Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Facet w kuchni to nie wstyd...
W kuchni Facet w kuchni to nie wstyd... jest już 29 dobrych przepisów:
Zupa krem z buraków - aromatyczna i rozgrzewająca
Przepis dodany:
Klasyczny barszcz już był. Tym razem buraki w innej odsłonie. Zupa - krem z dodatkiem soku z pomarańczy, tymianku i chilli. Zdrowa, aromatyczna i rozgrzewająca.SKŁADNIKI na 6 porcji:700 g burakówcebula średniej wielkości3 ząbki czosnkuchilli lub...OGÓRKI KISZONE do zupy ogórkowej
Przepis dodany:Poniżej przepis na tarte ogórki do zupy ogórkowej.Składniki:ogórki gruntowe - 5 kg. (wielkość dowolna)koper - duży pęczekczosnek - dwie główkichrzan - 1 duży korzeńsól niejodowana - 6 łyżekSposób wykonania:Ogórki zetrzeć na tarce na...OGÓRKI KISZONE
Przepis dodany:Sezon ogórkowy w pełni, a więc poniżej przepis na tradycyjne, domowe ogórki kiszone.Składniki:ogórki gruntowe - 5 kg. średniej wielkości koper - duży pęczekczosnek - dwie główkichrzan - 1 duży korzeńokoło 2-3 litry wody + sól...Placki Ziemniaczane - tradycyjne
Przepis dodany:Placki ziemniaczane - tradycyjny, sprawdzony przepis.SKŁADNIKI:około 1 kg. ziemniakówjajko - 1 sztukamąka pszenna - około 6 łyżekcebula - 1 sztuka średniej wielkościczosnek - 3 ząbkisól i pieprz (po ok. 1 łyżeczce)SPOSÓB WYKONANIA:Obrane,...Makaron tagliatelle w sosie szpinakowo - śmietanowym
Przepis dodany:Ostatnimi dniami prześladuje mnie szpinak. I dobrze. Lubię szpinak. Do tego jest zdrowy, więc szczerze polecam. Przepis szybki i smaczny.SKŁADNIKI:małe opakowanie gęstej śmietany 18 %opakowanie szpinaku mrożonego + 1/2 opakowania świeżego1/2...SCHAB z suszonymi pomidorami i szpinakiem
Przepis dodany:Soczysta i pachnąca pieczeń, podana wraz z mieszanką suszonych pomidorów i szpinaku. Serdecznie polecam.SKŁADNIKIświeży szpinak - około 300 g. (może być również mrożony)suszone pomidory - około 8 sztuk (pół słoiczka)schab bez kości -...Szybkie Ciasto Owocowe
Przepis dodany:Prosty, szybki przepis na ciasto, któryk kiedyć co tydzień zajadaliśmy się u babci...SKŁADNIKI:4 łyżki oliwy4 jaja1 szklanka cukru1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaokoło 1 kg. owoców (w moim przypadku jabłka)SPOSÓB...Sok pomidorowy
Przepis dodany:Wiadomo, że pomidory pod koniec lata są w bardzo dobrej cenie, więc postanowiłem przygotować sok pomidorowy, który moim zdaniem, jest o niebo lepszy od tego kupnego. Można wykorzystać go na wiele sposobów. U nas najczęściej dodajemy go...Sałatka z brokułami, jajkiem, pomidorkami i sosem jogurtowym
Przepis dodany:Dziś pyszna, lekka, szybka, wiosenna sałatka z brokułami, jajkiem, pomidorkami koktajlowymi. Całość polana delikatnym sosem jogurtowo – czosnkowym z oregano i ziołami prowansalskimi.Składniki (2 porcje):Brokuły – 1 sztukaJajka – 5...Krem KALAFIORowy z CHILLI
Przepis dodany:Szybki, prosty, ostry i smaczny krem kalafiorowy. Osobiście smakuje mi zarówno podany na gorąco jak również na zimno.Składniki na około 4 talerze:Masło – 1 łyżkaCebula – 1 sztukaKalafior – 1 sztukaMarchewka – 1 sztukaŚmietankowy serek...SMALEC... PYSZNY!!!
Przepis dodany:Na prawdę pyszny, sprawdzony przepis na smalec. Jest trochę inny jak ten tradycyjny... Bardziej na "bogato". Osobiście właśnie taki lubię - z dużą ilością mięcha, dobrze przyprawiony... Podobno zbadano, że nie jest aż tak bardzo tuczący jak...Grillowane polędwiczki z pomidorami koktajlowymi, pomidorami suszonymi i serem pleśniowym na rukoli i roszponce
Przepis dodany:Witam po kolejnej, niestety długiej przerwie…Jak zwykle obiecuję sobie, że będę pisał częściej, ale zobaczymy co z tego wyjdzie…Nadeszły wspaniałe, długie, ciepłe dni i wieczory… a co za tym idzie, możliwość częstego grillowania :)I w...ANKIETA - Wybór lokalu gastronomicznego oraz problem dotyczący ustalenia cen produktów przez właściciela
Przepis dodany:Prośba o pomoc i wypełnienie poniższej ankiety (czas wypełniania ok. 2 minuty)... Z góry bardzo dziękuję :)http://moje-ankiety.pl/respond-58607.htmlZupa czosnkowa, rozgrzewająca, delikatna, aromatyczna...
