Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Gry Kuchenne - blog bardzo kucharski
W kuchni Gry Kuchenne - blog bardzo kucharski jest już 37 dobrych przepisów:
Wielkanocne ciasteczka na mazurkowym spodzie
Przepis dodany:
Kruchutkie i smakowite. W wielkanocnych kształtach, na mazurkowym spodzie. Nie będą konkurencją dla bab, serników ani makowca, nie ta liga, ale z gwarantuję, że wzbudzą zasłużone pochwały i dużych, i małych. Błyskawiczne do...Makaron z leśnymi grzybami i szpinakiem
Przepis dodany:Jedno z tych wykwintnych dań, w których niewiele składników wystarczy, żeby wyczarować coś na poziomie naprawdę dobrej restauracji. Bez żadnej przesady. Grzyby, szpinak i parmezan współgrają ze sobą tak idealnie, że trudno oderwać się od...Drożdżowa Chałka Wielkanocna
Przepis dodany:Upieczona na specjalne życzenie. Wielkanocna, bo czas ku temu najwłaściwszy. Miała wzięcie, więc polecamy piec raczej bliżej niż dalej soboty. Dwóch Danielów i dwie Magdy (zbieżność imion nie-przypadkowa) uporali się z nią w jeden wieczór,...Grissini czyli chlebowe paluszki
Przepis dodany:Włoską kuchnię uwielbiamy jednogłośnie. Makarony, pieczywo, sery, sosy, wina. Moglibyśmy tak bez końca. Dzisiejszy przepis to włoskie, drożdżowe paluchy zwane grissini. Cienkie lub grube, z rozmaitymi dodatkami, chrupią i smakują. Najlepiej...Zapiekanka z penne, łososiem, brukselką i czarnymi oliwkami
Przepis dodany:Mało czasu, pustka w głowie i wielki głód na horyzoncie? Jesienne popołudnia wymagają ciepłych, pożywnych i rozgrzewających danek. Takich, które szybko i naprawdę łatwo się robi, a one w zamian odwdzięczają...Jagodzianki
Przepis dodany:Sobotnie popołudnie, leśne skarby i zapach drożdżowego ciasta unoszący się po całym domu. To muszą być jagodzianki. Czy trudno je upiec? Ależ skądże. Jak każde drożdżowe wymagają wprawdzie trochę […]Zimowe korzenne ciasteczka
Przepis dodany:No dobrze, dobrze, jeszcze nie ma zimy! Ale kiedy kończy się listopad, w powietrzu i garnkach pojawia się coś takiego, co każe hojniej sypać cynamonu, dodawać goździków i marzyć o złocistych makowcach i miodowych...Popovers
Przepis dodany:Po polsku nie doczeka?y si? swojej nazwy, mo?e dlatego, ?e „po tej stronie oceanu” s? ci?gle niezbyt popularne. To co? pomi?dzy ?niadaniowym ciastem, muffinem, bu?eczk?, wytrawnym p?czkiem i dorodnym wypiekiem. W?a?nie!...Kruche ciasto z letnimi owocami i kruszonką
Przepis dodany:Old fashioned. Kruche ciasto, którego nie powstydziłyby się nasze babcie. Lekko cynamonowy aromat, do tego najlepsze owoce lata, delikatnie zapieczona pianka i chrupiąca kruszonka. Jedno z ulubionych ciast mojej rodziny, które...Zupa krem ze szparagów
Przepis dodany:Jędrne, zielone szparagi oraz ich dostojni, biali kuzyni. Najlepsze na chrupko z pieca z cytryną solą, pieprzem i chili. I chociaż przyznajemy, że w tej formie kochamy je absolutnie, to jak...Naleśniki orkiszowe z serem, truskawkami i czekoladą
Przepis dodany:- Mamooo, co dzisiaj na obiad? – Naleśniki. – Dla mnie dwa! – A dla mnie trzy! Więc oto i one, naleśniki z serem, jedno z dań, które uwielbiam od zawsze, chociaż w dzieciństwie moja mięsożerna...Tarta ze szparagami, cukinią i tuńczykiem
Przepis dodany:Tarta to potrawa, która jest naprawdę doskonała. Pozwala na nieograniczoną ilość wariacji, jest relatywnie prosta i szybka do przygotowania, idealna kiedy na horyzoncie goście, cieszy się ogromną popularnością...Crrrumble z rabarrrbarem
