Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Greckie smaki, greckie życie
W kuchni Greckie smaki, greckie życie jest już 33 dobrych przepisów:
Souvlaki
Przepis dodany:
Weekend majowy już blisko. A przecież cała Polska grilluje. Dziś prezentujemy więc danie idealne na grilla, danie znane na całym świecie, proste i niezwykle pyszne - souvlaki.Składniki:1/4 szklanki oliwy1/4 szklanki wina2 łyżeczki świeżego soku...Rethimno - Kronika pewnego miasta
Przepis dodany:Odpoczywamy dziś od kuchni i przepisów. Przenosimy się na Kretę - do Rethimno. Publikujemy zdjęcia z naszego pobytu w tym pięknym mieście i zachęcamy do przeczytania książki Pandelisa Prevelakisa - "Kronika pewnego miasta"Gdy...Melomakarona - miodowe ciasteczka z orzechami
Przepis dodany:Lubicie greckie słodycze? Dla mnie nie ma nic lepszego niż greckie ciasta i desery.Dziś przepis na melomakarona - miodowe ciasteczka z orzechami.Składniki na ciasto:1 szklanka oliwy z oliwek3/4 szklanka cukruskórka z pomarańczy1/4 szklanka brandy2...Fassolakia Lathera - zielona fasola z oliwą i pomidorami
Przepis dodany:Witajcie,Po długiej przerwie, wracamy do działania.Dziś publikujemy prosty przepis na zieloną fasolę z oliwą i pomidorami, czyli Fassolakia Lathera.Składniki:0,5 kg zielonej fasoli1 cebula1/4 kubka oliwy8 posiekanych pomidorów (świeżych lub...Go??bki winogronowe nadziewane w kwa?nym sosie
Przepis dodany:Czy go??bki musz? by? tylko z kapusty? Nie ! Te greckie, zawijane w li?cie winogron s? równie? pyszne.Sk?adniki:1/2 kg mi?sa mielonego (wo?owe, jagni?ce lub drobiowe)25 wi?kszych li?ci winogron1/2 fili?anki ry?u1/2 fili?anki orzeszków piniowych1 drobno...Youvetsi - grecki gulasz wo?owy z makaronem
Przepis dodany:Dzi? publikujemy pierwsze danie z 2 cz??ci listy 20 najpopularniejszych greckich przepiswów. Youvetsi - tradycyjny grecki gulasz, wykonany z jagni?ciny lub wo?owiny. Prosty, syc?cy i idealny na jesienne i zimowe dni.Sk?adniki:1 kg wo?owiny (lub...Korfu - część 1
Przepis dodany:Po długiej nieobecności, publikujemy dziś pierwszą serię zdjęć z przepięknej wyspy Korfu. Piaszczyste plaże, zielone góry i wspaniały klimat zagwarantują Wam niezapomniane wakacje.Fasolada - zupa fasolowa
Przepis dodany:Musisz zjeść coś ciepłego bo zimno jest - tak zawsze mówi moja babcia. Chyba skądś to znacie :)Dziś więc publikujemy idealny przepis na danie które Was rozgrzeje - zupę fasolową. Przepis na danie proste, smaczne i pożywne.Składniki:1/2 kg...Natassa Theodoridou - Den S'Adiko
Przepis dodany:Natassa Theodoridou (greckie: Νατάσα Θεοδωρίδου) urodzona 24 października 1970 w Drama należy do najbardziej znanych greckich i twórczych piosenkarek. Od 1997 wydała już 14 albumów - dziesięć platynowych i trzy złote.Dziś...Galaktoboureko
Przepis dodany:Zima w pełni, dni krótkie, człowiek ospały i ciężki.Dla tych wszystkich co potrzebują kalorii i chcą pokonać zimowy letarg, publikujemy przepis na Galaktoboureko - boski deser powstały z połączenia śmietanowego kremu oraz ciasta...Greckie życie, grecki biznes - wywiad z Gosią Dobrowolską z firmy CRETE ADVENTURE TEAM
