Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Galeria Smaków
W kuchni Galeria Smaków jest już 25 dobrych przepisów:
Deser z tapioki
Przepis dodany:
Jakiś czas temu kupiłam granulat tapioki z zamiarem zrobienia domowej boba tea. Pomimo, że opakowanie jest nieduże to tapioki wciąż mam sporo i musiałam znaleźć dla niej inne wykorzystanie. Poniższy deser to coś na kształt budyniu, jednak...Koktajl z mango
Przepis dodany:Uwielbiam mango za jego słodki aromat i pieprzowy smak, idealnie nadaje się do deserów, ale również do koktajli. Przepis na poniższy koktajl jest banalnie prosty i jego wykonanie zajmuje 2 minuty. Dzięki dodatkowi maślanki z powodzeniem może...Podsumowanie akcji - Burgery wegetariańskie
Przepis dodany:Akcja Burgery wegetariańskie już za nami. Dziękuję Wam za liczny udział, fantastyczne zdjęcia i przepisy. Pojawiło się wiele ciekawych propozycji, które niesamowicie mnie zainspirowały.W minionej edycji prym wiodły:fasoladyniasoczewicaJestem...Tarta z gruszką i serem pleśniowym
Przepis dodany:Uwielbiam tarty, szczególnie te w wersji słonej. Kiedy tylko wypróbowałam poniższy przepis, wiedziałam, że muszę o nim napisać, bo tarta, która z niego wychodzi jest najzwyczajniej fantastyczna. Przepis z modyfikacjami pochodzi z...Pierogi z indykiem i szpinakiem
Przepis dodany:Ciasto na pierogi ( 24 sztuki )1 szklanka mąki pszennej0,5 szklanki wrzątkuMąkę zalewam wrzątkiem i wyrabiam ciasto aż będzie sprężyste, najlepiej mikserem, masa początkowo będzie gorąca. Odkładam na 30 min, aby odpoczęło.Farsz200 g piersi z...Cynamonowa granola
Przepis dodany:Nie lubię kupnych płatków śniadaniowych, zdecydowanie wolę domową granolę, której składniki dobieram dokładnie według swoich upodobań. Wykorzystując produkty, które znam, ograniczając ilość cukru, zastępując jego część miodem, mam...Kisiel jabłkowy z cynamonem
Przepis dodany:Moja miłość do szybkich i prostych deserów nie zna granic. Kisiel robię bardzo często, tak naprawdę z jakichkolwiek owoców jakie wpadną mi w ręce. Dzisiejszy jest godzien miana jesiennego deseru. Nie znam drugiego owocu, który bardziej kojarzy...Jak czytać etykiety? Część 2.
Przepis dodany:Zapraszam na kolejną garść informacji dotyczących czytania etykiet. W poprzedniej części mówiłam o tym, że nie każde E jest złe. Dowiedzieliście się też jak czytać składy produktów i wybierać te najprzyjaźniejsze naszemu...Jak czytać etykiety? Część 1.
Przepis dodany:Odnoszę smutne wrażenie, że wiele osób zwyczajnie nie ma świadomości co je i nie wie czym są produkty, które wybiera ze sklepowych półek. Postanowiłam zebrać tu moje doświadczenia, które wykorzystuję podczas codziennych zakupów i podzielić...Czekoladowy budyń jęczmienny
Przepis dodany:Niesamowity, aksamitny, kremowy, pyszny! Jednak nie da się go dużo zjeść, jest dość zapychający. Wykonanie jest bardzo łatwe, wszystko wrzucamy do blendera i czekamy aż zmieni się w jednolitą, pachnącą masę. Sama nie wiem do czego porównać...Kanapka z polędwicą
Przepis dodany:Jeśli już mam opychać się bułami to kanapka musi być konkretna. Dzisiejsza propozycja jest idealna dla mięsożerców. Zamiast polędwicy możemy użyć dowolnego grillowanego mięsa (np. pozostałego z obiadu). Polędwica przygotowana z poniższego...Chleb pszenny - najlepszy, najprostszy, najszybszy
Przepis dodany:Chlebów w swoim życiu upiekłam wiele. Na zakwasie, na drożdżach, pszenne, żytnie, z ziarnami, razowe. Jedne wychodziły lepiej, drugie gorzej, niektóre przepisy wykorzystywałam wielokrotnie. Pomimo, że poniższy chleb to najprostszy z...Burgery wegetariańskie
