Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Dzieje kuchennej Wiewióry
W kuchni Dzieje kuchennej Wiewióry jest już 761 dobrych przepisów:
Czekoladowe ciasteczka z sezamkami czyli poWeekendowe Lakocie odc.189
Przepis dodany:
Kto nie lubi czekolady? czy są tu tacy? Niestety ja ją kocham, uwielbiam i żyć bez niej nie mogę.Te ciasteczka już kiedyś były na blogu, ale doczekały się ulepszenia i nowych, ładniejszych fotek. Więc taaa daam! oto one!Pieczcie, jedzcie i...Ciasto herbaciane z herbatnikami czyli Słodki Czwartek odc.166
Przepis dodany:"Alfabet ciast" Zofii Różyckiej to książka nie tylko do czytania, nie tylko do czerpania inspiracji ale też książka do oglądania. To jedno z moich ulubionych kulinarnych wydawnictw pod względem graficznym, książka pełna rysunków w wyjątkowym...Salatka z kus kusu, pomidorkow i ziol, pachnaca orientem
Przepis dodany:Majówka, te pięć dni minęło nie wiem kiedy. Na szczęście były to bardzo miłe dni. Pojechaliśmy do Domu Mokoszy, do przyjaciół na Podlasie a tam graliśmy z Baba Jagą w planszówki, spacerowaliśmy, jedliśmy smaczne jedzonko (nie zrobiłam...Bajeczne pieczone ziemniaki, w sam raz do grilla
Przepis dodany:Rzadko tu bywam. Praca zawodowa pochłania mnie i choć gotuję, zdjęciami zasypuję Was raczej na facebooku i instagramie :) Tym razem musiałam się z Wami podzielić przepisem na niebywale smaczne ziemniaki. Na urodziny w tym roku dostałam...Ciastka orzechowe, raz dwa! czyli poWeekendowe Łakocie odc.188
Przepis dodany:Kilka miesięcy myślałam, walczyłam, w końcu uległam i kupiłam książkę Sarah Rainey "Trzyskładnikowe wypieki". Czemu się wahałam? wiedziałam, że piekąc z niej będę działać na półproduktach co zawsze budzi moje wątpliwości. I wiecie...Nie ma jak życie w Madrycie
Przepis dodany:Pierwszy lot samolotem, pierwsze tapas, pierwszy raz widziany karaluch, pierwszy tydzień bez dzieci i męża, pierwsze churros... to był wyjazd pod znakiem cyfry 1 i tych "pierwszych" rzeczy zrobionych w życiu przybyło mi na nim naprawdę wiele.Dzisiaj...Awaryjna sałatka z selerem marynowanym i Smaczne Poniedziałki
Przepis dodany:Są takie dni a nawet tygodnie gdy weny brak, albo gdy dzieje się tyle, że nie wiadomo w co włożyć ręce a organizm odmawia posłuszeństwa racząc nas przypadłościami wszelakimi.Tak się dzieje, dużo się dzieje (patrz na koniec posta). Potrzebne...Ciastka czekoladowo-kawowe z wiśniami czyli poWeekendowe Łakocie odc.187
Przepis dodany:Zapomniałam. Zapomniałam na śmierć o tych ciastkach, które robiłam jeszcze przed Świętami a tu już luty zapukał do drzwi. Są to wyjątkowo smaczne ciasteczka, które tak naprawdę można piec cały rok ale dla mnie niosą zapach iście...Çorba z soczewicy i dyni czyli Zupowy Wtorek odc.106
Przepis dodany:Choć czas jesiennych dyń już przeminą cieszę się, że nadal można je kupić. W ubiegłym tygodniu ugotowałam garnek pysznej, sycącej zupy dyniowej z tureckim rodowodem. Przepis znalazłam na w Jadłonomii. Zupa po leciusieńkim tuningu trafiła na...Kruche ciastka pomaranczowo-maslane czyli Slodki Czwartek odc. 165
