Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Dziurawy Kocioł Lady Poison
W kuchni Dziurawy Kocioł Lady Poison jest już 45 dobrych przepisów:
Babka kokosowo - makowa. Bezglutenowa oraz bez cukru, paleo.
Przepis dodany:
To wilgotne i lekko piaskowe w strukturze ciasto bezglutenowe. Nasączone sokiem z pomarańczy, polane lukrem zrobionym z pasty kokosowej. Na ciasto:2 szklanki mąki kokosowej200 g. oleju kokosowego (rafinowany lub virgin)3/4 szkl....Smalec z jabłkiem i cebulką
Przepis dodany:Istny hit moich urodzin. :) Naprawdę warto zrobić taki smalczyk samemu. Ładnie opakowany świetnie spisze się również jako podarunek dla bliskich z okazji Świąt. Z tej porcji wychodzi dość duży słoik, ale został wyjedzony w sumie do...Pumpkin Spice Latte - dyniowe latte
Przepis dodany:Słynna Pumpkin Spice Latte. :) Kiedy w Starbucksie pojawia się ta kawa, to znak, że jesień na dobre zagościła na ulicach miast na całym świecie. :) Prawda jest taka, że nigdy owej PSL nie próbowałam, ba! nigdy nie gościłam nawet w...Chutney ze śliwek i czerwonej cebuli
Przepis dodany:To mój ulubiony chutney, zaraz obok korzennego chutneya z dyni .Idealny do kanapek oraz pieczonego mięsa, obłędny zwłaszcza z indykiem i kaczką.Róbcie, nie pożałujecie! :)Składniki:2,5 kg. śliwek, najlepiej węgierek (umytych i pozbawionych...Omlet marchewkowy z sosem śliwkowo - cynamonowym
Przepis dodany:Nie wiem jak Wam, ale mi to lato jakoś nie dało się we znaki. Mam wrażenie, że prawie wcale go nie było. Natomiast chłodne poranki i wszechobecne śliwki oraz dynie, które w tym roku wyjątkowo wcześnie trafiły na rynek, tylko mnie w tym...Jaglanka truskawkowo - bananowa z owocami - z płatków, bez cukru.
Przepis dodany:Sposób na szybkie i proste śniadanie lub posiłek po treningu. Wykonana z błyskawicznych płatków jaglanych, ale można je zastąpić ugotowaną kaszą jaglaną.Składniki (1 porcja) :4 łyżki błyskawicznych płatków jaglanych1 łyżka...Rafaello z kaszy jaglanej. Bez cukru i glutenu.
Przepis dodany:To ciasto, które nie dość że smakuje niebiańsko, to w dodatku nie musicie się zbytnio przejmować, że pójdzie w boczki. ;) Cukier zastąpił tu ksylitol, kasza jaglana to jak wiadomo samo zdrowie.Ale oczywiście nie mam na myśli pochłonięcia...Golonka w glazurze z musztardy i syropu klonowego
Przepis dodany:Golonka została mi z bulionu na zupę czosnkową. Gotowałam ją w osolonej wodzie z włoszczyzną, cebulą, zielem angielskim, liściem laurowym oraz ząbkami czosnku ok. 2 godzin. Składniki (na 2 porcje):2 małe golonki, ugotowane (patrz...Pieczona dynia po indyjsku. Jesień w ogrodzie i na talerzu.
