Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni HIT PYCHOTKA
W kuchni HIT PYCHOTKA jest już 149 dobrych przepisów:
WYMUSZONE POŻEGNANIE Z BLOGIEM NA BLOXIE
Przepis dodany:
Wymuszone pożegnanie z blogiem na blox.pl Z żalem zawiadamiam, że od 29 kwietnia 2019r. mój blog przestanie istnieć. Serwis blox.pl zostanie zamknięty przez wydawcę Agora S.A., tym samym nie będzie już dostępu do bloga. Postaram się...MEZE MARCHEWKOWO - CZOSNKOWY JOGURT
Przepis dodany:Meze Marchewkowo - czosnkowy jogurt 2 średnie marchewki 240 g jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego albo ryżowego sól, mielony biały pieprz do smaku Marchew obrać i zetrzeć na tarce...BAJGLE / OBWARZANKI BŁYSKAWICZNE
Przepis dodany:Bajgle / obwarzanki * błyskawiczne 2 szkl. jogurtu greckiego 2 szkl. mąki + kilka łyżek do podsypania 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 jajko Do posypania mak, gruboziarnista sól, sezam W misce lub na...BOEUF STROGONOW
Przepis dodany:Boeuf Strogonow 600 g wołowiny 300 g pieczarek 500 ml bulionu wołowego lub drobiowego albo warzywnego 2 liście laurowe 4 kiszone ogórki 1 duża cebula 1 łyżka ostrej musztardy np. Dijon 2 łyżki koncentratu pomidorowego...ROLADA MIGDAŁOWA
Przepis dodany:Rolada migdałowa Ciasto : 450 g mąki 250 g masła 130 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru wanilinowego 1 jajko Masa migdałowa: 200 g migdałów mielonych 100 g drobnego cukru 1 jajko ( białko i żółtko...KURCZAK PIECZONY NA RYŻU
Przepis dodany:Kurczak pieczony na ryżu 3 udka kurczaka bez skóry Przyprawa do kurczaka : 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka cebuli w proszku 1...GOLONKA PIECZONA W KAPUŚCIE
Przepis dodany:Golonka pieczona w kapuście 2 golonki po ok. 1600 g Na wywar warzywny : 2 l wody 3 marchewki 2 pietruszki 1/2 małego selera 2-3 liscie laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 2 łyżeczki soli 1 cebula 4 ząbki czosnku...STEFANKA - MIODOWNIK
Przepis dodany:Stefanka - miodownik Ciasto: 50 g masła 2 łyżki płynnego prawdziwego miodu 4 łyżki cukru 5 łyżek mleka 3 szkl. mąki 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli Krem budyniowy: 1/2 l mleka 3 łyżki...ROLADKI Z BAKŁAŻANA
Przepis dodany:Roladki z bakłażana 1 bakłażan 100 - 150 g pomidorowego lub paprykowego kremowego serka 150 g orzechów pecan lub włoskich 4-5 pomidorków koktajlowych 4-5 małych kuleczek mozzarelli 3-4 suszone pomidory papryka słodka lub...BAKŁAŻAN Z WĘDZONĄ PAPRYKĄ
Przepis dodany:Bakłażan z wędzoną papryką vel bakłażanowy boczek 1 bakłażan 2 łyżki oleju, najlepiej ryżowego lub oliwy 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 1 łyżka sosu Worcestershire 1 łyżeczka syropu klonowego lub cukru trzcinowego 2...PIERŚ KURCZAKA CAPRESE HASSELBACK
Przepis dodany:Pierś kurczaka caprese Hasselback Na każdą porcję : 1 pojedyńcza pierś kurczaka 2-3 łyżki bazyliowego pesto 1 - 2 pomidory mozzarella Do smaku :w równych ilościach sól, pieprz, granulowana cebula i czosnek 1/2...CHRUPIĄCE CIASTECZKA TWAROGOWE
Przepis dodany:Chrupiące ciasteczka twarogowe 150 g twarogu półtłustego (kostka , nie homogenizowany ) 150 g mąki 150 g zimnego masła 1 małe jajko szczypta soli szczypta sproszkowanej wanilii ( opcjonalnie) szczypta drobnego cukru ...SŁODKIE BUŁECZKI JOGURTOWE
