Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Happy Kitchen.
W kuchni Happy Kitchen. jest już 277 dobrych przepisów:
Proste ciasto czekoladowe z czerwoną porzeczką.
Przepis dodany:
Czas leci nieubłaganie, mamy już lato, lipiec, najlepsze truskawki to już przeszłość. Czas na innych bohaterów straganów!Bogactwo lipca jest niesamowite. Nie wiadomo na które owoce się zdecydować, wszystkie nieśmiało puszczają do mnie oko....Tarta truskawkowa z kremem serowo - budniowym.
Przepis dodany:Sesja, sesja i po sesji, uporałam się z uczelnią, i w końcu mogę poświęcić temu miejscu więcej czasu. Mimo to, że nie ma mnie zbyt często na blogu, to działam prężnie na Intagramie, tam możecie zobaczyć, że nadal pracuję na wysokich...Tarta truskawkowa z kremem lemon curd.
Przepis dodany:W końcu są! Nasze polskie, pyszne truskawki. Zerkają na nas ze straganów, sklepów, są na rogach ważniejszych ulic i na osiedlach. Truskawki opanowały miasta, miasteczka i wioski. Można jeść je do bólu i smakować kolejnych wypieków z ich...Jogurt z chia, owocami i ciastkami zbożowymi.
Przepis dodany:Jeśli do tej pory tak jak ja "nie poznaliście się" z nasionami chia, to czas to nadrobić!Jogurt z chia to chyba najprostsza, a zarazem ciekawa propozycja podania nasion. To idealny pomysł zarówno na śniadanie, deser i podwieczorek. Pasuje do każdej...Czekoladowo - waniliowy tort o zapachu bzu lilaka.
Przepis dodany:Choć nie tylko o zapachu, ale i smaku :) Tak, delikatnym, wyczuwalnym smaku bzu lilaka :) Zapytacie jak? A tak: za sprawą cukru perfumowanego bzem. 24 godziny i mamy pachnący, smakujący bzem słodki kryształ.To tak tytułem wprowadzenia, a tymczasem...Prosty tort z rabarbarem.
Przepis dodany:Początek maja to mój ulubiony czas, dlaczego? Bo w w warzywniakach zaczyna się okres, kiedy pojawiają się pierwsze, polskie owoce i warzywa, czyli tak zwane nowalijki :)Mogę ugotować sobie krem ze szparagów, bigos z młodej kapusty, czy wreszcie...Truskawkowe scones.
Przepis dodany:Witajcie w maju! To niesamowite jak ten czas leci, dopiero mieliśmy Wielkanoc, a to już Majówka! Czas odpoczynku (mniejszego lub większego :)) i pierwszych spotkań na świeżym powietrzu. Zaczynamy sezon piknikowo - grillowy, więc dziś propozycja...Biszkoptowe babeczki fiołkowe.
Przepis dodany:Mamy niedzielę, a jeśli niedziela to i ciasto. Ten dzień tygodnia przynajmniej u nas, to dzień, kiedy na stole musi pojawić się jakiś wypiek, na ukoronowanie całego, mijającego tygodnia.Dlatego też na tę ostatnią niedzielę kwietnia, mam dla...Sernik fiołkowy.
Przepis dodany:Odkąd prowadzę bloga, wiosna oprócz obchodzenia Świąt Wielkanocnych kojarzy mi się jeszcze z jednym faktem: kwitną fiołki! :)To już moja trzecia blogowa wiosna z fiołkami i kolejny fioletowy przepis :) Dziś mam dla Was sernik. Okazuje się, że...Krentenbollen - holenderskie drożdżowe bułeczki z rodzynkami.
Przepis dodany:O tym, że uwielbiam wszystko co drożdżowe, wiadomo nie od dziś, a zużycie kosteczki drożdży w czasie przydatności do spożycia to dla mnie nie problem :)Wszystkie ślimaczki, warkoczyki i bułeczki śmieją się do mnie wesoło i mówią "upiecz...Tarta waniliowa z jabłkami.
Przepis dodany:Święta, święta i po świętach, aż ciężko uwierzyć, że od Wielkanocy minęły już prawie dwa tygodnie. Myślę, że w tym czasie odpoczęliście od słodkości i że być może macie już ochotę na jakieś proste ciasto na nadchodzący weekend...Ciastka marcepanowe. Wesołego Alleluja!
Przepis dodany:Przygotowania dobiegły końca. Przynajmniej tu na blogu, bo przede mną jeszcze te właściwe, zaraz zaszywam się w kuchni i będę piekła nasze ulubione, wielkanocne ciasta, a Was zostawiam z ostatnim, prostym przepisem: zajączkowymi, marcepanowymi...Zielony sernik z herbatą macha.
