Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Gotuj z Kukim
W kuchni Gotuj z Kukim jest już 92 dobrych przepisów:
Risotto z groszkiem i boczkiem
Przepis dodany:
Wracam do Was Kochani po bardzo długiej przerwie :) Wiem tęskniliście okropnie :P, więc jestem. Lato powoli chyli się ku końcowi, ale póki co trzeba korzystać z darów natury i zatrzymać lato na talerzu :) Risotto to jedna z moich ulubionych...Projekt "JIMMY AND COOKIES"
Przepis dodany:Moi Kochani :)Znacie mnie od prawie 3 lat z tegoż bloga i od 4 z mojego fan page na facebooku. Ostatnio mnie tutaj mniej, za co dozgonnie przepraszam Was wszystkich, moich najlepszych czytelników i ludzi którzy korzystają z tych przepisów które tutaj...Sałatka z kaszy pęczak i tofu
Przepis dodany:Nowy Rok, po świątecznym obżarstwie warto zacząć od lekkich, aż pożywnych dań. Pogoda za oknem zrobiła się bardzo zimowa, ale dzisiejszym pomysłem nie będzie rozgrzewająca zupa, a przepyszna lekka sałatka z tofu.1 opk. naturalnego tofu5-6...Pulpety z leszcza w sosie pomidorowym
Przepis dodany:Piękne i słoneczne popołudnie :) Pomysłów na obiad miliony, ale w związku z lodówkowymi porządkami przypominałem sobie, że mam w zamrażarce 6 tuszek leszcza :) tak własnie powstał ten lekki przepis i iście letni :)6 wypatroszonych tuszek...Bałagan Eton'a, czyli Eton Mess w wersji jagodowej
Przepis dodany:Letnie zawirowania sprawiły, że ponownie miałem dłuższą przerwę w blogowaniu, ale powróciłem do Was w iście letniej odsłonie. Proponuję Wam prawdziwie letni deser, uważam że jeden z lepszych :) czyli popularny Eton Mess. Moja wersja jest...Magdalenki z herbatą Matcha białą czekoladą i sezamem
Przepis dodany:Jak pewnie zauważyliście dawno mnie tu nie było. Złożyło się na to kilka czynników, ale nie będę o tym pisał. Powracam do Was kochani z czymś naprawdę przepysznym :) wszyscy znamy i pewnie wielu z nas uwielbia klasyczne francuskie magdalenki...Tosset, angielskie maślane herbatniki kminkowo-kolendrowe
Przepis dodany:Przepis na te wspaniałe maślane herbatniki pochodzi z Lancashire w północno-zachodniej Anglii w regionie North West England. Herbatniki te były tam popularne do czasów I wojny światowej, potem zaczęły stopniowo zanikać. Odnaleźli je ponownie...Tartaletki czekoladowe z bazyliową śmietanką
Przepis dodany:Wiem, że teraz wszyscy skupiają się na przepisach wielkanocnych, a ja mam inny plan :P opętała mnie tartaletkomania :) zresztą akurat te z powodzeniem zastąpią mazurka. Inspiracją do tego przepisu byli chłopcy z SORTED FOOD. Ich classic...Mini lazanie z kiełbasą słoikową i jajkiem
Przepis dodany:Każdy kto czasem zagląda do mnie na bloga wie, że bardzo lubię wszelkiego rodzaju makarony. Jadam je często z różnymi dodatkami :) uwielbiam spaghetti, ale też tagliatele, tagliolini, rigatoni czy jak ostatnio linguine. Dostałem niedawno od...Czerwona zupa z soczewicy z mięsem golonki
Przepis dodany:Coraz więcej dookoła mnie pojawia się osób, które są wegetarianami lub weganami w związku z tym coraz częściej słyszę o różnych przepisach bez mięsa z wykorzystaniem soi, soczewicy lub cieciorki. Jako, że jestem człowiekiem który lubi...Szukamy sponsorów oraz wydawnictwa "Mastering The Art Of French Cooking" by Julia Child
Przepis dodany:Moi Kochani!Zdjęcie z okładką książki Julii Child "Mastering The Art Of French Cooking" pojawia się tutaj nie przypadkowo. W serwisie społecznościowym Facebook utworzyłem wydarzenie do którego zapraszam wszystkich pasjonatów i...Owocowy koktajl na szybko
Przepis dodany:Pierwszy wpis w 2015 roku :) tym razem bardzo krótki i prosty przepis na szybki i zdrowy koktajl z owoców. Powstał właściwie dlatego, że zostały mi od świąt owoce, a jakoś forma ich zjedzenia tak normalnie mnie nie zachęcała :P a drugim powodem...Domowy majonez
