Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Esmeralda ze smakiem
W kuchni Esmeralda ze smakiem jest już 346 dobrych przepisów:
Tort makowo-kawowy z migdałami
Przepis dodany:
To wyśmienity tort makowy, przełożony delikatnym kremem kawowym z białą czekoladą i mascarpone. Udekorowany chrupiacymi płatkami z migdałów.Jest bardzo wilgotny i aromatyczny.Idealny na urodziny czy świąteczny stół.(Przepis własny...Tort cytrynowy z lemon curd i mascarpone
Przepis dodany:Biszkopt genueński, przełożony orzeźwiającym kremem cytrynowym z lemon curd i mascarpone.Tort smakuje wybornie. Na pewno przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy nie lubią słodkich i mdłych ciast z kemem maślanym.SKŁADNIKI:na tortownicę...Biszkopt anielski (z białek)
Przepis dodany:Biszkopt anielski, bielusieńki, delikatny i lekki jak piórko. Zrobiony jest z samych białek bez dodatku tłuszczu. Można go wykorzystać do przygotowania tortu czy pysznego deseru z bitą śmietaną i owocami.Nam smakuje nawet skromnie posypany...Sernik z rosą
Przepis dodany:Sernik jest wyjątkowo smaczny, bardzo delikatny i prosty w przygotowaniu.Polecam nie tylko na święta.Przepis od Grażynki.SKŁADNIKI: na blachę 28x36 cm;Czas przygotowania ok. 90 minutCiasto:2,5 szklanki mąki pszennej1 masło3 żółtka150 g...Blok czekoladowy z bakaliami
Przepis dodany:Blok chyba wszyscy znajdą, to czekoladowa masa wymieszana z mlekiem w proszku z dodatkiem połamanych herbatników i siekanych bakalii. Przez większość z nas jest bardzo lubiany i szybko zjadany.SKŁADNIKI: na jeden duży baton lub dwa mniejszeCzas...Tort kokosowy Raffaello z amaretto
Przepis dodany:Tort jest wyjątkowy, bardzo aromatyczny, delikatny o subtelnym kokosowym smaku.Maślany biszkopt, aromatyczny i słodki likier amaretto oraz wyborny krem kokosowy z białą czekoladą, to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Dekoracja z delikatnych...Biszkopt genueński
Przepis dodany:Biszkopt genueński to biszkopt maślany, bez dodatku proszku do pieczenia.Całe jajka z cukrem ubija się nad parą wodną, do momentu, aż otrzymamy delikatny mus.Biszkopt jest płaski, lekki, bardziej wilgotny i aromatyczny.SKŁADNIKI: na wysoką(10cm)...Kołacz drożdżowy z bakaliami i serkiem
Przepis dodany:Drożdżowe ciasto jest jednym z moich ulubionych. Tym razem zrobiłam je z dodatkiem mąki ziemniaczanej i jogurtu oraz dużej ilości bakalii i serka.Wyszło bardzo puszyste i wilgotne, ze słodkimi bakaliami smakuje wybornie.Przepis autorski...Dietetyczna szarlotka z budyniem i kaszą jaglaną
Przepis dodany:Szarlotka chociaż jest dietetyczna i bez kruchego ciasta, smakuje wybornie. Ostatnio, jeśli to możliwe, staram się ograniczać kalorie nawet w deserach.Jabłka, wiadomo dużo ich nie mają, ale kruche ciasto czy bita śmietana, to już...Surówka z kapusty pekińskiej i selera
Przepis dodany:Jeśli lubicie kapustę pekińską, selera w zalewie i słodką kukurydzę, to na pewno będzie Wam smakować.Nie zawiera majonezu, więc może ją jeść do woli. Pomoże zachować smukłą linięZielona fasola z karczochami i szynką parmeńską
Przepis dodany:Zielona fasola z karczochami i szynką parmeńską, to szybkie i smaczne danie jednogarnkowe. Oprócz tego, że smakuje wybornie jest też lekka i dietetyczna.Taka fasolka to świetny i zdrowy lunch do pracy, lub tak jak w moim przypadku,...Surówka z czerwonej kapusty na ciepło
Przepis dodany:Surówka z czerwonej kapusty, jabłek i rodzynek, to świetny dodatek do dań rybnych i mięsnych.SKŁADNIKI: 4-6 porcji;Czas przygotowania ok. 15 minutpół główki czerwonej kapusty ok. 900g2 jabłkagarść rodzynekpół szklanki wodyząbek czarnego...Szarlotka z brzoskwiniami
