Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Karmelkowo
W kuchni Karmelkowo jest już 41 dobrych przepisów:
Pieczywo-Maca
Przepis dodany:
Składniki: *2 szkl.mąki *1 szkl.ciepłej wody *1 jajo *szczypta soli Przygotowanie: Mąkę wymieszać sola i dolewając stopniowo wody wyrobić ciasto wolo odchodzące od dłoni.Rozwałkować na 4mm. Posmarować blachę oliwa i poukładać kawałki...Naleśniki-przepis podstawowy
Przepis dodany:Składniki: *2 szklanki mleka *1 szklanka mąki *szczypta soli *1 całe jajko *1 łyżka oleju * olej do smażenia Przygotowanie: Mąkę przesiać z solą do miski,dodać mleko i jajo wymieszać aż ciasto będzie jednolite i bez grudek. Na rozgrzana...Pierś z kurczaka z warzywami -na parze
Przepis dodany:Składniki: *1 pierś z kurczaka *pieprz,sól,przyprawa do gyrosa,koperek *warzywa -dowolne (mogą być mrożonki) Przygotowanie: Pierś umyć.Posypujemy ją z obu stron solą, świeżo mielonym pieprzem,przyprawa do gyrosa i koperkiem. (Można dodać...Rafaello na krakersach
Przepis dodany:Składniki: *2 paczki słonych krakersów *1 budyń waniliowy *1 kostka masła *1 szklanka cukru *1 puszka kajmaku *1 szklanka wiórków kokosowych *garść płatków migdałów do dekoracji Przygotowanie: Budyń ugotować jak na...Szarlotka na kruchym cieście
Przepis dodany:Składniki: *3 szkl.maki *1 kostka margaryny *1 szkl.cukru *2 łyżeczki proszku do pieczenia *4 łyżki śmietany *2 jaja *1 cukier waniliowy *1 kg jabłek *3 łyżki cynamonu Przygotowanie: Wszystkie składniki zagnieść,z wyjątkiem jabłek,ciasto...Pasta śledziowa
Przepis dodany:Składniki: *kostka sera białego(250gr) *2 puszki szprota w pomidorze *1 cebula szalotka Przygotowanie: Cebule drobno pokroić.Ser i szprota rozdrobnić widelcem.Wszystko razem dokładnie wymieszać.Idealne do kanapek.Pierogi ruskie
Przepis dodany:Składniki: Ciasto: *0,5 kg mąki *szczypta soli *2 szkl.wody *2 jaja Farsz: *0,5 kg sera białego *0,5 kg ziemniaków *1 cebula *2 łyżki masła *2 łyżki vegety *0,5 łyżeczki pieprzu Przygotowanie : Farsz: Ziemniaki obrać opłukać i ugotować w...Sałatka z serem pleśniowym
Przepis dodany:Składniki: *pół sałaty (dowolnej) *pół paczki sera pleśniowego typu Brie *pół papryki czerwonej *1 pomidor *pół cebuli czerwonej *2 parówki *pół puszki kukurydzy konserwowej Sos: * 3 łyżki oliwy *1 łyżka soku z cytryny *sól,pieprz...Cukinia panierowana
Przepis dodany:Składniki: * 1 cukinia *1 jajo *bułka tarta *ser żółty tarty *sól,pieprz Przygotowanie: Cukinie umyć,pokroić na plastry ok 1-1,5 cm.Jajo roztrzepać z solą i pieprzem.Cukinie moczyć najpierw w jajku i następnie w bułce i kłaść na patelni na...Guacamole- pasta z awokado
Przepis dodany:Składniki: 1 awokado sok z pół cytryny pół cebuli szalotki (drobno posiekanej) 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka oliwy sól Przygotowanie: Awokado obrać, pozbawić pestki. Wrzucić do miski.Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać z cebula do...Zapiekanka z makaronem i kalafiorem
Przepis dodany:Składniki 0,5 paczki makaronu (dowolnego) 1 mały kalafior 1 cebula szalotka 10 plastrów kalebasy (np.żywiecka sucha) 3 jaja 5 łyżek jogurtu naturalnego 100 gram sera żółtego tartego sol,pieprz szczypta:kminku mielonego i papryki słodkiej...Łopatka wieprzowa w sosie śmietanowo-cebulowym
Przepis dodany:Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 3 cebule 3 ząbki czosnku 2 szkl.bulionu 5 łyżek oliwy sol,pieprz pieprz cayenne,kminek mielony 1 szkl.śmietany słodkiej Przygotowanie: Łopatkę natrzeć przyprawami i obsmarzyc z każdej strony.Miedzy czasie...Gołąbki
Przepis dodany:Składniki 1kg miesa mielonego (łopatka,karczek) 1 biała kapusta 2 cebule 2 jaja 1 szkl.ryżu 1 szkl.grysiku sól,pieprz 1 litr bulionu 1 mała puszka przecieru pomidorowego 1 łyżka maki 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka papryki czerwonej w...Surówka z selera jabłka z orzechami
