Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Gotowanie - moje relaksowanie...
W kuchni Gotowanie - moje relaksowanie... jest już 101 dobrych przepisów:
Frytki z batatów
Przepis dodany:
Frytki z batatów, które zawierają sporo związków mineralnych i witamin, nie smażone w oleju ale pieczone w piekarniku i podane z sosem czosnkowym na bazie jogurtu. Danie smaczne i zdrowe a takie połączenie nie...Pierogi z farszem z dyni
Przepis dodany:Jesień tuż tuż......zaczyna się mój ulubiony sezon dyniowy....... Pierwsza dynia została zjedzona w pierożkach.....polecam na obiadek...pychotka :)Składniki na ciasto:2 szkl. mąki1 jajkopół łyżeczki soli3 łyżki oliwy woda gorąca ( ok....Syrop z kwiatów czarnego bzu
Przepis dodany:Cudowny zapach zamknięty w słoiczkach a wraz z zapachem samo zdrowie :) Zanim zamkniemy je w słoiczkach możemy przygotować pyszne placuszki.Syrop dodany do herbatki działa podobnie jak sok z malin. Zwiększa odporność organizmu, działa...Łosoś w sosie teriyaki
Przepis dodany:Przepis zaczerpnięty z bloga Kwestia Smaku . Łosoś w tym wydaniu jest cudownie soczysty i przepyszny. Polecam podanie go z risotto szpinakowym. Danie jest wyśmienite.Składniki:- 2 filety łososia ze skórą po ok.200 g(ja przekroiłam na połowę i...Sałatka z grillowanymi owocami morza......
Przepis dodany:Wiosna nadchodzi dużymi krokami i tłuste potrawy zostają wypierane przez lekkie i kolorowe. Proponuję lekką sałatkę na śniadanie lub kolację. W tej wersji przygotowuje się bardzo szybko, mieszankę grillowanych owoców morza, można kupić...Fileciki z kurczaka w sosie dyniowo-kokosowym
Przepis dodany:Przeglądając zapasy zimowe, natknęłam się na słoik z purre z dyni. Jego słoneczny kolor idealnie rozświetlił dzień w taką pogodę za oknem...... szarą, burą i ponurą.Dynia wzmacnia układ odpornościowy, a w dodatku jest niskokaloryczna...Zupa rybna z karpia
Przepis dodany:Zupa rybna w wielu domach gości jedynie w Wigilię oraz Święta Bożego Narodzenia. Tradycyjnie w tym okresie gotuje się ją z głów i szkieletów karpia. Propozycji przygotowania takiej zupy jest wiele, ja gotuję czystą i podaję z grzankami....Gęś luzowana - faszerowana
Przepis dodany:Gęś w wydaniu raczej świątecznym i dla większej ilości osób. Pieczona w ten sposób jest niezwykle smaczna, mięsko jest kruche, mięciutkie i rozpływające się w ustach. Mięso z gęsi jest nie tylko smaczne ale i zdrowe. Zawiera wiele witamin i...Nalewka korzenna z dyni
Przepis dodany:Naleweczka na długie jesienno-zimowe wieczory, której słoneczny kolor wesoło je rozjaśni. Dodatek korzennych przypraw w połączeniu z procentami sprawia, że przyjemnie rozgrzewa a zrobiona na bazie wódki jest delikatnaw smaku:)Składniki :dynia...Cukinia faszerowana kaszanką
Przepis dodany:Zwykle cukinię faszeruję mielonym mięsem, ale od dłuższego czasu "chodziła" za mną kaszanka i postanowiłam użyć jej zamiast mięsa. Dodatek puree i sosu pomidorowego aromatyzowanego ziołami prowansalskimi tworzy bardzo smaczne danie...Makowiec z jabłkami na kruchym spodzie
Przepis dodany:Makowiec połączony z jabłkami pieczony na wzór Niebiańskiej szarlotki. Dodatek masy makowej sprawił, że jego smak kojarzy się wigilijnie. Polecam dla zabieganych, masa makowa z puszki jest naprawdę dobra :)Jeśli ktoś ma czas, może taką masę...Pikantna pasta z papryki
Przepis dodany:Sezon paprykowy w pe?ni , wi?c szkoda nie korzysta? ....Witaminy i pierwiastki w niej zawarte chroni? nas przed wolnymi rodnikami , wzmacniaj? odporno?? (nawet w czasie obróbki termicznej nie trac? swoich warto?ci ) , chroni? przed mia?d?yc? i z?ym...Kanie panierowane w zalewie
Przepis dodany:Ostatnie grzybobranie obrodziło w kanie . Najpyszniejsze są oczywiście panierowane i smażone ale ile można ich zjeść ....... co można to można a reszta co nie można było wylądowała w słoikach w zalewie octowej . Efekt niesamowity ..dla...Ciasto z dynią i kruszonką