Przepis dodany:Polskie szarlotki są najsmaczniejsze. Z dużą ilością jabłek, na kruchym i delikatnym spodzie, kuszą i zachęcają do degustacji.U mnie dziś z dodatkiem pysznych brzoskwiń.SKŁADNIKI: duża blaszka 28x38 cm;Czas przygotowania ok. 80...Oponki z serem
Przepis dodany:Oponki są bardzo pulchne i mięciutkie.Delikatne w środku, z cieniutką chrupiącą skórką z zewnątrz.Z mlekiem na drugie śniadanie czy podwieczorek w sam raz.Świeże nawet drugiego dnia.SKŁADNIKI: na ok. 30 sztuk;czas przygotowania i...Hiszpańskie pączki-churros z czekoladą
Przepis dodany:W tym roku na tłusty czwartek z powodu braku czasu przygotowałam proste i szybkie hiszpańskie pączki czyli churros z czekoladą. Świeże churros z gorącą czekoladą, a raczej rzadkim czekoladowym budyniem, to jedno z najpopularniejszych...Łopatka jagnięca duszona z warzywami
Przepis dodany:To był wyjątkowy obiad. Jagnięcina, to jedno z droższych mięs, nie zawsze dostępna. Tutaj nie ma problemu, żeby ją kupić, w Polsce może być różnie. Miałam w planach zrobić pieczoną jagnięcinę, ale ostatecznie wyszła duszona z...Tort orzechowo-waniliowy z czekoladą
Przepis dodany:Tort jest bardzo delikatny i wilgotny. Wykonany z kakaowego biszkoptu, nasączonego aromatyczną kawą z amaretto. Przełożony aksamitnym kremem waniliowym z mascarpone i orzechową bezą.Tort posmarowany jest czekoladowym kremem, udekorowany...Tort waniliowo-wiśniowy
Przepis dodany:Tort jest bardzo delikatny i wilgotny. Przełożony wiśniowym dżemem i udekorowany subtelnym waniliowym kremem z domowego budyniu i serka mascarpone. Prawdziwa uczta dla kubków smakowych.Przepis autorski EsmeraldaZeSmakiemSKŁADNIKI:...Krem czekoladowo-budyniowy z mascarpone
Przepis dodany:Jeśli nie lubicie kremów z dodatkiem masła, to mam dla Wam aksamitny i wyborny krem czekoladowo-budyniowyDodany serek mascarpone sprawia, że krem jest delikatny i puszysty. Doskonały do przygotowania deseru, przełożenia biszkoptu czy...Krem waniliowo-budyniowy z mascarpone
Przepis dodany:Krem jest bardzo smaczny, delikatny i lekki.Możemy go wykorzystać do deserów, ciast owocowych oraz tortów. Krem ten nadaje się również do dekorowanie muffinek i tortów.Przepis autorski EsmeraldaZeSmakiemSKŁADNIKI: na 1,2 kg kremu (do przełożenia...Krem maślany na bezie szwajcarskiej
Przepis dodany:Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej czyli swiss meringue buttercream.Jeden z najlepszych kremów do dekoracji tortów i muffinek. Idealnie zachowuje kształty, nie rozwarstwia się, można go barwić i na dodatek jest smaczny.SKŁADNIKI:...Kalafior z bułka tartą i szynką parmeńską
Przepis dodany:Kalafior z bułką tartą to delikatny i smaczny dodatek do dania głównego, a wzbogacony o szynkę parmeńską może nam posłużyć za pyszną i lekką kolację.SKŁADNIKI: na 4 osoby; czas przygotowania ok. 20 minut.1 średni kwiat kalafiora50 g...Bezglutenowe brownie z ciecierzycą
Przepis dodany:Ciasto jest mocno czekoladowe i wilgotne. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Bez glutenu, bez cukru, bez laktozy, doskonałe dla alergików i nie tylko. Brownie zawiera dużą ilość gorzkiej czekolady, suszonych daktyli oraz...Pączki z ziemniakami (nadziewane i lukrowane)
Przepis dodany:Pączki bardzo lubię i trudno jest mi się im oprzeć. Na moje szczęście w Hiszpanii mało znane, więc nie jem ich za dużo. Jednak w czasie karnawału muszą chociaż raz zagościć na moim stole. Tym razem zainspirowała mnie...Pizza z ananasem, szynką i oliwkami
Przepis dodany:Pizza z ananasem, szynką i oliwkami. Jedna z nielicznych, którą robię od lat i nadal nam bardzo smakuje. Dzieci zaś nie chcą słyszeć o innej. Delikatna, puszysta z chrupiącą skórką i słodką, tropikalną nutą.Szczerze...Ciasto na pizzę (z mlekiem)