Przepis dodany:Uwielbiam wypieki awaryjne! takie, do przygotowania których naprawdę zawsze mam składniki pod ręką. Te ciasteczka upiekłam na Sylwestra i jak się okazało był to strzał w dziesiątkę. Przepis jest odrobinę zmodyfikowany, oryginalny pochodzi...Chałka na zakwasie czyli Styczniowa Piekarnia w kolejnej odsłonie
Przepis dodany:Dawno nie piekłam korzystając z receptur zaczerpniętych z bloga Kuchennymi Drzwiami. Anna co miesiąc proponuje wspaniałe wypieki ale nie zawsze mam czas by je wypróbować. Tym razem jednak się udało choć bez przeróbek się nie obyło. Zobaczcie...Bardzo czekoladowe Brownie czyli poWeekendowe Łakocie odc. 186
Przepis dodany:Skaczę do góry, pełna sił i dobrego humoru. To były pierwsze święta od nie wiem jakiego czasu bez chorób, pierwszy Sylwester od lat spędzony częściowo poza domem ale nie w szpitalu bez widna umierania, gorączki itp. Taki jest nasz bilans końca...Ciasto marchewkowe z marcepanem
Przepis dodany:BĘC!!!Wylądowaliśmy w Nowym Roku!Mam nadzieję, że będzie to równie owocny rok co 2018. Kochani, w Nowym Roku dużo radości, zdrowia i spełnienia Wam życzę :) Osobiście liczę na to, że nie będę w tym 2019 zalegać z rożnymi...Korzenny placek z jablkami poWeekendowe Lakocie odc.184
Przepis dodany:Jesień w pełni a nawet chyli się ku końcowi. Jakoś mało piekłam w tym roku jabłkowych ciast, postanowiłam więc odczarować ten owoc przygotowując rodzinie ten korzenny, wilgotny i słodki placek. Przepis podpatrzyłam u Lo. Korzenny placek...Tarta maslana, czekoladowo-karmelowa czyli Slodki Czwartek odc. 164
Przepis dodany:Za oknem szaro zaczął się dzień, smog to czy mgła, nie wiem, nie widać nic, nie ma czym oddychać.Taki dzień jest idealny do tego by rozpocząć go gorąca herbatą i czekoladowym ciastem no i rozpakowywaniem prezentu spod poduszki! był u Was...Chlebek turecki
Przepis dodany:Ten chleb jest niesamowicie pyszny! podbił serca całej mojej rodziny. Córcia dzięki temu chlebkowi pokochała rodzynki a Małżon nie wyobraża sobie kolacji bez pajdy chlebka tureckiego z masłem i solą. Ja uwielbiam go formie opieczonych w tosterze...Fińskie bułeczki ze słodkim nadzieniem maślanym
Przepis dodany:Są takie dni gdy ostatnią rzeczą na jaką mam ochotę są włóczęgi po wielkim mieście. Marzę wówczas o zakopaniu się pod ciepłą kołderką, o kubku gorącej herbaty, o bułeczce czy kawałku ciasta np. marchewkowego...Są takie dni gdy wstając...Gofry na śmietanie czyli Słodki Czwartek odc.163
Przepis dodany:Coś nie bardzo mi ostatnio po drodze z przepisami pani Dominiki Wójciak... Gofry uwielbiamy i mimo wypróbowania wielu przepisów, określenia, które były najbardziej trafione, nadal szukam innych ciekawszych.Zaintrygował mnie skład tych gofrów...Potrawka z burakow i fasoli po burgundzku
Przepis dodany:Czas leci jak szalony. Zaraz przyjdzie grudzień a niedawno był przecież wrzesień... ehhh...Jak już nie raz pisałam bardzo lubię ten okres, niestety ten rok jest dla mnie jakiś ciężki.Niby nic się nie dzieje specjalnego, dzieci zdrowe, w...Bezglutenowe Dyniowe Brownie czyli poWeekendowe Lakocie odc.183
Przepis dodany:Szukałam słodkich inspiracji. Po dłuższej przerwie zajrzałam na bloga Kasi Marciniewicz i zobaczyłam TO brownie! nie mogłam go nie upiec swoim bliskim w ten chłodny tak jesienny weekend!Jest wyjątkowo esencjonalne, wilgotne i pachnące....Ciasto z semoliny, z miodem i orzechami czyli Słodki Czwartek odc.162