Przepis dodany:Propozycja ciasta dla osób , które nie lubią ciast z całymi owocami np. śliwkami . Osobiście znam takiego osobnika ;)więc dla niego ciacho z tartą dynią , która z warzywa zamieniła się w mus owocowy :)Składniki :suche wymieszać w misce - 2,5...Dżem z dyni z białą czekoladą i galaretką
Przepis dodany:Sezon dyniowy w pełni i nie sposób się oprzeć tej pięknej , pysznej i zdrowej bestii :) Przynajmniej ta moja po przekrojeniu przypomina prawdziwą bestię :) Czyż nie ???Ale za to jaka straszna taka cudowna . Można ją przygotować na wiele...Chutney ze śliwek na zamykanie naczynek :)
Przepis dodany:Sezon śliwkowy w pełni , więc należy korzystać z jego dobrodziejstwa teraz i zapakować troszkę do słoiczków :)Śliwki szczególnie polecane są osobom ze skłonnością do pękających naczynek , bowiem zawierają wiele witaminy K i C , które...Sałatka z czerwonej soczewicy
Przepis dodany:Soczewica zawiera dużo białka , z tego powodu jest szczególnie polecana wegetarianom i sportowcom . Ze względu na sporą zawartość żelaza polecana jest dzieciom a kwas foliowy w niej zawarty wspomaga powstawanie krwinek czerwonych . Przy tym...Spaghetti z rukolą
Przepis dodany:Rukola jest na tyle specyficzna w smaku , że albo się ją lubi albo nie :)Propozycja podania spaghetti z sosem z rukolą jest zdecydowanie dla jej wielbicieli a warto nim być bo rukola jest niezwykle bogata w witaminy , zwiększa odporność , zapobiega...Placuszki z kwiatami bzu czarnego
Przepis dodany:Nadszedł idealny czas na zbiory kwiatów bzu czarnego , które pomagają w walce z przeziębieniem , działają rozkurczowo i uszczelniają naczynia włosowate . Kto chce poznać więcej właściwości polecam ten artykuł .Można z nich...Pancakes...na słodko czy na wytrawnie ...
Przepis dodany:Pancakes są na tyle uniwersalne , że można je zjeść i na słodko i na wytrawnie . Innym słowem dla każdego coś dobrego :)Składniki :1,5 szkl. maślanki 1,5 szkl. mąki...Chłodnik pomidorowy
Przepis dodany:Upały na chwilkę dały nam spokój ale to dopiero początek lata więc wszystko przed nami :)Na takie upały najlepsze są chłodniki bo cudownie schładzają...Polecam chłodnik z pomidorów , który robi się ekspresowo a dzięki dużej zawartości...Quiche z botwinką
Przepis dodany:Obecna pora roku obfituje w wiele pysznych i zdrowych nowalijek . Pojawiła się botwinka , piękna i smaczna no i ..... podobno naukowcy wykryli w niej substancje o działaniu podobnym do estrogenów , hormonów młodości , piękna i seksu ;) Jedzmy...Stek z rostebefu
Przepis dodany:Pyszny stek z rostbefu , podany z aromatycznym risotto .......polecam to danie na wyjątkowy obiad ....naprawdę pyszny..........Składniki :( na 2 osoby) stek z rostbefu 2 sztuki ryż do risotto 3/4 szkl.bulion wołowy ok. 3 szkl. bulionu w...Karczochy z sosem gorgonzola
Przepis dodany:Włoskie karczochy , włoski ser , jednym słowem włoska uczta ! Idealna przekąska na spotkanie towarzyskie ...Karczochy poprawiają funkcjonowanie układu pokarmowego i stymulują metabolizm . Obniżają cholesterol , mają działanie...Deser truskawkowy
Przepis dodany:Truskawki......w końcu są ! Nie tylko kuszą wyglądem i smakiem ale mają wiele wartości odżywczych . Zawierają bardzo dużo witaminy C , zawierają spore ilości żelaza i magnezu . Mają działanie odkwaszające organizm , działają...Omlet z czosnkiem niedźwiedzim
Przepis dodany:Zrobiłam sporo pesto z tej roślinki , wiec teraz ląduje prawie we wszystkim ......Tym razem omlet :)Składniki :2 jajka2 pieczarkipołowa cebulki 5 listków czosnku niedźwiedziego 2 pomidory suszone z zalewy łyżka...Makaron z niedźwiedzim pesto
Przepis dodany:Czosnek niedźwiedzi w natarciu .......Tym razem makaron w jego towarzystwie .....prosto , szybko , pysznie i zdrowo......Składniki : pesto z czosnku niedźwiedziego wg tego przepisu makaron ugotowany al dente Ugotowany makaron wymieszać z...Śniadanko do pracy/szkoły lub w teren ...