Przepis dodany:Już od pewnego czasu nie kupuję majonezu w sklepach, tylko sam kręcę w domu. Jest dużo smaczniejszy i bez konserwantów. Ma piękny kremowo żółty kolor i niestety krótka datę przydatności do spożycia. Zbliżają się święta i każdy z nas...Crumble z jabłkami i granatem
Przepis dodany:Czas na niedzielne słodkie do kawy, bo w Poznaniu nie ma kawy bez słodkiego :P i każdy o tym dobrze wie. Crumble to pyszne owoce zapieczone pod chrupiąca, słodką i złocistą kruszonką. Jest chyba najprostszy i najszybszy deser do przygotowania, a...Kremowa zupa czosnkowa z czipsami z kiełbasy
Przepis dodany:Zima, zima, zima, pada, pada śnieg... na szczęście jeszcze nie, ale zrobiło się już bardzo zimno. Jak zimno to trzeba się jakoś ogrzać :P można grzańcem, ale potem trudno utrzymać równowagę :P i można pyszną gęstą i rozgrzewającą zupą....Macaroni cheese (Rigatoni)
Przepis dodany:Uwielbiam makarony w każdej postaci. Niedawno prześladował mnie zapiekany makaron z sosem serowym, taki troszkę amerykański sposób na makaron :) Szybkie zakupy podczas przerwy w pracy i już wieczorem można było się rozkoszować cudownym makaronem...Lasagne bolognese
Przepis dodany:Uwielbiam kuchnię włoską za jej prostotę, a zarazem całe mnóstwo przepysznych i świeżych składników. Tak jak w zasadzie inne pasty, czy też risotto nie ma dla mnie tajemnic i często gości na moim stole, tak właśnie lazania była zawsze...Krupnik na ?o??dkach drobiowych
Przepis dodany:Wielkimi krokami zbli?a si? ch?odniejszy okres roku. Chocia? pogoda w tym roku nas wyj?tkowo rozpieszcza. Uwielbiam jesie? i zim? ze wzgl?du na te specyficzne potrawy, zw?aszcza syc?ce zupy z wieloma sk?adnikami które rozgrzewaj? nasze zmarzni?te cia?a od...Tarta z mascarpone i klopsikami
Przepis dodany:Coraz cz??ciej przygotowuje tarty. To proste do przygotowania potrawy i bardzo wykwintne w smaku. Prosta elegancja. By?a ju? tarta w wersji na s?odko, teraz czas na wersj? wytrawn?. Tarta wymy?lona na szybko, ale bardzo pyszna. Mascarpone plus klopsiki to...Tarta dyniowa
Przepis dodany:Powoli przychodzi do nas jesień, ale jesień w kuchni jest naprawdę bogata. Przynosi nam leśne grzyby, śliwki i właśnie pyszne dynie. Uwielbiam ją w postaci ostrej zupy, jako kompot lub marynowaną w occie z cynamonem i goździkami. Dziś jednak...Ogórki w zalewie curry
Przepis dodany:Sezon ogórkowy jeszcze trwa, więc czas poczynić zapasy na zimę. Najpierw testowo kilka słoików. Za ogórki bardzo dziękuję Piotrowi San Jacinto Grabowskiemu. Mam nadzieję, że uda mi się jeszcze przygotować kilka słoików, bo wyszły...Risotto z cukinią i grillowanym bakłażanem
Przepis dodany:Risotto już na zawsze wpisało się w menu w moim domu. Uwielbiam je przygotowywać i bardzo uwielbiam je jeść :P ze wszystkimi dodatkami. Tym razem padło na cukinię i grillowaną gruszkę miłości (bakłażan). 250 gram ryżu Arborio1 cukinia1...Smażone płocie, smak dzieciństwa
Przepis dodany:Najkrótszy przepis na tym blogu. Najprostszy i najsmaczniejszy. Przypominają mi się lata dzieciństwa i wakacje spędzane nad jeziorem w Kórniku czy Stęszewie. Jedzenie świeżo złowionej ryby :) płotki, leszcze, okonie czasem coś grubszego :) och...Sałatka z makaronem penne i kurczakiem
Przepis dodany:Na zewnątrz niemiłosiernie gorąco i duszno. Pogoda zabija skutecznie apetyt i ochotę na jedzenie czegokolowiek. W takich momentach najlepiej sprawdzają się lekkie sałatki, które niezamulą nam organizmu i dodadzą energii i witamin.250 gram...Domowa pizza w 3 odsłonach
Przepis dodany:Przyszedł czas na przygotowanie pysznej domowej pizzy. Dziś proponuję Wam 3 odsłony pizzy z wyśmienitymi dodatkami. Prosto, smacznie i zdrowo. Będzie uniwersalny przepis na ciasto i lista dodatków użytych do pizz :)Ciasto:700 gram mąki pszennej1/3...Dżem z czerwonych porzeczek z wanilią i czerwonym octem winnym
