Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni DOTER Cooking
W kuchni DOTER Cooking jest już 83 dobrych przepisów:
Drożdżowy warkocz z bakaliami i marmoladą
Przepis dodany:
Jakoś tak ostatnio mi się składa, że wpisuje tu przepisy na same w miarę szybkie i proste wypieki. I takie też pojawiają się u mnie w kuchni- brakuje mi czasu. Ale to chyba nie tylko ja tak mam:-). Zatem dzisiaj kolejny prosty...Śmietanowiec z galaretkami
Przepis dodany:Ciasto to powstało pod wpływem tzw. chwili. Chciałam coś upiec moim chłopcom, ale koniecznie musiałam wykorzystać bitą śmietanę i galaretki- bo to lubią:-) . W sumie mogłam iść na łatwiznę i zrobić w pucharkach galaretkę z bitą...Makaron z kurczakiem i cukinią
Przepis dodany:Dzisiaj propozycja na obiad- makaron z pięknie zieloną cukinią i kurczakiem. Przepis ten podpowiedziała mi siostra, gdy pożaliłam się jej, że już mi się kończą pomysły na wykorzystanie nadmiaru cukinii z ogródka. Danie nam smakowało i...Babeczki z jeżynami i bitą śmietaną
Przepis dodany:Wykorzystując jeszcze sezonowe owoce postanowiłam zrobić czekoladowe babeczki wypełnione kremem czekoladowym typu nutella, bitą śmietaną i zwieńczone jeżynami. Deser bardzo ładnie się prezentuje i zapewniam, że też smakuje. Upiekłam tu...Pszenne palcki
Przepis dodany:Jak pierwszy raz zrobiłam te placki, to niestety nie doczekały się zawijania ich z farszem:-) . Zostały zjedzone same, ot tak…. Teraz robię ich większą ilość, by starczyło na podjadanie i do “dania głównego”. Bardzo proste i...Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem
Przepis dodany:Jabłecznik z budyniem piekłam już wielokrotnie, ale z rabarbarem był to mój pierwszy raz. Bardzo nam posmakował i zapewne upiekę go w przyszłym sezonie rabarbarowym. Z podanych składników szybko wyrobić ciasto- ewentualnie można dodać nieco...Mufinki z leśnymi jagodami
Przepis dodany:Ponownie zapraszam do zrobienia mufinek- tym razem z jagodami leśnymi. Ten wypiek nigdy się nam nie znudzi chyba właśnie przez to, że zmieniając tylko jeden składnik wychodzi nam zawsze coś nowego, innego. A ta nuta cytrynowa… wyszło...Drożdżówki z makiem- na szybko
Przepis dodany:Wypiek, który zrobiłam dla “niespodziewanych ” gości, którzy zapowiedzieli się dosłownie godzinę przed…. Szybko sprawdziłam jakie mam składniki i zabrałam się do pracy. Gdy zadzwonił dzwonek do drzwi właśnie wkładałam...Drożdżówki na maślance
Przepis dodany:W trwającym sezonie truskawkowym musimy wykorzystać te owoce ile się tylko da. U mnie gościły już pod wieloma postaciami, a dziś użyłam z nich domowej konfitury, by zrobić te słodkie bułeczki. Z drożdży, odrobiny mąki cukru i maślanki...Keks
Przepis dodany:Przeglądając zdjęcia w aparacie, natrafiłam na zdjęcia keksa, zrobione chyba jeszcze zimą…. (ale mam zaległości!). A że ciasto wyszło pyszne i takie bogate w bakalie,więc postanowiłam je teraz tu umieścić, by znowu o nim nie...Knedle z bułką
Przepis dodany:Knedle w Czechach jadłam tylko raz i były zdecydowanie inne od tych proponowanych dzisiaj przeze mnie…były polane masłem i posypane makiem i przypominały nasze parowce! A u mnie na słono i z bułką kajzerką. Spróbujcie:-) Bułki kajzerki (...Ciasto miodowe z karmelem
Przepis dodany:Ciasto bardzo podobne do mojego mazurka orzechowego. Nieco odświeżyłam starą wersję, dodając karmel z puszki i orzeszki ziemne solone. I jeszcze dodałam kwaskowatą warstwę galaretki z powidła, by ciasto nie było zbyt słodkie. Muszę przyznać,...Mufinki z jogurtem