Przepis dodany:Nie ma Wielkanocy bez babki, ale co to za ważne Święta bez sernika?! Na polskim stole sernik po prostu być musi! Chyba większość z Was się ze mną zgodzi ;)Choć dziś mam dla Was przepis na sernik bardzo nietradycyjny. Ogólnie w tym roku...Babka z advocatem (ajerkoniakowa).
Przepis dodany:Pisałam tu już przy okazji ubiegłych, "blogowych" Wielkanocy, że w naszym domu w te święta nie może zabraknąć na stole babki. Za to nigdy nie było u nas tradycji wypiekania mazurków.Zatem roku gości jakaś nowość, albo "odświeżamy" stare,...Mazurek limonkowy.
Przepis dodany:Wielkanoc tuż, tuż, więc czas najwyższy na nowe, słodkie propozycje na te Święta. Co prawda pojawiło się tu już wiosenne ciasto szpinakowe w pięknym, zielonym kolorze, które wpisze się idealnie w ich klimat, ale jak Wielkanoc, to na stole nie...Wiosenne ciasto szpiankowe ("Leśny mech").
Przepis dodany:Chyba wszyscy jesteśmy spragnieni już wiosny i ciepła, prawda? Po szarej, niezbyt przyjemnej zimie, aż chce się koloru. Dlatego proponuję Wam dziś ciasto w kolorze soczystej zieleni, przywołującej na myśl bujną, wiosenno - letnią trawę i...Zawijane drożdżówki (ślimaczki) z serem i pistacjami.
Przepis dodany:Nowy tydzień zaczynam od przepisu na wiosenne zawijane, drożdżówki z serem i pistacjami. Dlaczego wiosenne? Bo dodałam do nich pistacje, które nadają radosnej, zielonej barwy, kojarzącej się z wiosną, która mam nadzieję już niedługo rozgości...Ruska tarta ziemniaczana.
Przepis dodany:Wracam po nieco dłuższej przerwie "w nadawaniu", która spowodowana była faktem, iż znów zaczęłam się uczyć. Jednak wdrożyłam się już w nową uczelnię i mogę zacząć na nowo działać tutaj :)A dziś mam dla Was coś dla odmiany.. Bardzo...Jogurtownik mango - malina.
Przepis dodany:Pomimo, że jest środek "zimy" proponuję Wam dziś ciasto na zimno, w kolorach wiosny, pełne pozytywnej energii. To jogurtownik malinowy z dużą ilością mango.Nietypowo, ale w taką pogodę jak mamy ostatnimi czasy chce się koloru, który...Walentynkowe zawijane drożdżówki z wiśniami i grantem.
Przepis dodany:Walentynki warto rozpocząć wyjątkowo, najlepiej smakowitym, słodkim śniadaniem, powolnym, niespiesznym. Można w ten sposób celebrować czas spędzony wspólnie już od rana. Co prawda powinno być tak każdego dnia, albo chociaż każdej niedzieli,...Trufle czekoladowe.
Przepis dodany:W sklepach, w cukierniach i na rozmaitych stoiskach mamy potężny wybór walentynkowych prezentów, od zabawnych, przez romantyczne, aż po słodkie. Oczopląs murowany. Ciężko się na coś zdecydować, kiedy z każdej strony proponują nam masę...Walentynkowy sernik w kształcie serca.
Przepis dodany:Wasza druga połówka jest łasuchem? Uwielbia słodkie? Ulubione ciasto to sernik? Trafiliście zatem idealnie! :) Dlaczego? Ponieważ zapraszam dziś po przepis, który sprawi, że tegoroczne Walentynki (choć nie tylko, bo takie wyjątkowe ciasto można...Muffiny jak pączki. Muffiny pączkowe z konfiturą różaną.
Przepis dodany:Muffiny pączkowe z konfiturą różaną, czyli ostatnia tłustoczwartkowa propozycja.Wypiek najprostszy z najprostszych, idealny dla początkujących, którzy nie chcą podjąć się robienia tradycyjnych pączków, ale także dla tych którzy stronią od...Prosty chleb codzienny (na drożdżach).
Przepis dodany:Luty zamiast od kolejnej tłustej propozycji zaczynamy od chleba. Prostego, codziennego, takiego który zdecydowanie może stać się ulubionym i można się uzależnić od jego pieczenia.Jeśli tu trafiliście, to znaczy, że kusi Was domowe pieczywo,...Lany chrust.
Przepis dodany:Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, czas zatem na kolejną propozycję na ten dzień :)Dziś proponuję Wam prosty i szybki smakołyk, czyli lany chrust. Okazuje się, że można zrobić pyszną karnawałowo - tłustoczwartkową przekąskę bez...Jabłka w cieście.