Przepis dodany:Małgosia Dobrowolska, urodzona w 1975. Pracę zawodową rozpoczęła w wieku 19 lat wspierając brata w prowadzeniu własnej działalności gospodarczej. Rok później rozpoczyna pracę w Biurze Migracyjnym Nowej Zelandii, Australii i Kanady, gdzie do jej...Rodos - samochodem po wyspie - część 3
Przepis dodany:Dziś publikujemy trzecią część fotorelacji z podróży po wyspie Rodos. Jeżeli ktoś mnie pyta czy lepiej pożyczyć samochód, czy jednak lepiej pojechać autokarem na zorganizowaną wycieczkę to odpowiedź mam tylko jedną - samochód. Samochód...Pastisio
Przepis dodany:Składniki:1 kg grubego makaronu (rurki lub wstążki)1 kg mięsa mielonego (najlepiej baranina)2 duże drobno posiekane cebule2 filiżanki przetartych pomidorów1/2 filiżanki oliwy1/2 filiżanki masła (do makaronu)10 filiżanek mleka1 filiżanka masła8...Tzatziki
Przepis dodany:Najsłynniejsza grecka pasta czosnkowa. Idealny dodatek do mięs i przekąsek.Składniki:1 i 1/2 filiżanki jogurt naturalnego2 średnie ogórki4-6 dużych ząbków czosnku4 łyżki oliwyocet, sólObranego ogórka ścieramy na tarce z dużymi oczkami....Avolgemono
Przepis dodany:Tradycyjna zupa grecka, doceniania przez smakoszy z całego świata. Idealna na letnie dni i romantyczne wieczory.6 szklanek bulionu drobiowego2/3 szklanki białego ryżu1/2 szklanki świeżego soku z cytryny2 duże jajka1 łyżka soli1 łyżeczka...Konstantinos Galanos - Tha Parakalas
Przepis dodany:Konstantinos Galanos urodził się w Salonikach w dniu 13.07.84. Chociaż jego rodzina nie ma nic wspólnego z muzyką i śpiewem , to on w wieku 10 lat zaczął naukę gry na buzuki , a później sam na gitarze i fortepianie. W wieku 10 lat uczestniczył...Rodos - samochodem po wyspie - część 2
Przepis dodany:Publikujemy następne zdjęcia z samochodowej wycieczki po Rodos. Tak jak pisałem wcześniej, na Rodos byliśmy pod koniec października. Mimo, że to już była astronomiczna jesień, pogoda była rewelacyjna.Rodos o tej porze roku ma fajny klimat. Nie...Nigma - Aformes
Przepis dodany:Nie samym jedzeniem człowiek żyje. Ostatnio dużo buszuje w sieci w poszukiwaniu greckich wykonawców. Specjalnie dla Was znalazłem kawałek zespołu Nigma - Aformes. Ten grecki zespół, założony w 2007 roku wykonuje mieszankę muzyki RNB,...Placek oliwny
Przepis dodany:Niezwykle prosty do przygotowania. Aromatyczne, wilgotne i bardzo, bardzo greckie. Składniki:1 i 1/2 szklanki oliwy1 i 1/2 szklanki soku pomarańczowego1 i 1/2 szklanki cukru2-3 łyżki koniaku1 łyżeczka sody1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka...Pieczone warzywa
Przepis dodany:Zdrowe danie idealne dla wszystkich miłośników warzyw. Wszystkie poniższe produkty łatwo znajdziemy w Polsce.Składniki:1 kg ziemniaków1 kg średnich kabaczków lub cukinii1/2 kg dojrzałych pomidorów6 ząbków czosnkupęczek natki pietruszki1 i 1/2...Baklawa
Przepis dodany:Uwaga!! Te ciasto uzależnia. Jest kuszące i słodkie.Składniki:1 kg ciasta francuskiego1 kg drobno posiekanych migdałów40 dkg masła2 łyżeczki cynamonugoździkiDo syropu:2 kg cukru6 szklanek wodywaniliasok z cytrynyBaklawaMigdały mieszamy z...Edward Maya & Vika Jigulina - Stereo Love na Mykonos
Przepis dodany:Bardzo lubię ten kawałek. Oddaje on całe piękno Grecji. Kręte, wąskie ulice, białe domy, niebieskie okiennice i wspaniałe błękitne morze.Rodos - samochodem po wyspie
