Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Gotowanie Ole!!!
W kuchni Gotowanie Ole!!! jest już 33 dobrych przepisów:
Biała sangría z owocami
Przepis dodany:
Świetnie na upały, na letnie imprezy.- białe wino (tanie)- sprite- wódka- lód- owoce ( cytryna, truskawki, brzoskwinia)Mieszamy wino ze spritem w proporcji pół na pół. Dodajemy lód i owoce oraz 100 ml białej wódki na litr sangrii. Dokładnie...Suflet szparagowy
Przepis dodany:Dziecinnie prosty przepis:- 6 jajek- 250 ml smietany- sloik bialych szparagow- sol, pieprz, galka muszkatolowa- utarty zolty ser * Szparagi kroimy w kostke.* Jajka roztrzepujemy ze smietana, dodajemy szparagi. Przyprawiamy sola, pieprzem i...Golonka w ciemnym piwie
Przepis dodany:Gotujemy golonke:3 golonki wieprzowe3 ziarna ziela angielskiegokostka bulionowasólwloszczyzna (marchewka, kawałek pora i selera)2 liście lauroweZalewamy ja marynata:butelka ciemnego piwapo pół łyżki majerankupol lyzeczki slodkiej...Poledwica z cebula karamelizowana i serem brie
Przepis dodany:- poledwica wieprzowa- ser brie- slodkie wino typu oporto- oliwa z oliwek- sol, pieprz- cebula- ocet balsamiczny- cukier trzcinowy Przygotowujemy cebule karemelizowana: na oliwie podsmazmy cebule pokrojona w piorka. Gdy sie zeszkli dodajemy 3-4 lyzki...Brigadeiros
Przepis dodany:Prosty, efektowny i smakowity brazylijski przepis. Swietne na impreze. Mozna zrobic biale lub czekoladowe.Ciagnie sie jak toffee. Pyszne!!!! 1 łyżka masła 1 puszka (400 ml) słodzonego mleka skondensowanego kakao lub...Szybki chleb bez zakwasu
Przepis dodany:Bradzo prosty przepis!!!Potrzebujemy:- 150 ml letniej wody- 10 gr swiezych drozdzy- 250 gr maki do wypieku chleba- 5gr soli Drozdze rozpuszczamy w letniej wodzie.Make wsypujemy do miski i powoli wlewamy rozpuszczone drozdze i...Babka jogurtowa - bardzo prosta
Przepis dodany:Babka jogurtowa jest bardzo popularna w Hiszpani. Przepis jest dziecinny prosty. Potrzebujemy jeden maly jogurt i jego naczynie bedzie nam sluzylo jako miarka do pozostalych skladnikow.Jogurt moze byc smakowy, moze byc cytrynowy, choc ja uzywam...Ryba zapiekana ze szpinakiem i sosem czosnkowym
Przepis dodany:- swiezy szpinak- 2 zabki czosnku- filety bialej ryby bez skory- sos czosnkowy (majonez, rozgnieciony czosnek, odrobina cukru i zielona pietruszka)- maslo Liscie szpinaku myjemy i zalewamy wrzatkiem. Odsaczamy na sitku i kroimy.Na patelni rozpusczamy...Kurczak ze szpinakiem i szynka serrano
Przepis dodany:-filety z piersi kurczak-plastry szynki serrano-ser gorgonzola-szpinak mrozony lisciasty- pol cebuli- czosnek- oliwa- maka- jajko surowe- sol i pieprz- na oliwie podsmazamy cebulke, czosnek i szpinak, przyprawiamy sola i pieprzem- piersi rozbijamy i...Ciasto francuskie z bakłażanem i boczkiem
Przepis dodany:Bardzo prosty przepis.- gotowe ciasto francuskie- 2 duze bakłażany- 150 gr wedzonego boczku- 1 duza cebula- 1 czerwona papryka- 2 zabki czosnku- 1/3 szklanki sosu pomidorowego- 1 jajko (bialko)- oliwa- sol, pieprz, cukier -...Rybne burgery w sosie pomidorowym z czarnymi oliwkami
Przepis dodany:- 600 gr mrozonej bialej ryby- bulka tarta- 2 jajka- 1 cebula- 1 zabek czosnku- zielona pietruszka- sos pomidorowy- pol cukini- 1 papryka- czarne oliwki- oliwa- sol, pieprz, cukier - Rybe gotujemy z lisciem...Papryka marynowana