Przepis dodany:Z przepisu na babkę jogurtowa zrobiłam szybkie mufinki. Gdy macie niewiele czasu, a najdzie Was ochota na jakiś wypiek do kawy, to proponuje właśnie te mufinki. Mniej niż pół godzinki i będą gotowe:-) …. wilgotne i pachnące cytrynką....Sakiewki z mięsem
Przepis dodany:Kolejna propozycja na wykorzystanie mięsa pozostałego nam z rosołu. Pracy z nimi chyba nawet mniej z niż pierogami, bo robi się je większe, więcej też mają farszu, no i są bardzo, ale to bardzo syte. A ich wygląd? Mnie zachwyciły:-) Cebulę...Sałatka z selerem konserwowym
Przepis dodany:Dzisiaj proponuje szybką do zrobienia sałatkę z selerem konserwowym. Powstała ona, bo odkryłam w swoich “zapasach” słoik z selerem, który kupiłam już dosyć dawno temu…. Zatem, by seler nie przeleżał już ani dnia dłużej w...Biała kiełbasa zapiekana z kiszoną kapustą
Przepis dodany:Kiełbasę włożyć do garnka, zalać wodą i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Odlać wodę, kiełbasę nieco przestudzić, a następnie ponacinać. Naczynie żaroodporne posmarować olejem. Do kapusty dodać kminek, sól. pieprz- do smaku, 2...Zakwas na żurek
Przepis dodany:Daleko mi do specjalisty od zakwasów, niemniej jednak zakwas do żurku z tego przepisu robiłam już niejednokrotnie i zawsze jestem zadowolona z końcowego efektu. W końcu to tylko kilka prostych składników, więc czemu nie skusić się do zrobienia...Chałka z bakaliami i z lukrem
Przepis dodany:Wczoraj w piekarni zapachniało mi chałką- pomyślałam sobie, że zjadłabym sobie taką cieplutką, pachnącą, miękką w środku i z chrupiącą skórką. Wymyśliłam, że jak dodam nieco bakalii i poleje lukrem, to będzie jeszcze lepsza....Parowce
Przepis dodany:Mój smak dzieciństwa:-) z nadzieniem z marmolady, polane roztopionym masełkiem. Ale można zrobić je bez nadzienia, w zamian po ugotowaniu polać obficie sosem owocowym, czy czekoladowym. W każdej wersji pyszne! I to dosłownie z kilku składników,...Deser w stylu włoskim
Przepis dodany:Dzisiaj proponuje deser zdecydowanie w stylu włoskim, nieco przypominający tiramisu, ale w prostszej wersji- podany w pucharkach. Z amaretto, kawą i czekoladą. Pyszny. Czekoladę zetrzeć na bardzo drobno. Mocny napar kawowy przestudzić i ( bez...Babeczki- kruche ciasto podstawowe
Przepis dodany:Z babeczkami często miałam taki problem, że wychodziły mi takie grube, niskie…..nie pozostawało w nich dużo miejsca na nadzienie, a przecież to w babeczkach lubimy najbardziej:-). Po wielu eksperymentach wykorzystałam przepis na ciasteczka...Krem z brokułów
Przepis dodany:Delikatna i pięknie zielona zupa-krem z brokułów. Z dodatkiem śmietanki i grzanek czosnkowych-czy może być coś pyszniejszego na obiad? Brokuła umyć, podzielić na różyczki ( odciąć łodygi) i wrzucić do osolonego wrzątku z łyżką masła*....Pancakes klasyczne II
Przepis dodany:U mnie jest już przepis podstawowy na te amerykańskie placuszki, ale ten przepis jest bardziej kaloryczny, bo te placuszki smaży się na maśle- oczywiście najlepiej klarowanym. Są mniej suchsze od moich poprzednich, bardziej maślane i o wiele...Walentynkowe serduszka dla dorosłych
Przepis dodany:Banalnie proste w wykonaniu, a mające wiele zastosowań:-) U mnie nie znalazły amatorów do wyjadania ich z miseczki (każdy z dorosłych poczęstował się tylko jednym:-( tak z ciekawości), więc wykorzystałam je do dekoracji tortu. A że...Faworki
Przepis dodany:Dzisiaj będzie klasycznie- wypiek obowiązkowy w karnawale ! Chrupiące, delikatne….wspaniałe. U mnie chyba cieszą sie większą popularnością niż pączki- mimo, ze są przecież bez lukru;-) Do przesianej mąki dodać żółtka, sól, spirytus...Jabłecznik-kolejny:-)