Przepis dodany:Chciałam je upiec już od dawna. W książce czaiła się zakładka aż przyszła odpowiednia pora."Kulinarne wyprawy Jamiego" inspirowały mnie już nie raz ale to ciasto okazało się wyjątkowo pyszne!Wilgotne w środku, chrupiące orzechami na...Szybka zupa soczewicowa z dynia, mleczkiem kokosowym i curry czyli Zupowy Wtorek odc.105
Przepis dodany:Czy dla Was jesień to też czas rozgrzewających zup i dań jednogarnkowych?Wiecie, że już środa? środek tygodnia nas przywitał deszczowo a ja byłam przekonana, że mamy wtorek dlatego przepis na tę przepyszna zupę zawitał na bloga dopiero...Słodkie, chałwowe kulki owsiane z orzechami czyli poWeekendowe Łakocie odc.182
Przepis dodany:Taki ten dzień dziwny, niby wolny ale poniedziałek, nie czuję klimatu jakiegokolwiek święta więc po prostu leniuchujemy na całego. No dobra co po niektórzy siedzą z nosem w laptopie ale przy kuchennym stole to prawie jak robienie ciastek... albo...Drożdżówka kardamonowa z makiem czyli Niedzielne Śniadanie odc.119
Przepis dodany:Niedziela to zazwyczaj dzień gdy nie muszę się spieszyć.Mogę pozwolić sobie na poranne działania w kuchni, leniwe gotowanie kakao, zagniatanie bułek, pieczenie chałki.To miły czas, wspólne jedzenie drugiego śniadanie i pogaduchy.Ta chałka to...Razowy chleb orkiszowy z zurawina i orzechami
Przepis dodany:Nie ma jak domowe pieczywo! mam swój stały repertuar chlebów i bułeczek ale z chęcią korzystam też z nowych przepisów. Czasami jest tez tak, że nowe przepisy odkrywam w starych książkach :)Tak tez stało się tym razem! "O chlebie"...Kakaowa krajanka z lukrem kawowym czyli Słodki Czwartek odc. 161
Przepis dodany:Czeka Was intensywny dzień czy raczej spędzony w gronie rodzinnym, spokojny i miły?Ja co roku bije się z myślami, nie lubię odwiedzać cmentarzy w ogóle a w takie tłumne święta w szczególności. Jeśli zostajecie w domu, albo będziecie...Z czym kojarzy Wam się pszczola? czyli zakupowy zawrot glowy
Przepis dodany:Pisałam Wam kiedyś o tym jak lubię robić zakupy przez internet?Właściwie weszło mi to w krew i prawie wcale nie odwiedzam sklepów stacjonarnych (czasem tylko gdy szukam ubrań albo muszę kupić coś na szybko, ewentualnie gdy zobaczę bazarek na...Solanka, zupa z kiszonymi ogórkami i kiełbasą, czyli Zupowy Wtorek odc.104
Przepis dodany:Nie lubię tzw. ogórkowej, jest mi z nią nie po drodze odkąd pamiętam. Zawsze wydłubywałam marchewkowe wiórki z tej robionej przez mamę czy babcię, a jak koleżanka robiła ją ze śmietaną bolał mnie brzuch. Zastanawiałam się więc czy zupa...4 powody, dla których warto pić świeże soki owocowo-warzywne
Przepis dodany:4 powody, dla których warto pić świeże soki owocowo-warzywneKiedy przyroda budzi się wiosną do życia nasz organizm domaga się dodatkowego zastrzyku energii. Po niełatwych, zimowych miesiącach/Przygotowując swą kondycję i sylwetkę do letnich...Wegański chlebek bananowy z rumowymi śliwkami czyli Słodki Czwartek odc.160
Przepis dodany:Moja rodzina to dwa fronty. Jeden antybananowy, drugi bananolubny.Ja z Synciem piję bananowe koktajle i jem bananowe chlebki, Małżon i Córcia omijają podobne przysmaki szerokim łukiem, dodatkowo moja pierworodna wyczuje banana nawet w najmniejszej...Pieczone pierogi z nadzieniem curry z czarnuszką