Przepis dodany:Dynia pieczona po indyjsku rozgrzeje Was pikantnością i aromatem przypraw korzennych. Mój ulubiony sposób przerobienia dyni, jem dość często i jeszcze mi się nie znudziła.Świetnie zastąpi ziemniaki do obiadu, ale też dobrze smakuje sama...Zupa Czosnkowa na przeziębienie
Przepis dodany:To moje panaceum na łapiące przeziębienie. Zrobiona na bulionie mięsnym (można zastąpić go warzywnym), zawiera w sobie całą główkę czosnku i sporo tymianku. Rozgrzeje maksymalnie, wzmocni odporność, pomoże na bolące gardło i w dodatku...Crostini z pieczonymi winogronami, orzechami i serem gorgonzola
Przepis dodany:Czyli po prostu grzanki :p hehe Ale jakie dobre :) Ostry ser gorgonzola, słodki miód i chrupiące orzechy włoskie, podane na podpieczonej bagietce, udekorowane pachnącymi rozmarynem winogronami z ogrodu. Składniki (na ok. 15 kawałków):1...Bakłażan zapiekany z mozzarellą
Przepis dodany:Bakłażan! To chyba najpiękniejsze warzywo. Gdyby był ciuchem, byłby królową wszystkich jesiennych wybiegów modowych. Królewska oberżyna, zaokrąglony kształt, satynowe odbicie światła w skórce.Mam obsesję bakłażanową od dwóch miesiący....Bananowe muffiny beztłuszczowe
Przepis dodany:Co podać w sobotni wieczór kiedy spotykają się trzy dziewczyny: dwie na diecie a trzecia na detoksie słodyczowym? :) Zmieniłam na szybko przepis na gruszkowo-imbirowe muffiny z książki Sophie Dahl i gotowe :) Świetnie smakowały zapijane winem...Piernikowo - dyniowy trifle
Przepis dodany:Aromatyczny wilgotny piernik przekładany waniliowo-dyniowym puddingiem korzennym.Jeśli zostało Wam piernika po świątecznym szaleństwie, a w klasycznej wersji przejadł się Wam już, spróbujcie zrobić tego sposobu. Gwarantuję, że nie...Naleśniki szpinakowe z musem truskawkowo - waniliowym
Przepis dodany:Zielone naleśniki z delikatnym, aksamitnym musem w smaku przypominającym lody waniliowe oraz z kawałkami truskawek. Podawane na zimno, będą lekkim i pożywnym obiadem w upalne dni.Na 6 naleśników potrzeba:2 jajka całe1 białko (żółtko zostaw do...Bzowy cukier - wiosna w słoiku.
Przepis dodany:Doskonały do herbaty lub pieczenia, np. owoców pod kruszonką. Najodpowiedniejsze będą kwiaty koloru fioletowego - pachną intensywniej niż białe, poza tym ładniej wyglądają, kontrastując z cukrem.Idealny jako prezent - wiosna zaklęta w słoiku...Piernikowe latte
Przepis dodany:Gdy na dworze mróz, śnieg i zawierucha, nie ma nic lepszego od ciepłego koca, dobrej książki lub filmu oraz kubka gorącej, aromatycznej kawy z bitą śmietanką, pachnącej piernikami.Łatwe i szybkie piernikowe latte - w sam raz na zimowe ogrzewanie...Lepki piernik na melasie
Przepis dodany:Wiem, że już trochę późno jeśli chodzi o świąteczne wypieki, ale kto powiedział że piernik jest tylko i wyłącznie Bożonarodzeniowym ciastem? A zwłaszcza ten, tak inny od klasycznego piernika przekładanego marmoladą.Piernik na melasie jest...Złocisty syrop (Golden Syrup) domowej roboty
Przepis dodany:Ile razy przeglądałam książki lub zagraniczne blogi i znajdowałam przepis, który chętnie bym wypróbowała, wtedy zawsze owy tajemniczy Goldem Syrup stawał mi na drodze. Sprawdzałam jego dostępność w sklepach internetowych, ale przyznaję że...RIP Graveyard Cupcakes - babeczki groby na Halloween
Przepis dodany:Od kiedy pierwszy raz zobaczyłam te babeczki, chciałam je upiec.Robią niezapomniane wrażenie, a napisy na nagrobkach są rozbrajające. :)Nie chciało mi się bawić w robienie tabliczek z ciastek, dlatego je wydrukowałam. Możecie je znaleźć TU. To...Ghost Meringue Cupcakes - czekoladowe babeczki duchy
Przepis dodany:Zbliża się Halloween - czas duchów, czarów, mgły, mrocznych opowieści śpiewanych przez jesienny wiatr. Może więc warto skusić się na zrobienie jakiegoś klimatycznego przysmaku? Zapewniam Was, że to radocha dla tych dużych jak i małych.Te...Domowa nutella ze śliwek
Przepis dodany:Czy istnieje coś lepszego od Nutelli? Owszem - zdrowsza Nutella! :) Śliwki węgierki, orzechy, kakao- same dobroci dla naszego organizmu, zwłaszcza jesienią. I nawet obecność cukru nie wydaje się być już taka zła :) To również świetny...Muffiny gruszkowo - imbirowe. Beztłuszczowe.
