Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Karmnik Zdrowia
W kuchni Karmnik Zdrowia jest już 102 dobrych przepisów:
KASZA JAGLANA Z WARZYWNYM TAGLIATELLE I BOTWINKĄ
Przepis dodany:
Lato w pełni z czego bardzo się cieszę. Niestety konsekwencją początku lata jest koniec wiosny. Przychodzi czas pożegnania wiosennych nowalijek. Dziś na moim blogu żegnam botwinkę, pyszną, szybką potrawą na bazie bardzo zdrowej kaszy jaglanej....KREM Z PIETRUSZKI Z KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ I ORZECHAMI WŁOSKIMI
Przepis dodany:Długo nosiłam się z zamiarem ugotowania zupy pietruszkowej,w końcu ten sądny dzień nastąpił. Teraz żałuję, że zwlekałam z tym daniem tak długo. Zupa jest naprawdę pyszna. W towarzystwie karmelizowanej gruszki i prażonych orzechów włoskich...WEGAŃSKIE TAGLIATELLE Z SOCZEWICĄ I DYNIĄ
Przepis dodany:Kiedyś nie przepadałam za makaronami, dziś należą do moich ulubionych, głównych składników dań. Koniecznie pełnoziarniste, kształt dowolny. Dziś proponuję Wam szybkie danie, żeby w ten piękny, niedzielny dzień nie marnować za dużo czasu...QUINOA Z WARZYWAMI
Przepis dodany:Na pierwszy rzut oka przepis może wydać się pracochłonny, może dlatego, że część produktów i czynności trzeba wykonać dzień wcześniej. Natomiast samo już przygotowanie jest bardzo szybkie. Wszystkie użyte produkty są bardzo zdrowe i...KOLOROWE WARZYWNE SPAGHETTI Z GRILLOWANYM HALLOUMI I NERKOWCAMI
Przepis dodany:Danie całkowicie bezglutenowe i bezmączne. Niezbyt kaloryczne, więc raczej nie na obiad, bardziej na kolację. Obiadowo tylko w towarzystwie pożywnej zupy, których na blogu znajdziecie mnóstwo. Myślę, że potrawa idealna dla osób cierpiących na...GRYCZANA WEGE ZAPIEKANKA POD OWSIANYM BESZAMELEM
Przepis dodany:Szybka zapiekanka z rozmarynowym posmakiem, rozpływa się w ustach. Idealna dla zapracowanych, ceniących sobie czas, bo nie wymaga zbyt dużych nakładów pracy :). Dodatek czerwonej soczewicy nadaje jej lekko orzechowy posmak, a chrupka cukinia dodaje...ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z PIECZONĄ PAPRYKĄ I BAKŁAŻANEM
Przepis dodany:Sezon na paprykę zaczął się już jakiś czas temu, ale jakby nie było mamy ją dostępną przez cały rok, różni się tylko ceną - teraz jest najtańsza. Dziś proponuję rozgrzewająca zupę, gdzie papryka idealnie współgra z pieczonym...EGZOTYCZNY KOKTAJL Z MANGO I NEKTARYNKĄ
Przepis dodany:Pyszny, zdrowy, energetyczny koktajl z egzotyczną nutką mango o mleczka kokosowego. Uwielbiam to połączenie. Idealny jako II śniadanie lub podwieczorek. Wystarczy przelać do kubka termicznego i cieszyć się jego smakiem w pracy. Polecam i...TOFU Z KASZĄ OWSIANĄ I WARZYWAMI
Przepis dodany:Dziś piątek więc proponuję danie typowo wegetariańskie i w sumie wegańskie też. Zawiera wszystkie moje ulubione, jesienne warzywa. Są one prawdziwą bombą antyoksydacyjną, chroniącą nasz organizm przed nowotworami, chorobami serca i co ważne...PUDDING CHIA Z MUSEM Z MANGO I BRZOSKWINI