Przepis dodany:Składniki: 1 seler 2 jabłka garść orzechów włoskich 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie: Selera i jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych...Makaron domowy
Przepis dodany:Składniki: 2 szkl.mąki 2 jaja szczypta soli jeśli będzie potrzeba odrobina wody Przygotowanie: Mąkę przesiać,zrobić dołek dać szczyptę soli i roztrzepane jaja i zagarniając make do środka wyrobić ciasto aż będzie elastyczne.Wyrobione ciasto...De volaille – roladki z kurczaka z serem
Przepis dodany:Składniki: 2 piersi z kurczaka 4 kawałki sera żółtego (ukrojone podłużnie, by łatwo było zawinąć w mięsko) 4 łyżki masła (twardego) sol,świeżo mielony pieprz czarny bułka tarta 2 jaja Przygotowanie: Piersi opłukać,osuszyć.Kazda pierś...Domowy budyń waniliowy z sokiem malinowym
Przepis dodany:Składniki: 0,5 litra mleka 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki cukru 4 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 laski wanilii 2 żółtka Przygotowanie: Odlać 0,5 szkl.mleka,resztę zagotować.Wyciągamy środek wanilii i dodajemy do odlanej części...Mus jabłkowy
Przepis dodany:Składniki: 1 kg jabłek cynamon Przygotowanie: Jabłka umyć,obrać przekroić na pół i wydrążyć gniazda.Wstawić do parowaru na 20 min. Przełożyć do miski i zmiksować blenderem.Można posypać cynamonem.Łosoś na parze z Puree ziemniaczanym
Przepis dodany:Składniki: 2 małe filety z łososia 5 ziemniaków 1 łyżka masła 1/4 szkl.mleka gałka muszkatołowa,sól,pieprz sok z cytryny Przygotowanie: Łososia nacieramy sola i pieprzem i wstawiamy do parowaru na 15 min.Ziemniaki obrać ugotować w osolonej...Rosół po chińsku
Przepis dodany:Składniki: 1 filet z kurczaka 0,5 kapusty pekińskiej 1 marchew 1 por 2 ząbki czosnku 1 opakowanie suszonych grzybów shiitake imbir,kurkuma,pieprz,cynamon,sól.cukier sos sojowy 1 opakowanie makaronu sojowego Przygotowanie: Kurczaka pokroić w paski i...Roladki z kurczaka z szynka i serem
Przepis dodany:Składniki: 2 filety z kurczaka 2 plastry szynki(dowolnej) 2 plastry sera żółtego 2 jaja Masło ketchup sól,pieprz,papryka czerwona w proszku bułka tarta oliwa Przygotowanie: Filety umyć,osuszyć.,rozbić tłuczkiem,posmarować ketchupem i oprószyć...Kurczak z curry i mleczkiem kokosowym
Przepis dodany:Składniki: 2 filety z kurczaka 1 mała puszka mleczka kokosowego 3 łyżeczki curry 1 mała cebula 3 łyżki oliwy sól,pieprz Przygotowanie: Cebule drobno kroimy i rumienimy na oliwie.Filety myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Smażymy na rozgrzanej...Rurki z kremem
Przepis dodany:Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 cukier waniliowy Krem: 1 budyń waniliowy 0,5 kostki masła 250 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru Przygotowanie: Ciasto francuskie pokroić w paski ok.2-3cm i nawinąć na foremnik (jesli ktos nie ma...Pasta jajeczna
Przepis dodany:Składniki: 6 jaj 0,5 cebuli 5 szt.rzodkiewki 1 łyżka koperku 2 łyżki majonezu sól,pieprz Przygotowanie: Jaja ugotować na twardo.Zimne jaja zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Cebule i rzodkiewkę drobno pokroić.Wszystko przełożyć do miseczki...Rogaliki serowe z marmoladą
Przepis dodany:Składniki: 1,5 szkl.margaryny 10 dag twarogu 1 jajo 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 0,5 szkl.cukru marmolada Lukier: 0,5 szkl.cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Margarynę roztopić o ostudzić.Twaróg wymieszać z...Buraczki z czosnkiem
Przepis dodany:Składniki: 3 buraki ugotowane 2 ząbki czosnku oliwa pieprz (ja dodaje jeszcze odrobinę sosu winegret orzechowe) Przygotowanie: U gotowane buraczki obrać i pokroić w kostkę.Czosnek również pokroić bardzo drobno.Dodać dwie łyżki...Duszone pieczarki z cebulą