Przepis dodany:Połowa wakacji i tym samym lata oraz sezonu na pyszne i pachnące polskie owoce już za nami. W związku z tym koniecznie trzeba przygotować jakieś pyszne przetwory owocowe. Dziś na pierwszym planie polskie czerwone porzeczki. Cudne drobne, lekko...Sałatka z zielonej soczewicy z pieczonymi burakami kozim serem i koperkowym vinegretem
Przepis dodany:Kolejny raz sięgam do książki autorstwa Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia" i kolejny raz tworzę danie z moim współlokatorem Jakubem :) Tym razem zdecydowaliśmy się na prostą sałatkę z zielonej soczewicy z przepysznie słodkimi pieczonymi...Risotto z pieczonymi burakami
Przepis dodany:Połowa urlopu już za mną, niestety :( oprócz wypoczynku nadrabiam zaległości blogowe. Na długo przed urlopem miałem w planie przygotowanie risotta z pieczonymi burakami, niestety nigdy mi nie pasowało, albo nie te dodatki w lodówce. Skoro mam...Pieczeń rzymska z jajkiem
Przepis dodany:Urlop rozpoczęty to na spokojnie mogę napisać przepis na pyszną pieczeń rzymską z jajkiem, która już kilka dni temu pojawiła się w formie zdjęcia na fanpage'u na facebooku :) Absolutnie doskonałe mięso z pysznymi dodatkami plus sos pieczarkowy...Gulasz z cielęciny na białym winie
Przepis dodany:Kilka dni temu na fanpage'u pojawiło się zdjęcie tego gulaszu, a jako że niestety nie miałem długiego weekandu poza Bożym Ciałem przepis musiał chwilkę poczekać. Mam nadzieję, że będzie mi to przez Was wybaczone :) Bardzo prosty i pyszny...Pasta jajeczna w nowej wersji
Przepis dodany:Ale jaja :P wieczorna przekąska w formie pasty jajecznej na maleńkich kanapeczkach. Do zajadania podczas meczu lub po prostu na kolację :) Chodziła za mną od dawna, a dziś zyskała nową odsłonę.5 jajek ugotowanych na twardo1 papryczka chili1...Zupa krem z różnych warzyw
Przepis dodany:Późny sobotni, dość chłodny wieczór, dlatego potrzebujemy czegoś na rozgrzewkę. Dziś polecam pyszną zupę krem z różnych warzyw. To bardzo fajna zupa, kiedy mamy w lodówce końcówki warzyw które pozostały nam z innych potraw. Zamiast...Jogurtowiec z kremówką i truskawkami
Przepis dodany:Piątek 13 stego, niby się mówi że pechowy dzień a u mnie pecha nie widać. Na osłodę piątkowego popołudnia i na poprawę pogody ducha, bo ta za oknem nie nastraja proponuję coś na kształt sernika na zimno, ale bez sera. Jogurtowiec z...Chińczyk z makaronem chow mein
Przepis dodany:Poniedziałkowe upalne i parne popołudnie. Bardzo gorąco na zewnątrz, że aż nie chce się nic jeść, jednak trzeba. Mnóstwo sładników w lodówce po ostatnich weekandowych zakupach, więc i danie będzie wyjątkowe. Moja wersja chińszczyzny z...Surówka z młodej białej kapusty po tajsku
Przepis dodany:Druga w tym roku odłsona surówki z białej kapsuty. Tym razem wersja po tajsku z chilli, limonką i imbirem. Bardzo fajny sposób na podanie inaczej surówki, a do tego świetny dodatek do grilla lub niedzielnego obiadu.1/2 główki białej młodej...Zupa cebulowa na cydrze z pulpetami pod francuzem
Przepis dodany:Setny przepis na blogu :)Od dłuższego już czasu chodziła za mną zupa cebulowa, taka fajna zapieczona w porcyjnych naczynkach pod ciastem francuskim. Postanowiłem przygotować własnie tę zupę, gdyż bardzo ją lubię i jest stosunkowo łatwa w...Crumble z rabarbarem i migdałami
Przepis dodany:Piątkowe popołudnie, upłynęło pod znakiem porządków, segregowania rzeczy i różnych innych wymagających zajęciach :P W czasie porządków naszła mnie ochota na coś słodkiego, a że miałem w domu troszkę rabarbaru od mojego ulubionego gościa...Surówka z młodej białej kapusty z marchewką i gruszką
Przepis dodany:Dziś z okazji wtorku, będzie lekko, zdrowo i pożywnie :) spory zastrzyk witamin i wartości odżywczych. Wielkimi krokami zbliża się lato, chociaż słońce w tym roku jest oporne i rzadko się pojawia. Wiosna natomiast już w naszych ogrodach i...Lekka, kremowa zupa z białych szparagów
