Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Gotowanie i zdrowie
W kuchni Gotowanie i zdrowie jest już 177 dobrych przepisów:
Chrupiące kąski z tuńczyka i sezamu na poduszce z młodej kapusty
Przepis dodany:
Młodej kapustki wiosną zabraknąc nie może :) Tym razem w wersji z pysznymi kąskami z tuńczyka z sezamem. Kąski są bardzo chrupiące na zewnątrz a w środku się rozpływają. Nie trzeba używać mąki - młode ziemniaczki wystarczą.Składniki:Na...Kotleciki jajeczne z FIT sosem 1000 wysp - pyszności!
Przepis dodany:Szybki obiadek wegetariański z odchudzoną wersją sosu 1000 wysp.Super połączenie smaków. Ja podałam do tego żółty ryż z duszonymi warzywami, pycha!Kotlety jajeczne z FIT sosem 1000 wyspSkładniki:4 jajka ugotowane na twardo1 jajko surowe1...Obiad do pracy - sałatka słoikowa z sosem 1000 wysp
Przepis dodany:Prosty i pyszny obiad do pracy.Ostatnio ugotowałam końcówkę opakowania makaronu świderki i przygotowałam z niej 5 słoików z różnymi składnikami. Do tego zrobiłam sos 1000 wysp i gotowe.Takie słoiczki mogą postać w lodówce kilka dni...KONKURS :)
Przepis dodany:Pora na konkurs :))Szeptane Opowieści już od 2 tygodni są w księgarniach :) Dziękuję Wam za duże zainteresowanie moim debiutem literackim:)Z tej okazji startuje konkurs a w nim do wygrania książka z dedykacją :) Laureat konkursu będzie mógł...Szeptane Opowieści, czyli marzenia się spełniają :)
Przepis dodany:Stało się!W najbliższy poniedziałek (27.02.2017) w księgarniach będzie dostępna moja powieść Szeptane Opowieści.4 lata starań o wydanie książki nauczyło mnie, jak trudne jest to zadanie i jak wiele miałam szczęścia, że to właśnie mnie...Krążki z ciasta pierogowego / Debiut literacki ;)
Przepis dodany:To ja!Po kilku miesiącach przerwy od blogowania wracam z nową energią.Będzie się działo na blogu! :) Wydaję debiutancką książkę w jednym z czołowych wydawnictw (jestem tak podekscytowana, że będę wspominała o tym... raz czy dwa!)...Sałatka makaronowa
Przepis dodany:To chyba najlepsza sałatka makaronowa, jaką kiedykolwiek jadłam. Dodatek ziół prowansalskich nadaje wspaniałego smaku i wydobywa to, co najlepsze. Kiedyś taką sałatkę z ziołami robiłam z tortellini sałatka z tortellini - przepis - ale od dawna...Risotto z grzybami i kurczakiem
Przepis dodany:Proste w przygotowaniu i przepyszne risotto z grzybami. Wychodzi bardzo soczyste i pełne smaku, jednocześnie jest to lekkie danie. Przygotowywane zupełnie nie tak, jak się robi prawdziwe risotto, ale równie smaczne, a przy tym łatwiejsze.Świeży...Zupa pomidorowo buraczkowa z jajkiem i kruszonką
Przepis dodany:Nietypowa zupa pomidorowa o pysznym, ciekawym smaku. Ciężko rozpoznać w niej buraczki, bo w takiej ilości one nie zdominują pomidorów - nadadzą pięknego koloru zupie i wzbogacą jej smak.Pietruszkowa kruszonka pasuje tu idealnie - polecam podać...Ciasto brownie bird
Przepis dodany:Pyszności! To chyba najlepsze słowo do określenia tego ciasta. Jest łatwe w przygotowaniu i bogate w smaku, jednocześnie kruche i kremowe, słodkie, ale z delikatną, cytrusową nutą, która idealnie te słodycz przełamuje. Nie przepadamy za zbyt...Szybki obiad bezglutenowy
Przepis dodany:Ostatnio zajadam się makaronem ryżowym, którego niegdyś nie lubiłam. Wydawał mi się bez smaku, nazywałam go plastikiem i niczym nie zachwycił mimo, że miałam z nim do czynienia w wielu różnych daniach.W końcu jednak znalazłam na niego...Gulasz wołowy i 4 niezawodne sposoby na miękką wołowinę
Przepis dodany:Wiele osób obawia się przygotowywać potrawy z wołowiny w obawie przed mięsem twardym lub pozbawionym smaku. Ja mam kilka sprawdzonych sposobów na miękką i pyszną wołowinę i najczęściej stosuję je wszystkie na raz - nie są zbyt wymagające,...Szybki i pyszny bananowiec
