duże. Niech każdy dzień przyniesie nowe...Muffiny z colą i kokosem
Przepis dodany:Nie planowałam tego wpisu, bo zdjęcia tylko z telefonu, pieczone po nocy, na szczytny cel. Ważne, że się podobały i mam nadzieję, będą smakowały. Jednak dużo osób pyta mnie co to za cuda tak wyrosły i czym posypane. Więc to nic innego jak...Sok owocowy z imbirem
Przepis dodany:Mąż kontuzjowany, to żona dogadza. Chciał soczek, powstał soczek. W te jesienne wieczory to nie tylko coś dobrego, ale także dawka witamin, którą w tym okresie najbardziej potrzebujemy. Do tego dodana jest garść miłości i efekt bombowy...Pestki granatu w alkoholu
Przepis dodany:Pestki granatu w alkoholu, tzw. wódka na pestkach granatu. To kolejny pomysł na prezenty jadalne na święta. Myślę, że z pewnością spodobają się płci męskiej, coś alkoholowego, nietypowego, smacznego. Przepis inspirowany książką Nigella...Sok owocowy z dynią
Przepis dodany:Jesień zagościła w naszym domu, są kasztany, orzechy, szyszki, dynie, śliwki, gruszki. Pojawiają się pierwsze pomarańcze. Wyciągnęłam, też sokowirówkę, bo soczek ze świeżych owoców w niedzielny poranek to energia na cały dzień. My nie...D?em ?liwkowo - figowy
Przepis dodany:Takie cudo króluje u nas w tym roku w?ród d?emów. Figi i ?liwki, po??czenie idealne. Na s?odko, czy z serkiem, wprost idealne. ?liwki jeszcze s?, figi te?, wiec róbcie, a nie po?a?ujecie...Sk?adniki:- 1,5 kg ?liwek- 5 fig - 2 szklanki cukru -...Mus z ?ó?tych malin z limonk?
Przepis dodany:?ó?te maliny to moje odkrycie tego roku, wiedzia?am, ?e s?, kiedy? jad?am, ale nie "przerabia?am" na wi?ksz? skal?. Z takich ?ó?tych pere?ek, powsta? mus, g?sty mus. Wykorzystamy do ciasta, nale?ników, racuchów, czy nawet do samej herbatki w zimowe...Borówka w winie
Przepis dodany:Idzie jesie? wielkimi krokami. Pa?dziernik, to czas wyj?tkowy, urodzinowy ;) Mimo pogody, jest rado?nie, kolorowo. Wieczorami grzeje nas ciep?e kakao, lub gor?ca herbatka z soczkiem, miodem, cytryn? lub... borówkami w winie. Idealny dodatek do serów,...Ogórki z łącką śliwowicą
Przepis dodany:Ogórki w naszym domu były i są od zawsze. Kiszone, konserwowe, sałatki, mizerię. Pod każdą postacią przez nas uwielbiane. Te, z łącką śliwowicą znalazłam w książce Kuchnia Polska (Hanna Szymanderska). Coś nowego, pierwszy raz łączę w...Początek jesieni, początek znajomości - SO!COFFEE
Przepis dodany:Tak, mamy jesień, dzień coraz krótszy, wieczory i poranki zimne, nawet z przymrozkami. Jest wietrznie, deszczowo, a także kolorowo. Są śliwki, dynie, kasztany, kolorowe liście. Jest kocyk, gruby sweter, herbata z cytrynką i miodem. U mnie też jest...Dżem malinowy z wanilią
Przepis dodany:Kolejne owoce zamknięte w słoiczkach, bo dżemy w tym roku same znikają. Wyjadane są słoiczek po słoiczku, a ja tylko je uzupełniam. Przynajmniej się nic nie marnuje ;) Składniki:- 2 kg malin- 4 szklanki cukru - sok wyciśnięty z 2...Sałatka z grillowanymi kiełbaskami i melonem
