Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Garnkofilia
W kuchni Garnkofilia jest już 270 dobrych przepisów:
BÓB WG JADŁONOMII
Przepis dodany:
Bez bobu latem nie mogę się obejść. Pyszny jest tylko ugotowany, z dobrym olejem lub oliwą, solą i pieprzem. Ale jakaś odmiana od czasu do czasu by się przydała. Ze znalezieniem alternatywy miałam olbrzymie trudności. Bo jeszcze przyznam...PROSTA PASTA Z BROKUŁA
Przepis dodany:Letnia pasta do pieczywa, bardzo prosta, z resztek obiadowego brokuła. Wyszła mi mocno czosnkowa, ale jeśli doda się tylko mały ząbek, to czosnek nie powinien być dominujący.Składniki:pół ugotowanego brokułapuszka ciecierzycyząbek czosnku2...PRZEŻYĆ UPAŁ
Przepis dodany:Jak w tytule. Upały znoszę ciężko, najchętniej jadłabym lody bez przerwy, koczowałabym pod jakąkolwiek lodziarnią. No ale wszyscy wiemy z czego się składają przemysłowe lody. Podobno nawet te popularne teraz rzemieślnicze, niewiele mają...KREM POROWO-PIETRUSZKOWY
Przepis dodany:Dość niewyględny ale bardzo dobry krem z pora i pietruszki. Dawno już zjedzony i nawet odrobinę zapomniany. Ale dobre przepisy warto upamiętniać.Przepis z bloga sojaturobię, jak zwykle u mnie uproszczony do potrawy...ZIMOWY BUDYŃ PRZECIWZAPALNY
Przepis dodany:Robię czasem rozgrzewający napój z kurkumą i imbirem czyli modne dziś "złote mleko". Jest pyszny, przyda się teraz, gdy zima wróciła. A czemu by nie zrobić w ten sposób budyniu?Składniki:puszka mleka kokosowego - kupuję mleko bez emulgatorów...KREM Z SOCZEWICY, CUKINII I JABŁEK
Przepis dodany:To był przepis na zupełnie inne danie, nie zupę bynajmniej. Ale moje wrodzone lenistwo doszło do głosu i zakiełkowała we mnie myśl, że składniki fajne, to zróbmy z nich coś najprościej, najszybciej. I tak zrobiłam, a zupa krem z cukinii i...CIASTO KTÓRE KOCHAM
Przepis dodany:I do którego regularnie wracam, choć nigdy nie powtarzam przepisu dokładnie. Jest to też zawsze moja osobista wersja, w oryginale jest w nim mąka pszenna, masło i jajka. U mnie ich raczej nie ma, choć dziś znalazły się w nim jajka przepiórcze....BERBELUCHA Z KASZĄ GRYCZANĄ
Przepis dodany:Jest to danie, które zdecydowanie nie wygląda. No żeby nie wiem jak się starać, pozostanie bezkształtną paćką w nijakim kolorze. No i właśnie takie jest najlepsze - por i kasza gryczana to mój ulubiony duet zimowy. Cukinię też często do...CAŁKIEM NIEZŁE BROWNIE
Przepis dodany:Zimową porą ciągnie mnie do czekolady. Brownie na blogu pełno, a ja dalej szukam najlepszej receptury. Choć trzeba przyznać, że brownie to wdzięczne ciasto i z reguły wychodzi super, chyba jeszcze nigdy nie zaliczyłam porażki w tym zakresie....RZETELNA ZUPA Z SOCZEWICY
Przepis dodany:W zimie nie ma to jak porządna zupa z soczewicy. Taka rzetelnie zrobiona, z pokrojoną włoszczyzną, lekko pikantnie doprawiona, rozgrzewająca, gęsta. Ta jest leciutko orientalna, czuje się w niej imbir. I z każdym odgrzaniem zyskuje. Pomysł z...CIASTKA DO HERBATY
Przepis dodany:Całe szczęście, że mam w końcu dobry młynek do kawy. No i o mąki różne teraz łatwiej, w każdym sklepie jakieś cuda można znaleźć. Dzięki temu można sobie szybko i prosto zapewnić niedzielne ciastka do herbaty.Składniki:szklanka płatków...KREM Z CUKINII Z MLEKIEM KOKOSOWYM
Przepis dodany:W nawale pracy szukam prostych zimowych rozwiązań. Prostych ale smacznych, niebanalnych i dających poza nasyceniem, również odrobinę przyjemności. Znalazłam taką przyjemność na blogu sojaturobię.Składniki:2 marchewkipietruszkamały...ŚNIADANIE DLA DOROSŁYCH
