Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Fajna sprawa
W kuchni Fajna sprawa jest już 25 dobrych przepisów:
Iście jesienna brukselka z orzechami :)
Przepis dodany:
A założymy się, że lubisz brukselkę..??? :) W takiej wersji jest pyszna! Naprawdę! Zawsze byłam wielkim przeciwnikiem tych śmiesznych małych kapustek :) Jednak któregoś dnia dałam się namówić, spróbowałam... i sama nie wierzę, że to...Prażonkami jesień się zaczyna!!!
Przepis dodany:Moi Kochani! Witam Was po niewybaczalnie długiej przerwie! Przez wyjazdy, sesje, egzaminy i znowu wyjazdy.. ominęła mnie niestety najbardziej urodzajna pora roku... lecz nie ma co żałować!!! Lato było piękne tego roku, ale jesień zapowiada...Cheesecake z owocami prosto z USA :)
Przepis dodany:Skladniki:- 2 szklanki pokruszonych herbatnikow digestive - 1,5 szkl drobnego cukru - 1 opakowanie cukru waniliowego- 4 lyzki stopionego masla - 1,20 kg bardzo puszystego serka (najlepiej Philadelphia) jesli bedzie to zwykly ser "na sernik" musi byc...Chłodnik litewski czyli jak zrobić różową zupę :)
Przepis dodany:Chłodnik litewski to idealny pomysł na upalne dni! Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Składniki: - botwinka (około 8 buraczków) - pęczek rzodkiewek - 1 litr maślanki - kilka...Smaczny, szybki, tani obiad :) czyli FRITTATA
Przepis dodany:Frittata to mój ulubiony przepis o tej porze roku. Jest lekka i pyszna, a przygotowanie jej zajmuje 10 minut!! Świetny pomysł na szybki obiad :)(porcja dla 1 osoby) Składniki: - 1 mała cukinia - mała cebula ...Gramy w zielone :) :)
Przepis dodany:Wymyśliłam sobie dzisiaj zupę zieloną na maksa :) Jest przepyszna i ma naprawdę świetny kolor, a co najważniejsze to prawdziwa witaminowa BOMBA :) !! (porcja dla 4 osób) Składniki: - mała cukinia...Szafranowe naleśniki ze szparagami :)
Przepis dodany:Przepis pochodzi z ostatniego numeru magazynu "KUCHNIA" (5-2012) str. 81 :) naleśniki są wyborne!! Składniki: Naleśniki: - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 2 łyżki...Ucierane z truskawkami!
Przepis dodany:Składniki: - 200g mąki - 200g margaryny - 4 jajka - 130 g cukru - szczypta soli - łyżeczka proszku do pieczenia - budyń śmietankowy - 2 łyżki soku z cytryny - cukier wanilinowy -...Drożdżówki z rabarbarem :)
Przepis dodany:Wiedzieliście, że rabarbar to warzywo??!! Taką zaskakującą informację znalazłam dzisiaj w sieci. Podobno znany jest już od tysiącleci, a Polsce występuje także pod nazwą "rzewień". Zazwyczaj stosowany jest jako dodatek do ciast...Cynamonowe ślimaki :)
Przepis dodany:Po dłuuuugiej przerwie witam Was znowu :) !! To były bardzo zwariowane miesiące i nie miałam kiedy pisać.. ale obiecuję, że więcej już takich zaniedbań nie będzie! Mam kilka przepisów z ostatnich czasów, które będę sukcesywnie...Falafelki czyli placki z cieciorki ;)
Przepis dodany:Falafel to specjał kuchni arabskiej. Zazwyczaj przygotowywany jest z ciecierzycy lub bobu. Ja użyłam cieciorki!! Powinien on być smażony na głębokim tłuszczu i przyprawiony kuminem, kolendrą oraz całym szeregiem...Kaszotto!!!
Przepis dodany:UWAGA!!!! Pęczak należy wcześniej namoczyć w wodzie (około 4 godziny) Pęczak, to jedna z zapomnianych polskich tradycji. Kiedyś, kasza ta gościła na stołach Polaków bardzo często. Dziasiaj, niestety mało...Wszystkiego pączkowego!!!!!!!