Przepis dodany:Nasiona chia odkryłam niedawno. Pierwszy pudding z tego ziarna zjadałam u znajomej. Tamten był zrobiony na mleku owsianym z posmakiem rozmarynu. Ja dziś proponuję mniej wytrawną wersję ale równie dobrą. Zamiast mleka owsianego użyłam mieszanki...DYNIOWO-MARCHWIOWA ZUPA Z SOCZEWICĄ
Przepis dodany:Sezon na dynię czas zacząć :) Dziś proponuję sycąca i rozgrzewająca zupę na bogato. Kalorycznie odbiega od lekkich zupek, ale jej zadaniem nie jest pobudzenie naszego apetytu na drugie danie, ale jego zaspokojenie. Jej orientalny idealnie...SOCZYSTY KURCZAK PO CHIŃSKU
Przepis dodany:Przyznam szczerze, że nie przepadam za kuchnią chińską, jedynym miejscem gdzie mi smakuje to w domu, zrobiona własnoręcznie. W sumie zazwyczaj przygotowuję kurczaka po chińsku bo najlepiej mi wychodzi. Robię go od podstaw nie używając gotowej...ORKISZOWE NALEŚNIKI Z BIAŁYM SEREM I DUSZONYM RABARBAREM
Przepis dodany:Dziś propozycja dla osób, które lubią obiady "na słodko".W daniu tym znajdziemy wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Węglowodany w mące, białko w serze białym + warzywo, czyli rabarbar. Polecam i Smacznego !!!Składniki: (3 porcje - 6...KREM Z MŁODEGO KALFIORA Z PESTO Z KOLENDRY
Przepis dodany:Myślę, że nie ma osoby, która nie lubi wiosny i lata. Ja te pory roku uwielbiam, nie tylko ze względu na słońce, długi dzień i ciepełko, ale również za obfitość pysznych owoców i warzyw. Jednym z nich jest kalafior. Dziś proponuję pyszną...PEŁNOZIARNISTE PIEROGI Z TRUSKAWKAMI I RABARBAREM
Przepis dodany:Chyba jest mało osób, które nie lubią pierogów. Ja je ubóstwiam, a tych z owocami mogłabym zjeść tonę. Jako dietetyk nie odmawiam tej przyjemności moim pacjentom. Jeżeli mają tylko chęć i czas na zrobienie swoich, domowych, z ciemnej mąki...CZERWONO-CZARNE PĘCZOTTO
Przepis dodany:Bardzo lubię potrawy typu risotto. Dziś proponuję coś podobnego tylko na bazie kaszy pęczak. Przewagą pęczotto jest fakt, że nad pęczakiem nie musimy stać z chochlą w ręku, co jakiś czas dolewając wywaru. Po prostu zalewamy płynem, zakrywamy...GRZANKI ZE SZPARAGAMI I JAJKIEM SADZONYM
Przepis dodany:Pyszna, zdrowa propozycja na śniadanie lub kolację. Tą potrawą z łezką w oku żegnam sezon na szparagi. O ich zdrowotnych właściwościach rozpisywałam się w poprzednim wpisie. Zazwyczaj w mojej kuchni stosuję szparagi zielone, bo najbardziej je...PYSZNA TARTA Z ZIELONYMI SZPARAGAMI
Przepis dodany:Maj dobiega końca - wraz z nim kończy się sezon na szparagi, które uwielbiam i mogłabym jeść codziennie w każdej postaci. Dziś proponuję przepyszną kruchą tartę z tym zdrowym warzywem i dodatkiem szynki długodojrzewającej. Szparagi są...NALEŚNKI Z SOCZEWICĄ I WARZYWAMI
Przepis dodany:Nie ma chyba produktu mącznego, którego bym nie lubiła. Naleśniki po prostu uwielbiam. Będąc na diecie pokutuje przekonanie, że produkty te powinno się kategorycznie z jadłospisu wyeliminować. Nic bardziej mylnego. Wystarczy zastąpić mąkę...PLACKI ZIEMNIACZANE Z Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM MIZERIĄ