Przepis dodany:Coś na szybko, kiedy po całym dniu pracy nie ma czasu gotować tradycyjnego obiad. U nas tzw. obiado - kolacja. Pyszna, połączenie sałaty, warzyw i melona - idealne. Składniki:- sałata karbowana - 3 pomidory - ogórek - kawałek...Maliny z miodem
Przepis dodany:Maliny, te domowe, już powoli się kończą. Wykorzystuję każdą ilość zebraną z krzaczków, żeby jesień i zima były owocowe, malinkowe. Póki co malinki królują wśród słoiczków w tym roku. Takie cuda już są gotowe, a tworzą się jeszcze...Frużelina malinowa
Przepis dodany:Doskonały dodatek do deserów, ciast, gofrów, naleśników. Tzw. owoce w żelu. Nowość w tym roku w kwestii przetworów. Myślę, że ciasta w tym roku będą idealnie owocowe, a takie uwielbiamy. Składniki:- 700 g malin + 100 g malin...Sałatka z ogórków i kurkumy
Przepis dodany:Przetwory, przetwory, bo taki sezon, żal nie wykorzystać. Raz jest słodko, raz wytrawnie. Robimy tradycyjne przetwory jakie robiła babcia i mama, a także te nowoczesne, inne. Tym razem połączenie ogórków, papryki i kurkumy. Zobaczcie...Muffinki czekoladowe z dżemem i owocami
Przepis dodany:Na zakończenie wakacji spełniłam życzenia naszego ucznia ;) Był najlepszy, a zarazem zwyczajny obiad (czyli kotleciki, ziemniaczki, mizeria), był deser, bo taki miał być - muffinki czekoladowe. zwykłe, a zarazem niezwykłe... bo prosto z serca, na...Dżem morelowo - malinowy z lawendą
Przepis dodany:W tym roku powstają nowe słodkie smaki. Małe słoiczki, małymi łyżeczkami wybierane ze słoiczka, są tylko dowodem na to, że smakuje całej rodzinie. Dżem morelowo - malinowy z lawendą powstał na bazie dżemu morelowego z lawendą.Kiedy to...Czekoladowe cudo
Przepis dodany:Czekoladowe cudo bo tak tylko można nazwać to ciasto. Czekolada i owoce lata, te z naszego ogródka, więc cieszą jeszcze bardziej. Goście zachwyceni, ja też, więc radość podwójna. Przepis to nic innego jak nasz ulubiony czekoladowiec. Owoce...Dżem morelowy z lawendą
Przepis dodany:Takie małe cudne słoiczki, kryją w sobie coś niewiarygodnego, pysznego, pełnego lata. Będzie z nami w wieczory zimowe i jesienne. Będzie na gofry, naleśniki, tosty, czy tak same wybierane ze słoiczka łyżeczka po łyżeczce. Zapach podczas...Sok z malin bez sokownika
Przepis dodany:Często pytacie jak zrobić sok z malin bez sokownika. Szczerze powiem, że zawsze był sokownik w naszym domu rodzinnym, bo zarówno babcia jak i mama robiły dla Nas małych dzieci, pyszne soczki i przetwory. Jak już "zamieszkałam sama", pierwsze co...Pierwsza wygrana w konkursie - jest radość
Przepis dodany:Hmm, jakoś nigdy nic nie wygrałam...Hmm, może dlatego, że nigdy nie grałam...Hmm, coś w tym musi być... Aż do dnia, kiedy tuż przed Naszym wyjazdem na Kaszuby, wpadłam na stronę konkursu Dr. Oetker - "Słoiczku, ubierz się". A, że soków...Czekoladowiec z morelami
Przepis dodany:Hmm, ciasto po którym nie został nawet kawałek. Pyszne czekoladowe, możliwe do upieczenia z większością dostępnych sezonowych owoców. U nas padło na morele, bo akurat taki sezon. Udekorowany czerwonymi kuleczkami z naszego ogrodu, pięknie się...Kaszuby - relacja z wakacji cz. 2