Przepis dodany:Dla dzieci się raczej takie śniadanie nie nadaje, ale nie tylko ze względu na dużą ilość kawy. Również ze względu na małą słodycz i intensywnie zbożowy, nawet wytrawny smak tego dania. Mnie najbardziej się kojarzyło z mocną zbożową...MAKIEŁKI CZY KUTIA
Przepis dodany:Co prawda jest już dawno po Świętach, zapomnieliśmy już o przygotowaniach, a i po potrawach nie został ślad, ale nie zamierzam z przepisem czekać aż rok.Zależnie od regionu makowa świąteczna potrawa nosi nazwę makiełek lub kutii. Różnią...DYNIA, MARCHEWKA, JABŁKO
Przepis dodany:Na szarą, chmurną zimę, na brak koloru, na brak słońca, na brak woli do wstania z łóżka, na ponure snucie się po domu w poczuciu bezsiły i bez uśmiechu. Na bezkresne i wszechogarniające zimno, zimno na zewnątrz i od środka, lodowate palce u...NIE-PRZEPIS NA RZEPĘ
Przepis dodany:Trudno to coś nazwać przepisem ale takie coś zrobiliśmy z czarnej rzepy. I było pyszne. Zjedliśmy.SURÓWKA Z CZARNEJ RZEPY I JABŁEKSkładniki:czarna rzepa2 jabłkasól do smaku (opcjonalnie)Czarną rzepę i jabłka należy obrać i zetrzeć na...PLACKUJEMY
Przepis dodany:Prościutki i bardzo smaczny przepis zapożyczony z serwisu Tasty. Trochę inaczej niż u mnie zwykle, bo z jajkiem, ale te ostatnio czasem jadam.PLACKI Z KALAFIORASkładniki:pół kalafiora2 jajka - u mnie jajka kur zielononóżekoliwa2 ząbki...GULASZ Z DYNI I SOCZEWICY
Przepis dodany:Prosta, jednogarnkowa, aromatyczna, kolorowa potrawa, umilająca szaroburą codzienność. Korzystam jeszcze z ostatnich jesiennych dyń. Przepis zapożyczony stąd.Składniki:oliwa2 cebulepół szklanki czerwonej soczewicyokoło 1kg najzwyklejszej...BUDYŃ GRYCZANY
Przepis dodany:Dawno nie pisałam, czas to zmienić. W mojej kuchni, a raczej w mojej diecie, również zaszły w międzyczasie zmiany. Nie używam cukru, oduczyłam się słodzić, smak mi się znów trochę zmienił, ale nadal jem desery. Spodziewajcie się więc...CO BY TU ZAPIEC
Przepis dodany:Wspólnymi siłami wyprodukowaliśmy zapiekankę - wspólnymi siłami - to znaczy ja byłam mózgiem, a Adam w zasadzie całą resztą tego przedsięwzięcia. Ale mózg przecież najważniejszy, prawda? Zapiekanki lubimy bo same się robią, a ta miała...POŚWIĄTECZNIE
Przepis dodany:Każdemu przyda się trochę poświątecznego detoksu, w formie lekkiego deseru. Takie desery są teraz na topie i można je spotkać w wielu kawiarniach, przynajmniej ja je ciągle widuję. Chia na jogurcie, z dodatkiem owocowego musu i trochę pestek lub...KREM Z MARCHWI I KASZY JAGLANEJ
Przepis dodany:Kremy warzywne to znakomite pożywienie, łagodne dla żołądka, rozgrzewające, lekkie. Mają tylko jedną dla mnie wadę - można je jeść bez końca i nigdy się dobrze nie najeść. Jeśli więc chcemy zapewnić naszemu posiłkowi trochę więcej...NAJPROŚCIEJ
Przepis dodany:Krem z kalafiora zawsze starałam się jakoś udziwnić - z bazylią, z orientalnymi przyprawami, z migdałami. Tylko raz zrobiłam z kalafiora prostą zupę, i ta była najpyszniejsza, ale nie była zupą kremem. Więc dziś najprościej i najpyszniej w...CIASTKA Z TAHINĄ
Przepis dodany:Prowadzę ostatnio z konieczności bezcukrowy tryb życia. Bez cukru trzcinowego, bez miodu, bez syropu z agawy, bez syropu klonowego. Co oznacza w moim przypadku kompletny brak deserów, czasem tylko posłodzę herbatę odrobiną ksylitolu i zjem...SAŁATKA Z FASOLI
Przepis dodany:Dziś znowu Adam w formie. Połączenie rodzynek z ogórkiem kiszonym rozłożyło mnie na łopatki, szach i mat. Sałatka z wszystkiego co było w domu pod ręką. A pyszna jak diabli, choć dla wielbicieli wyrazistych smaków.Składniki:puszka czerwonej...MINIMALIZM...
