Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Ja jem – blog kulinarny ze smakiem
W kuchni Ja jem – blog kulinarny ze smakiem jest już 30 dobrych przepisów:
Pulpeciki z białą fasolą
Przepis dodany:
Pulpeciki w sosie pomidorowym z białą fasolą to szybkie i sycące jednogarnkowe danie dla zabieganych.SKŁADNIKI: 40 dag mięsa mielonego wieprzowego (np.z łopatki)1 puszka pomidorów krojonych1 puszka białej fasoli1/2 szklanki bulionu ( ja...Warsztaty kanapkowe w Gminnej Bibliotece Publicznej w Jeleniewie
Przepis dodany:Marzyły mi się warsztaty kulinarne w mojej rodzinnej miejscowości. Jako, że Babeczki w Gminnej Bibliotece Publicznej w Jeleniewie są bardzo skłonne do współpracy, rzuciłam pomysł - ROBIMY. Na żywioł, bez kasy, nie wiedząc, czy znajdą się...Noc Sushi w Tanoshii
Przepis dodany:Dzięki uprzejmości portalu Uroda i Zdrowie, miałam niedawno okazję odwiedzić restaurację/sushi bar Tanoshii.Jeszcze przed wizytą w restauracji mogłam przekonać się o jej elastyczności i dbałości o klienta. Otóż zaproszenie otrzymałam w dniu...Męskie gotowanie : kurczak w zupie cebulowej.
Przepis dodany:Kurczak w zupie cebulowej był jedną z naszych ulubionych straw z początków wspólnego mieszkania. Niewiele wówczas umiałam ugotować (tak! jeszcze mniej niż dzisiaj!), a toto zawsze się udawało, szybko się robiło i było smaczne. Z czasem...O kurczę! Wyniki konkursu!
Przepis dodany:Wiem, późno już, a ja się ślimaczę z podaniem wyników konkursu. To nie przedłużając (bo niedługo i tak pewnie wszyscy pobiegną oglądać Top Chefa), podaje maile zwycięzców: szalonapatelnia[at]gmail.com...Bezglutenowe kotlety z kaszy jaglanej
Przepis dodany:Jeśli ktoś trafił tu tylko powodu "bezglutenowego" tytułu - oznajmiam : te kotleciki są przepyszne-bez względu na to czy jesteście na jakiejś diecie czy też macie diety w...nosie. Dobre są, no i już. Po prostu.Robiłam je w dwóch...O kurczę! (Recenzja i KONKURS)
Przepis dodany:Nieczęsto podejmuję się recenzji na blogu, szczególnie jeśli jej bohaterem miałby być tzw. "gotowiec". Nie dlatego, że nigdy ich nie używam. Owszem, zdarza mi się. Raczej dlatego, że są to produkty dla wielu osób kontrowersyjne. ...Skrzydełka wędzone na patelni.
Przepis dodany:Strasznie dawno miałam w planach ten post. Zachwycił mnie bowiem pomysł ze strony : http://wyrobydomowe.blox.pl - na wędzonego kurczaka sposobem McGyvera. Ciągle jednak się nie składało, bo albo skrzydełka nie były w stanie dotrwać do etapu...Pizza ziemniaczana
Przepis dodany:Gniotłam ja dziś ciasto na pizzę, takie zwykłe, drożdżowe, jak zawsze i przypomniałam sobie, że nie dodałam przepisu na pizzę ziemniaczaną. I przypomniałam sobie, że bardzo ona nam smakowała i że znowu bym taka zjadła. No to dodaję i...Syrop z owoców czarnego bzu
Przepis dodany:To, że syrop owoców czarnego bzu stanął w tym roku na półce z przetworami na zimę zawdzięczam...rowerowej wycieczce do lasu. Przypadkiem trafiliśmy na niej bowiem na wspaniały krzew dzikiego bzu z owocami tak dorodnymi, że gdybym nie...Klopsiki w sosie jabłkowym
Przepis dodany:Przyznam się w tajemnicy, że do nie dawna nie miałam pojęcia, że klopsiki i pulpety to nie to samo. Taka ze mnie ignorantka!Dla tych, którzy nie wiedzą, w czym różnica, spieszę z wyjaśnieniem.Pulpety gotuje się w wywarze, bezpośrednio po...Co zrobić z płatków róży? Utrzeć!
Przepis dodany:Wybaczcie brak ogłady i dyplomacji, ale ochujałam. Płatki róży są moim nowym hitem i miłością. Zamieniłabym męża na worek tychże płatków (sorry Abek!).Płatki pachną. Odurzająco i świeżo na raz. Jeśli się bawimy z czerwonawymi...Dżem z jarzębiny
Przepis dodany:Dżem z jarzębiny "chodził za mną" od zeszłego roku, odkąd zobaczyłam przepis w książce "Kuchnia Polana w obiektywie Wellmana". Ale wtedy było już za późno, jarzębina opadła/została zjedzona przez ptaki. Zjeździliśmy wówczas...Ocet winny jabłkowy
Przepis dodany:Ocet jabłkowy robię niemal każdej jesieni, kiedy to nastaje czas przetwórstwa jabłek. Można do niego bowiem wykorzystać odpadki jabłek, które otrzymujemy podczas robienia soków, marmolady itd.Nie musimy wtedy wyrzucać skórek, czy ogryzków- to...Marynowane owoce nasturcji - podrobione kapary.