Przepis dodany:- kolorowa papryka - czosnek- ziele angielskie- lisc laurowy- oliwaproporcje na zalewe:- 5 szklanek wody- 1/2 szklanki cukru- 1/2 szklanki octu- lyzeczka soli - Papryke myjemy, kroimy w paski i upychamy do sloikow. - Gotujemy zalewe:...Schab po cygańsku
Przepis dodany:Bardzo bardzo prosty i szybki przepis na schab. 6 kotletów ze schabu4 duze marchewki2 średnie cebule20 dag żółtego sera5 łyżek majonezu2 zabki czosnku sól, pieprz --Schab delikatnie rozbijamy (mniej niż na kotlety...Smarowidło z czarnych oliwek
Przepis dodany:Przepis dziecinnie prosty, swietny na imprezy jako smarowidlo do grzanek lub krakersow.Mala rzecz a cieszy... wielbicielie czarnych oliwek koniecznie musza go wyprobowac. Tym bardziej, ze przygotowanie zajmie tylko 3 minuty!!! -...Dżem pomidorowy
Przepis dodany:Pomidory na slodko? Dlaczego nie? To w koncu owoc!!!Dzem pomidorowy jest swietnym dodatkiem do serow i pasztetow.- 2 kg pomidorow- 600 gr cukru- laska wanilii- laska cynamonu- Pomidory zalewamy wrzatkiem i obieramy ze skorki.- Pomidory pokrojone w kostke...Cukinia faszerowana warzywami
Przepis dodany:- 3 duze cukinie- 2 pomidory- 1 duza cebula- 1 czerwona papryka- 2 zabki czosnku- 4 duze pieczarki- opakowanie serka philadelphia- utarty zolty ser - oliwa- sol, pieprz * Cukinie obieramy, kroimy na pol i wydrazamy....Gin & tonic z malinami i jałowcem
Przepis dodany:Dla mnie drink tego lata:- ulubiony gin- ulubiony tonic- porzadny lód- maliny (ja uzywam mrozone)- ziarenka jałowca (ok 5 na drinka) Na zdrowie!!!Sałatka z couscous
Przepis dodany:-100 gr kaszy couscous- kolorowa papryka (czerwona, zielona, zolta)- swiezy ogorek- cebulka - rodzynki-oliwa z oliwek- ocet balsamiczny- sol, pieprz, ja dodaje jescze mieszanke arabskich przypraw * Couscous zalewamy wrzatkiem zgodnie z...Roladki z bakłażana z serem i szynka serrano
Przepis dodany:- 1 duzy baklazan- plastry szynki serrano lub parmenskiej- plastry ostrego sera- gesty sos pomidorowy- oliwa- oregano- sol * Bakłażana kroimy wzdluz na cienkie plastry i grillujemy ja malej ilosci oliwy (wczesniej solimy je...Papryka faszerowana miesem, pieczarkami i mozarella
Przepis dodany:- 4 duze papryki- 250 gr mielonego miesa- 4 duze pieczarki- pol cebuli- 2 zabki czosnku- mozarella ok 100 gr- majeranek, sol, pieprz- 1 jajko * Papryke myjemy, ucinamy gorna czesc i wydrazamy srodek (resztki papryki...Pasta alla contadina
Przepis dodany:Danie niezbyt fotogeniczne ale wyjatkowo pyszne. Przygotowalam je ostatnio na lekcji wloskiego z moja nauczycielka rodowita Wloszka.- 1 cebula dymka (duza, jesli sa male to dwie)- srednia cukinia- czerwona papryka- pomidorki koktajlowe- serek philadelhia...Bigos z cukini
Przepis dodany:Mam na dzialce urodzaj na cukinie. Jemy cukinie codziennie: cukinie faszerowane, grillowane, panierowane, w leczo, w pisto...Dzis czas na bigos z cukini!!!- 1 kg cukini- 1 duza cebula- 2 zabki czosnku- sos pomidorowy- kielbasa, boczek wedzony-...Zielony sok z imbirem