Przepis dodany:Dziś proponuję Wam coś pysznego na weekendowy podwieczorek, ale także nadającego się na Tłusty Czwartek :) Mowa o jabłkach w cieście, czyli według mnie dużo bardziej uproszczonej wersji jabłkowych racuszków, a zarazem niemniej...Rustykalny tort czekoladowo - porzeczkowy z bezą.
Przepis dodany:Jestem wielką fanką prostych ciast, a co za tym idzie rustykalnych, "nagich" tortów, bez zbędnych dekoracji i sporej ilości kremu. Oczywiście miewam "odstępstwa od normy", ale tej formie jestem chyba najbardziej wierna w swoich upodobaniach. Tzw....Śniadaniowe rogale pszenno - żytnie z makiem (na drożdżach).
Przepis dodany:Początek roku często skłania do powrotu do zapomnianych czynności, do ćwiczeń, diet, ale także do wypiekania domowego pieczywa :) Zapraszam Was po nowy przepis w Happy Bakery! :)Dziś mam dla Was pyszne rogale idealne na weekendowe, leniwe...Pieczone pączki. Donaty.
Przepis dodany:Z początkiem roku rozpoczęliśmy Karnawał, więc czas pomyśleć o słodkościach na ten czas. Na blogu znajdziecie już propozycje na te najbardziej znane jak pączki z różą, faworki, czy karnawałowe róże, ale może chcielibyście postawić na...Kokosowy sernik na zimno. 3 urodziny bloga!
Przepis dodany:Nie do wiary! To już 3 lata! Moja Szczęśliwa Kuchnia istnieje już od 36 miesięcy, a to jest 370 post, który tutaj publikuję. Trochę ciężko mi w to uwierzyć, powiem szczerze, że nie wyobrażałam sobie tego momentu trzy lata temu, nie sądziłam...Tarta budyniowo - serowa z bananami.
Przepis dodany:Witajcie w Nowym Roku! Aż nie chce się wierzyć, że to już 6 styczeń, że już "po wszystkim", minęły długo wyczekiwane Święta, Sylwester i czas wrócić do "normalności". Mam nadzieję, że ten okres minął Wam w spokoju, a wszystkie wypieki i...Ciastka "orzeszki" (z patelni). Wesołych Świąt!
Przepis dodany:Nie wiem kiedy zleciał ten przedświąteczny czas i mam dziś już 23 grudzień. Dopiero przecież pokazywałam Wam tutaj pierwszy świąteczny przepis, a tu pisze się już ostatni..Pewnie wszystko macie już zaplanowane, pierniczki polukrowane,...Orzechowiec.
Przepis dodany:Święta, to często okres, w którym wraca się do zapomnianych przepisów, dobrze znanych i lubianych przed laty. Ot tak nagle w głowie zapala się lampka i przypominamy sobie: "jakie to ciasto było dobre, jak piekła je babcia na Boże Narodzenie,...Tort piernikowo - karmelowy ze śliwkową nutą.
Przepis dodany:Dziś chcę pokazać Wam tort z listy "must have" blogerki kulinarnej, czyli tort do którego zapałałam miłością od pierwszego wejrzenia i musiałam zrobić, bo inaczej nie mogłabym spać przez niego po nocach.. :))A mowa o torcie, który zobaczyłam...Świąteczny sernik tradycyjny.
Przepis dodany:W tym roku stawiam w Święta na tradycję i wybrałam dla nas sernik, który zawsze piecze moja babcia, czyli tradycyjny, bez "udziwnień". Tylko ser, skórki kandyzowane i rodzynki, ma być ciężki i pyszny, taki bardzo "na Święta".Ale oczywiście...Trufle orzechowe a'la Ferrero Rocher.
Przepis dodany:Myśleliście może o tym, żeby w tym roku zrobić komuś prezent własnoręcznie? Na przykład domową wersję znanych ze sklepowych półek i często bardzo lubianych orzechowych trufli Ferrero?Jeśli twierdząco kiwacie w tej chwili głową, albo w tej...Lebkuchen - niemieckie pierniczki.
Przepis dodany:Torty, tortami, serniki, sernikami, ale czas pomyśleć o pierniczkach! Bo w końcu co to za Święta bez tych małych, korzenno – miodowych pyszności?! Pierniczki muszą być upieczone, a najlepiej jeszcze w hurtowych ilościach, bo przynajmniej u nas...Świąteczny tort makowy z kremem waniliowym (w masie cukrowej).