Przepis dodany:Lubicie czarnuszkę? ja kocham, w pieczywie ale nie tylko.Nigella ma niesamowity smak i zapach, niby orientalny ale jednak swojski. Jak się okazało idealnie komponuje się z przyprawą curry i cebulą. Przepis na te pierożki podpatrzyłam w...Do wyboru, do koloru czyli Kolejna porcja slodkosci :)
Przepis dodany:Kochani!Miałam miły domowy weekend i upiekłam trochę smakołyków. Wrzucam poniżej kilka zdjęć. Dajcie znać w komentarzach na co byście mieli ochotę i przepis, na który wypiek uszczęśliwił by Was najbardziej :)Miłego słodkiego...O książkach i Cytrusowe babeczki biszkoptowe z czekolada czyli Słodki Czwartek odc.159
Przepis dodany:Czy też macie tak, że jakaś super książka Was bardzo mocno inspiruje ale po jakimś czasie trafia na półkę i trochę o niej zapominacie a potem, ni stąd ni z ową, BACH! przypominacie sobie o tym, że tak bardzo Was inspirowała i bierzecie ją...Sałatka z kuk kusu perłowego z brokułem
Przepis dodany:Zamilkłam prawie na dwa tygodnie ale mam nadzieję, że mi to wybaczycie!Córcia zachorowała a poza tym nawarstwiły mi się różne sprawy.Za to przygotowałam wspaniałą sałatkę. Jej głównym składnikiem jest kus kus perłowy, który tak naprawdę...Wiewióra pyta! Nowości czyli do wyboru, do koloru ;)
Przepis dodany:Wpadam niespodziewanie i mam do Was pytanie: na co przepis chcielibyście w pierwszej kolejności? do wyboru sałatka z perłowego kus kusu z brokułem, kasza gryczana z pieczonymi warzywami i cytrusowe babeczki biszkoptowe z czekoladą Słonecznego...Kalafior smażony z nerkowcami
Przepis dodany:Był czas gdy na sam jego zapach miałam mdłości, w przedszkolu podawano go na podwieczorek i wpadałam w histerię. Kalafior bo o nim tu mowa to jedno z tych warzyw, które dzisiaj lubię najbardziej. Najchętniej w dobrze przyprawionej wersji, z...Frytkoplacki z sosem z grzybów leśnych
Przepis dodany:Ach co to był za obiad!Muszę się Wam przyznać do jednej rzeczy, nienawidzę zapachu smażonych placków ziemniaczanych. Zazwyczaj ten zapach prześladuje mnie kilka dni, odkrywam go w rożnych zakamarkach mieszkania i szlag mnie trafia.To...Pieczarki w sosie sojowym, z ryżem
Przepis dodany:To jakże szybkie w przygotowaniu danie zrobiłam wg pomysłu Liski z Whiteplate (oczywiście z moimi modyfikacjami). Okazało się, ze świetnie nadaje się jako "coś na ząb" do pracy albo na kolację. Jeśli lubicie grzyby zróbcie,...Pszenno-żytni chleb ze słonecznikiem, na zakwasie
Przepis dodany:Domowe pieczywo zaczęłam piec dzięki blogowi Pracownia Wypieków Liski. Jest ona dla mnie bez dwóch zdań autorytetem w tej dziedzinie dlatego też bardzo się ucieszyłam widząc nowy przepis na chlebek na Whiteplate.Pieczenie go zaplanowałam na...Holenderskie bułeczki z rodzynkami czyli Krentenbollen, wersja zmodyfikowana, czyli Słodki Czwartek odc. 158
Przepis dodany:Znalazłam je u Liski. Na samą myśl o ich zapachu dostawałam ślinotoku. Nie mogłam się powstrzymać i upiekłam a teraz już kolejny dzień wcinam.Holenderskie bułeczki z rodzynkami czyli Krentenbollen250 g mleka1 łyżka cukruskórka starta z...Kotlety ziemnaczano-rybne w sam raz do pudełka czyli Środowe Rybki odc.72