Przepis dodany:Przepis zaczerpnięty z książki Sophie Dahl „Na każdą porę. Rok w przepisach”. Uwielbiam tą lekturę kucharską. Jest pięknie wydana, a przepisy naprawdę inspirują. Oczywiście pozwoliłam sobie odrobinę zmodyfikować. Dodałam jajko, żeby...INDYCZE POLĘDWICZKI Z KASZĄ ORKISZOWĄ I WARZYWAMI
Przepis dodany:Robiąc zakupy w sklepie ze zdrową żywnością trafiłam na kasze orkiszową. Wiedząc o jej cudownych właściwościach zdrowotnych od razu udałam się z nią do kasy. Wracając do domu dokupiłam indyka oraz warzywa i tak powstało pyszne, zdrowe...WEGEBURGERY Z MARCHEWKOWYMI FRYTKAMI
Przepis dodany:Typowo slow food' owa potrawa, więc musimy się przygotować na dużo czasu spędzonego w kuchni. Cała potrawa zrobiona jest samodzielnie od podstaw i nie ma w niej miejsca na półprodukty. Wybierzmy więc na jej przygotowanie dzień, w którym nic ani...DOMOWE BUŁECZKI DO HAMBURGERÓW
Przepis dodany:Mało jest osób, które nie lubią hamburgerów. Ja zdecydowanie zaliczam się to tej grupy lubiących. Dlatego postanowiłam zrobić domowe bułeczki hamburgerowe. Przepis pochodzi z książki Piotra Kucharskiego „Chleb- domowa piekarnia”. By były...SZYBKA ZAPIEKANKA Z MAKARONEM
Przepis dodany:Jest to bardzo szybka zapiekanka ze składników, które zawsze znajdują się w mojej lodówce. Pomimo pory roku udało mi się trafić na słodziutkie pomidory, cebula i marchew spotęgowały ten przyjemnie słodki smak. Zapiekanka wyszła naprawdę...ZDROWY CHLEB Z ZIARNAMI
Przepis dodany:Postawiłam sobie ambitny cel upieczenia wszystkich chlebów i bułeczek z książki Piotra Kucharskiego. Mam nadzieję, że uda mi się spełnić to postanowienie :) Były już grahamki, dziś polecam chlebek wieloziarnisty. Wprowadziłam kilka swoich...SEZAMOWE TOFU Z RATATOUILLE
Przepis dodany:Długo nie mogłam się przekonać do smaku tofu, aż do momentu kiedy trafiłam na magazyn Slowly veggie, gdzie zainspirował mnie przepis na ten roślinny ser. Powiem szczerze, że przez cały czas przygotowania posiłku nie byłam przekonana czy będzie...PAŁECZKI Z KURCZAKA W SŁODKO-OSTRYM SOSIE Z MORELAMI I ŚLIWKAMI
Przepis dodany:Potrawa inspirowana daniem, które miałam przyjemność zjeść na krakowskim Kazimierzu w izraelskiej restauracji. Musiałam ją troszeczkę zmodyfikować, ze względu na to że karmię piersią i nie włączyłam jeszcze do mojej diety, niektórych...PUSZYSTE GRAHAMKI
Przepis dodany:Kto nie lubi świeżego, bez „chemicznych” dodatków pieczywa. Ja po prostu uwielbiam. Dlatego chyba w Wigilię pod choinką znalazłam książkę Piotra Kucharskiego „CHLEB domowa piekarnia”. Książka jest naprawdę godna polecenia. Przepisy są...FILET Z DORSZA NA POMARAŃCZOWYM PUREE Z WARZYWAMI
Przepis dodany:Tak w międzyczasie porządków świątecznych, robienia wypieków, itp polecam pyszną rybkę - dorsza.Jest bogata w witaminy B, kwasy Omega-3 oraz witaminę PP czyli niacynę, która obniża poziom cholesterolu - którego zapewne nie zabraknie na...WIELKANOCNY BARSZCZ BIAŁY v.light