Przepis dodany:Tak jak obiecałam, będzie cz. 2 relacji z wakacji. Choć my już w domu, wróciliśmy do rzeczywistości, dalej w pamięci mamy ten cudowny czas. Pełen odpoczynku, relaksu, sportu.Obowiązkowo, zabraliśmy ze sobą rowery. Przez kolejne dni było...Gęsty syrop porzeczkowo - agrestowy
Przepis dodany:Ten syrop powstał przed urlopem, jako ten ostatni przetwór przed wyjazdem. Jest mieszanką owoców, które własnie dojrzały na krzaczkach w ogrodzie, a których było mi szkoda zostawić. Zagotowałam, przelałam, ozdobiłam i jeden zabrałam ze sobą...Gdańsk i ekscytujące spotkanie ;)
Przepis dodany:Obiecałam Wam parę słów o mojej wizycie w Gdańsku i ważnym spotkaniu. Gdańsk odwiedziłam pierwszy raz, podczas tegorocznych wakacji na Kaszubach. Już wtedy, kiedy planowaliśmy wakacje wiedziałam, że musimy pojechać do Gdańska i spotkać...Kaszuby - relacja z wakacji
Przepis dodany:W tym roku padło na Kaszuby... pierwszy raz w tym miejscu, jest pięknie... cudownie, cisza, spokój, jeziorko, las. Więc czego chcieć więcej. Odpoczywamy w pełni, korzystamy z pięknej pogody, smakujemy potraw tradycyjnych .Dlatego post nie będzie...Letnie ciasto z owocami
Przepis dodany:Z takimi słodkościami jechaliśmy w niedzielę na imieniny do teściowej. Szybkie, smaczne ciasto, i pasują do tego każde owoce. U nas były z malinkami, posypane migdałami. Pychotka. Składniki:-100 g masła- 2/3 szklanki cukru - 1 duże...Agrest na zimę
Przepis dodany:Takich słoiczków robię parę na zimę. Z agrestu który rośnie u nas na ogródku. Szkoda mi go przerabiać na soki, dużo tego nie ma, ale zawsze coś na zimę będzie. Ten wykorzystujemy do ciasta, soczek wypijamy z wodą. Idealny na gorączkę, kiedy...Syrop truskawkowy z cynamonem
Przepis dodany:Sezon truskawkowy powoli się kończy, więc to ostatni syrop truskawkowy w tym roku, jaki zrobiłam. Przepis na bazie syropu truskawkowego z anyżem, tylko zamiast anyżu dałam cynamon. Składniki:- 500 ml wody- 1,5 kg truskawek już umytych i...Owocowy tort
Przepis dodany:Taki owocowy torcik, króluje u Nas w tym roku. Zmieniamy tylko owoce na akurat dostępne. Szybki, smaczny, idealny na każdy dzień czy weekend. A powstał z połączenia dwóch przepisów, które już są na blogu. Biszkopt + deser owocowy .-...Sałatka z wędzonym kurczakiem
Przepis dodany:Wędzony kurczak, cudo, zarówno na ciepło jak i na zimno. Jest taki pyszny, że możemy pochłonąć całego przy jednym posiłku. Takie kurczaki robi tata, i ostatnio w prezencie dostaliśmy dwa. Jeden z nich został "przerobiony" na wakacyjną...Truskawkowo - przetworowo
Przepis dodany:Sezon na truskawki w pełni, w skrócie podam Wam, co z nich można zrobić, co wyczarować, żeby ten sezon trwał dłużej. Bo większość z Nas uwielbia truskawki, a niestety szybko się kończą.1. Syrop truskawkowy - hit zeszłego roku, skończył...Owocowe szaleństwo - sałatka na początek lata
Przepis dodany:Lato, cudowny okres, wszystko jest kolorowe, piękne. Wszystkie owoce i warzywa dostępne na straganach, jest w czym wybierać. Można tworzyć coś z niczego. Tak właśnie powstała pyszna sałatka owocowa, dużo owoców, dużo kolorów, dużo zdrowia....