Przepis dodany:Podobno.. jeśli ktoś nie zje pączka w tłusty czwartek, to nie będzie mu się wiodło przez cały następny rok!! Jakoś nigdy tego nie sprawdzałam :) zawsze zjadam i nie narzekam :) :) Wy też koniecznie musicie zjeść!! W końcu to tylko 400...Karnawałowe słodkości :) muffinki bananowo- czekoladowe z kremem
Przepis dodany:Karnawał.. karnawał.. jedzenie, imprezy.. wszystko musi być kolorowe i wesołe!! Tym razem postanowiłam zrobić muffinki z kremem :) Przepis na bananowo- czekoladowe muffinki jest zaczerpnięty od Nigelli Lawson :) muszę przyznać, że są...Szarlotta Królewny Śnieżki !!
Przepis dodany:Szarlotka najlepiej smakuje na drugi dzień, a po przygotowaniu należy (koniecznie!!) odstawić ją do lodówki na kilka godzin. Blaty muszą nawilgnąć, gdyż zaraz po upieczeniu są twarde jak kamień a szarloty nie da się nawet pokroić....Tagliatelle z sosem bolognese najlepsze na świecie.. :)
Przepis dodany:Tradycyjny przepis na prawdziwe bolognese!! Bez ściemy :) ! Ma milion kalorii, robi się je długo (chociaż w sumie to samo się gotuje) ale jest mega pyszne :) !!! (4 osoby) Składniki: - 0,5 kg mięsa mielonego...Fondant au chocolat.... albo po prostu ciastko z lawą!! :)
Przepis dodany:Dzisiaj specjalnie coś dla miłośników czekolady!! Deser znany jest na całym świecie, a wystarczy dosłownie 15 minut, żeby mieć go na własnym stole. Na taką mroźną pogodę, jak znalazł!! Składniki: - 6 dkg masła - 1/2...Rajskie Jabłka!!!
Przepis dodany:Kolejny przepis z cyklu "zima w kuchni" :) Przygotowanie takich pyszności zajmuje dosłownie 10 minut :) i gwarantuję, że uda się to każdemu!! Składniki:- 4 jabłka (w moim przypadku była to szara reneta) - łyżka miodu - garść...MARFINKI :) czyli muffinki z marchewki :)
Przepis dodany:Jak w piosence Lady Pank "..w marchewkowym stanie jest najlepiej mi..."!!! Wreszcie udało mi się zrobić super muffinki. Składniki:70 gram masła miękkiego (może być roztopione 1/3...Z porem pod pierzynką :) :)
Przepis dodany:Zima to taki okres, kiedy ogórki smakują tak samo jak pomidory, a rzodkiewka nie smakuje w ogóle... zatem warto sięgnąć po warzywa, które są bardziej na czasie! Uwaga! Dzisiaj w roli głównej wystąpi: POR :)czyli..Pory zapiekane...Głodnemu chleb na myśli!!!!
Przepis dodany:W moim domu pachnie chlebem!!! Pierwszy raz w życiu piekłam chleb i muszę przyznać, że wyszedł całkiem, całkiem. Naczytałam się milion przepisów, pozbierałam cenne wskazówki od wszytskich piekących...a i tak zrobiłam po swojemu :)...Nadziane naleśniki :)
Przepis dodany:Każdy z Was, na pewno już kiedyś je jadł! Proste, smaczne i niedrogie !!! :) I Farsz Składniki: - opakowanie pieczarek - podwójny filet z...Cielęcina z grilowanym bakłażanem i risotto alla milanese :)
Przepis dodany:Upolowałam dzisiaj cielęcine - najlepsze mięsko świata!Przepis jest ławy i przyjemny, a efekt końcowy uwierzcie mi, bajka!! Jeśli tylko macie możliwość kupienia fajnej cielęciny, to polecam bardzo, bardzo!!!!!...MAŁŻEńska zupa :)
Przepis dodany:Małże to podobno afrodyzjak..a od tego typu rzeczy, do małżeństwa krótka droga :) więc nazwałam swoją zupę, zupą małżeńską :) a co! ...Kapuściana tarta z grzybkami :)
Przepis dodany:Absolutnym hitem w mojej kuchni jest kapusta kiszona! Uwielbiam ją pod każdą postacią, a dzisiaj odkryłam jej nowe oblicze! Oto moja tarta z kapuściano-grzybowa !!!(Porcja na 4 osoby :) )Farsz: - pół słoika kapusty kiszonej -...