Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Jadłopisalnia Magdaleny
W kuchni Jadłopisalnia Magdaleny jest już 68 dobrych przepisów:
Kokosowe pralinki z kaszy jaglanej
Przepis dodany:
Łatwy, prosty i niewymagający pieczenia deser, który sprawia, że wyrzuty sumienia z powodu skuszenia się na łakocie, jest trochę mniejszyGravlax – marynowany surowy łosoś wg Jamiego Olivera
Przepis dodany:W języku szwedzkim gravad lax to pogrzebany łosoś. „Grzebie” się go w soli oraz burakach z przyprawami i po około dwóch dobach otrzymujemy pyszną, zdrową i do tego pięknie wyglądającą przekąskę. Na dodatek wymaga niewiele pracy....Jaglane napoleonki
Przepis dodany:Szybki, zdrowy i dietetetyczny deser dla tych dbających o linię i tylko. Żeby jaglana napoleonka była jeszcze mniej kaloryczna, można całkiem zrezygnować z cukru, lub zastąpić go stewią czy xylitolem. Zamiast tłustego, krowiego mleka można...Sałatka z kaszą jaglaną i grilowaną cukinią
Przepis dodany:Propozycja sałatki, w której dominuje smak grilowanej cukinii. Jest pyszna, sycąca, wprost idealna na szybki lunch do pracy. Składniki: kasza jaglana (ugotowana wg TEGO przepisu) 1 cukinia garść rukoli kilka suszonych pomidorów...Szarlotka z budyniową pianką i kruszonką
Przepis dodany:Szarlotka to jeden z moich ulubionych desrerów, a ta z budyniową pianką jest zdecydowanym faworytem. Przepis podpatrzony na blogu Magda Kucharzy. Składniki: jabłka: 8-10 kwaskowych jabłek ( u mnie szara reneta) 3/4 szklanki cukru...„Smalec” z fasoli z cebulką i jabłkiem
Przepis dodany:Ta wegetariańska wersja smalcu nie dość, że jest bardzo podobna w smaku do tradycyjnego smalczyku z cebulką i jabłkiem, to jeszcze obłędnie smakuje. Jestem pewna, że jeśli nie zdradzicie gościom z czego jest zrobiony, nie odgadną, że głównym...Makowiec last minute (bez mąki)
Przepis dodany:Ten makowiec to idealne rozwiązanie na szybkie, świąteczne ciasto dla zapracowanych albo leniwychCarpaccio z buraków
Przepis dodany:Carpaccio z buraka to wegetariańska wersja Carpaccio z wołowiny. Burak ostatnio święci swój tryumf, panoszy się w wegetariańskich knajpach i blogach kulinarnych. Ja uwielbiam buraka za jego kolor i naturalną słodycz, którą wydobywa pieczenie w...Sałatka z kaszy jaglanej z dynią i jarmużem
Przepis dodany:Sezon na dynie w pełni, dlatego do przepisu na: Keks dyniowy z gorzką czekoladą Placki dyniowe z fetą Zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym dodaję ten na pyszną, zdrową i bardzo sycącą sałatkę. Idealna na lekki obiad czy lunch do pracy. ...Ciecierzyca w sosie pomidorowym
Przepis dodany:Ciecierzycę uwielbiam. Jest pyszna, sycąca i w kuchni ma nieskończoną ilość zastosowań. Przygotowuję ją sama z suchych ziaren, które moczę przez noc a następnie gotuję na małym ogniu do miękkości. Ciecierzycę w sosie pomidorowym...Zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym
Przepis dodany:Super kremowa, super rozgrzewająca, super łatwa zupa dyniowa z dodatkiem mleka kokosowego to propozycja nie tylko na jesienne wieczory. Można przygotować wersję łagodniejszą, lub zaostrzyć jej smak odpowiednio dozując chili i imbir. Zdecydowanie...Humus
Przepis dodany:Przyszedł w końcu czas na to, że i ja skusiłam się na przyrządzenie tej typowej dla krajów arabskich pasty. Zwlekałam, bo wydawało mi się to bardzo trudne. Teraz jednak, kiedy znam kilka sekretów na idealny humus żałuję, że czekałam tak...Domowa wędlina z indyka
Przepis dodany:Względy zdrowotne mojego starszego syna zmusiły mnie do rezygnacji z kupnych wędlin zawierających sól. Wykluczyło to wszystkie sklepowe wyroby, a ich miejsce w naszej lodówce zajęła domowa wędlina. Tym razem przedstawiam przepis na wędlinę z...Tajskie zielone curry z kurczakiem
Przepis dodany:Pierwszy raz jadłam to danie w jego ojczyźnie, niestety było to tak dawno, że nie pamiętałam wyraźnie smaku. Kolejną okazją do spróbowania go był obiad w tajskiej restauracji, kiedy to wyjadałam sos z miseczki męża Korzystając z...Sos do mięs z zielonego pieprzu
Przepis dodany:Ten sos w połączeniu z wołowiną to duet doskonały. Dzięki musztardzie i ziarenkom pieprzu wychodzi dość pikantny, chociaż śmietana nieco łagodzi jego smak. Ja nie przepadam za ziarnami pękającymi w zębach, dlatego najpierw rozgniotłam je w...Gulasz z żołądków i serc kurzych
Przepis dodany:Nie lubię gulaszy i zazwyczaj ich nie jadam. Wyjątkiem jest ten z kurzych serc i żołądków, który wprost uwielbiam! Jest idealny z wszelkimi kaszami, ryżem, ziemniakami, kopytkami czy kluskami śląskimi. Składniki: 30 dag...Kasza jaglana po meksykańsku
Przepis dodany:Tym razem kasza jaglana w zupełnie innym wydaniu – na ostrrro! Można dowolnie modyfikować ostrość dania, odgrzewać, zamrażać, jeść na zimno. W każdej postaci smakuje fantastycznie. Składniki: 1 szklanka...Ciasto marchewkowe z kremem serkowym
Przepis dodany:Bardzo proste w przygotowaniu i (nie licząc tarcia marchewki) niezwykle szybkie ciasto. Wilgotne, lekko korzenne z mocno wyczuwalnym aromatem cytryny. W dodatku jedząc go możemy mieć nieco mniejsze wyrzuty sumienia, no bo przecież...Panforte – toskański przysmak z bakalii
Przepis dodany:Panforte wywodzi się się z włoskiej Toskanii i chociaż to typowo bożonarodzeniowe ciasto, to nie widzę przeszkód aby je przygotować na inne okazje. Jest łatwe w przygotowaniu i smakuje przepysznie nawet kilka tygodni po upieczeniu. Ciasto podaje...Gotowanie kaszy jaglanej
Przepis dodany:Istnieje nieskończona ilość powodów, żeby włączyć kaszę jaglaną do codziennego jadłospisu. Nie zawiera glutenu, nie uczula, jest lekkostrawna i bardzo odżywcza. Warto jest gotować większą ilość kaszy i do 3 dni przechowywać w lodówce...Roladki z tortilli z czerwonym pesto
Przepis dodany:Te małe roladki mają nieskończoną ilość kombinacji. Można do nich dodać dowolne dodatki od past, serków, warzyw po mięsa i ryby. Mało tego, że wyśmienicie smakują, to jeszcze wspaniale się prezentują, dlatego są idealną przekąską na...Sałata z dressingiem z musztardą ziarnistą
Przepis dodany:Sałatę z takim dressingiem jadłam w jednej z mazurskich restauracji podaną do rybki. Jak dla mnie to połączenie idealne. Świetnie pasuje też dodanie ugotowanego na twardo jajka oraz tuńczyka, co da gotową sałatkę na lunch czy lekką kolację....Sałatka z kukurydzą i tuńczykiem
Przepis dodany:Szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka, w której dominuje tuńczyk i kukurydza. Żeby zmniejszyć jej kaloryczność część majonezu można zastąpić jogurtem naturalnym. Składniki: 2 puszki kukurydzy 2 puszki tuńczyka w...Bardzo serowy tost
Przepis dodany:Propozycja na pyszne śniadanie na weekendowe poranki i nie tylko. Chrupiący chleb i ciągnący się ser to idealny początek dnia dla wielbicieli serów. Składniki: chleb tostowy ser mozzarella ser żółty (najlepiej cheddar)...Zielona soczewica z warzywami
Przepis dodany:Tak przyrządzona soczewica jest dobra sama w sobie, zarówna na ciepło jak i na zimno. Ja najczęściej podaję ją zamiast ziemniaków do kawałka mięsa czy ryby. Składniki: pół szklanki zielonej soczewicy 1 marchewka 1 mała cebula...Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem
Przepis dodany:Jest to sycąca i ośmielę się napisać ‚zdrowa’ sałatka, którą z łatwością można przygotować dzień wcześniej a następnie zabrać do pracy. Idealnie sprawdzi się jako szybki lunch czy kolacja. Składniki: 1 opakowanie...Zupa rybna z mleczkiem kokosowym
Przepis dodany:Ta zupa to idealna propozycja dla osób chcących przygotować szybką, rozgrzewającą potrawę w orientalnym stylu. Można regulować jej ostrość zmieniając ilość pasty curry. Jest pyszna i aromatyczna. W cudowny sposób łączy w sobie typowe...Kotleciki z kaszy gryczanej i fety
Przepis dodany:Tak to już jest, że zawsze ugotuję kaszy więcej niż trzeba. A że staram się nie wyrzucać jedzenia, znalazłam świetny sposób na wykorzystanie jej nadmiaru. Połączyłam kaszę gryczaną z serem feta, dodałam zieleninę, siemię lniane i...Błyskawiczne ciasto z owocami
Przepis dodany:Ciasto nazwałam „błyskawicznym”, bo jego przygotowanie nie zajmie więcej niż nagrzanie piekarnika. Jest miękkie, puszyste i lekkie, a na dodatek pasują do niego wszystkie sezonowe owoce: śliwki, gruszki, jabłka, maliny, jagody,...Spaghetti tonno e pomodoro
Przepis dodany:Składniki do przygotowania tego typu dań mam zawsze w lodówce. Są niezastąpione kiedy trzeba przygotować szybki, prosty i smaczny obiad. Tak jest w przypadku tego dania – kilkanaście minut i makaron rodem z włoskiej knajpki gotowy! Przepis...Sałatka z serka wiejskiego i pomidorów
Przepis dodany:Serek wiejski jest pyszny solo, ale z wytrawnymi dodatkami smakuje wybornie. Podany w ten sposób razem z kromką grahamki z masłem sprawdzi się równie dobrze na śniadanie jak i podwieczorek. Składniki: serek wiejski pomidor lub...Enchiladas z kurczakiem w sosie pomidorowym
Przepis dodany:Enchiladas to tradycyjne meksykańskie danie z tortillą w roli głównej. Placek napełnia się farszem, zwija w rulon i zapieka z sosem i serem. Jako dodatek łagodzący ostrość enchilady podałam kwaśną śmietanę z sokiem z limonki i liśćmi...Kompot z truskawek
Przepis dodany:Kompot, niezależnie z jakich owoców, to klasyczny smak dzieciństwa i niekwestionowany król stołówek i jadłodalni. Jest idealny na gorące letnie dni. Pyszny zarówno na ciepło jak i na zimno z kostkami lodu. Składniki: 3/4 kg...Ciasto truskawkowo-rabarbarowe z kruszonką
Przepis dodany:Niewiele rzeczy dorównuje zapachowi pieczonego ciasto rozchodzącemu się z kuchni po całym domu. A jeśli do tego dołożymy jeszcze pachnące latem truskawki i chrupiącą kruszonkę to kulinarna rozkosz gwarantowana. W przypadku tego ciasta trudno...Chow Mein z wieprzowiną
Przepis dodany:Pod nazwą Chow Mein kryją się smażone dania z woka, których głównym składnikiem jest chiński pszenny makaron z dowolnymi dodatkami. Mogą to być wszelkie warzywa, mięso czy krewetki. Do tego klasyczne dodatki jak sos sojowy czy olej sezamowy...Kalafior w sosie sojowym
Przepis dodany:Ten kalafior jest całkowicie inny od takiego ociekającego masłem i bułką tartą. Jest al dente o nieco orientalnym smaku. Świetny jako zdrowa przekąska lub dodatek to obiadu czy kolacji. Składniki: kalafior sos sojowy olej...Pasta z pieczonch warzyw
Przepis dodany:Taka pasta to ciekawa i bardzo smaczna alternatywa dla nudnych kanapek z wędliną czy serem. Można ją też potraktować jako dip i zajadać prosto z miseczki kawałkiem bagietki lub krakersem. W każdej wersji jest obłędna a do tego lekka, zdrowa i...Wołowina z brokułami w sosie ostrygowym
Przepis dodany:Przepis bardzo podobny do TEGO, ale jak dla mnie ta wersja jest dużo smaczniejsza. Brokuły w tym daniu pasują idealnie, szczególnie jeśli pozostaną jędrne i lekko chrupiące. Mój kolejny azjatycki faworyt Składniki: około...Sałatka z czerwonej fasoli
Przepis dodany:Smaczna, łatwa i sycąca sałatka ze zrumienionymi na maśle pieczarkami i czerwoną fasolą. Do zdjęcia zapomniałam o natce pietruszki, ale powinno być jej dużo, a smak wyraźnie wyczuwalny. Składniki: puszka czerwonej fasoli w...Likier prawie jak Baileys
Przepis dodany:Jest to domowa wersja likieru Baileys, który uwielbiam. Może to i nie oryginał, ale na pewno wyjdzie taniej niż ze sklepu, a żeńska część biesiadników będzie wniebowzięta Składniki: 1/2 litra wódki (w wersji de luxe...Jarzynowa z kaszą jaglaną
Przepis dodany:Ta zupa ma same zalety: jest łatwa i szybka w przygotowaniu, ekspresowa a do tego lekkostrawna, więc idealnie nadaje się dla dzieci lub osób będących na diecie. Składniki: 1,5 litra bulionu warzywnego 3 marchewki 2 ziemniaki 1...Wołowina w sosie ostrygowym
Przepis dodany:Będąc na kolacji w jednej z restauracji z kuchnią azjatycką, zamówiliśmy ze znajomymi wołowinę w sosie ostrygowym i była tak pyszna, że postanowiłam odtworzyć to danie w domu. Wyszła fantastyczna, intensywna w kolorze i smaku...Żeberka po chińsku
Przepis dodany:Te aromatyczne, niewielkie kawałki żeberek to przepyszne danie, które najlepiej smakuje jedzone rękami i trudno oprzeć się pokusie oblizywania palców Idealne na przystawkę, chociaż podane w większej ilości, mogą być pełnym posiłkiem....Bananowe muffiny z kawałkami czekolady
Przepis dodany:Muffiny to jeden z najprostszych i najłatwiejszych sposobów na szybki i smaczny deser z piekarnika. Ja najbardziej lubię miękkie, lekko wilgotne z delikatną skorupką na wierzchu i muffiny z tego przepisu właśnie takie są. Można dowolnie...Cynamonowa owsianka z jabłkiem
Przepis dodany:Owsianka to śniadanie idealne. Proste, łatwe w przygotowaniu, zdrowe i sycące. Do tego daje ogromne pole do popisu, bo można do niej dodać nieskończoną ilość składników: świeże lub suszone owoce, orzechy, pestki dyni lub słonecznika, gorzką...Stefanka
Przepis dodany:Ten łakoć to klasyka gatunku. Stefanka zwana miodownikiem, ciastem czeskim lub grysikowcem to miodowe płaty ciasta przełożone mleczną masą z gotowanej kaszy manny. Ja dodatkowo, dla przełamania smaku, warstwy ciasta posmarowałam powidłami...Wilgotne ciasto czekoladowe wg Nigelli
Przepis dodany:Kiedy nachodzi mnie ochota na czekoladę wiem, że nie ma sensu z tym walczyć. Najprościej jest iść do sklepu i kupić tabliczkę, lub można przygotować coś samemu, co w przypadku tego ciasta nie oznacza dużo więcej pracy. W przepisie Nigelli...Coleslaw jak z KFC
Przepis dodany:Ten przepis to szczególna gratka dla wielbicieli surówki coleslaw serwowanej w KFC. Jest to połączenie drobno pokrojonej soczystej białej kapusty, marchewki, cebuli i sosu majonezowego. Jest idealnym dodatkiem do pieczonego kurczaka, nugetsów lub...Kremowa zupa z pieczonego czosnku
Przepis dodany:Czosnek uwielbiam i zawsze mam pokaźny jego zapas w lodówce. Tym razem wykorzystałam go do przygotowania pysznej, rozgrzewającej i budującej odporność kremowej zupy – idealnej w środku zimy. Wszystkich tych, którzy obawiają się...Bigos na czerwonym winie
Przepis dodany:Chociaż lista składników na pierwszy rzut oka może przytłoczyć, to zapewniam, że warto zaopatrzyć się we wszystkie dodatki aby potem móc cieszyć się najlepszym bigosem pod słońcem. Smakuje wybornie, a im częściej podgrzewany, tym...