Przepis dodany:Powiem szczerze, ze gdybym trafila na ten przepis to nigdy by mnie nie przekonal.Sok ten sprobowalam na imprezie u znajomych i teraz uwielbiam go.Niech nie wystraszy was polaczenie skaldnikow, efekt koncowy jest boski!!!!Gasi pragnienie i ma bardzo ciekawy...Chłodnik ogórkowy
Przepis dodany:Najprostsza wersja chłodnika ogórkowego:- 4 srednie ogorki- 400 gr jogurtu greckirgo- 1 zabek czosnku- sol, pieprz- koperek* Ogorki obieramy i miksujemy z jogurtem. Przyprwaiamy sola i pieprzem. Mozna dodac miete jesli ktos ma i lubi. Ja dodaje duzo...Arroz negro, czyli czarny ryz
Przepis dodany:Arroz negro to danie z okolic Walencjii i Kataloni. To ryz zabarwiony naturalnym atramentem z kalamarow. - 2 szklanki ryzu (typu bomba, do paelli)- 1,5 l bulionu rybnego- sepia- atrament z kalamarow- 1 pomidor- czerwona papryka- mala cebula- 3 zabki...Tacos zapiekane z chorizo i pieczarkami
Przepis dodany:- tortille meksykanskie- cebula- zielona papryka- ostre chorizo- pieczarki- chili- mozarella- oliwa- sol, pieprz- Cebule kroimy w piorka i podsmazamy na oliwie. Nastepnie dodajemy papryke pokrojona w slupki, pieczarki oraz chorizo. Samazymy wszystko przez...Quiche z kaszanką
Przepis dodany:- gotowe ciasto francuskie- 2 kaszanki (ja uzylam hiszpanskie z cebula)- 250 ml smietany- 5 jajek- cebula karamelizowana: cebula, oliwa, cukier trzcinowy, ocet balsamiczny- sol, pieprz- majeranek- troche utartego zoltego...Gazpacho z melonem
Przepis dodany:-0,5 kg melona-0,5 kg pomidorow- mala papryka- pol cebuli dymki- 2 zabki czosnku- 4 lyzki oliwy z oliwek- 2 lyzki octu winnego- solPomidory obieramy ze skorki. Melona kroimy na kawalki. Wszystkie skladniki miksujemy i podajemy mocno schlodzone z kostka...Stek z tuńczyka z sezamem, rukolą i winagretem z mango
Przepis dodany:- steki z tuńczyka- oliwa- sos sojowy- sezamsos:- mango- oliwa- ocet balsamiczny - steki z tuńczyka macerujemy przez godzine w sosie sojowym (mozna zostawic na dluzej)- posypujemy rybe sezamem i smazymy na goracej oliwie z oliwek (minuta z...Indyk w sosie miodowo-musztardowym z warzywami
Przepis dodany:- piers z indyka (ja kupilam juz przekrojona, najlepiej gdy jest w calosci)- boczek wedzony pokrojony w paski- 3 ziemniaki (podgotownae troche, ja wkladam je na klika minut do mikrofali)- 3 marchewki- por- pol cebuli- rozmaryn- sol, pieprzsos:4 lyzki oliwy...Ciasto francuskie z kapusta i pieczarkami
Przepis dodany:Swietny sposob na wykorzystanie kapusty pozostalej po przygotowaniu golabkow:Potrzebe skladniki:- kapusta- pieczarki- cebula- oliwa- sol, pieprz- 1 jajko (bialko)- sezam do posypania- 2 opakowania ciasta francuskiego- Kapuste szatkujemy drobno, pieczarki...Lasagna warzywna
Przepis dodany:- makaron lasagna- baklazan- cukinia- cebula- czerwona papryka- czosnek- pieczarki- gesty sos pomidorowy- oliwa- sol, pieprz- mozarella-Baklazana i cukinie kroimy w plastry, pieczarki przekrawamy na pol, a cebule kroimy w piorka, papryke w paski.- Dusimy...Dorsz w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
Przepis dodany:- dorsz atlantycki ze skora- 1 cebula- 3 zabki czosnku - 250 ml sosu pomidorowego - kapary (lyzka)- zielone oliwki- oliwa z oliwek- pol kieliszka bialego wina- sol, pieprz, cukier - 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach- Ziemniaki gotujemy w mundurkach.- Na...