Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Ewlyn Cooks
W kuchni Ewlyn Cooks jest już 27 dobrych przepisów:
Soczewica z marchewką. Lentils with carrot.
Przepis dodany:
To musi być najlepsza soczewica jaką jadłam a w dodatku szybko się ją robi. Myślę, że będzie równie dobra z dodatkiem pietruszki, czy selera.Taka soczewica może stanowić samodzielne danie, lub być dodatkiem do dania głównego. This must...Grzybowe risotto. Wild mushrooms risotto.
Przepis dodany:Składniki na 3 porcje:3 łyżki oliwy z oliwek½ dużej cebuli, lub jedna mała½ szklanki suszonych pogrzybków1 szklanka ryżu do risotto3 szklanki bulionu wołowego*½ szklanki białego wytrawnego winaspora garść posiekanej natki pietruszki2 łyżki...Klopsy z indyka w pomidorach. Turkey meatballs in tomatoes.
Przepis dodany:Jak nie wiem co zrobić z mięsa mielonego, to robię klopsy. Zawsze się udają, można je przechowywać w lodowce i zajadać na zimno. Za każdym razem można zrobić inny sos, dodać ser żółty, inne zioła... i nigdy nie będzie nudno. Dzisiaj wersja...Risotto z dynią. Pumpkin risotto.
Przepis dodany:Jesień tuż tuż. Można już zacząć sezon dyniowy? Chociaż dynia dostępna jest cały rok, to ta świeża, jesienna jest najsmaczniejsza. Chociaż moja nie była jeszcze tegoroczna, to i tak wyszło pysznie!Autumn is right around the corner. Can we...Lekki gulasz wołowy z papryką. Light beef stew with pepper.
Przepis dodany:Nie znam się na rodzajach wołowiny. Ani trochę. Więc nie wiem co to za mięsko :p Być może to pręga wołowa... albo karczek... Proponuję, abyście użyli takie, jakie lubicie, lub do jakiego macie dostęp. Jest to lżejsza wersja tradycyjnych...Kurczak z brokułami i cukinią. Chicken with broccoli’s and zucchini.
Przepis dodany:Zielone warzywa nalezą do moich ulubionych. Bez wyjątku :) A w tym daniu są aż dwa: brokuły i cukinia. Do tego pyszny kurczaczek i makaron... No same pyszności! Az mi się pyszczek śmieje na samą myśl. Będę musiała niedługo ponownie...Surówka marchwiowa z rzepą i orzechami. Carrot salad with turnip and walnuts.
Przepis dodany:Idealna surówka na zimę (choć już lato się zbliża), pełna witamin i z łatwo dostępnych produktów. Ważne, aby marchewki były soczyste, wtedy ciężko się oprzeć kolejnej porcji :)Ja ją robię przez cały rok i nie mam dość.A perfect salad...Zupa soczewicowa z marchewką i imbirem. Carrot, lentil soup with ginger.
Przepis dodany:Przepis na tązupę znalazłam na blogu familyfeedbag i od razu wiedziałam, że jązrobię. Prędzej, czy później. Okazało się, że bardzo szybko zagościła na stole, bo już na drugi dzień :) Nie potrzeba wiele składników, aby jąwykonać, a smak...Sałatka z tuńczyka z sosem musztardowym. Tuna salad with mustard sauce.
Przepis dodany:Nie tak dawno temu odkryłam smak rukwi wodnej i nie mogę się jej najeść do syta. Dodaję do sałatek, do kanapek, do jajecznicy... pyszności! Ten kto nie jej jeszcze nie zna, a lubi rukole, czy rzeżuchę, na pewno i ją polubi. Pyszne, chrupiące,...Zupa krem z porów. Leek cream soup.
Przepis dodany:To chyba najprostsza, najszybsza zupa, na która składniki chyba zawsze są w domu. Jest pyszna, lekka i można ja podawać zarówno samodzielnie jak i z makaronem, ryżem, tostami.This is probably the simplest and fastest soup. And the ingredients are...Placuszki owsiane. Oatmeal pancakes.
Przepis dodany:Propozycja na zdrowe śniadanie. Uwielbiam płatki owsiane, owsianki, ciasteczka owsiane...Od czasu do czasu robię na śniadanie placuszki owsiane. Jeden przepis podwalam już TU. Dzisiaj delikatniejsza wersja, ale jakże pyszna! A proposition for a...Pełnoziarniste gofry z granatem. Wholegrain waffles with pomegranate
Przepis dodany:Śniadanie to mój ulubiony posiłek. A już szczególnie, gdy nie trzeba się spieszyć i można przygotować coś wyjątkowego. Dzisiaj gofry w zdrowszej wersji, bo pełnoziarniste i jogurt zamiast śmietany.Breakfasts are my favorite meals. And...Scones'y z cheddarem. Cheddar scones.
Przepis dodany:Uwielbiam scones'y na śniadanie. A jeszcze bardziej je lubię za to, że mega szybko się je robi i można je mrozić. Do tej pory robiłam je na słodko z czekolada lub suszonymi owocami [KLIK]. Tym razem na słono z pysznym cheddarem. I to...Fasolowa zupa z kapustą i boczkiem. Bean soup with bacon and cabbage.