Przepis dodany:Składniki: 250 gram pieczarek 1 cebula 1 łyżki masła vegeta pieprz Przygotowanie: Pieczarki myjemy i trzemy na tarce o dużych oczkach.Cebule obieramy i kroimy drobno.W garnku roztapiamy masło i wrzucamy pieczarki i cebule.Przykrywamy pokrywka i...Sałatka z brokuła
Przepis dodany:Składniki: 1 brokuła 100 gram tartego żółtego sera 4 jaja pęczek rzodkiewki puszka kukurydzy konserwowej puszka groszku konserwowego 2 łyżki koperku Sos czosnkowy: 2 ząbki czosnku 0.5 szkl.majonezu 0,5 szkl. jogurtu naturalnego sól,pieprz...Pierniczki
Przepis dodany:Składniki: 3,5 szkl.mąki 0,5 szkl.cukru pudru 0,75 szkl miodu 0,5 kostki masła 1 jajo 0,5 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia (ja dodałam jeszcze rozdrobnione goździki) Przygotowanie: Masło rozpuścić w garnku.W misce wymieszać...Sałatka z selerem konserwowym
Przepis dodany:Składniki: 1 słoiczek selera konserwowego 1 puszka kukurydzy konserwowej 3 jaja 1 pęczek rzodkiewki 4 parówki 1 jabłko 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego pieprz,sól Przygotowanie: Seler i kukurydze odcedzić.Jajka ugotować na...Surówka z białej kapusty
Przepis dodany:Składniki: 0,5 główki białej kapusty 1 marchew 1 mała cebula 1 czerwona papryka szczypiorek 4 łyżki majonezu pieprz Przygotowanie: Kapustę,paprykę,cebule i marchew zetrzeć na tarce na grubych oczkach.Dodać majonez,pieprz i dokładnie...Kruche ciasteczka
Przepis dodany:Składniki: 1 kostka masła 1 szkl. cukru 2 żółtka 3,5 szkl. mąki 1 cukier waniliowy aromat pomarańczowy Przygotowanie: Masło utrzeć z cukrem aż masa będzie puszysta.Dodać żółtka,cukier waniliowy,aromat.Na koniec dodać przesianą mąkę i...Łazanki z kapustą i pieczarkami
Przepis dodany:Składniki: 1 główka kapusty 1 paczka makaronu łazanki (najlepiej Łazanka-Czanieckie) 1 cebula 250 gram pieczarek 2 ziela angielskie 2 liscie laurowe vegeta sól,pieprz oliwa Przygotowanie: Kapustę poszatkować,posolić i gotować aż kapusta...Tatar z łososia wędzonego
Przepis dodany:Składniki: 4 plastry łososia wędzonego 1 ogórek kiszony 0,5 cebuli szalotki oliwa pieprz Przygotowanie: Łososia,cebule i ogórka pokroić w kostkę.Dodać oliwę,pieprz i chwile mieszać aby tatar był spoisty. Smacznego!!!Jajko w parówce
Przepis dodany:Składniki: 2 jaja 2 parówki 1łyżka masła sól,pieprz Przygotowanie: Parówki przecinamy prawie całe wzdłuż.Wywijamy końce na zewnątrz i spinamy wykałaczka.Na rozgrzaną patelnie kładziemy serca parówek i wbijamy jajko do środka tak aby nie...Qiche z porem
Przepis dodany:Skladniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 3 duże pory (biała cześć) 5 jaj 1 szkl.śmietany 2 łyżki oliwy 100 gram tartego sera pieprz,gałka muszkatołowa Przygotowanie: Pora umyć,osuszyć.Pokroić w cienkie talarki podsmażyć na oliwie aż się...Nuggetsy z kurczaka
Przepis dodany:Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 jajko 2 łyżki oliwy po 0,5 łyżeczki: soli,pieprzu ziołowego,granulowanego czosnku,słodkiej papryki,kurkumy i ziół prowansalskich. 0,5 szkl.bułki tartej Przygotowanie: Pierś umyć,osuszyć i pokroić w...Rolada z bananem
Przepis dodany:Składniki: 1 paczka wafla 1 paczka herbatników 4 banany 1 kostka masła 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżki kakao 1 galaretka (dowolna) Przygotowanie: 2 wafle i herbatniki rozdrobnić.Masło rozpuścić.Galaretkę rozpuścić w szklance wody.Do...Kurczak z curry i ananasem
Przepis dodany:Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 0,5 szkl.soku z ananasa 3 plastry ananasa (z puszki) papryka ostra 1 mała papryka chili 1łyżka carry przyprawa do kurczaka 4 łyżki śmietany świeży pieprz 4 łyżki oliwy Przygotowanie:...Sałatka z łosośiem
Przepis dodany:Składniki: Mix sałat (lodowa,rzymska,rukola) Garść pomidorków koktajlowych Dwa plastry łososia wędzonego Pół ogórka świeżego Żółty ser tarty Sos musztardowo-miodowy: 2 łyżki musztardy Dijon 1 łyżeczka miodu 1 ząbek czosnku 4 łyzki...