Przepis dodany:Robienie dzieciom jedzenia do szkoły to nie lada wyzwanie ale i przyjemność, przynajmniej dla mnie. I nie, nie robię im kanapek z nutellą, nie daję batonów czy soczków z tubki. Staram się by było kolorowo i smacznie. Jeśli śledzicie mój...Jesienne ciasto piernikowe z jabłkami i krówkami czyli poWeekendowe Łakocie odc.181
Przepis dodany:Przyszła, ciepła i słoneczna, zawiało, gradem rzuciła o szybę, przyniosła ulgę, w końcu jest czym oddychać.Lubię jesień i zawsze na nią czekam. Na te powroty z marzeniami o ciepłej herbacie, na pierne ciasta pachnące cynamonem, na grubsze...Kladdaka czyli szwedzkie ciasto czekoladowe, Słodki Czwartek odc.157
Przepis dodany:To ciasto powinien zrobić każdy miłośnik kakao i czekolady. Bardzo słodkie lae pełne smaku i wilgoci. Przepis znalazłam na blogu Pistachio. Jest naprawdę świetny. Ciasto jest łatwe w przygotowaniu i jest długo świeże. Kladdkaka czyli...Migdałowo-owsiane ciacha w sam raz na powrót...
Przepis dodany:Powroty nie są łatwe.Za mną intensywne dwa miesiące, pełne emocji, zdenerwowania, dylematów.Ufff, są już za mną.W piątek zakończył się 10ty Międzynarodowy Kongres Edukacyjny Ogrodów Botanicznych, którego my, Ogród Botaniczny UW, byliśmy...Brownie z malinami czyli poWeekendowe Łakocie odc.179
Przepis dodany:Bez czekolady nie potrafię ostatnio żyć i choć waga pokazuje +4 to dieta wydaje się być kompletnie nieosiągalna.dzisiaj mam dla Was pocieszycielskie BROWNIE... Prawdziwe BROWNIE pisane dużą czcionką!Wilgotne, lekko słonawe, nie za słodkie za to...Jagodzianki z kruszonka czyli Niedzielne Sniadanie odc.118
Przepis dodany:Kocham jagodzianki odkąd tylko pamiętam. Najlepsze robi moja teściowa ale ja tez czasem podejmuję próby. Tym razem skorzystałam z przepisu Lo dokonują kilku zmian. Bułeczki sa przepyszne i tak inne od tych mamy Małżona, że nikt nie...Same smakołyki i łakocie oraz kilka refleksji
Przepis dodany:Pojawiam się ostatnio i znikam nagle. Dzieci chorują, praca wzywa a czasami po prostu mam ochotę tylko przeczytać książkę czy obejrzeć serial. Tych, którzy czekają na kolejne posty przepraszam za brak systematyczności takiej jak...Ciasto czekoladowe z wiśniami czyli Słodki Czwartek odc.156
Przepis dodany:Zobaczyłam je w Moich Wypiekach i nie mogłam mu się oprzeć. Przecież połączenie wiśni, migdałów i czekolady to połączenie idealne, czyż nie?Ciasto jest wilgotne, pełne smaku, jedyne zastrzeżenie to to, że się ciut kruszy.Warto wypróbować...Makaron na szybko dla głodnej wścieklicy
Przepis dodany:Mama nie raz mówiła o mnie "wścieklica", i nazywała mnie też "czajnikiem" bo wrzałam intensywnie a potem dalej działałam jakby nigdy nic. Najgorzej było gdy byłam głodna, teraz podobnie mają moje dzieci a szczególnie córcia... nie ma jak geny...Zupa toskańska, z fasolą i cukinią czyli Zupowy Wtorek odc.103
Przepis dodany:Marzyłam o zupie... takie pełnej smaku, gęstej a jednocześnie niezbyt zimowej.Kwestia smaku przyszła mi z pomocą. Znalazłam zupę pachnącą południem Europy, ziołami i pomidorami dojrzewającymi na słońcu. Bajka! oczywiście poniżej wersja by...