Przepis dodany:Nie ma to jak rozgrzewająca i sycąca zupa gdy robi się coraz zimniej na dworze. Z podanych składników otrzymujemy gar zupy, pysznej również podgrzanej na drugi dzień. Polecam szczególnie jesienią i zima.There is nothing better that a hot and...Zupa krem z kukurydzy z mleczkiem kokosowym. Sweetcorn creams soup with coconut milk.
Przepis dodany:Pierwsze podejście do mleka kokosowego zakończone sukcesem. Chodziła za mną taka zupa od jakiegoś czasu... myślałam... myślała... aż wymyśliłam. A rezultat poniżej :)My first approach to the coconut milk was a success. I had a soup like that...Pieczone kasztany. Roasted chestnuts.
Przepis dodany:Zaczął się sezon kasztanowy. W Polsce nie są tak popularne jak tu w Portugalii. Tu można je kupić na ulicy tak jak kupuje się popcorn czy watę cukrowa. Przy...Pierogi z dynią i serkiem ricotta. Pumpkin and ricotta dumplings.
Przepis dodany:Prawdziwie jesienne pierogi z dynia. Wyśmienicie smakują polane oliwa z oliwek i listkami świeżej bazylii.A real autumn dumplings with pumpkin. They taste delicious with a little bit of olive oil and fresh basil leaves. Składniki na ok 40...Tagliatelle z brokułami i pieczarkami. Tagliatelle with broccoli and mushrooms
Przepis dodany:To jedno z tych szybkich dan. Nie potrzeba wiele składników aby w 25 minut cieszyć się ciepłym obiadem. Proste i pyszne. Zapraszam :)This is one of those fast meals. You wont need many ingredients for have a hot dinner in 25 minutes. It is simple and...Marchewkowy krem z ryżem. Carrot cream soup with rice.
Przepis dodany:Nie wiecie co zrobić z zalegającymi marchewkami? – zrobicie zupę.Dzieci nie chcą jeść warzyw? - zrobicie zupę.Jest zimno i paskudno na dworze.... - no nie inaczej, zrobicie zupę.Jest sycąca, lekko słodka, gęsta i łatwa w przygotowaniu. Jak...Dyniowe pankejki. Pumpkin pancakes.
Przepis dodany:Ile pyszności można zrobić z jednej dyni to się w głowie nie mieści. Wszystkich jej możliwości jeszcze nie odkryłam. U mnie w domu wyjadało się tylko pestki.... co się działo z reszta nie mam pojęcia. Teraz już wiem ze wszystko byłoby...Szybki mus jabłkowo-bananowy. Fast apple & banana mousse.
Przepis dodany:Nie ma to ja zrobić coś pysznego w ekspresowym tempie. Taki mus to dosłownie 15 minut a potem można go zjadać z tostami, naleśnikami, lodami, dodawać do muffinów, tart itp...Nie dodaje do niego cukru, gdyż słodycz owoców mi wystarcza. Można za...Pieczywo czosnkowe. Garlic bread.
Przepis dodany:Niby prosta sprawa, szybka do wykonania, ale jak przychodzi do zrobienia czegoś pysznego to wylatuje z głowy. Zatem w ten weekend wszyscy robimy pyszne pieczywo czosnkowe :)It is such an easy and fast thing to do, but when it comes to do make something...Potrawka z kurczaka. Chicken fricassee.
Przepis dodany:Oto bardzo proste danie z kurczaka. Można użyć do niego dowolnych warzyw, mi smakuje taka prosta wersja. Polecam zrobić więcej, bo szybko znika a i na drugi dzień jest pyszne po odgrzaniu.Zamiast bulionu można użyć kostki rosołowej. Here is a...Pizza Carbonara
Przepis dodany:Luby chciał pizze... i musi być z bekonem! Padło na Carbonare, której nigdy wcześniej nie robiłam. Wyszło pysznie!My Dearest one wanted a pizza... and it had to have bacon. Carbonara it is then, even though I never done it before. It came...Calzone z pieczarkami i kurczakiem. Chicken and mushroom calzone.
Przepis dodany:Nie napisze tu, ze potrawa jest szybka i łatwa, bo nie jest. Trzeba trochę się nad nią pomęczyć i jest dosyć czasochłonna. Więc nie jest to takie hop siup na ostatnią chwilę.Ale niech mnie piorun trzaśnie jeśli calzone nie są warte całej tej...Zupa-krem z cukinii i pora. Zucchini and leek cream soup.
Przepis dodany:Lekka, kremowa zupa szybka w przygotowaniu i pełna zdrowych warzyw.Idealna na lekka kolacje lub do obiadu.Light, creamy soup so fast to prepare and full of healthy veggies.It is perfect for a light supper or for dinner. Składniki:1 litr rosołu1 duża...Makaronowa sałatka z kurczakiem i sosem musztardowym. Chicken and pasta salad with mustard sauce.
Przepis dodany:Zrobiło się gorąco i nie chce się jeść ciepłych dań. Latem stawiam więc na sycące sałatki. Jak na przykład ta makaronowa. Sałatka jest mega szybka w przygotowaniu pod warunkiem, ze mamy jakieś reszki kurczaka i makaronu z innych posiłków....