Przepis dodany:Szybkie i łatwe w wykonaniu, a przy tym bardzo smaczne ciasto z masą kajmakową, przekładane bananami i herbatnikami. Prościej już się chyba nieda - przygotowanie masy zajmuje kilkanaście minut, układanie w blaszce drugie tyle i ciasto gotowe. W...Piernik Staropolski cz 2
Przepis dodany:Moje Święta stały pod znakiem mnóstwa pracy - to chyba kolejny już rok gdy wzięłam na siebie trochę za dużo. Ostatecznie 26 grudnia leżałam z gorączką aż do Sylwestra - przemęczenie najwyraźniej mnie osłabiło.Wszystko dlatego że 4 dni...Puszyste ciasto z białą czekoladą i orzechami
Przepis dodany:Szybkie ciasto dla zapracowanych. Przygotowanie zajmuje kilkanaście minut, a efekt jest przepyszny - wilgotne, słodkawe ciasto z orzechami otulonymi białą czekoladą. Ciacho rozpływa się w ustach - smakowało wszystkim i zniknęło ze stołu w oka...Boże Narodzenie: Dania mięsne na ciepło i zimno
Przepis dodany:Zestawienie dań mięsnych na ciepło i zimno.W naszym domu obowiązkowo będzie bigos oraz karkówka - mój mąż szaleje za obiema tymi potrawami i w święta może nie jeść nic innego :) Pieczona karkówka wychodzi bardzo soczysta i krucha, spóbujcie...Barszcz czerwony na zakwasie
Przepis dodany:Mój ulubiony barszcz czerwony na prawdziwym zakwasie z buraków. Lubię barszcz kwaśniejszy i pikantny, dlatego dodaję sporo buraczków kiszonych a mało świeżych. Jeśli lubicie słodsze barszcze to raczej poszukajcie innego przepisu, od radzu...Boże Narodzenie: potrawy na Wigilię
Przepis dodany:Zapraszam do zapoznania się z moimi propozycjami na dania Wigilijne.24 grudnia jestem zawsze gościem a sama na gorąco przygotowuję jedynie barszcz (robie podobno pyszny i zawsze to ja przywożę barszcz do domu teściów)Nie potrafie sobie również...Zakwas z buraków na barszcz (warto zrobić prawdziwy)
Przepis dodany:Barszcz prawdziwy czy z kartonu?Faktycznie te kartonowe są robione coraz lepiej i smaczniej do tego stopnia, że można oszukać nimi nawet babcię. Tylko po co?Mamy i tak dość chemii w produktach różnego rodzaju, a na codzień faszerujemy się...Boże Narodzenie: Ciasta i desery
Przepis dodany:Zestawienie przepisów na ciasta i desery, które proponuję przygotować na Boże NarodzenieMam nadzieję że każdy odnajdzie coś dla siebie. U mnie w tym roku będzie makowiec, piernik staropolski oraz 3Bit. Zwykle piekę też sernik, ale ostatnio...Ciasto kruche z jabłkami i budyniem - pyszny klasyk
Przepis dodany:Ciasto znane i lubiane, taki klasyk który od czasu do czasu każdy ma ochotę zjeść. Chodziło za mną od pewnego czasu i przypominało o dzieciństwie i babcinych słodkościach. Któż by się oparł? :)W najbliższych dniach na blogu zamieszczę...Piernik staropolski
Przepis dodany:Nie pamiętam by w mojej rodzinie kiedykolwek przygotowywano piernik staropolski. Na święta obowiązkowo był zawsze makowiec i zazwyczaj obok niego w roli drugoplanowej jakieś inne ciasto. Tyle się jednak mówi o tym pierniku że nie mogłam nie...Elegancka przekąska (również na Wigilię)
Przepis dodany:Zaczynacie już powoli myśleć o Bożym Narodzeniu? Niektóre przysmaki już teraz należy robić. Niedługo nastawię długodojrzewający piernik oraz buraki do ukiszenia na barszcz, a ponieważ juz teraz w mojej głowie krążą pomysły na świąteczne...Szybki obiad z ciasta francuskiego
Przepis dodany:Jednym z najczęściej odwiedzanych przepisów na blogu jest szybki obiad z mielonego mięsa. U mnie pojawia się w wielu różnych wariantach, to rzeczywiście smaczny, ekspressowy obiad który bez problemu raz dwa można przygotować po bardzo...Bułki zapiekane z pastą mięsną - wykorzystanie końcówek wędlin