Przepis dodany:Dzięki wpisom na blogu zauważyłam , że ostatnio zjadam dużo kaszy jęczmiennej ..hmmmmmm .Wygląda na to , że organizm sam się domaga tego typu jedzonka no bo w tej kaszy jest sporo błonnika a wiosna tuż tuż więc ... Witamina PP w niej zawarta...Smarella tuńczykowo/twarogowa na smak prowansalski
Przepis dodany:Pasta idealna do chlebka , dodatek majonezu sprawia że nie potrzeba już smarować masłem ;)No tak tak , tylko ....ten majonez ale......majonez robi się z oliwy więc kwasy nienasycone .......więc jest wytłumaczenie ...smacznego ;) Składniki :...Śniadanko na miły początek tygodnia
Przepis dodany:Kolejna propozycja zdrowego jedzonka do pracy :)Kasza jęczmienna ma właściwości krwiotwórcze , duże ilości żelaza i potasu ale największą jednak zaletą kasz jęczmiennych jest bogactwo tzw. rozpuszczalnego błonnika, który przyczynia się...Smarella na piątek
Przepis dodany:Pasta z rybką idealna piątek , świetnie się smaruje chlebek , bułeczki i nawet tortille ....Składniki :rybka wędzona np. czarniak 2 jajka2 ogórki kiszone5 pomidorków suszonych z zalewy połowa kostki twarogu sólpieprzRybę obrać z...Pieczony pstrąg z afrodyzjakiem ;)
Przepis dodany:Propozycja podania pstrąga na romantyczną kolację we dwoje ..... zbliżają się Walentynki więc może ktoś wykorzysta..... Co prawda aromat czosnku nie bardzo sprzyja zbliżeniom ale zjedzony we dwójkę zamienia się w afrodyzjak ;)Takiego pstrąga...Śniadanie do pracy
Przepis dodany:Śniadanie do pracy , najlepiej jest przygotować wieczorem dnia poprzedniego , wiem z własnego doświadczenia . Wtedy w porannym rozgardiaszu nie musimy przeznaczać dodatkowych jakże cennych minut na jego przygotowanie ;) Wyjmujemy z lodówki ,...Pikantna sałatka z kaszy gryczanej
Przepis dodany:Kasza gryczana obniża ciśnienie i nie zawiera glutenu . Polecam przygotować z niej sałatkę , którą możemy zjeść w domu jak i również zabrać do pracy . Dodatek papryczki chilli miło rozgrzewa w chłodny dzień :)Składniki :kasza gryczana ( 1...Makaron spaghetti z kremowym sosem łososiowo-brokułowym
Przepis dodany:Makaron jak makaron ale polany sosem z serkiem mascarpone......pychotka ......do tego rozpływający się w ustach łosoś...............polecam........ Składniki:( na porcję dla 3 osób ) makaron spaghetti - ilość wg uznaniaświeży łosoś ok.30...Jedzonko do pracy
Przepis dodany:Dzisiaj polecam :)Ryż z warzywami : - ryż gotujemy wg przepisu- warzywka jakie mamy np.cebulka , brokuł , marchewka i cukinia pokrojone w kostkę i podsmażone na oleju - wymieszane z ryżem Kotlet mielony : mielony z obiadu pozostał Pomidorki...Zupa cebulowa
Przepis dodany:Cebula niezwykle zdrowa , najwartościowsza zjedzona na surowo ale nie oszukujmy się ......zapach po jej zjedzeniu skutecznie odstrasza przed takim sposobem jej spożywania . Na szczęście nie traci swoich wartości odżywczych podczas obróbki...Do pracy , do szkoły.......