Przepis dodany:Tak przed samymi świętami proponuję szarlotkę, bo jakoś ostatnio szarlotki stały się moimi ulubionymi ciastami-na ciepło z bitą śmietaną- dla mnie rewelacja…. Mąkę przesiać z proszkiem na stolnicę. Dodać zimne masło, posiekać....Niemieckie pierniczki Lebkuchen
Przepis dodany:Wspaniałe pierniczki, które już na stałe wpisaliśmy na listę obowiązkowych świątecznych wypieków. Bardzo proste w wykonaniu, wspaniale smakują, z wyraźną nutą przyprawy korzennej i cytrusów i….. takie mięciutkie. Naprawdę polecam!...Bananowiec
Przepis dodany:Jest to bardzo delikatne ciasto z pianką i bananami, zwieńczone galaretką. Smakuje zarówno dzieciom jaki i starszym. Ciekawe i ładnie prezentujące się. Biszkopt: Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno, stopniowo dodawać cukier- ubić do jego...Sezamowe ciasto
Przepis dodany:Ciasto. które bardzo pozytywnie mnie zaskoczyło- to bogactwo smaków, słodyczy i lekka nutka kwaskowego powidła. Ciasto idealnie się kroi i prezentuje. Ciasto kruche: z podanych składników zarobić ciasto kruche, podzielić na dwie części. Masa...Rogaliki z marmoladą
Przepis dodany:Sympatyczne rogaliki na kęs. Mało skomplikowane i pyszne. Ja je robiłam z pomocą moich chłopców, którzy potem dumnie częstowali nimi tatę, niemalże wpychając mu na siłę kolejnego rogalika. I o odmowie nie było mowy;-) Polecam na rodzinne...Kurczak po wietnamsku
Przepis dodany:To chyba najczęściej wybierane przez nas danie, jeśli szliśmy już do jakiejś azjatyckiej knajpy. I tak bardzo kojarzy mi się z Krakowem:-) Przepyszne połączenie słodkiego karmelu i wyrazistego sosu sojowego…. I dlatego musiałam je...Ciastka orzechowo-czekoladowe
Przepis dodany:Jakoś tak ostatnio wychodzi,że często pojawiają się u mnie nieskomplikowane i szybkie w wykonaniu przepisy. I tak też jest tym razem. Przepis idealny do zaangażowania do pomocy swoich pociech, które np. są przeziębione i nie poszły do...Tarta z brokułami
Przepis dodany:Dzisiaj na obiad proponuje tartę. Pięknie pachnie i kolorowo się prezentuje. Czego chcieć więcej? Ciasto: mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia, dodać sól, zimne masło ( z grubsza szybko posiekane nożem) i zagnieść ciasto,...Paluszki ptysiowe z cukrem
Przepis dodany:Dzisiaj szybki przepis na paluszki ptysiowe, które niesamowicie posmakowały moim chłopcom. Robi się je szybko, ale równie szybko znikają… Zagotować wodę z tłuszczem i szczyptą soli, dodać mąkę i energicznie mieszać łyżką lub...T?czowy torcik
Przepis dodany:Dzisiaj postanowi?am, ?e zaprezentuje swój ( ju? do?? dawny) wypiek, ale nie b?dzie to taki „tradycyjny” wpis. Przepisów na ten tort w sieci jest wiele, zatem ja tutaj dodam tylko tyle, ?e tort smakowa?:-) pi?knie si? prezentowa? i zachwyci?...Blok czekoladowy
Przepis dodany:Blok czekoladowy z przepisu mojej Mamy- choć w domu mówiło się na niego łom- i w sumie nie wiem dlaczego… Doskonała propozycja na poprawienie sobie humoru w każdy deszczowy, jesienny dzień. W garnku o grubym dnie umieścić masło,...Ciasto drożdżowe z owocami i migdałową kruszonką
Przepis dodany:To ciasto trzeba koniecznie upiec, póki są jeszcze świeże śliwki i maliny.Jeszcze czuje jego zapach, jaki się unosił po domu podczas jego pieczenia. Wspaniały! Mąkę pszenną przesiać. Z niewielkiej ilości letniego mleka, mąki, drożdży i...Buraczki z jabłkiem- do słoików