Przepis dodany:Patrząc na temperatury panujące na dworze - nie chce wychodzić się z domu... Czasami jednak trzeba coś załatwić... A po powrocie, proponuję rozgrzewającą, aromatyczną zupę czosnkową. Sprawi, że szybko zrobi się nam ciepło i zapomnimy o...Misie a'la Lubisie
Przepis dodany:Dzisiaj przepis na uwielbiane przez moje dzieciaki Misie a'la Lubisie, nadziewane pyszną Nutellą :)Przepis zaciągnięty z książki "Moje wypieki i desery" Doroty Świątkowskiej.Z przepisu wychodzi około 15-20 misiaków wielkości takiej, jak sklepowe...Babka z wiórkami kokosowymi, polewą i płatkami migdałów
Przepis dodany:Dzisiaj przyszła kolej na coś słodkiego... Szybka i pyszna babka z wiórkami kokosowymi z polewą i płatkami migdałów. Pierwszy raz jadłem ją we Włoszech (zabraliśmy z Polski), drugi raz w Kudowie Zdrój (zabraliśmy z Poznania). A w sumie to...Pierniki tradycyjne, najlepsze...
Przepis dodany:Pierniczki świąteczne... Tradycyjne i najlepsze... Bardziej lubię je przyrządzać jak jeść :)Robione według sprawdzonego przepisu od kilkunastu lat w moim rodzinnym domu. Polecam, zwłaszcza teraz, gdy zbliżają się święta... Święta Bożego...Sałatka z kurczakiem, mozzarella, pomidorem, ogórkiem i pysznym sosem miodowo - musztardowym
Przepis dodany:Trochę mnie tu nie było, postaram się więc w najbliższych dniach nadrobić zaległości...Dzisiaj chciałbym pokazać sałatkę, którą za pewne w podobnym wykonaniu jedliście już nie raz... Najważniejszy w tym daniu jest sos, który sprawił, że...Kapusta zasmażana z grzybami
Przepis dodany:Ostatnio naszła mnie ochota i stwierdziłem, że muszę ją przygotować... Kapusta zasmażana z grzybami... moim zdaniem, najlepiej smakuje po 2 - 3 dniach od przygotowania... Polecam z karkóweczką i kopytkami. Tradycyjne polskie...Spaghetti Napoli (na ostro)
Przepis dodany:Po wizycie we Włoszech, Spaghetti Napoli stało się póki co najlepszym daniem makaronowym :)Banalny przepis, ale jakie to dobre... Osobiście w Toskanii najbardziej smakowało mi przyrządzone na ostro i tak też proponuję dzisiaj.SKŁADNIKI:makaron...Barszcz czerwony
Przepis dodany:Zrobiło się chłodno... Małymi krokami zbliża się świąteczny czas... Co więcej, córka z synem zapuścili mi w odtwarzaczu CD piosenkę "Krok po kroczku, krok po kroczku, najpiękniejsze w całym roczku IDĄ ŚWIĘTA" z Radiowej Trójki...Dlatego...Chili Con Carne
Przepis dodany:Chili con carne - specjalność mojej żony. Ale dzisiaj przygotowywałem sam, dlatego mogłem dodać to co chyba najbardziej istotne w tym daniu - chili :)Najczęściej chili con carne podaje się z ryżem. Ja natomiast lubię z chlebem, posmarowanym...Sałatka z rukolą, serem pleśniowym, szynką parmeńską i granatem
Przepis dodany:Dzisiejsza propozycja - sałatka z rukolą, serem pleśniowym, szynką parmeńską i owocem granatu polana sosem musztardowo - miodowym. Doskonały przepis, który dostałem od Szanownej Koleżanki z pracy - Karoliny :)SKŁADNIKI na 2 porcje:rukolaser...Bruchetta z pomidorami i mozzarellą
Przepis dodany:Bruschetta... Wspomnienie tegorocznych wakacji w Toskanii...Będąc tam jadłem je codziennie. Pyszne, chrupiące pieczywo, natarte czosnkiem, świeżą oliwą z oliwek, podawana najczęściej z pomidorami i bazylią. I taka też jest moja propozycja w...Wino z winogrona
Przepis dodany:Dostałem winogrono. Takie słodkie, prosto z działeczki. Zielone, czerwone... Dziś nie będzie przepisu na ten świetny trunek swojej roboty. Póki co. Przepis będzie udostępniony po konsumpcji, jak wino zostanie zdegustowane i posmakowane :)Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowo - śmietanowym i puree ziemniaczanym
Przepis dodany:Ostatnio bardzo polubiłem polędwiczki wieprzowe... Delikatne, kruche i soczyste... Zapewne będę kombinował przyrządzać je na różne sposoby. Tym razem proponuję je z delikatnym sosem śmietanowo - kurkowym i puree ziemniaczanym.SKŁADNIKI na 4...Krem brokułowo - porowy
Przepis dodany:W tą smutną szarą jesień, proponuję pyszny, delikatny, wiosenny krem z brokułów i pora.SKŁADNIKI na 4 porcje:500 g brokuła2 duże pory, tylko biała część2 ząbki czosnku1 litr bulionu warzywnegosól i pieprzszczypiorekjogurt...Pikantny stek wołowy z ratatują oraz pieczonymi ziemniakami
Przepis dodany:SKŁADNIKI na 4 porcje:PIECZONE ZIEMNIAKI5 dużych ziemniaków oliwa z oliweksól morskaświeżo zmielony czarny pieprzsuszony tymianek i rozmarynsproszkowana słodka papryka i ostra paprykagotowa przyprawa do ziemniakówRATATUJA4 łyżki...Kilka słów na WSTĘP...…
Przepis dodany:FACET W KUCHNI TO NIE WSTYD… No właśnie… Wielu facetów świetnie gotuje i piecze, ale niekoniecznie się do tego przyznaje. Ja pewnie najlepszym kucharzem nie jestem, ale problemów z przyznaniem się, że lubię KUCHNIĘ - nie mam. W związku z...