Przepis dodany:Szybko , smacznie i zdrowo ;) Kasza jaglana z warzywami wg tego przepisu Sałatka z jajem : sałata lodowa , papryka , szczypiorek , kawałki sera żółtego , jajko i osobno sos winegret do polania przed zjedzeniemkiwi na deser Miłego dnia :)Kasza jaglana z warzywami
Przepis dodany:Kasza jaglana idealna na tą porę roku . Rozgrzewająca i dzięki sporej ilości błonnika oraz białka sycąca . Ze względu na zawartość składników odżywczych i właściwości antyoksydacyjnych zwana królową kasz ! Nie bez znaczenia jest też...Rozkosznie pyszna soczewica z krewetkami...
Przepis dodany:Pyszne , pożywne danie , które może być daniem na kolację lub lekki obiadek . Czerwona soczewica (jedno z najbogatszych źródeł białka roślinnego , ze względu na dużą zawartość żelaza i kwasu foliowego podnosi poziom hemoglobiny ) z...Owsianka podnosząca metabolizm.....
Przepis dodany:Jeśli wierzyć Amerykańskim naukowcom .... to zjedzenie w ciągu dnia łącznie 1 łyżeczki cynamonu , poprawia metabolizm o 30% !!! Dlaczego czekać na kumulację z całego dnia ? Wsypałam od razu solidną łyżeczkę tej przyprawy do 1 słoiczka...Zdrowe śniadanie do pracy
Przepis dodany:Propozycja jedzonka do pracy . Przygotowuje się szybko i zjada smacznie , zdrowo i tanio :) Makaron razowy z warzywami : liście jarmużu-(bogate w wit. C , A , magnez,potas i miedź , ma działanie antynowotworowe) , starta marchewka , pieczarki...Muszle dyniowo-serowe w sosie pomidorowym
Przepis dodany:Farsz dyniowo-serowy może być wykorzystany do pierogów ale z braku chęci ich lepienia wybrałam muszle makaronowe ;) Szybko , łatwo i smacznie :)Składniki :( na 2 głodne osoby )Farsz: połowa dyni hokkaido200 g twarogu 1 cebulasok z...Kaczka pieczona w czerwonym winie i pomarańczach
Przepis dodany:Propozycja niedzielnego...świątecznego... obiadu . Aromat pomarańczy smacznie podkreśla smak mięsa kaczki , dodatkowym aromatyzowana cynamonem , suszoną śliwką oraz czerwonym winem....polecam :)Taką kaczkę możemy podawać z kluseczkami i...Świąteczna Moczka .......
Przepis dodany:Moczka jest taką potrawą , którą albo się uwielbia albo nienawidzi . Nie spotkałam jeszcze osoby , która była by pośrodku .... Ja po okresie nienawidzenia zostałam jej wielbicielką i nie zważając na jej niestety ogromną kaloryczność...Ostatni dzień pracy przed świętami :)
Przepis dodany:Ostatni zdrowy posiłek przed świątecznym szaleństwem ;)Kasza gryczana biała z grillowanym kurczakiem i koperkiem Słupki z gotowanego buraczka w towarzystwie Pani brukselkiGruszka i pomarańcza Miłego dnia :)Sałatka z kiszonych buraków
Przepis dodany:Sałatka , w której wykorzystujemy odpad z zakwasu do barszczu wigilijnego klik . Po jego odlaniu zostają nam kiszone buraczki , które świetnie się nadają do sałatki . Możemy je łączyć z innym warzywami , ze śledziami itp. Ja...Kolejny posiłek do pracy
Przepis dodany:Dziś w menu mamy : Kasza gryczana biała z warzywami : kasza ugotowana wg przepisu wymieszana z podsmażoną cebulką , boczniakami i różyczkami brokuła . Całość doprawiona solą i pieprzem . Paróweczki (takie z dużą zawartością mięsa ;)...Uszka z grzybami - świąteczna klasyka :)
Przepis dodany:Nie wyobrażam sobie świąt bez barszczu z uszkami . Nie ma opcji , uszka muszą być i już !Z tych proporcji wyszło mi 50 sztuk całkiem dorodnych uszek . Zakwas się już kisi , ale będzie pysznie ........Farsz przygotuję dzień wcześniej ,...Francuskie trójkąty z białą kaszą gryczaną i jarmużem
Przepis dodany:Trójkątne pierożki z pysznym i zdrowym nadzieniem .Kasza gryczana biała nie prażona zawiera dużo więcej wartości odżywczych od prażonej , jest bardziej delikatne i neutralna w smaku. Działa rozgrzewająco więc na zimę idealna , dodatkowo...