Przepis dodany:Ostatnio trochę mnie uwagi poświęcam blogowi - nawarstwiło się trochę kłopotów zdrowotnych i różnego rodzaju zakrętów życiowych, wychodzę już powoli na prostą i postaram się nadrobić zaległości w gotowaniu - jedzeniu - fotografowaniu i...Domowy napój na przeziębienie (profilaktycznie i w trakcie choroby)
Przepis dodany:Szaleją najróżniejsze choroby a my wspomagamy się zbawiennym napojem, który od kilku lat pozwala nam skutecznie unikać kłopotów zdrowotnych zwłaszcza w okresie jesiennym. Kto na wiosnę zrobił syrop z mniszka lekarskiego ten ma teraz niemało...Chrupiące placki ziemniaczane mojej babci
Przepis dodany:Uwielbiam placki ziemniaczane, a najbardziej te chrupiące, złościste i solidnie doprawione. Zwykle zajadam je bez niczego, choć niektórzy jedzą z cukrem, śmietaną - ja wolę albo same albo w towarzystwie jakiegoś sosiku z pieczarkami na...Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów
Przepis dodany:Niema to jak pomidorówka z własnych pomidorów! Intensywna w smaku, bardzo aromatyczna, lekko zaprawiona śmietanką. Zupa pomidorowa z pewnością jest jedną z naszych ulubionych, a najsmaczniejsza jest właśnie teraz!Jeśli nie macie własnych kupcie...Podówjnie czekoladowy sernik z konfiturą
Przepis dodany:Tradycyjnie już na koniec sierpnia obchodzi się u nas podwójne święto, gdy zbiegają się urodziny mojego męża i jego babci. Tort zazwyczaj jest wspólny, a solenizanci tydzień wcześniej proszeni są o zastanowienie się, na jaki smak tortu mają...Nietypowe spaghetti ze świeżych pomidorów
Przepis dodany:Nasze pomidory dojrzewają teraz jak szalone, nie mogło więc zabraknąć przepisu na spaghetti z prawdziwych pomidorów. Dla nas te spaghetti bije na głowe wszystkie inne - smakuje inaczej, niż tradycyjny sos z mielonym mięsem, w moim odczuciu smak...Perfekcyjny 3 Bit
Przepis dodany:To był weekend całkowitej rozpusty kilinarnej! Nie codzień obchodzi się 30-ste urodziny męża, był więc żurek, nietypowe spaghetti z naszych własnych pomidorów(przepis za kilka dni) no i koniecznie ulubione ciasto Jacka, czyli 3Bit.Na tym...Najlepszy sernik - kremowy, puszysty i zawsze się udaje.
Przepis dodany:Dla mnie to najlepszy sernik na świecie. Lekki, puszysty, pełny smaku i aromatyczny. Przygotowuję go w wielu wariantach: puszysty sernik sernik czekoladowy a teraz zapraszam na sernik z białą czekoladą i malinami. To mój smak numer 1...Pieczony schab na kanapki - prosty sposób na soczyste mięso
Przepis dodany:Prosty sposób na soczysty schab i każde inne mięso pieczone do jedzenia na zimno. Żeby zachować soki w środku wystarczy nie pozwolić im odparować po pieczeniu - niezależnie, czy pieczemy w rękawie czy folii.Soczysty schab na...Kapuśniak z młodej kapusty
Przepis dodany:Niema to jak kapuśniak z własnoręcznie ukiszonej, młodej kapusty :) Warto się pokusić o jej zrobienie (przepis podałam tutaj) - a część zagospodarować właśnie na pyszną, pełną smaku zupę.U nas cały garnek kapuśniaku zniknął w jeden...Placuszki orkiszowe z cukinii z pysznym serkiem
Przepis dodany:Cukinia na działce obrodziła jak nigdy, a ja zajadam się jej owocami. Dziś proste ale pyszne placuszki z cukinii, do których podałam serek cytrynowo szczypiorkowy - pyszności. Bardzo polecam na szybki obiadek.Placki z cukiniiSkładniki:1 duża...Nawałnica
Przepis dodany:Tego dnia serce podeszło mi do gardła kilkukrotnie. Pierwszy raz, gdy zobaczyłam nadciągającą nad Młochów nawałnicę, czarne chmury i wyraźnie widoczną ścianę wody. Drugi raz, gdy dosłownie chwilę później nawałnica przyszła do nas, a ja...Bardzo puszysty sernik czekoladowy na 2 urodziny bloga
Przepis dodany:To już dwa lata, odkąd prowadzę bloga kulinarnego. Zmieniło się w tym czasie sporo, a ja nawet przez chwilę nie żałowałam czasu poświęconego na to zajęcie. Wcześniej gotowanie było moim hobby i wyłącznie w nim się doskonaliłam - albo tak...Kotlety z mięsa z rosołu