Przepis dodany:Myśleliście kiedyś o tym, żeby obok tradycyjnego sernika, czy makowca postawić na świątecznym stole tort? Oczywiście nie taki codzienny, czekoladowy, czy śmietanowo - owocowy, ale specjalny, wpisujący się idealnie w Boże Narodzenie.Ja...Proste cynamonowe ciasteczka (dla Św. Mikołaja).
Przepis dodany:Już dziś w nocy pewien Pan w czerwonym będzie sprawdzał czystość naszych butów, a potem zostawiał w nich prezenty, ale w międzyczasie chętnie też coś by przekąsił, bo przecież noc długa, a miejsc do odwiedzenia też jest sporo. Zadbajmy...Sernik cynamonowo - miodowy na spodzie z ciastek korzennych.
Przepis dodany:Jeśli mówimy o przygotowaniach do Świąt, to trzeba pomyśleć o serniku, najlepiej wyjątkowym, robionym tylko z tej okazji, raz w roku, wyczekiwanym i wytęsknionym. Postanowiłam zatem pomyśleć nad takim zapadającym w pamięć sernikiem i...Grzany cydr. Na zimowe wieczory.
Przepis dodany:.. i nie tylko :) Bo można go podać także do świątecznego obiadu :)No i mamy grudzień, kolejny rok zbliża się ku końcowi, nadchodzi także czas wielkich przygotowań do Bożego Narodzenia. Tym razem postanowiłam Was trochę zaskoczyć i...Jabłecznik z kratką.
Przepis dodany:Można chyba śmiało powiedzieć, że jabłecznik z kratką to jeden z klasyków polskiej kuchni jeśli chodzi o domowe wypieki. Tak jest przynajmniej w naszej rodzinie, ponieważ na słowa "jabłecznik z kratką" każdemu świecą się oczy ;) No bo jak...Ciasto gruszkowe z budyniem.
Przepis dodany:Obiecywałam, że ten tydzień na blogu będzie jeszcze jesienny i tak też się dzieje :) Okazuje się, że choć późna jesień proponuje nam w zasadzie tylko dwa rodzaje owoców, czyli jabłka i gruszki, to można z nich wyczarować wiele smakołyków,...Tarta waniliowa z gruszkami.
Przepis dodany:Witajcie po nieco dłuższej przerwie :) Obiecuję, że był to pierwszy i ostatni tak długi "przestój" na blogu i od dziś startuję ze zdwojoną mocą! :)Zanim zaczniemy w "Szczęśliwej Kuchni" maraton świątecznych wypieków, chcę pokazać Wam...Drożdżowe ślimaczki z jabłkiem, gruszką i cynamonem.
Przepis dodany:Dziś na Pomorzu mamy zimny, wietrzny, mało ciekawy poranek, taki z serii: lepiej nie wytykać nosa z domu, siedzieć z kubkiem gorącej kawy lub herbaty i drożdżówką wyjętą prosto z pieca. I właśnie drożdżówki na takie dni chciałabym Wam...Sernik dyniowo - pomarańczowy na spodzie brownie.
Przepis dodany:To już ostatni dyniowy przepis tej jesieni, dlatego też dziś zapraszam Was na wyjątkowy wypiek, który będzie idealny na zakończenie sezonu dyniowego na blogu.Dziś przedstawiam Wam kolejny przepis na sernik dyniowy, w nieco innej niż dotychczas...Dyniowe pączki.
Przepis dodany:Tuż przed Halloween nie mogłoby tu zabraknąć "strasznej" propozycji na coś słodkiego, bo przecież jak to mówią "cukierek albo psikus!" :) Jednak ja zamiast cukierka polecam Wam dyniowe pączki ;)Na blogu wprawdzie jest już przepis ba dyniowe...Drożdżówki z jabłkiem i cynamonem.
Przepis dodany:Odpocznijmy trochę od dyni i wróćmy znów do jabłek, przecież jesień to też ich czas ;)Jakiś czas temu pisałam Wam o tym, że mam w głowie sporo pomysłów na jabłka i nie miałam na myśli tylko szarlotek :) Postanowiłam użyć je także do...Zawijany chlebek dyniowy z czekoladą.
Przepis dodany:Dwa dni temu poraz kolejny obchodziliśmy Światowy Dzień Chleba. Niestety z braku czasu nie zdecydowałam się na upieczenie "prawdziwego bochenka, z krwi i kości", ale na pocieszenie mam chociaż słodki chlebek dyniowy z czekoladą :) Wprawdzie to nie...Bułki dyniowe.
Przepis dodany:Dział "Happy Bakery" świecił ostatnio pustkami.. Bardzo dawno nie było tu nic drożdżowego, a jeszcze dawniej nie pojawił się przepis na pieczywo. Sezon dyniowy skłonił mnie do nadrobienia tych zaległości i moja kuchnia znów zamieniła się w...