Przepis dodany:Przyszła pora na rabarbar. Nareszcie! Kruche ciasto w rabarbarem to absolutne must bake, ale kiedy nasycimy się nim w tym klasycznym wydaniu, dobrze mieć w zanadrzu jakąś alternatywę. Sezonowo, z rozmachem...Szybkie ciasto drożdżowe z kruszonką
Przepis dodany:Prawdopodobnie najszybsze ciasto drożdżowe z kruszonką na świecie. I z rodzynkami. Takie do posmarowania masłem. Albo powidłami. Albo bez niczego, tylko ze szklanką zimnego mleka. Przepis wypróbowywałam...Zapiekane rigatoni z klopsikami w sosie pomidorowym
Przepis dodany:To nie jest szybkie danie i nic nie da się na to poradzić. Za to jego kompozycja smaków po prostu zwala z nóg. Małe mięsne kuleczki są jędrne i soczyste. Sos uwodzi pomidorami, czosnkiem i bazylią. Rigatoni...Pomarańczowe muffiny Nigelli na śniadanie
Przepis dodany:Uwielbiam muffiny. Wilgotne, zakalcowate, słodkie, wytrawne, nadziewane i saute, czekoladowe, z rodzynkami, z suszonymi pomidorkami i o smaku wanilii. No niemal każde, będzie łatwiej. Nasze pomarańczowe muffinki zwane też...Zupa pomidorowa mojej Mamy
Przepis dodany:Zupy z przepisów mojej Mamy mają to do siebie, że robią zawrotną karierę w coraz szerszym gronie osób. Całkiem zasłużenie, bo są po prostu pyszne. Mama kręci z rozbawieniem głową, a my tymczasem...Pyszna sprawa. Zobacz relację z warsztatów kulinarnych Akademii Smaku Siemens
Przepis dodany:Kamera, zioła, czekolada, akcja! 17 stycznia, czyli tuż po Dniu Pikantnych Przypraw, w Akademii Smaku Siemens odbyły się aromatyczne warsztaty Przyprawy i Zioła: Szczypta Smaku. Ponieważ dotarła tam połowa Gier Kuchennych,...Konkurs z Akademią Smaku Siemens. Wygraj warsztaty kulinarne!
Przepis dodany:Dla wszystkich wielbicieli gotowania, którzy kochają w kuchni świeże zioła i aromatyczne przyprawy. Weź udział w szybkim konkursie i wygraj bezpłatne warsztaty w Centrum Domowych Inspiracji Siemens w Warszawie już w ten piątek 17 stycznia. W...Szwedzkie bułeczki z cynamonem
Przepis dodany:Czy kryminały mogą być kulinarną inspiracją? Zaręczam, że mogą i to bardzo. Skandynawia, gruba wełna, chłodny klimat, dyskretna życzliwość. I oczywiście rozgrzewająca kuchnia. Cynamonowe bułeczki to jedna z rzeczy, która pojawia się w...Makowiec mojej Babci
Przepis dodany:Zdradzę Wam rodzinny sekret. Makowiec Babci Lodzi jest LEGEN – WAIT FOR IT – DARY. Numer popisowy, do którego upieczenia trzeba poczuć w sobie prawdziwą moc i który wywołuje niekontrolowanie entuzjastyczne reakcje. Absolutnie...Najlepsze pierniczki na Boże Narodzenie
Przepis dodany:Zwykle nie mam większego problemu z napisaniem wstępu do przepisu. W tym wypadku problemem może być raczej, żeby ten wstęp w odpowiednim momencie skończyć. A może być ciężko, bo mamy dzisiaj przed sobą prawdziwe arcydzieło. Lebkuchen czyli po...Rosół domowy
Przepis dodany:Klasyka kuchni polskiej, królowa zup, symbol niedzieli, poskramiacz kaca i cudowny uzdrowiciel w jednym. Rosół bardzo długo nie był na liście moich ulubionych zup, bo tłusty, bo ten makaron i w ogóle. :) Na szczęście smaki dorastają. Gorący...Zbożowe ciastka z nutellą i orzechami laskowymi
Przepis dodany:Bliżej im do American Cookies, niż do naszych rodzimych Piegusek. Trochę zdrowe, bardzo pyszne. :) Bardziej charakterne niż deserowe. Pasują do mleka, do kawy, do śniadania, na podwieczorek i na nocną przekąskę. Mają w sobie wszystko, czego...Kruche wyciskane ciasteczka z marmoladą
Przepis dodany:„I dwadzieścia pięć deko tych ciasteczek marmoladą” „Oj, wyszło trochę więcej, może być trzydzieści?” Mogło być. Zawsze. W cukierni na dole kruche ciastka na wagę z kółkiem marmolady na środku. Karbowane, takie jak...Lasagne ze szpinakiem, łososiem i fetą