Przepis dodany:Już od bardzo dawna miałam ochotę upiec te muffiny, a że sezon na gruszki w pełni, nadarzyła się idealna okazja. Przepis pochodzi z książki "Apetyczna Panna Dahl", mam też drugą część i muszę powiedzieć, że to jedne z moich ulubionych...Morska sałatka ziemniaczana z krewetkami i surimi.
Przepis dodany:Nastała chwila, na którą czekałam od baaardzo dawna. Nareszcie mam urlop i korzystam z niego w bardzo bierny sposób. ;) Pomiędzy opalaniem, moczeniem nóg w dmuchanym basenie w ogrodzie, piciem zimnego piwa, liczeniem piegów na rękach i...My Blueberry Nights... Jagodowy placek z kruszonką
Przepis dodany:Oglądaliście "My Blueberry Nights"? Ja straciłam już rachubę ile razy - ostatnio po raz kolejny.Fajny, klimatyczny film z muzyką Norah Jones, którą uwielbiam. I oczywiście Jude Law... no jego też ekhem... :)No więc obejrzałam Jagodowe...Truskawkowe Bellini
Przepis dodany:Prosty, orzeźwiający, owocowy drink przynoszący mroźne ukojenie po upalnym dniu.Wystarczy przygotować wcześniej mus truskawkowy i zostawić go w lodówce lub zamrażarcewraz z winem. Potem przygotowanie zajmuje mniej niż minutę.Idealny na...Sorbet cytrynowo - truskawkowy.
Przepis dodany:Dobre rozwiązanie na upalne dni. Słodkie i pachnące truskawki oraz orzeźwiająca kwaśna cytryna dopełniają się znakomicie w tym lekkim deserze.Cukier śmiało możecie zastąpić stevią w pudrze lub syropem z agawy.Samo przygotowanie jest banalne,...Dietetyczne pieczone frytki z selera i buraka
Przepis dodany:Frytki to owoc zakazany - smakują nieziemsko, ale włażą w boczki równie gładko.A zatem co zrobić gdy jesteś na diecie i popijając dozwolony kieliszek wina (z przymrużeniem oka - sztuk jeden), a Twoi znajomi zapychają głód chipsami, orzeszkami...Słodko - słone batoniki czekoladowe z orzechami
Przepis dodany:Dla czekoladoholików lubiących drobne eksperymenty.Słone fistaszki przełamują słodycz delikatnej mlecznej czekolady i karmelu. Jeżeli szukacie bardziej ekstremalnych doznać, posypcie wierzch batoników przed zastygnięciem odrobiną gruboziarnistej...Penne ze szpinakiem i boczkiem wędzonym
Przepis dodany:For English scroll down.Dobry makaron receptą na zło tego świata. :) A zwłaszcza ten, którego przygotowanie zabiera niewiele czasu i nie doprowadza Cię do szewskiej pasji na myśl o staniu przy garach po powrocie z pracy.Bez krępacji możecie...Konkurs ! Do wygrania książka "Wina Świata"
Przepis dodany:Moja fascynacja winem zaczęła się kilka lat temu i trwa do dziś. Cały rytuał tworzenia tego trunku - od dojrzewjących kiści winogron na stokach winnic, celebracja sezonu zbiorów, leżakowanie i dojrzewanie w zakurzonych chłodnych kamiennych...Placuszki porowo szpinakowe z sosem tzatziki
Przepis dodany:Obiecuję Wam, że to jedne z lepszych placków jakie kiedykolwiek zjecie. Zielone jedzenie ma w sobie coś takiego, że człowiek od razu czuje się lepiej.Szpinak i por to jedno z moich ulubionych połączeń. Prażone pestki słonecznika nadają tym...Orientalne żółte szaszłyki z kurczaka z ananasem
Przepis dodany:Mała namiastka egzotyki. słońca i lata - dla wszystkich tych którzy za nimi tęsknią.Nic tak nie kojarzy mi się z wakacjami jak zapach świeżego ananasa.For English click on the photo below.Składniki (na 8-10 szaszłyków) :2 podwójne piersi...Tarta kajmakowa - Dulce de Leche Tart