Przepis dodany:Prosty przepis na wykorzystanie mięsa z rosołu. Kotleciki wychodzą bardzo smaczne i soczyste dzięki dodatkowi pieczarek i warzyw.Jeśli wolicie możecie przygotować te same kotleciki w zdrowszej, pieczonej wersji - przepis znajdziecie tutaj -...Ciasto z budyniem
Przepis dodany:Bardzo łatwe w wykonaniu ciacho na upały. Podobne ciasto na czekoladowym biszkopcie prezentowałam juz tutaj ciasto z galaretką na upały, a dziś jego uproszczona wersja bo na zwykłych, kupnych biszkoptach. Też było pysznie i na pewno sporo...Koperty z ciasta francuskiego
Przepis dodany:Kolejna wariacja z naszymi ukochanymi pieczarkami w sosie sojowym. Oczywiście niema przymusu używania go ale zdecydowanie polecam spróbować, bo pieczarki wychodzą przepyszne.Koperty z ciasta francuskiego to dość prosty, ale i bardzo smaczny obiad....Najprostsze ciasto z truskawkami
Przepis dodany:To ciasto jest banalne w przygotowaniu, i chyba nawet dziecko (pod nadzorem) poradzi sobie z nim bez większych trudności. W smaku obłędne - delikatny, truskawkowy serniczek, biszkopty oraz mnóstwo owoców i galaretki. Uwielbiamy takie ciacha,...Obiad na powitanie lata
Przepis dodany:Lato przywitałam obiadem mojego dzieciństwa - makaronem z serkiem i owocami. Nie trzeba tu przypraw, długiego duszenia czy podsmażania - to jest pyszne samo w sobie, i to tak po prostu :)Witaj, lato :)Makaron z owocamiSkładniki:Ulubiony makaron...Desery
Przepis dodany:Przepisy na deseryKliknij w napis by przejść do wybranego przepisu Popisowy deser czekoladowy Lava Cake Deser z truskawkami i galaretką Pączki z ziemniakami i malinowym lukrem mini serniczki z nutellą Quesedillas na słodko Muffiny śniadaniowe z...Zapiekanka "sprzątanie lodówki"
Przepis dodany:Wszyscy to znamy. Co jakiś czas w lodówce zbierają się jakieś końcówki produktów i trzeba kombinować co zrobić, by się nie zmarnowały. U mnie wczoraj była zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami - a dodałam do niej sporo "tego i owego"....Deser z truskawkami - lekki i chłodzący
Przepis dodany:Orzeźwiający i lekki deser truskawkowy idealny na upalne dni.Z podanych proporcji wyjdzie około 10 deserów - ja zrobiłam dwa w ładnych szklankach i 8 w przezroczystych, plastykowych kubeczkach 0,3l. Kubeczki ustawiłam w żeliwnym naczyniu i całą...Kotlety mielone z młodą kapustą
Przepis dodany:Prosto, szybko i smacznie. Szczerze mówiąc dopiero pare dni temu usłyszałam od mojej babci, że kilka dekad temu jadła u kogoś kotlety z młodą kapustą. Dopytałam się dokładnie jak smakowały i wygladały, ile tej kapusty dać, a ponieważ...Ciasta bez pieczenia
Przepis dodany:Przepisy na ciasta bez pieczeniaKliknij w napis aby przejść do wybranego przepisu Ciasto z sercem Jabłecznik kajmakowy Ciasto z budyniem i truskawkami Sernik kajmakowo cytrynowy Zaskakujący tort owocowy (przepis nagrodzony w konkursie) Tort bez...Przepisy na szybki obiad
Przepis dodany:Przepisy na szybki obiadPomysły na szybki obiadKliknij w napis by przejść do wybranego przepisu Spaghetti z tuńczykiem Kofty z indyka Spaghetti z kiełbasą Pizza z ciasta francuskiego Kurczak ze świeżym warzywami Zapiekanka z kabanosem Tuńczyk w...Sałatka z tuńczykiem
Przepis dodany:Szybka, prosta i smaczna. Sałatka z tuńczyka jest gotowa w kilkanaście minut, w sam raz na kolację czy zamiast obiadu. Jeśli macie w pracy lodówkę to jak najbardziej można sałatkę przygotować w słoiczku czy pojemniku i zabrać jako obiad do...Popisowy deser czekoladowy
Przepis dodany:Dzień dziecka od zawsze kojarzy mi się z czekoladą, więc dziś nie mogło jej zabraknąć. Tym razem w formie eleganckich ciasteczek przełożonych limonkowym serkiem, idealnie równoważącym słodycz biszkoptu i smak truskawek. Deser jest pyszny a...