Przepis dodany:Zapraszam Was serdecznie do wzięcia udziału w mojej pierwszej akcji kulinarnej na Durszlaku - Burgery wegetariańskie. Akcja startuje w najbliższy poniedziałek - 23 września i trwa 3 tygodnie.Zasady są bardzo proste - zaproponuj dowolny przepis na...Omlet z jabłkami
Przepis dodany:Omlet to "danie", które w różnych wersjach nie raz ratowało mój pusty, studencki żołądek. Czy to w porze obiadu, czy nocnego projektowania. Poniższy omlet jest typowo śniadaniowy, słodki, dość lekki i aromatyczny. Jego wykonanie zajmuje parę...Tosty francuskie nadziewane
Przepis dodany:Na dzisiejszą kolację miałam ochotę na coś, co sprawi ogromną przyjemność mojemu podniebieniu. Od razu przyszły mi do głowy tosty francuskie, bo co innego mogłoby przynieść więcej radości niż smażone, słodkie i tłuste w jednym. Chciałam...Zamiast czekolady
Przepis dodany:Szybka, słodka przekąska, również dla tych, którzy są aktualnie na diecie i czekoladę muszą zastąpić czymś lżejszym, ale nadal cieszącym podniebienie. Takie sałatki owocowe - z tego, co akurat jest w domu, robię bardzo często. Zawsze...Klasyczny winegret
Przepis dodany:Przy okazji wpisu Sałatka z jajkiem na półtwardo podawałam już przepis na winegret musztardowo-miodowy. Jest on moim ulubionym dressingiem, jednak poprzez dodatek musztardy może nie być odpowiedni do wszystkich dań. Klasyczny winegret składa się...Zsiadłe mleko czy domowy twaróg?
Przepis dodany:Kiedy udaje mi się zdobyć wiejskie mleko, takie prosto od krowy, zawsze mam dylemat czy dać mu się w spokoju zsiąść i wypić czy zrobić z niego twaróg. Tym razem wygrał twaróg. Świeży, pachnący, na kawałku razowego chleba z domowymi...Ekspresowy krem z letnich pomidorów
Przepis dodany:Ekspresowa - 20 minutowa zupa, która na dodatek smakuje nawet zupowym niejadkom. Gotujcie prędko, póki na straganach mamy jeszcze pyszne, słodkie pomidory! Poza sezonem można użyć puszkowych pomidorów pelati i dodatkowo doprawić krem łyżeczką...Dutch baby z malinami, melonem i bananem
Przepis dodany:Miłości do dutch baby ciąg dalszy!Wykonanie jak w poprzednim przepisie - Dutch baby z truskawkami i miętą.Zamiast truskawek - użyłam melona, banana i malin.Banan nadaje sytości, melon świeżości, a maliny to ostatnie smaki uciekającego lata.Pod...Krem z pieczonych buraków
Przepis dodany:Wykonanie jak na zupę jest dość nietypowe, jednak pieczenie warzyw pozwala zachować więcej wartości odżywczych i zachować niesamowity, ciemno-malinowy kolor buraków. Krem jest aksamitny i lekko pikantny. Ze względu na długość...Cytrynowy łosoś
Przepis dodany:Ryby uwielbiam pod każdą postacią, czasem jednak jest z nimi zbyt dużo pracy. Ten przepis dla odmiany jest ekspresowy, wymaga minimalnego nakładu pracy. Zakładając, że mamy już kupiony filet z łososia wykorzystuje składniki, które znajdziemy w...Pierogi leniwe
Przepis dodany:Dla mnie pierogi leniwe to przede wszystkim smak dzieciństwa. Wspomnienia, kiedy będąc małą dziewczynką pomagałam w kuchni, odkrawając kluski z długiego rulona ciasta. Uwielbiam je nie tylko jako lekki, słodki obiad, ale także jako deser i...Dutch baby z truskawkami i miętą
Przepis dodany:Propozycja na śniadanie, gdy nie bardzo nam się spieszy. Istnienie tego specjału odkryłam dopiero niedawno. Jest to coś na kształt omleta, grubego naleśnika, który pieczemy w piekarniku, na maśle, dzięki czemu wyrasta mu piękny, wysoki...Pieczona karkówka z rozmarynem
Przepis dodany:Pyszna propozycja dla wszystkich wielbicieli mięsa. Choć i mi - zwolennikowi obiadów bezmięsnych naprawdę smakuje. Karkówka jest miękka, rozpływa się w ustach. Pomijając pieczenie i marynowanie, w których nie bierzemy czynnego...