Przepis dodany:Jazda samochodem po Rodos, to prawdziwa przyjemność. Mimo typowo górskiego terenu, mimo wielu serpentyn i wzniesień, drogi są równe i bezpieczne.Z perspektywy czasu mogę powiedzieć, że nie warto żałować ani jednego grosza na paliwo i...Trójkąty serowe
Przepis dodany:Pyszne greckie sery zatopione w trójkącie z ciasta filo.Składniki:25 dkg sera feta1/2 kg ciasta francuskiego1 filiżanka tartego sera żółtego (kefalograwiera lub innego)1 filiżanka masła2 jajkadrobno posiekana natka z pietruszki, pieprzTrójkąty...Mussaka
Przepis dodany:Publikujemy szczegółowy przepis na najbardziej znaną grecką potrawę. Tego dania nie może zabraknąć na żadnej greckiej imprezie.Składniki:2 kg dużych okrągłych bakłażanów1 kg mielonego mięsa1/2 filiżanki oliwy2 duże cebule5 dojrzałych...Blank & Jones with Jason Caesar - "Pura Vida" na wyspie Kos
Przepis dodany:Dziś wrzucamy dla Was, Blank & Jones with Jason Caesar - "Pura Vida" . Odkryłem ten kawałek dzięki aplikacji Shazam, słuchając jak to często w drodze do pracy, mojej ulubionej stacji Chilli Zet. Nie jest to z pewnością grecka muzyka,...20 najpopularniejszych greckich przysmaków - część 1
Przepis dodany:Publikujemy listę 20 najpopularniejszych greckich przysmaków. Wśród nich znajdziecie klasyczne dania, które zachwycają miłośników greckich potraw na całym świecie. Dziś pierwsza dziesiątka.1. MussakaTo chyba najbardziej znana grecka...Zapiekana cukinia
Przepis dodany:Człowiek nie żyje, aby jadł, ale je, aby żył. / Autor: SokratesDziś prezentujemy nasz autorski przepis na zapiekaną cukinię. Inspirowany kuchnią z wysp greckich i wieczną tęsknotą za latem. Idealny na niedzielny obiad. Składniki:2...Placek orzechowy - karydopita
Przepis dodany:Nie wyobrażam sobie obiadu i kolacji bez deseru. Gdy nie zjem czegoś słodkiego czuje, że coś mi wtedy brakuje. W kuchni greckiej przepisy na słodkości są po prostu fenomenalne. Nic dodać, nic ująć - po prostu palce lizać. Dziś prosty i...Sałatka santoryńska
Przepis dodany:W sałatce z bajkowej Santorini nie może zabraknąć tych produktów, z których słynie ta powulkaniczna wyspa, czyli: pomidory czereśniowe, dzikie kapary oraz liście dzikich kaparów. Danie szybkie i proste do przyrządzenia, idealne na upalne letnie...Grecja dla Ciebie - rozpoczynamy współpracę
Przepis dodany:W dniu dzisiejszym rozpoczęliśmy współpracę z firmą Grecja dla Ciebie"Grecja dla Ciebie (właściciel marek Crete Adventure Team, Autogrecja oraz Greckie Delikatesy) to polska firma, której podstawową działalnością jest świadczenie usług...Pieczone plastry rybne
Przepis dodany:Lubię jedynie ryby smażone kiedy są już gotowe i podane na talerzu. Jak ognia unikam smażenia ryb. Zawsze przy tym robię dużo bałaganu, wyciągam wiele misek i talerzy. Cała kuchnia musi być wtedy tylko dla mnie.Dla wszystkich dla których ryba...Wyspa Rodos - Ixia i miasto Rodos
Przepis dodany:Lato powoli zbliża się ku końcowi. Dni jeszcze ciepłe, ale noce i poranki coraz chłodniejsze. Spędzamy każdą chwilę na słońcu, bo wiemy, że już niedługo będzie go jak na lekarstwo.Dla wszystkich tych, którzy nie mogą żyć bez słońca,...