Przepis dodany:Ciasto na pizzę z dodatkiem mleka robię od lat. Pizza z takiego ciasta jest bardzo delikatna, puszysta i ma pyszny, chrupiacy spód. Dobre ciasto plus dowolne, ulubione dodatki, to gwarancja udanej i smacznej pizzy, którą możemy się delektować...Babka pomarańczowa z pomarańczową konfiturą
Przepis dodany:Kolejna wspólna akcja Ciasto na niedzielę pozwoliła mi uczcić Dzień Babci i Dziadka tą wyjątkową babką.Babka jest bardzo aromatyczna i wilgotna. Jej smak wzbogaciła domowa konfitura z pomarańczy (można ją przygotować w 30...Tort czekoladowy z kremem budyniowym i mascarpone
Przepis dodany:Torcik jest mocno czekoladowy. Przełożony jest rozpuszczoną czekoladą, brzoskwiniową konfiturą i aksamitnym kremem czekoladowym z serkiem mascarpone.Udekorowany czekoladową koronką i rozetkami z kremu.SKŁADNIKI: wysoka tortownica (10...Paszteciki z kapustą i pieczarkami
Przepis dodany:Wkrótce Wigilia, na której nie może zabraknąć czerwonego barszczu.Do barszczu wiadomo uszka z grzybkami lub kapuściane paszteciki.Uszka nie każdy lubi, ale paszteciki zjedzą nawet dzieci. Zrobione z ciasta półkruchego z dodatkiem drożdży i...Czerwona bombka z czekoladą
Przepis dodany:Do świąt coraz bliżej.Co powiecie na taki mini torcik w kształcie bombki, z czerwoną błyszcząca polewą i małym akcentem zimowym w postaci śnieżynek?Prawda, że ładny? W środku też bardzo apetyczny. Biszkopt z czekoladowymi piegami...Pierniczki jak alpejskie z lukrem
Przepis dodany:Pierniczki są bardzo aromatyczne i mięciutkie, nie potrzebują leżakowania.Ciasto na pierniczki musimy jednak przygotować dzień wcześniej, bo zaraz po wyrobieniu jest dość rzadkie, kleiste i trudne do wałkowania. Dopiero po kilku godzinach...Sałatka śledziowa z pieczarkami i "kawiorem"
Przepis dodany:Sałatka jest nie tylko smaczna, ale także bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.SKŁADNIKI: na jedną średnią salaterkęCzas przygotowania: ok. 15 minut400 g śledzi w oleju "Seko"350 g pieczarek w zalewie200 g kukurydzy konserwowej200 g oliwek z...Tort waniliowy z galaretką z owoców leśnych
Przepis dodany:Torcik jest bardzo delikatny i wilgotny. Biszkopt został przełożony galaretką z owoców leśnych oraz posmarowany pysznym kremem waniliowym z dodatkiem serka mascarpone.SKŁADNIKI: tortownica o średnicy 20 cmCzas przygotowania ok. 150 minutKrem:2...Piernikowe choinki z lukrem
Przepis dodany:Choinki z piernika może nie pachną lasem, ale ten ich korzenny i słodki aromat jest również bardzo przyjemny i upajający.Pierniczki są mięciutkie i delikatne. Nie potrzebują czasu, żeby skruszeć, dlatego możemy je przygotować nawet na...Pierniczki z czekośliwką i czekoladą
Przepis dodany:Pierniczki są mięciutkie już na drugi dzień. Nadziane są pyszną domową "czekośliwką" i udekorowane polewą czekoladową. Mam nadzieję, że doczekają świąt. Pierniczki biorą udział we wspólnej akcji Ciasto na...Keks z bakaliami 2016
Przepis dodany:Keks z bakaliami to jedno z moich ulubionych ciast świątecznych. Do świąt jeszcze cały miesiąc, ale wspólna akcja Ciasto na niedzielę przyspieszyło jego wypiek.SKŁADNIKI: forma na keks 8x26 cmCzas przygotowania 15 minutCzas pieczenia ok. 60...Fasola z warzywami i hiszpańskim chorizo
Przepis dodany:Fasola do najlżejszych dań na pewno nie należy, ale w okresie jesienno-zimowym trochę dodatkowych kalorii i pikantnej kiełbasy na rozgrzewkę nie zaszkodzi.SKŁADNIKI: 6 porcjiCzas moczenia 8 godzinyCzas gotowania 90 minut400 g fasoli Jaś1 cebula3...Babka "makówka" z białek