Przepis dodany:Najważniejsza pozycja na Wielkanocnym stole - barszczyk biały.Proponuję dziś prawie tradycyjny, lekko odchudzony (w święta trzeba trochę pofolgować :))Gorący - idealny na aktualną pogodę.Polecam i Smacznego !!! orazFantastycznie spędzonych...WIELKANOCNA BABA v.alternatywna
Przepis dodany:Pyszna, puszysta, aromatyczna drożdżowa babka - wersja alternatywa dla ucieranej. Zdrowsza od klasycznej - bo z dodatkiem mąki graham. Idealna na wielkanocne śniadanie albo coś słodkiego do świątecznej kawy. Polecam i Smacznego...MAKARON RAZOWY Z ZIELONYM PESTO
Przepis dodany:Makaron plus pesto to dla mnie idealne połączenia. Potrawa, nie dość że smaczna i zdrowa to jeszcze ekspresowa w wykonaniu. Idealna dla zapracowanych osób lubiących zjeść coś zdrowego i szybkiego. Polecam i Smacznego!!! Składniki: (2...BAZYLIOWE PESTO
Przepis dodany:Pyszna i aromatyczna bazylia jest jednym z moich ulubionych ziół. Musi być koniecznie świeża bo za suszoną nie przepadam. Można jej używać do sałatek, marynat, sosów. Dziś postanowiłam zrobić pesto, które można wykorzystać jako dodatek do...CZEKOLADOWE MUFFINY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ
Przepis dodany:Pyszne, czekoladowe babeczki. Standardowo jak przy większości wypiekach inspirowałam się przepisem z bloga Moje Wypieki. Musiałam babeczki troszkę zmodyfikować, żeby były zdrowsze i mniej kaloryczne. Śmietanę zastąpiłam jogurtem naturalnym,...PUSZYSTE PAMPUCHY W OWOCOWYM SOSIE
Przepis dodany:Jestem zdecydowanie osobą, która uwielbia produkty mączne, a ciasto drożdżowe jest moją wielką słabością. Dużym plusem jest fakt, że jego wyrabianie bardzo mnie relaksuje. Dziś polecam pyszne, puszyste kluski na parze, zwane często...KREM Z PIECZONYCH BURAKÓW
Przepis dodany:Buraczki najczęściej jadłam w postaci barszczyku, ćwikły lub tartej. Są one jednym z moich ulubionych warzyw. Dziś proponuję krem z pieczonych buraków. Zupa jest z tych, którym trzeba poświęcić więcej czasu ale jest tego warta. Wyszła...ORKISZOWE CIASTECZKA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ
Przepis dodany:Pyszne, pożywne ciasteczka. W połączeniu z owocem idealne na II Śniadanie. Ich ogromnym plusem jest, że nie wymagają dużych nakładów czasowych. Idealna alternatywa dla kupnych ciasteczek zbożowych, które nie zawsze można uznać za...KREM Z MARCHWII Z MIGDAŁOWĄ NUTKĄ
Przepis dodany:Robiąc zakupy w internetowym sklepie ze zdrową żywnością trafiłam na śmietankę migdałową. Jest ona dobrym zamiennikiem śmietany czy nawet jogurtów naturalnych, dla osób mających problem z wysokim poziomem cholesterolu. Świetnie nadaje się...ORKISZOWE SPAGHETTI Z WARZYWAMI I KURCZAKIEM
Przepis dodany:Nie ukrywam, że teraz ze względu na pojawienie się w naszym życiu Tytusa nie zawsze mogę wyjść spontanicznie na zakupy, bowiem wiąże się to wieloma czynnościami typu ubranie Małego w kombinezon, zniesienie wózka z trzeciego piętra, a pogoda...CHLEBEK BANANOWY - BANANA BREAD
Przepis dodany:Banany długo były na mojej liście owoców mniej lubianych. Będąc w ciąży na nowo pokochałam ich smak, a ciasto bananowe po prostu ubóstwiam. Nie byłabym sobą gdybym nie zmodyfikowała oryginalnego przepisu. Część białej mąki...ŁOSOŚ W PAPILOCIE Z BELGIJSKIMI FRYTAKMI I PIECZONĄ CUKINIĄ