Przepis dodany:...opanował mnie ostatnio kulinarny. Nie odwiedzam warzywniaka, czekam cierpliwie i nieustępliwie aż ugotuje coś Adam, moje stałe menu to ziemniaki z brukselką (skądinąd bardzo dobre jedzenie) i na deser jakiś owoc, również Adamowi...PASTA Z FASOLI
Przepis dodany:Dawno mnie tu nie było. Chyba po tak długim czasie prowadzenia bloga (prawie 6 lat), nieuchronnie musi nadejść kryzys. Początki zawsze są ekscytujące, dużo nowych, nierozpoznanych rzeczy, których trzeba się nauczyć, dużo niewiadomych, progów...KAPUSTA ORIENTALNIE
Przepis dodany:Mamy ostatnio na stole 4 główki kapusty, a w głowie brak na nią pomysłów. Szukam więc cały czas dań z kapusty, które nie byłyby bigosem ani kapustą z grochem (do tego trzeba kapusty kiszonej), pieczona kapusta już nam się troche znudziła....NALEWKA Z ARONII
Przepis dodany:W życiu człowieka bywają lepsze okresy, ale i zdarzają się niestety te gorsze. Trzeba je jakoś przetrwać, postarać się pozostać w spokoju i pozytywnym spojrzeniu na życie. Nie twierdzę oczywiście, że alkohol jest jakimkolwiek...KOTLETY Z BROKUŁA I ZIEMNIAKÓW
Przepis dodany:W wyniku róznych życiowych okoliczności, nastąpiło u mnie chwilowe przesycenie gotowanym brokułem. Właściwie to na widok ugotowanego brokuła odwracam głowę i staram sie nie patrzeć. A Adam mnie nim z radością nieustannie raczy, tłumacząc...TARTA CZEKOLADOWO-DYNIOWA
Przepis dodany:Dawno nie porwałam się na bardziej eleganckie ciasto. Na co dzień nie ma co ukrywać, po prostu mi się nie chce, cenię sobie proste jedzenie i nieskomplikowane słodycze (co nie zawsze wychodzi mi na dobre). Ale od czasu do czasu dobrze jest...DYNIE, DYNIE!!
Przepis dodany:Przyszedł czas na dynie, tym razem wyhodowane rodzinnie, ekologicznie i spontanicznie. Jak widać rosły również spontanicznie - jak której się podobało. Najbardziej się cieszę z hokkaido oczywiście, bo je najbardziej lubię i od nich...KRUCHE CIASTO Z DŻEMEM
Przepis dodany:Najprostsze i najsmaczniejsze jesienne ciasto. Pod warunkiem, że tak jak ja, macie pod ręką dużo domowych dżemów. Wystarczy tylko wyrobić ciasto, dołożyć dżem i już. Proste składniki, niedużo zachodu, a przyjemności jak zwykle mnóstwo....CUKINIA? NA SŁODKO?
Przepis dodany:Właśnie tak!Dziś w wykonaniu Adama proste placuszki z cukinii, słodka wariacja na temat kiedyś robionych wytrawnych. Najlepsze są proste przepisy!Składniki:średnia cukiniapół szklanki surowej kaszy jaglanej zmielonej w młynku do kawypół...MAKOWIEC MARCHEWKOWIEC
Przepis dodany:Makowiec - najulubieńsze ciasto Adama. W związku z tym co jakiś czas podejmuję próby zaspokojenia tego apetytu. Z reguły próby udane, bo smakowo makowce zawsze wychodzą pyszne. Z konsystencją bywa różnie, ale zawsze zjadamy ze smakiem. Dziś...KALAFIOROWA ORIENTALNIE
Przepis dodany:Pogoda coś nam nie sprzyja, nie dość że chłodno, to jeszcze bezustannie leje. Więc może przyda się coś na rozgrzewkę? Może gęsty, orientalny krem z kalafiora?Składniki:litr wodynieduży kalafiorpół poracebula2 ząbki czosnku3 łyżki...NA UPAŁY - LODY
Przepis dodany:Wszystkie znaki na niebie i ziemi wskazują, że lody mogą się jutro przydać. A że składniki nie są zbyt wyszukane, to można je zrobić szybko i prosto. Trzeba tylko mieć foremki do lodów, takie na przykład, jakie ja po kilku latach kucharzenia,...PASTA Z CUKINII
Przepis dodany:Miałam dziś wrzucić przepis na lody. Ale ze względu na burze, choć jest cały czas ciepło, jakoś nie ma się ochoty na lody. To wrzucam przepis na pastę z cukinii, jako przepis uniwersalny na wszelkie pogody. Jak jest zimno - zjemy ją z ciepłym...JOGURT JAGLANY I CO MOŻNA Z NIEGO ZROBIĆ
Przepis dodany:W ramach przekonania samej siebie, że ciągle jeszcze eksperymentuję, a nie tylko rutynowo powtarzam znane i najbardziej ulubione potrawy, postanowiłam wcielić w życie od dawna przygotowywany plan jogurtowy. Pomimo posiadania w lodówce bakterii...KASZA JAGLANA ZE ZWIĘDŁĄ MARCHEWKĄ
Przepis dodany:Wypracowaliśmy sobie z Pewną Osobą taki nieładny zwyczaj, że kiedy oboje mamy dużo na głowie, to wyczekujemy kto z nas pierwszy się złamie i pójdzie wreszcie po zakupy i wreszcie ugotuje, a wtedy drugi siup! niepostrzeżenie też się naje. Nie...RABARBAR !!!