Przepis dodany:Słodkie bułeczki jogurtowe 150 g jogurtu owocowego ( jasnego np. brzoskwiniowego, morelowego , jabłkowego) 150 g mąki 30 g cukru pudru + trochę do posypania bułeczek 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Bułeczki przygotowuje się...RYŻ Z WARZYWAMI Z PIEKARNIKA
Przepis dodany:Ryż z warzywami z piekarnika (duża porcja) Ryż: 1 1/2 szkl. ryżu długoziarnistego ( jaśminowego lub basmati) * 3 szkl. bulionu warzywnego lub drobiowego 2 ząbki czosnku 2 średnie marchewki 1 liść laurowy Warzywa : 2...WARZYWNY SERNIK CZYLI QUICHE BEZ CIASTA
Przepis dodany:Warzywny * sernik czyli quiche bez ciasta Baza : 400 g twarogu 4 jajka 2 czubate łyżki startego sera, najlepiej cheddara 1/2 łyżeczki soli ulubione zioła i przyprawy do np. 2 łyżeczki oregano lub ziół prowansalskich 1...BŁYSKAWICZNE OGÓRKI MAŁOSOLNE BEZ ZALEWY
Przepis dodany:Błyskawiczne ogórki małosolne bez zalewy,z lodówki 500 g średnich ogórków (jak do kiszenia) 2 ząbki czosnku 2-3 papryczki chili 1 łyżeczka soli 1/2 pęczka koperku Ogórki umyć i pokroić wzdłuż na 4 części. Czosnek...LODY SZARLOTKOWE BEZ MASZYNKI
Przepis dodany:Lody szarlotkowe bez maszynki 250 ml. śmietanki kremówki 36% 125 ml. słodkiego mleka skondensowanego 3 jabłka np. antonówki 1 czubata łyżka masła 1/3 szkl. jasnego cukru muscowado lub drobnego cukru trzcinowego 1 1/2 łyżeczki...LODY CZEKOLADOWE I CHAŁWOWE BEZ MASZYNKI
Przepis dodany:Lody czekoladowe i chałwowe bez maszynki Lody czekoladowe 250 ml. śmietanki kremówki 36% 150 ml. słodzonego mleka skondensowanego 200 g. gorzkiej czekolady ( 70-75%) kilkanaście wiśni z syropu (opcjonalnie) Lody chałwowe 250 ml....CIASTECZKA PEKANOWE
Przepis dodany:Ciasteczka pekanowe 230 g masła 1 szkl. białego drobnego cukru 1 szkl. jasnego cukru trzcinowego 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 jajka 2 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 120 g orzechów...BALERON BIAŁORUSKI - SZYNKOWAR
Przepis dodany:Baleron białoruski - szynkowar ( wersja light)* 1 kg mięsa kurczaka bez skóry i kości (po 500 g udek i piersi kurczaka) 2 ząbki czosnku lub 2 łyżeczki czosnku granulowanego 2 płaskie łyżeczki soli 1 łyżeczka słodkiej papryki w...KRUCHE CIASTO Z BUDYNIOWĄ PIANKĄ
Przepis dodany:Kruche ciasto z budyniową pianką 300 g mąki krupczatki 200 g zimnego masła 100 g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 żółtka szczypta soli 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki...PIECZONA KARKÓWKA NA DZIKO
Przepis dodany:Pieczona karkówka na dziko 1 kg. karkówki 500 ml. wytrawnego czerwonego wina 4 łyżki miodu 1 łyżka ziaren jałowca 2 - 3 suszone prawdziwki 3 ząbki czosnku 1 łyżka świeżego rozmarynu * 1 łyżka suszonego majeranku...LASAGNA
Przepis dodany:Lasagna - na 6 osób 750 g mielonej wołowiny 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 2 liście laurowe sól, świeżo mielony pieprz , wędzona papryka do smaku 2 łyżki oregano 1 butelka passaty pomidorowej (720 ml) 1 puszka krojonych pomidorów (400 ml)...JARMUŻ Z PATELNI
Przepis dodany:Jarmuż z patelni 150 g świeżego jarmużu 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju np. ryżowego 1/2 łyżeczki czerwonego pieprzu szczypta świeżo mielonego pieprzu szczypta chili i soli do smaku Jarmuż wypłukać i osączyć na sicie,...BABECZKI - PĄCZUSZKI