Przepis dodany:Potrawa idealna dla osób z nadciśnieniem, wysokim cholesterolem, problemami z układem krążenia. Łosoś jest źródłem kwasów omega-3, które mają zbawienny wpływ na wyżej wymienione schorzenia. Dużym plusem jest również fakt, że nie wymaga...FOCACCIA PSZENNO-ŻYTNIA
Przepis dodany:Myślę, że jest to najlepszy i najszybszy przepis jeżeli chcecie zadziwić swoich gości świeżym pieczywem. Nie wymaga dużo czasu, wielu składników. Idealna do kanapek, past ale moim zdaniem najlepiej smakuje z oliwą, octem balsamicznym i...ZIEMNIACZANA ZAPIEKANKA v.light
Przepis dodany:Uwielbiam praktycznie wszystkie zapiekanki. Ziemniaczane chyba najbardziej. Nic bardziej mnie nie denerwuje, jak stwierdzenie, że ziemniaki tuczą. Otóż jedzone w odpowiedniej ilości i postaci, jak najbardziej mogą znaleźć się w jadłospisie osób...ZAPIEKANKA Z DYNIĄ I FASOLKĄ SZPARAGOWĄ
Przepis dodany:Uwielbiam dynię za jej wszechstronność. Idealnie nadaje się do potraw wytrawnych jak i na słodko. Dziś proponuję bardzo szybki, wytrawny przepis na sycącą zapiekankę. Wyszła pyszna!!! Polecam i Smacznego!!!Składniki: (4 porcje)240g...JESIENNE ORKISZOWE DROŻDŻÓWKI
Przepis dodany:Przyznaję, że drożdżówki to moja słabość. Po prostu je uwielbiam. Jeżeli nie masz pomysłu na II śniadanie, mój wypiek nadaje się idealnie. Nie za słodkie, z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej z nadzieniem dyniowo-jabłkowym, będą...DYNIOWY MINI TORCIK
Przepis dodany:Kto powiedzia? ?e torty musz? by? kaloryczne?. Ten zaproponowany przeze mnie jest lekki i pyszny. Zainspirowa? mnie przepis z bloga Kwestia Smaku. Ale oczywi?cie nie by?abym sob? gdybym nie wprowadzi?a kilku zmian. Zamiast m?ki pszennej u?y?am m?ki graham,...GRZYBOWY GULASZ Z KURKAMI
Przepis dodany:My?l?, ?e ka?demu grzyby kojarz? si? z jesieni?. Mi zdecydowanie. Robi?c zakupy w oczy rzuci?y mi si? kurki. Nie s? one typowo jesiennymi grzybami ale je po prostu uwielbiam, a najbardziej w gulaszu. Grzybowy smak potrawy podkre?li?am dodaj?c suszonych...RY? Z CZARN? SOCZEWIC? I POMIDORAMI
Przepis dodany:Kolejna szybka potrawa nie wymagaj?ca sterczenia przy „garach”. W dni kiedy mam du?o pracy takie posi?ki sprawdzaj? si? na szóstk? z plusem. Danie jest bardzo syc?ce bo zawiera bardzo du?o b?onnika, wi?c pomimo ma?ej kaloryczno?ci, na pewno b?dziemy...ROZGRZEWAJ?CY KREM Z DYNI Z NUTK? JAB?KOWO-GRUSZKOW?
Przepis dodany:Lekko s?odki i idealnie pikantny smak. Zupka powali?a mnie smakiem. Inspiracj? zaczerpn??am z KUKBUKa. Troszeczk? go odchudzi?am u?ywaj?c mleczka kokosowego o obni?onej zwarto?ci t?uszczu, zamiast bardziej kalorycznych tostów francuskich zrobi?am grzanki...EKO-ORKISZOWY MAKARON ZE SZPINAKIEM I KREWETKAMI
Przepis dodany:Bardzo szybka, pyszna potrawa z tego co znalazłam dzisiaj w lodówce. Jej kolory po prostu zachęcają do zjedzenia nawet podwójnej porcji, ale uwierzcie mi ciężko by było, ponieważ jest bardzo syta. Polecam i Smacznego !!!Składniki: 3...