Przepis dodany:Niedzielne popołudnie, dość słoneczne, lekko wietrzne :) Miałem dziś ochotę na coś lekkiego na obiad. Jako, że mamy sezon na szparagi postanowiłem przygotować pyszny lekki krem z białych szparagów z gałką muszkatołową i bitą śmietanką....Pomidorowa po liftingu z dinusiowym makaronem
Przepis dodany:Dzisiaj miałem dzień wolny od pracy i postanowiłem przygotować na obiad najbardziej optymistyczną i lubianą zupę w Polsce :) Tak, tak mowa o pomidorowej. Nie ma chyba w Polsce domu w którym nie serwowałoby się zupy pomidorowej w różnych...Poulet au citron et lavande, czyli kurczak pieczony z cytryną i lawendą
Przepis dodany:Długi weekand majowy już za nami, niestety :( w czasie tego weekandu pojawił się na moim stole bardzo pyszny kurczak z cytryną i lawendą. Przepis pochodzi z bardzo ciekawej książki "Mała paryska kuchnia" autorstwa Rachel Khoo. Książka ta zawiera...Spaghetti aglio oglio e peperoncino, czyli spaghetti z oliwą z oliwek, czosnkiem i papryczką
Przepis dodany:Pierowszomajowy czwartek, popołudniu. Pogoda troszkę się poprawiła i jako, że jest to Święto Pracy dzisiejszy obiad jest lekki, prosty i szybki. A jeżeli taki ma być to koniecznie kuchnia Italiana :) Bardzo prosta i pyszna pasta Spaghetti aglio...Rogan Josh z kurczaka
Przepis dodany:Sobotnie, lekko zachmurzone popłudnie. Chwila czasu na przygotowanie pysznego obiadu. Dziś na moim stole zagości danie kuchni indyjskiej bardzo popularne w Kaszmirze. Jest to Rogan Josh czyli w orygniale mięso pieczone w maśle ghee z zestawem...Wielkanocna baba z Michałkami, kremem Speculoos i bananem
Przepis dodany:Pewnie troszkę za późno, ale dodaję jedyny przepis wielkanocny w tym roku :) Narodził się on w głowie mojej i moich współlokatorów całkiem spontanicznie i tak powstała ta wielkanocna baba z cukierkami Michałkami i bananem oraz jeszcze jednym...Papryki nadziewane risotto (Risotto - stuffed Peppers)
Przepis dodany:Rzadko korzystam z przepisów zawartych w książkach kucharskich, ale tym razem zrobiłem mały wyjątek. Pozycja "Easy Risotto" by Marks&Spencer bardzo mi się spodobała. Przy wspólnej kawie wraz z Anią Słomeczką szukaliśmy ryżowego...Gulasz wołowy z warzywami i kaszą gryczaną
Przepis dodany:Od pewnego czasu chodził za mną smak prawdziwego wołowego gulaszu podanego z kaszą jęczmienną lub gryczaną. Będąc na zakupach nie mogłem przejść obojętnie obok promocyjnej ceny na udziec wołowy, który idealnie nadaje się do tej potrawy....Jajecznica z warzywami i twarogiem
Przepis dodany:Niedzielne śniadanie musi być zawsze przepyszne, zwłaszcza jeśli za oknem szaleje wichura, niebo jest szare i płacze. Pomysł na dzisiejsze śniadanie narodził się w mojej głowie podszas jednej z ostatnich bezsennych nocy. Wczoraj był dzień...Risotto z cukinią na mleczku kokosowym. Mini roladki z karkówki
Przepis dodany:Dziś gdzie się tylko nie spojrzało wszędzie pączki, faworki, oponki i inne cuda :) ale nie samymi pączkami człowiek żyje. Po niedawnej wizycie na dziale spożywczym Marks&Spencer i zakupieniu kilku produktów urodził się w mojej głowie...Hiszpańskie gazpacho i krewetki w białym winie
Przepis dodany:Sobotnie słoneczne popołudnie, wiec zdecydowanie można powrócić do smaków lata i to nie byle jakiego bo hiszpańskiego :) Pyszny hiszpański chłodnik gazpacho pełen aromatycznych pomidorów, czosnku, ziół i oliwy z oliwek dodatkowo przeze mnie...Test i krótka recenzja urządzenia Philips HD3037/70 Multicooker
Przepis dodany:Urządzenie Philips HD3037/70 MulticookerKilka tygodni temu otrzymałem na testy urządzenie marki Philips Multicooker. Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami dziś oto pojawi się krótka recenzja z testów tego całkiem przyjemnego i pożyteczengo...