Przepis dodany:Nie ma co, zima nas w tym roku rozpieściła na Wielkanoc :) Dziś świętowaliśmy Lany Poniedziałek tarzając się w białym puchu, lepiąc zająca ze śniegu i obrzucając się śnieżkami. Zmiana czasu na letni i leniwe wylegiwanie się przy grzejniku...Liebster Award
Przepis dodany:Dziś zupełnie niekulinarnie :) Zostałam ostatnio mile wyróżniona przez blog Z Krainy Deszczowców nominacją do Liebster Awards, która pomaga nowym blogom trafić do szerszego grona odbiorców.Metodą z ust do ust, z bloga do bloga, czyli tzw....Double Espresso Chocolate Cupcakes
Przepis dodany:Czekolada i kawa to dla mnie dwa najbardziej narkotyczne zapachy kulinarne.Dlatego ich połączenie wydało mi się czymś wspaniałym. Nie dość, że smakują wyśmienicie, to prezentują się równie wspaniale. Spróbujcie koniecznie!Inspiracja...Pudding pomarańczowy
Przepis dodany:Ten deser to raczej nie kunszt sztuki cukierniczej - wygląda może dosyć mało elegancko (ma formębardzo wilgotnego, delikatnego i aromatycznego biszkoptu pokrytego gęstym pomarańczowym karmelem), ale jest smaczny i prosty w przygotowaniu - a takie...Sałatka z kaszy kuskus i kurczaka z dipem czosnkowym
Przepis dodany:Szybka, prosta, pożywna i smaczna. Z łatwością przyrządzisz ją po powrocie z pracy.Czego chcieć więcej? Wykonanie:1. Pierś umyj, osusz ręcznikiem papierowym. Pokrój w kostkę. Skrop oliwą i dopraw mieszanką przypraw do grilla. Możesz to...Cytrynowo - waniliowa galaretka z białego wina
Przepis dodany:Pierwszy raz robiłam tą wyskokową galaretkę, nie powiem z niewielkimi obawami i rezerwą.Ale po spróbowaniu jej wyzbyłam się wszelkich "ale". :)To niesamowite jak coś zimnego i orzeźwiającego może jednocześnie błyskawicznie rozgrzaći...Quiche Lorraine - wytrawna tarta z wędzonym boczkiem.
Przepis dodany:Quiche Lorraine to wytrawna tarta na kruchym spodzie, wypełniona chrupiącym wędzonym boczkiemi cebulą, w zapieczonym kremie jajeczno-śmietankowym, pod zarumienionym żółtym serem.Świetna zarówno na ciepło jak i na zimno. Pożywna, dodająca...Kaczka w glazurze żurawinowo - sojowej
Przepis dodany:Składniki (na ok. 4 porcje):kaczka o masie ok. 2-2,5 kg.0,5 łyżeczki soli morskiej1 łyżeczka imbiru mielonego1 łyżeczka kolendry mielonejNa glazurę żurawinowo-sojową:1/3 szklanki (80ml.) sosu żurawinowego własnej roboty lub ze słoika1/4...Buraczane orzotto
Przepis dodany:Witajcie w Nowym Roku! :) Mam nadzieję, że macie butelkę wody pod ręką, a głowy bardzo Was nie bolą. :D Znakomite jako dodatek do mięsa lub jako danie wegetariańskie.Składniki (na 8 porcji) :500 g. pęczaku1 duża cebula2 łyżki oliwy1 łyżka...Najczerwieńszy sos żurawinowy
Przepis dodany:Tyle przygotowań, rozmyślania, wyczekiwania i jak zwykle Święta zanim na dobre się pojawiły,zdążyły już zniknąć. :) Na szczęście przede mną jeszcze trochę dni wolnych, także przeciągam się leniwie z rana w piżamie sącząc kawę i nie...Panforte di Siena
Przepis dodany:Panforte to płaskie wilgotne ciasto ze Sieny, podawane tradycyjnie podczas Świąt Bożego Narodzenia.Właściwie nie wiem, czy "ciasto" to odpowiednie słowo. Przypomina ono bardziej coś pomiędzyblokiem czekoladowym, a aromatycznym ciągnącym nugatem...Red Velvet Cupcakes
Przepis dodany:Znalazłam nareszcie wolną chwilę i dopchałam się do kuchni, aby odreagować ten nie do końca udany tydzień.Zapraszam na babeczki Red Velvet - z wierzchu ciemniejsze, w środku wilgotne i soczyście czerwone.Z białym kremem mascarpone o cytrynowym...