Przepis dodany:Klasyczna lasagne to mięso wieprzowe, wołowina, beszamel, sos pomidorowy i parmezan. No i oczywiście ten zabawny prostokątny makaron. Na szczęście w kuchni, jak i w malarstwie, nie tylko klasyka ma znaczenie. Nasza druga ukochana wersja lasagne to...Kruche rogaliki z konfiturą / powidłami / dżemem / żurawiną
Przepis dodany:Nie trudno znaleźć o wiele bardziej elegancki deser niż kruche rogaliki, to prawda. Ale te ostatnie też mają w zanadrzu kilka mocnych argumentów. Po pierwsze są kruchutkie jak żadne inne ciasto. Po drugie, mają pyszne, słodkie nadzienie, które...Pumpkin Spice Latte
Przepis dodany:Pumpkin Spice Latte czyli kawa z syropem z dyni. W sezonie króluje w kawiarniach i kafejkach, kiedy jednak „do miasta” zimno i daleko, warto mieć pod ręką jej własną wersję. Polecamy, bo jest szczególna, smakowita i bardzo zabawna. Kawa...Pyszna zupa ogórkowa
Przepis dodany:Pamiętacie nasze kiszone ogórki? Jeśli jeszcze nie pochłonęliście wszystkich słoików, warto wykorzystać jeden z nich i wyczarować rozgrzewającą oraz smakowitą zupę ogórkową. Klasyka kuchni domowej, nasza wersja jest aksamitna i może nieco...Papryka marynowana
Przepis dodany:Zachciało nam się własnej papryki, a że jest to chyba jeden z łatwiejszych i szybszych przetworów do zrobienia, zdecydowanie zachęcamy do wyprodukowania przynajmniej kilku czerwonych słoików. Z papryką marynowaną jest tak, że każdy ma swoją...Pikantny krem z pomidorów z bazylią i grzankami
Przepis dodany:Przyszedł wrzesień, jak co roku trochę za szybko i trochę niespodziewanie. Dlatego koniecznie trzeba zrobić dla siebie coś dobrego. Nasz pikantny krem z pomidorów jest jakby idealnie stworzony na koniec lata. Bo nawet jeśli trzeba już otulić się...Muffinki ze śliwkami z kruszonką i cynamonem
Przepis dodany:Kiedy prawie rok temu zakładaliśmy naszego bloga, jednym z pierwszych przepisów było kruche ciasto w kratkę właśnie ze śliwkami. Ponieważ jesień zaczyna panoszyć się naprawdę w zastraszającym tempie, musimy dotrzymać jej kroku. Śliwki są...Pyszna tarta z morelami
Przepis dodany:Kilka podejść do morelowych wypieków i osiągnęliśmy stan absolutnej doskonałości. Dzisiejsza tarta to jeden z „tych przepisów”. W dodatku jest super szybka w przygotowaniu (nie trzeba jej podpiekać) i równie szybko znika z...Kiszone ogórki
Przepis dodany:Nadchodzi taki moment w życiu, że zamiast z uporem godnym większej sprawy wyrzucać wszystkie puste słoiki, zaczynamy patrzeć na nie łaskawszym okiem. Wtedy już tylko krok dzieli nas od robienia własnych przetworów. Najlepsze kiszone ogórki?...Szybkie letnie ciasto z owocami i galaretką
Przepis dodany:Będzie trochę nostalgicznie i trochę bulwersująco. Dzisiaj jedno z ciast, które smakuje dla mnie dzieciństwem. A było tak. Wakacje, ośrodek domków letniskowych, wczesne lata 90, pierwsze grille, masa dzieciaków do zabawy, całe dni nad rzeką,...Świeże mule z chili, czosnkiem i pomidorami
Przepis dodany:Czarne skorupki ze złotą perła w środku. Zamarzyły nam się i w pierwszym odruchu mieliśmy iść do restauracji. A potem zamarzyło nam się, żeby zrobić je w domu, ale dokładnie takie jakie mają być. Soczyste, ociekające sosem, czosnkowe, z...Mintaj z pieca w towarzystwie szparagów
Przepis dodany:To dziwne warzywo zdecydowanie należy do naszych ulubieńców. O zgrozo odkryłam je dopiero niedawno i łakomie staram się nadrobić wszystkie stracone nie-szparagowe lata. Jego jedyna wada to fakt, że ma tak niesprawiedliwie krótki sezon. Gdyby ktoś...