Przepis dodany:Babeczki - pączuszki (12 szt) 150 g cukru 200 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 100 ml. jogurtu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 150 g masła 12 łyżeczek dobrego, gęstego dżemu lub powideł np. śliwkowych z tego przepisu Masło...CHLEBEK CZOSNKOWY
Przepis dodany:Chlebek czosnkowy 110 g masła 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego 320 g mąki 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru 410 ml. maślanki W...CIASTO MIGDAŁOWO-CYNAMONOWE Z DŻEMEM PORZECZKOWYM
Przepis dodany:Ciasto migdałowo-cynamonowe z dżemem porzeczkowym 200 g masła 150 g cukru pudru 200 g mąki 100 g mielonych migdałów 1 łyżka cynamonu 1 łyżka cukru o smaku migdałów ( opcjonalnie) 400 g dżemu z czarnych porzeczek. 50 g...PAPRYKA FASZEROWANA Z PIECZARKAMI
Przepis dodany:Papryka faszerowana z pieczarkami 4 papryki żółte lub czerwone 500 g pieczarek 1 cebula 100 g ryżu lub 1 woreczek ryżu albo ryżu z soczewicą 200 g żółtego sera (np. cheddar) olej do smażenia sol i pieprz do smaku Papryki przekroić...PASZTETOWA - SZYNKOWAR
Przepis dodany:Pasztetowa - szynkowar 350 g wątroby wieprzowej 350 g surowego boczku 250 g łopatki wieprzowej 1 średnia cebula 2 łyżki tartej bułki 2 jajka 500 ml. rosołu lub wywaru warzywnego ( może być z kostki) 2 łyżeczki...PIECZONE ZIEMNIAKI
Przepis dodany:Pieczone ziemniaki 6 średnich ziemniaków 200 - 300 ml. bulionu drobiowego lub warzywnego ( może być z kostki) 1 łyżeczka czosnku w proszku lub 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 50 - 70 g masła świeżo mielony pieprz...ZAKWAS NA BARSZCZ
Przepis dodany:Zakwas na barszcz 1 kg buraków 1 1/2 l. wody 1 1/2 łyżki soli 5 ząbków czosnku 3-4 liście laurowe 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego 5 ziaren ziela angielskiego 1 kromka chleba razowego za zakwasie tzw. "piętka" (opcjonalnie)...TERRINA Z ŁOSOSIA - SZYNKOWAR
Przepis dodany:Terrina z łososia - szynkowar TESCOMA z redukcją 400 g świeżego łososia lub 250 g. łososia i 150 g. pstrąga łososiowego 100 g wędzonego łososia 2 żółtka 50 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka drobno posiekanego koperku 1...GOLONKA INDYCZA
Przepis dodany:Golonka indycza 2 golonki indycze po 350-400 g 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka tymianku 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka...KIEŁBASA Z UDŹCA INDYCZEGO - SZYNKOWAR
Przepis dodany:Kiełbasa z udźca indyczego - szynkowar 1 kg udźca indyczego bez kości 2 płaskie łyżeczki soli 3/4 łyżeczki soli peklującej 100 ml zimnej wody 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżeczka drobnego cukru 2 łyżeczki majeranku 2...SZYNKOWAR TESCOMA PRESTO - INSTRUKCJA
Przepis dodany:Szynkowar Tescoma PRESTO - instrukcja To nie jest tekst sponsorowany ani "współpraca" ani lokowanie produktu. Po prostu kupiłam nowy szynkowar i porównuję go z poprzednim. Wypróbuję nowe przepisy i skorzystam z wcześniejszych. Szynkowar...ALBONDIGAS - MEKSYKAŃSKA ZUPA PULPECIKOWA
Przepis dodany:Albondigas - meksykańska zupa pulpecikowa Pulpeciki (24-25 szt) : 250 g. mielonej wołowiny 250 g. mielonej wieprzowiny 2 ząbki czosnku 1/4 szkl. surowego ryżu 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 2...ZUPA DYNIOWA