Przepis dodany:Wkrótce święta, a z nimi świąteczne wypieki. Często zostają nam też kurze białka. Jeśli nie Wiecie do czego je wykorzystać, a znudziły Wam się już bezy czy Pavlova, może przygotujecie babkę "makówkę" ?Babka jest bardzo smaczna...Torciki czekoladowy z koronką
Przepis dodany:Torcik jest mocno czekoladowy. Przełożony rozpuszczoną czekoladą i powidłami śliwkowymi czyli tzw. "czekośliwką".Udekorowany czekoladową koronką i tartą czekoladą.SKŁADNIKI: tortownica o średnicy 20 cmCzas przygotowania ok. 150...Rogale na św. Marcina (świętomarcińskie)
Przepis dodany:Ciasta: duńskie, półfrancuskie i francuskie należą do moich ulubionych. Są bardzo delikatne i chrupiące. Wykwintne z nadzieniem słodkim jak i z farszem słonym.Tym razem dzięki wspólnej akcji Rogale na św. Marcina zdążyłam i ja upiec...Mięciutkie pierniczki z "czekośliwką"
Przepis dodany:Wczoraj przygotowałam domową przyprawę korzenną, dziś zrobiłam już ciasto na piernik staropolski-dojrzewający. Do świąt jeszcze daleko, więc żeby sobie umilić i skrócić czas na ich oczekiwania, razem z dziećmi zaczęliśmy od wypiekania...Przyprawa korzenna do piernika
Przepis dodany:Domowa przyprawa do piernika, jest dużo lepsza niż gotowiec ze sklepu. Bardziej aromatyczna, bez żadnych ulepszaczy smaku, którą można przygotować nawet w 5 minut. Warto ją zarobić, bo święta tuż, tuż.SKŁADNIKI:Czas przygotowania 5 minut5-6...Sałatka śledziowa z ananasem
Przepis dodany:Wyjątkowa sałatka ze śledziem i ananasem.Bardzo smaczna, dość delikatna i szybka w przygotowaniu.Doskonała na przyjecie towarzyskie lub świąteczny stół.SKŁADNIKI:czas przygotowania ok. 15 minut400 g śledź w oleju1 cebulaananas (8 plasterków)...Sałatka warzywna z buraczkiem
Przepis dodany:Sałatkę warzywną bardzo lubię, dziś dla odmiany jej wersja różowa z buraczkiem.Bardz smaczna i kolorowa.SKŁADNIKI:Czas gotowania ok. 35 minutCzas przygotowania ok. 20 minut1 średni buraczek lub 2 mniejsze2 średnie ziemniaki2 marchewki3 jajka...Serniki z rodzynkami i mlekiem skondensowanym
Przepis dodany:Prosty sernik z tłustego twarogu, z dodatkiem mleka skondensowanego i rodzynek.SKŁADNIKI: foremka 20 x 28 cm;Czas przygotowania 10 minut;Czas pieczenia ok. 70 minut1 kg tłustego twarogu dwa razy zmielonego5 jaj200 g skondensowanego mleka słodzonego30 g...Tarta tatin z pigwą i cukrem trzcinowym
Przepis dodany:Ciasto jesienne z pachnącą pigwą. Polecam osobom, który lubią desery mało słodkie i proste w przygotowaniu.SKŁADNIKI: tortownica o średnicy 22 cm;Czas przygotowania ok.10 minut;Czas pieczenia ok. 55 minutOpakowanie kruchego ciasta 230 g (masa...Drożdżowe z twarogiem i dżemem
Przepis dodany:Ciasta drożdżowe bardzo lubię. Tym razem zrobiłam placek drożdżowy z twarogiem i dżemem z owoców leśnych. Ciasto jest bardzo delikatne i wilgotne. Doskonałe na drugie śniadanie czy podwieczorek.SKŁADNIKI; tortownica o średnicy 25 cm;czas...Zapiekanka z makaronem, boczkiem i pesto
Przepis dodany:Bardzo aromatyczna zapiekanka z makaronem, chudym boczkiem, zielonym pesto w sosie śmietanowym. Doskonała na obiad lub wczesną kolację.SKŁADNIKI: 4-6 porcji;Czas przygotowania 30 minut500 g makaronu typu rurki lub świderki 200 g chudego...Biszkopt szpinakowy wytrawny
Przepis dodany:Biszkopt szpinakowy wytrawny, doskonały do przygotowania smacznych i oryginalnych przystawek z dowolną pastą czy sałatką.SKŁADNIKI: foremka na keks 8 cm x 22 cm;czas przygotowania ok. 30 minut50 g świeżego szpinaku3 jajka (białka i żółtka...Ptysiowe łabędzie z bitą śmietaną
Przepis dodany:Ptysie każdy zna, łabędzie chyba też? Ptysiowe łabędzie to nic innego jak bardziej finezyjna prezentacja ptysi. Deser jest bardzo delikatny, prosty w przygotowaniu i smaczny.SKŁADNIKI: na ok 20 łabędzi;czas przygotowania ok. 90 minutCiasto:125 g...