Przepis dodany:Kolejny przepis na buraczki, tym razem jest to sałatka z dodatkiem jabłka. Bardzo ciekawie smakuje, a zimą wystarczy tylko odkręcić słoik i dodatek do drugiego dania gotowy. Buraki oczyścić z liści, wymyć i ugotować do miękkości. Wystudzić,...Placki ziemniaczane z cukinią
Przepis dodany:Dzisiaj proponuje bardzo dobre placki, które dzięki dodatkowi cukinii są bardziej delikatniejsze od tradycyjnych. I dzięki zielonej skórce cukinii zyskują piękną barwę. Polecam na obiad. Ziemniaki i cebulę obrać, wypłukać, zetrzeć na drobnej...Rolada z jabłkami
Przepis dodany:Ostatnio zrobiłam roladę z prażonymi jabłkami- wykorzystałam antonówki i wyszło pysznie. Rolada pięknie się prezentuję, łatwo kroi, a jak smakuje… Warto sprawdzić! Jabłka: Obrać, pokroić w kostkę ( lub zetrzeć na tarce o dużych...Buraczki tarte- do słoików
Przepis dodany:To chyba dobry czas na zrobienie przetworów z buraków. U mnie na” pierwszy rzut” poszły takie najprostsze tarte buraczki, które w zimę wykorzystuję do zupy, czy jako dodatek do drugiego dania- wystarczy dodać oliwę,...Pierogi z bobem
Przepis dodany:Kiedyś mąż natrafił na ten przepis w jakiejś gazecie i w żartach powiedział, że zjadłby takich pierogów z bobem Zatem spełniłam jego życzenie , by pierwszy raz w życiu zjeść takie pierogi….. Bardzo ciekawy smak farszu, no i ten jego...Cebulki marynowane
Przepis dodany:Przepis na wykorzystanie małych cebulek, które dostałam od Mamy. Mama przerywała zbyt gęsto posianą cebulkę „siewkę” i w efekcie – ku mojej radości-wyrwała sporo takich malutkich cebulek. Cebulki są bardzo dobre –...Ciasto z truskawkami- szybkie w wykonaniu
Przepis dodany:Z ostatnich truskawek postanowiłam upiec to proste ciasto, ale dopiero teraz udało mi się umieścić je tutaj…. Niech to będzie takie wspomnienie o minionym truskawkowym sezonie:-( Truskawki umyć i obrać z szypułek- osuszyć- najlepsze wg...Słonecznikowiec
Przepis dodany:W sieci jest wiele przepisów na to wspaniałe ciasto. Ja dodaje tutaj kolejny: to będzie taki zlepek z wielu… Ciasto pięknie się prezentuję, a smakuje jeszcze lepiej…szczególnie ta masa z chrupiącym słonecznikiem:-) Biszkopt...Drożdżówka z truskawkami
Przepis dodany:I ponownie proponuję drożdżówkę. Tym razem dodałam do ciasta trochu serka, i ciasto wyszło wilgotniejsze, przez co dłużej świeższe. Ja nie chcę, by sezon truskawkowy się już skończył, bo takie ciasto mogłabym jeść na okrągło....Pizza na ostro z mozzarellą i pepperoni
Przepis dodany:Oj, to był bardzo ostry obiad i dobrze, że dla dzieciom zrobiłam osobną, łagodną wersję z ich ulubionymi składnikami, bo takiej pizzy na pewno by nie zjadły:-) Dzisiaj polecam bardzo dobry przepis na ciasto, jeden z trzech, z których korzystam....Placek drożdżowy z rabarbarem i truskawkami
Przepis dodany:Muszę nadrobić truskawkowe zaległości. Trochę w tym sezonie wykorzystałam tych cudownych owoców, a na blogu…. no właśnie! Już się zabieram do roboty:-) Dzisiaj proponuję tradycyjną drożdżówkę. Prosta, a jakże pyszna w swej...Krem z buraków pieczonych
Przepis dodany:Zasmakowałam w pieczonych burakach już na dobre!!! I dlatego dzisiaj proponuję ugotować tę oto zupę-krem: pyszna, gęsta i doskonale smakuje… Buraczki (młode najlepsze:-)) należy dokładnie umyć i każdego z osobna zawinąć w folię...Biszkopt ze śmietaną i truskawkami pod galaretką
Przepis dodany:Kolejny niezwykle delikatny i mieskomplikowany przepis z wykorzystaniem truskawek. Doskonałe połączenie czerwonych owoców z puszystym śmietanowym kremem. Biszkopt: Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno, stopniowo dodawać cukier- ubić...