Przepis dodany:Zupa dyniowa Pieczona dynia : 1 dynia Hokkaido (ok. 500 g ) 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1 łyżeczka świeżo mielonego kolorowego pieprzu 2 łyżeczki kurkumy 2...FILIPIŃSKIE CHRUPIĄCE PLACUSZKI ŁOSOSIOWE
Przepis dodany:Filipińskie chrupiące palacuszki łososiowe wg Jerrysona Cabrala De Gracia 18-20 placuszków : 1 kg łososia 1 duża cebula 1 średnia marchew 1 łyżka posiekanej dymki, szczypiorku i/lub pietruszki 1/2 szkl. skrobi kukurydzianej...BŁYSKAWICZNE CIASTO Z JABŁKAMI
Przepis dodany:Błyskawiczne ciasto z jabłkami (bez proszku do pieczenia) 1 jajko 120 g drobnego cukru 100 g mąki 50 g masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli 1 - 2 małe niezbyt słodkie jabłka , najlepiej renety lub antonówki...PIERŚ KURCZAKA POD PIERZYNKĄ
Przepis dodany:Pierś kurczka pod pierzynką (przepis Eweliny) 1 podwójna pierś kurczaka przyprawa do drobiu lub przyprawa z tego przepisu 300 g pieczarek sól, pieprz do smaku 1 duża marchew 1 czubata łyżeczka pieprzu ziołowego 2 łyżki...PIECZONA DYNIA HOKKAIDO
Przepis dodany:Pieczona dynia Hokkaido 1 dynia Hokkaido 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki kuminu (kminu rzymskiego) lub kolendry 1 łyżeczka świeżo mielonego kolorowego pieprzu 2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki słodkiej papryki...CIASTO KRUSZONKOWE Z BRZOSKWINIAMI
Przepis dodany:Ciasto kruszonkowe z brzoskwiniami Ciasto : 120 g masła 230 g mąki 100 g płatków owsianych 100 g drobnego białego cukru 50 g drobnego brązowego cukru szczypta soli 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g...KABACZEK PO MEKSYKAŃSKU
Przepis dodany:Kabaczek po meksykańsku 2 kabaczki * (po ok. 900 g) 500 g mielonej piersi indyczej 1 średnia czerwona cebula 1/2 czerwonej papryki 1 mała puszka mieszanki meksykańskiej ( kukurydza z groszkiem) lub po 2 łyżki kukurydzy i groszku z...ZIELONY SOS PIETRUSZKOWY
Przepis dodany:Zielony sos pietruszkowy 1 pęczek pietruszki 2-3 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy lub oleju z pestek winogron Pietruszkę umyć , osuszyć i oderwać listki. Czosnek przecisnąć przez praskę na deskę do krojenia ,...ŁOSOŚ PAPRYKOWY
Przepis dodany:Łosoś paprykowy Na 1 porcję : 200-250 g łososia (płat) 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżeczki oleju do posmarowania ryby i patelni 2 czubate łyżeczki przyprawy paprykowej ( przepis jest tu ) Łososia umyć, usunąć łuski i ości,...CIASTECZKA MIGDAOWE NA BIAŁKACH
Przepis dodany:Ciasteczka migdałowe na białkach 3 białka 300 g mielonych migdałów * szczypta soli 150 g drobnego cukru 1 op. cukru o smaku migdałowym 1/4 szkl. cukru pudru do obtoczenia ciasteczek Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli....JOGURTOWE CIASTO Z BORÓWKAMI
Przepis dodany:Jogurtowe ciasto z borówkami 1 1/2 szkl. mąki + 1 łyżka do oprószenia borówek 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szkl. cukru 2 jajka 100 ml gęstego jogurtu ( greckiego lub bałkańskiego ) 1 łyżeczka ekstraktu...PIECZARKI FASZEROWANE
Przepis dodany:Pieczarki faszerowane 8 dużych pieczarek (ok. 700g) 1 duża cebula 100 g dobrego żółtego sera (cheddar, gouda) 3-4 łyżki oleju np. ryżowego lub aromatycznej oliwy z tego przepisu 50 g masła 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz...