Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Jesteśmy tym, co jemy...
W kuchni Jesteśmy tym, co jemy... jest już 63 dobrych przepisów:
TRUSKAWKOWE TIRAMISU
Przepis dodany:
W zamrażalniku znalazłam zapomnianą paczuszkę z pysznymi soczystymi truskawkami, do tego dodałam puszysty ser, bezglutenowe ryżowe babeczki i powstała pyszna odmiana tradycyjnego włoskiego deseru! Idealnie pasuje z okazji Walentynek, Dnia Kobiet...SERNIK TIRAMISU Z BORÓWKOWYMI SERCAMI
Przepis dodany:Kremowy sernik z odrobiną kawy, likieru migdałowego i musem borówkowym z domowej konfitury. Zrobiony z okazji Dnia Kobiet, ale czasu zabrakło, aby go udostępnić. Dziś przyszła na niego pora! Musicie wypróbować :)Inspiracja Sernik tiramisu z...JOGURTOWY SOS KOPERKOWY
Przepis dodany:Pyszny i lekki sos na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem mleka. Idealny do makaronu czy gołąbków.Jogurtowy sos koperkowy2 porcje 180 g jogurtu greckiegokilka łyżek mleka 1 mała cebulka 1 pęczek koperku1 łyżeczka oleju/oliwy sól i pieprz do...JARSKIE GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY
Przepis dodany:Gołąbki należą z jednej strony do moich ulubionych dań, a z drugiej ich zrobienie mnie przerażało. Już wiem dlaczego tak rzadko pojawiały się na naszych talerzach, są po prostu dość pracochłonne i sporo po nich sprzątania - moja kuchnia...BEZGLUTENOWA BABKA KOKOSOWA
Przepis dodany:Na blogach kulinarnych z wypieków z mąki ryżowej króluje ciasto jogurtowe, którego nigdy nie jadłam. Ale postanowiłam zrobić coś innego, kokosowego, delikatnego i po prostu pysznego :)Babka powstała na bazie przepisu na babkę z...CHLEB BEZGLUTENOWY RYŻOWO - GRYCZANY Z POLENTĄ
Przepis dodany:W mojej kuchni króluje mąka orkiszowa, od pewnego czasu wprowadzam mąki bezglutenowe. Mąka ryżowa i gryczana należy do jednych z ulubionych. Dziś przyszła pora na chleb - niezwykły chleb - bezglutenowy z mąki ryżowej i gryczanej. W smaku...SPAGHETTI Z SERKIEM I ORZECHAMI NA SŁODKO
Przepis dodany:Makaron z serem to jeden z ulubionych dań z dzieciństwa, do tego prosty i szybki w wykonaniu. Dziś zapraszam na trochę inną wersję tego przysmaku. Wystarczy odrobina makaronu, serek wiejski, syrop z agawy lub miód i odrobina orzechów. Polecam...DIETETYCZNY FISHBURGER
Przepis dodany:Aromatyczna i soczysta ryba na parze, ze szpinakiem, roszponką, ostrą cebulką w delikatnym sosie bazyliowym. Dużo białka, zdrowych węglowodanów i tłuszczy. Ten burger na pewno nie pójdzie Wam w boczki. Co tu dużo mówić - musicie...PUSZYSTE ORKISZOWE BUŁKI PEŁNOZIARNISTE
Przepis dodany:Orkiszowe bułeczki będą hitem! Musicie mi wierzyć na słowo lub po prostu je upiec! :)Puszyste i mięciutkie w środku jak z białej mąki a to dlatego, że krócej je piekłam, niż zawsze i chlusnęło mi się trochę więcej wody, niż powinno - i...KUKURYDZIANE BUŁECZKI Z SIEMIENIEM I CZARNUSZKĄ
Przepis dodany:Gdy zabraknie w domu pieczywa, polecam te szybkie bułeczki, które równie szybko znikają. Smakują jak kukurydziane scones, najbardziej nam smakowały jeszcze ciepłe z powidłami morelowymi. Pycha :) Radzę je pilnować, moje są trochę...JARSKI BARSZCZ a'la UKRAIŃSKI
Przepis dodany:Chodził za mną barszcz, aż w końcu wychodził. Dziś zapraszam na inną wersję wegetariańskiego barszczu a'la ukraińskiego, ten jest gęsty i sycący - właśnie takie zupy lubię :)Jarski barszcz a'la ukraiński 6 porcji 5 średnich...BEZGLUTENOWE BROWNIE Z AWOKADO, MALINAMI I ORZECHAMI
Przepis dodany:Dziś zapraszam na mój pierwszy wypiek z udziałem mąki ryżowej. Nieskromnie powiem, że wyszło takie jak chciałam! Bezglutenowe, bez jaj i nabiału, z chrupiącymi orzechami, mocno czekoladowe ze słodką maliną i w ogóle nie czuć...BANANOWE PLACKI KUKURYDZIANE
Przepis dodany:Końcówkę kaszy kukurydzianej postanowiłam wykorzystać do placuszków, wymieszałam "na oko" i wyszły takie cudeńka - pyszne, delikatne i bezglutenowe. Zapraszam :)Bananowe placki kukurydziane 2 porcje1/2 szklanki kaszy kukurydzianej (100 g)1...SPAGHETTI a'la POLLO POMODORO
Przepis dodany:Nareszcie za oknem zrobiło się biało. Dziś zapraszam na szybki obiad, tym razem makaron z aromatycznym kurczakiem w sosie pomidorowym :) Spaghetti z kurczakiem w sosie pomidorowym200 g piersi z kurczaka200 g makaronu pełnoziarnistego spaghetti1 mała...CHLEB ORKISZOWY Z POLENTĄ
Przepis dodany:Wiem jak ciężko jest znaleźć dobry chleb w sklepie, jeśli nie mamy sprawdzonej piekarni to pozostało nam pieczenie w domu. Przepis na ten chlebek znalazłam u Agnieszki, historię chlebka znajdziecie u źródła. Polecam jest pyszny, skórka...JOGURTOWY SOS PIECZARKOWY
Przepis dodany:Uwielbiamy sosy, to częsty dodatek do makaronów, klusek, mięs itp. Dziś zapraszam na sos na bazie jogurtu.Sos pieczarkowy500 g pieczarek180 g jogurtu greckiego1 cebula 1/4 szklanki wrzątku 1 łyżka oleju/oliwy1 łyżeczka tymiankuświeża natka...KLUSKI ŚLĄSKIE
Przepis dodany:Różne są szkoły, jeśli chodzi o specjał jakim są kluski śląskie. W moim domu rodzinnym na Śląsku Opolskim kluski robi się wyłącznie z ziemniaków i mąki ziemniaczanej, nie dodajemy jaj. A jak u Was robi się kluchy?Kluski śląskieokoło 40...SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY
Przepis dodany:Pyszna bomba witaminowa, czyli zdrowy domowy dodatek do obiadu, zazwyczaj podawana z rybą lub smażonym mięsem i kluskami. Lubicie?Surówka z kiszonej kapusty720 ml słoik kiszonej kapusty1 średnia marchewka1 mała cebulka natka pietruszki 1-2 łyżki...PIECZONA KARKÓWKA W ZIOŁACH
Przepis dodany:Ostatnio największą popularnością na blogu cieszy się pieczona szynka! Dlatego moją kolejną propozycją jest tym razem karkówka w ziołach. Postarajcie się wybrać w miarę "chudy" kawałek i do dzieła :)Pieczona karkówka w ziołachokoło 1 kg...WEGETARIAŃSKA OGÓRKOWA
Przepis dodany:Muszę się pochwalić! Moje pierwsze w życiu kiszone ogórki wyszły kwaśne, twarde i chrupiące! Przyszedł czas na zupę ogórkową to idealne danie na chłodniejsze dni lub zimowe popołudnie :) Wege ogórkowa1 litr wrzątku 720 ml słoik...SAŁATKA Z RYŻEM, CIECIERZYCĄ I BAKALIAMI
Przepis dodany:Sałatka jest idealna jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs. Jest pyszna, nie mogłam się od niej oderwać ;)Sałatka z ryżem, ciecierzycą i bakaliami4 porcje1/2 szklanki ryżu brązowego + 1 szklanka wody1 puszka ciecierzycy (około 200...SOJOWE a'la SCHABOWE W PANIERCE GRYCZANEJ
Przepis dodany:Ostatnio był Dzień Wegetarian, więc na obiad podałam "schabowe" tym razem sojowe, ale żeby było jeszcze zdrowiej w panierce z otrębów gryczanych.Sojowe a'la schabowe4 porcje100 g kotletów sojowych a'la schabowych 1 łyżeczka ziół...BEZGLUTENOWE NALEŚNIKI RYŻOWE
Przepis dodany:Korzystając z cennych informacji znalezionych u Magdy, zrobiłam te oto pyszne lekkie naleśniki.Naleśniki ryżowe około 8 małych sztuk 3/4 mąki ryżowej 1/2 szklanki mleka1/2 szklanki wody2 duże jaja szczypta soli1 łyżeczka miodu 1...ORKISZOWE BUŁECZKI LNIANE
Przepis dodany:Ostatnio bardzo polubiłam mąkę orkiszową, bardzo dobrze mi się z nią pracuje i wypieki wychodzą mi lepsze. Przyszła kolej na pyszne bułeczki, w wersji pszennej znajdziecie tutaj.Orkiszowe bułeczki lnianeskładniki na 9-10 sztuk500 g mąki...SAŁATKA WARZYWNA
Przepis dodany:W każde święta robiona jest sałatka, zwykle z majonezem. Zapraszam Was na ostrzejszą wersję świątecznej sałatki warzywnej.Sałatka warzywna5 średnich ziemniaków4 średnie marchewki3 średnie pietruszki1 papryka czerwona 3 ogórki...BIGOS NOWOROCZNY
Przepis dodany:Kiszona kapusta, pieczone mięso i grzyby to składniki na nasz ulubiony noworoczny bigos. Zapraszam na moją wersję tradycyjnego przysmaku.Bigos noworoczny2 kg kapusty kiszonej z zalewą500 g pieczonej piersi z kurczaka500 g pieczonej szynki250 g...PIECZONA SZYNKA
Przepis dodany:Pyszna świąteczna pieczeń, idealna na ciepło lub na zimno, jako zamiennik sklepowej wędliny. Jeśli jeszcze nie próbowaliście to zapraszam :)Pieczona szynka:1 kg szynki wieprzowej1 łyżka oleju rzepakowego/oliwy z oliwek1 łyżka ostrej musztardy...LEKKIE BEZGLUTENOWE PLACUSZKI
Przepis dodany:Moją przygodę z mąką ryżową zaczęłam od placuszków, są lekkie, pyszne i sycące - w sam raz na noworoczne śniadanie ;) po oryginał zapraszam do Marty. Bezglutenowe placuszki: 1 szklanka mąki ryżowej 2 białka na pianę2 żółtka 1/2...PIERNIKOWY SERNIK CZEKOLADOWY Z GRUSZKAMI
Przepis dodany:Ten sernik wygląda obłędnie, z braku wina w domu zrobiłam trochę okrojoną wersję, tym razem wykorzystałam chudy ser i dodałam przyprawę do pierników. Koniecznie wypróbujcie! :)Spód: 170 g pełnoziarnistych owsianych ciastek korzennych...CHOINKA I BAŁWANEK Z PIERNIKA
Przepis dodany:Tym którzy tak jak ja dopiero teraz zabierają się za pierniczki polecam poniższy przepis. Inspirację na bałwanka znalazłam tutaj, a przepis na pierniki pochodzi z domowego zeszytu. Pierniczki3 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej200 g...SERNIK CZEKOLADOWY Z GRANATEM
Przepis dodany:Kocham serniki wszelkiej maści, ale czekoladowego nie jadłam.. Kiedy ujrzałam ten sernik musiałam go zrobić, nie było innej opcji.. Nareszcie doczekał się specjalnej okazji! Uwaga wersja bardzo nie dietetyczna ;) Spód: 150 g...PEŁNOZIARNISTE LENIWE Z RICOTTY
Przepis dodany:Zapraszam na pyszne orkiszowe pierogi leniwe. Będzie zdrowo i serowo ;) Trochę twardsze niż tradycyjne, ale równie smaczne. Podałam z konfiturą żurawinową i żurawiną. A u Was jak najczęściej jada się leniwe? Pierogi leniweokoło 30...ŚWIĄTECZNA KONFITURA Z ŻURAWINY
Przepis dodany:Pyszna słodko kwaśna żurawina z nutą cynamonu idealny dodatek do potraw. Świąteczna konfitura z żurawiny 500 g świeżej/mrożonej żurawiny3 małe mandarynki4 - 6 łyżek miodu (do smaku)1/2 szklanki wody1/2 łyżeczki...PIECZONA KARKÓWKA W ŻURAWINIE
Przepis dodany:Miękkie, soczyste mięso ze słodko - kwaśną żurawiną z nutą cynamonu. Pysznie ;)Pieczona karkówka w żurawinie2 duże plastry karkówki2-3 łyżki konfitury z żurawinygarść suszonej żurawiny1 łyżeczka bazylii1 łyżeczka suszonych płatków...WEGETARIAŃSKA FASOLKA PO BRETOŃSKU
Przepis dodany:Nie było pomysłu na szybki obiad, a makarony nam się przejadły.. Padło na fasolkę, której puszkę warto mieć w zapasie, aby ją wykorzystać właśnie w taki dość pracowity dzień ;)Wegetariańska fasolka po bretońsku1 puszka fasoli białej (lub...DOMOWY CHLEB PEŁNOZIARNISTY
Przepis dodany:Uwielbiam domowy chleb, a zwłaszcza, gdy jest chrupiący, ciepły z masełkiem! Przepis pochodzi z opakowania mąki z moimi dodatkami ( i dałam trochę więcej drożdży).Domowy chleb pełnoziarnisty(2 sztuki)750 g mąki pełnoziarnistej 3 zboża500 ml...SAŁATA Z KALAFIOREM NA SŁODKO
Przepis dodany:Z kalafiora miał powstać rozgrzewający krem z imbirem, ale w trakcie mycia trochę go podjadłam. Z zupy nic nie wyszło, ale powstała pyszna sałatka. Zapraszam do wypróbowania! :)Sałata z kalafiorem na słodkoróżyczki z małego surowego...TOSTY FRANCUSKIE Z CHAŁKI
Przepis dodany:Jeśli nie wiecie co zrobić z czerstwym pieczywem, namawiam do zrobienia pysznych tostów :)Tosty francuskie(2 porcje)1/2 sztuki domowej chałki lub czerstwego pieczywa 1 jajo1/2 szklanki mlekaszczypta solikilka łyżeczek domowej konfituryowoce do...ORKISZOWA CHAŁKA PEŁNOZIARNISTA
Przepis dodany:Dzisiejszy dzień był dość pracowity, ale opłacało się, wyszło pysznie! Polecam :)Chałka(2 sztuki po około 500 g) 3 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej1 szklanka mleka30 g świeżych drożdży 1/4 szklanki cukru trzcinowego30 g...BROKUŁOWE KOPYTKA
Przepis dodany:Ach te konkursy ;) Kopytka miały być propozycją do konkursu organizowanego przez Koralinę, ale nie wyszło.. Zapomniałam o karteczce! Ach te karteczki.. Ale jutro naprawię swój błąd ;)Brokułowe kopytka 500 g ugotowanych ziemniaków500 g...SOS KURKOWY
Przepis dodany:Pyszny grzybowy dodatek do kopytek, klusek czy makaronu.Sos kurkowy2 porcje300 g świeżych kurek180 g śmietany1 mała cebula1 łyżeczka oleju1 łyżeczka masła sól i pieprz do smakuewentualnie natka pietruszkiKurki myjemy i wycieramy ręcznikiem...JAJECZNICA Z KURKAMI
Przepis dodany:Dawno nic nie dodawałam, bo niestety nie było czasu. Praca, obrona, świętowanie urodzin, trochę się tego nazbierało ;) Dzisiejszy dzień będzie grzybowy, a raczej kurkowy. Zapraszam :) Jajecznica z kurkami2 porcje4 jaja2-3 garście...KNEDLE ZE ŚLIWKAMI
Przepis dodany:Uwielbiam wszelkiego rodzaju kluchy, knedli jeszcze na blogu nie było.. Już ten błąd naprawiam :)Knedle ze śliwkami1 kg ziemniakówok. 4 czubate łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki mąki białej orkiszowej1 duże jajo1/2 kg małych wypestkowanych...CZEKOLADOWE CIASTECZKA
Przepis dodany:Dziś zrobiłam drugie podejście do tych ciasteczek. Pominęłam stewię w proszku, bo mi się skończyła, a mimo to ciasteczka wyszły pyszne! :)Czekoladowe ciasteczkaskładniki na 10 - 12 sztuk:3/4 szklanki mąki orkiszowej1/4 szklanki otrębów...SAŁATKA Z BOBEM, PAPRYKĄ I KASZĄ GRYCZANĄ
Przepis dodany:Ostatnią już propozycją do konkursu "Twój przepis na imprezę" jest kolejna sałatka :)Roszponka z bobem, papryką i kaszą1 główka sałaty lodowej 200 g bobu 50 g kaszy gryczanej1 mała papryka zielona1 mała papryka białaKaszę i bób gotujemy w...SAŁATKA Z RUCOLI I POMIDORKÓW W SOSIE PAPRYKOWO-ZIOŁOWYM
Przepis dodany:Na mojej imprezie nie zabraknie sałatek! Tak więc zapraszam na kolejną propozycję, która trafiła do konkursu "Twój przepis na imprezę" Sałatka z rukoli i pomidorków1 opakowanie rukolikilka pomidorków koktajlowychgarść świeżej bazylii...TORTILLA ORKISZOWO-KUKURYDZIANA Z KURCZAKIEM
Przepis dodany:Poniżej znajdziecie drugą propozycję do konkursu "Twój przepis na imprezę"Tortilla orkiszowo - kukurydzianaprzepis na pełnoziarnistą pszenną tortillę znajdziecie tutaj6 dużych sztuk: 1/2 szklanki mąki orkiszowej1/2 szklanki...KURCZAK NA OSTRO
Przepis dodany:Zakwalifikowałam się do II etapu konkursu "Twój przepis na imprezę" organizowanego przez Prymat i serwis DoradcaSmaku.pl. Uczestnicy II etapu mają za zadanie:"Umieszczenie na blogu imprezowego przepisu na przekąskę lub sałatkę, który w treści...OWSIANE CIASTO BANANOWE ZE ŚLIWKAMI
Przepis dodany:Zapraszam na powtórkę pysznego ciasta bananowego, tym razem z pysznymi śliwkami. Dziś zamiast masła dodałam olej, ciasto przelałam do mniejszej formy i wyszedł taki jaki miał wyjść, czyli wilgotny i pyszny. :) Orkiszowe ciasto z bananami i...LECZO WEGETARIAŃSKIE
Przepis dodany:Na leczo czekam cały rok, tylko to zrobione latem najbardziej mi smakuje. Zapraszam :)Leczo wegetariańskie4 porcje2 średnie cukinie1 papryka zielona1 papryka żółta 1 papryka czerwona1 papryka biała3 ostre węgierskie papryczki 1 łyżka koncentratu...