Przepis dodany:Post ten dedykuję cioci Beacie i jej nasturcjom, regularnie przeze mnie obrabowywanym z owoców :)A owoce pyszne są, zadziwiająco smaczne. Ostre, nieco przypominają w smaku kaczan z kapusty, są jednak jeszcze ostrzejsze.Tak wyglądają owoce...Bakłażan faszerowany mięsem mielonym
Przepis dodany:Teraz, kiedy jestem na wakacjach na wsi, bakłażana widuję głównie w TV :) W tutejszych sklepach nawet takie "rarytasy" jak cukinia raczej nie bywają dostępne. Na szczęście mam szczodrych sąsiadów i tym sposobem faszerowany bakłażan trafił na...Smażony por w cieście piwnym
Przepis dodany:Długo myślałam nad tym, jakie danie przygotować na konkurs piwa Książęcego. Tak długo, że zanim się obejrzałam ostał mi się tylko jeden dzień na wzięcie udziału w nim. Wymyśliłam sobie ciasto piwne ale jest ono dość oklepane....Napój a'la szampan z kwiatów czarnego bzu
Przepis dodany:Troszkę późno wrzucam ten przepis, bo kwiatów czarnego bzu już jak na lekarstwo. Mnie się udało znaleźć ostatnie kiście ponad tydzień temu, ale to na Suwalszczyźnie, która to jest opóźniona, jeśli chodzi o dojrzewanie roślinności...Pulpeciki w sosie ogórkowym
Przepis dodany:Pierwszy raz spotkałam się z sosem na bazie świeżych ogórków. Przepis dostałam od ciotki, razem z toną innych przepisów powycinanych z gazet. Niestety nie mam pojęcia z jakiej gazety pochodzi, bo nazwy na karteczce niet. W każdym razie...Grillowane pałki z kurczaka w keczupie
Przepis dodany:Kolejny przepis dla leniuchów - na grilla. Udka kurczaka w szybkiej marynacie keczupowej. Genialne rozwiązanie, kiedy np. "wyskoczy" nam niespodziewana impreza z grillem w tle i nie ma czasu na całonocne marynowanie mięsa.SKŁADNIKI:ok. 6...Wyniki konkursu z Sosami Italia
Przepis dodany:Pewno jesteście ciekawi kto wygrał w konkursie z Sosami Italia Winiary?Bez zbędnych ceregieli zatem ogłaszam , że nagrody otrzymają:karolina2701(at)onet.eumartyna125(at)buziaczek.pl GRATULUJEMY!!!!Podeślijcie, proszę, adresy do wysyłki...Grillowane szaszłyki z kiełbasą i pieczarkami
Przepis dodany:Szaszłyki to jedna z tych najwdzięczniejszych potraw z grilla, do której użyć możemy niemal wszystkiego, co mamy pod ręką, a i tak będzie smakować i kusić kolorami. No i dzieci zwykle lubią pomagać w ich przygotowaniu, co jest dla mnie wielką...Włoska uczta z Sosami Italia Winiary + pieczone pomidory + KONKURS!!!
Przepis dodany:Żaden bloger o zdrowych zmysłach nie dodaje posta tuż przed godziną 23-ą? Cóż, witajcie na blogu "Ja jem"!! Post późnogodzinny, ale za to pełen różności. Będą pieczone pomidory, włoska kolacja, no i na sam koniec coś, co lubimy chyba...Zupa z botwinki
Przepis dodany:Co tu dużo mówić- klasyka wiosennych zup. Kolorowa, aromatyczna, koniecznie posypana solidną porcją zieleniny. Z jajem, lub bez.. jaj :) Botwinka.SKŁADNIKI: 1/2 kg mięsa drobiowego (może być porcja rosołowa, udka itd)spory pęczek...Pikantne placuszki z płatków kukurydzianych
Przepis dodany:Tak się dziwnie złożyło, że mam w domu zapas płatków kukurydzianych. Nie pytajcie mnie dlaczego. Zdradzę tylko, że wszystkiemu jest "winna" moja Mama. Jako, że płatki z mlekiem lubi tylko Młody, muszę wynajdywać inne kanały ich...Robię lody. Sorbet bananowy.
Przepis dodany:Zwyczajny, najprostszy to sorbet ale od czegoś trzeba zacząć. Zawsze myślałam, że do lodów trza mieć maszynkę, ale to nieprawda. Wystarczy im poświęcić chwilę czasu. Tak co godzinę średnio :) I będą lody.SKŁADNIKI:4-5 bardzo dojrzałych...Grillowane ziemniaki z dipem twarożkowym
Przepis dodany:Dodatki do dań z grilla to równie ważny element uczty, jak mięso, czy ryby. Ziemniaki grilluje chyba każdy. Trudno się dziwić, bo są niezrównane w smaku - ustępują chyba tylko ziemniakom pieczonym w ognisku.Dla urozmaicenia, tym razem, zrobiłam...Grillowane szaszłyki z piersi kurczaka z jabłkiem
Przepis dodany:Weekend coraz bliżej, stąd moja propozycja przepisu na szaszłyki z grilla. Mimo swej prostoty, są wyjątkowo smaczne. Szczególnie jeśli lubicie drób w połączeniu z owocami.SKŁADNIKI:40 dag filetów z piersi kurczaka2 winne jabłka2 cebule1...Kiełbasa palcówka suszona dojrzewająca - bez wędzenia
Przepis dodany:Z tą kiełbasą wiąże się pewna historia. Napaliłam się na jej zrobienie już po chwili bytności na forum wedlinydomowe.pl. Palcówkę bowiem uwielbiam, a wędzarni póki co nie posiadam. Kusiła mnie więc palcówka surowa, dojrzewająca,...