Przepis dodany:Do tej pory bliżej nie spotykałam się z rabarbarem. Kojarzył mi się z, nie ma co ukrywać, dość obrzydliwymi kompotami z dzieciństwa. Długo ta odraza mi towarzyszyła, na tyle mocno, że przez pięć lat swojego zdrowego trybu życie i próbowania...DWIE PYSZNE PASTY Z AWOKADO
Przepis dodany:Surowo i pysznie na upały. Jeść się nie chce, a tym bardziej nie chce się stać przy kuchni. W takiej sytuacji najlepiej sprawdzi się awokado. Pasty z awokado to moja miłość, tylko tak trudno kupić dobre, dojrzałe awokado. Bo niezbyt dojrzałe...OWOCE ZAPIECZONE Z OWSIANKĄ
Przepis dodany:Opuściła mnie wena. Nie kulinarna na szczęście, cały czas coś tam gotuję, zapisuję, robię zdjęcia. Ale kiedy przychodzi do napisania postu siły mnie opuszczają, a w głowie pustka. Przepisy się mnożą, zdjęcia rozpychają się w katalogach,...SZPARAGI I BATATY NAJPROŚCIEJ
Przepis dodany:Mamy właśnie niedługi sezon na szparagi. Warto go wykorzystać, bo szparag to bardzo wartościowe warzywo. I smaczne. Mnie szparagi smakują najbardziej w wersji najprostszej. A do zielonych szparagów, uwierzcie mi, jak ulał pasują słodkie bataty....SZYBKIE CIASTKA Z CIECIERZYCY
Przepis dodany:Potrzebna nam będzie w zasadzie tylko puszka cieciorki i czekolada. W przypadku nagłej potrzeby słodkości możemy zrobić super ekspresowe i niewymagające ciasteczka, zajmie nam to około 10 minut i trochę pieczenia. W ciasteczkach nie ma...SUSZONE KWIATY CZARNEGO BZU
Przepis dodany:Zbliża się powoli sezon na kwiaty czarnego bzu. Żeby należycie go wykorzystać, należy udać się do lasu, wypatrzeć krzaki czarnego bzu, poczekać aż dobrze rozkwitną, po czym pracowicie je zebrać. A kiedy już je mamy, co z nimi zrobić? Otóż...WIOSENNA ZIELENINA
Przepis dodany:W końcu przyszła wiosna. W moim przydomowym zieleniaku i na zaprzyjaźnionych działkach pojawiły się różne zielone i mniej zielone liście. Powoli zaliczam wszystkie sezonowe nowinki - pokrzywa już u mnie tego roku była, dziś przyszła kolej na...ZUPA Z PIECZONYCH BURAKÓW
Przepis dodany:To jest odkryta przeze mnie przypadkiem zupa, nie tylko przepyszna, ale i wprawiająca w dobry nastrój. Przy tym prosto się ją robi. Trzeba tylko buraki upiec w piekarniku (wersja na leniucha, bądź jeśli ktoś tego słowa nie lubi - wersja...KASZA JAGLANA ZAPIECZONA Z POMIDORAMI I POREM
Przepis dodany:Pewna Osoba wchodzi do domu.- Coś czuję, coś czuję – mówi głosem pełnym wzruszenia. Czyżby nastąpił u niego przełom duchowy? - myślę sobie. I już widzę oczami duszy, jak nasz dom się subtelnie przesuwa ze sfer ziemskich kłótni, w sferę...MAZUREK NIE-MAZUREK
Przepis dodany:Teoretycznie to ciasto pełniło w tym roku rolę mazurka. Ale mazurkowatość alternatywnych mazurków to tylko kwestia umowna, sprowadzona do pewnego rodzaju świątecznej dekoracji. Równie dobrze można by to ciasto przygotować w formie do tarty i...