Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Karolka z zaczarowanej kuchni
W kuchni Karolka z zaczarowanej kuchni jest już 25 dobrych przepisów:
Łapanowski plus Ramsey- duet doskonały, czyli rolada z karku na warzywach.
Przepis dodany:
Kupiłam ostatnimi czasy ciekawą książkę Grzegorza Łapanowskiego "Smakuje". Wydanie jest o tyle ciekawe, że oprócz przepisów (ja czuję ich lekki brak, za mało, niedosyt)jest jeszcze trochę "życiowej filozofii" zdolnego,...Na słodko, miniserniczki cytrynowe.
Przepis dodany:Rzadko tu u mnie na słodko bywa...Po pierwsze mistrzynią wypieków nie jestem więc zwykle nawet tym zakalcom zdjęć nie robię.Po drugie rzadko w ogóle tworzę słodkości bo brak mi amatora... K. nie bardzo przepada.A teraz to już w ogóle...Świąteczne mięsiwo. Schab z żurawiną i śliwkami w sosie owocowo- grzybowym.
Przepis dodany:Oj ciężko...Zaniedbałam się okrutnie, ale uwierzcie, że nie miałam kiedy pisać.A jak było te choćby 15 minut to nie miałam już sił.Nigdy nie myślałam, że można po prostu wrócić, usiąść i zasnąć "w opakowaniu" i tego ostatnio...Wyniki:) i sos imbirowo- cebulowy:)
Przepis dodany:Wiecie co?Nie wiem co wybrać, ale dla mnie najlepszą opcją jest mieszanka Oli:"Zaczarowana kuchnia to idealna nazwa dla mieszanki, która kryje w sobie magię smaków i aromatów :) Zawsze robię własne mieszanki przypraw. Mam je pod ręką kiedy...Mini kofty, delikatnie rozgrzewające.
Przepis dodany:Jak zwykle zwykłe mielone mi nie wystarczy...Muszę kombinować i dzisiaj tak sobie wykombinowałam.Nie wiem czy mogę nazwać ten twór koftami, bo niestety nie są grillowane i w ogóle, ale...Cóż tam konwenanse, bawmy się:)Takie małe kawałki...Dziś są Twoje urodzinyyyy....:) Konkurs!:)
Przepis dodany:Witojcie Kumoszki!:)Za 3 dni mój blog będzie obchodził swoje pierwsze urodziny, mały berbeć z niego.A żeby tradycji stało się za dość będzie konkurs.Dość spóźniony, ale zamieszanie takie, że czasu i pamięci brakło niestety.A więc moje...Czeski biszkopt miodowy. Czeski film:)
Przepis dodany:Czeski film to mam ostatnio.K. zleciał mi ze schodów, wracam ze szkoły a tu "Nie mogę chodzić"....Pół zeszłej niedzieli w szpitalach, teraz opieka nad obłożnie chorym facetem- wyobraźcie sobie, gorzej niż z dzieckiem;pZ kury domowej...Chłopski garnek. Na zimne, ciemne dni.
Przepis dodany:Idzie na zimę, idzie na śnieg- to tak parafrazując Strachy na lachy A wy znacie coś lepszego w pochmurny dzień niż miska rozgrzewającego, gęstego "naparu" warzywno- mięsnego?:>Ja nie widzę lepszej opcji:)Zapraszam do stołu!:)Chłopski...Chleb litweski (wg Kamisa)
Przepis dodany:Jakiś czas temu "nastawiłam" zakwas żytni i tak sobie on rósł, upiekłam już z niego 1 chleb, niestety do zdjęć nie doczekał.Ten też fotografowałam dopiero teraz przy sztucznym oświetleniu więc zdjęcia pozostawiają wiele do życzenia, ale...Babeczki (podobno muffiny) z jabłkami.
Przepis dodany:Co do "podobno muffiny" dalej nie rozumiem różnicy między muffinami a babeczkami:)Ja jestem konserwa językowa i dla mnie są to babeczki muffinkowe, ot taki kaprys i kompromis.A teraz odpowiedzcie: Lubicie jabłka?Bo ja bardzo:) Chyba w każdej...Jeszcze jesiennie. Polędwiczka w sosie grzybowym.
Przepis dodany:Zamieszanie. Dużo zadań, dużo pracy a czasu mało, bo doba niestety nie jest z gumy.Teraz w piekarniku siedzą "muffiny" z jabłkami i masą krówkową i mam nadzieje, że coś zostanie na rano do zdjęć.Wczoraj upiekłam cudowne chlebki...Liebster Blog.
Przepis dodany:No więc dostało mi się...wyróżnienie, nagroda czy jak tam to nazwiemy od Krakowianki w Bieszczadach. Dziękuję!:) Zaszczytny tytuł przyznajemy mniej znanym i popularnym blogom i ich właścicielom.Działa to tak, odpowiadamy na moje pytania,...Podsumowanie akcji "Dopraw mi..."
Przepis dodany:Podsumowanie krótkie, bo i mało uczestników. Prawdę mówiąc liczyłam na większy odzew, ale rozumiem, że wszyscy zaganiani, wymęczeni i zdjęć szafkom robić się nie chce.Mam nadzieję, że uda mi się ponowić akcję i namówić więcej...Rogaliki drożdżowe.
Przepis dodany:Były w sklepie. A mi aż ślinka pociekła.A K. powiada "Zamiast piernika (bo on nie lubi) takie byś mogła upiec".To ja zakasałam rękawy i są;)Rogaliki drożdżowena zaczyn:40 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru2 łyżki mąki1/4 szklanki...Makaron+krewetki czyli Masterchef w Twoim domu:)
Przepis dodany:Oglądam Masterchefa, nie odpuściłabym. Bo Polski Turniej Wypieków odpuszczam bo... cytat "Nie lubię bezy to nie muszę umieć jej piec" mnie rozwaliło i w ogóle powaliło na kolana.I były krewetki, a ja przypomniałam sobie o tych moich w...Pomidorowa. Babci Pra.
Przepis dodany:Na babcię mojego taty od zawsze mówimy ( a właściwie mówiliśmy, bo niestety już nie żyje) Babcia Pra, a nie prababcia jak to powinno być.Rodzinnie już dyskutowaliśmy czemu i w sumie nigdy nie doszliśmy do początku tego zwyczaju.Ale to...Rozweselający omlet (ze szpinakiem i mozzarellą).
Przepis dodany:Na nic nie miałam ochoty.Pogoda pod zmokłym kotem.Zachciało się komfortowego jedzonka.Ta dammmm! Oto przed Państwem lekarstwo na jesienne smutki, depresje i letargi..... Kolorowy, pyszny i zdrowy....Omlet ze szpinakiem i mozzarellą3 jaja2 plastry...Cebulowa. Na rozgrzewkę.
Przepis dodany:Zimno.Buty zimowe odkurzone. Płacze i kurtki wyciągnięte. A ja tylko książka, koc i ciepła herbata.A jak nie herbata to rozgrzewająca zupka. Dzisiaj cebulowa.Zupa cebulowa pod ciastem francuskim (inspiracja "Gotuj krok po kroku") na 5 porcji4 duże...Kotleciki rybne. Nowa (stara) filozofia życiowa.
Przepis dodany:Był piątek. Było wesoło. I były pysznościowe kotleciki rybne. Zainspirowała mnie Paulina z Trying to Cook and Bake. Właściwie ryba miała być, ale w formie pulpecików w sosie a były kotleciki:)A plan był już w Poniedziałek, bo próbuję...Pasta Celebrating;) Dzień Makaronu i Makaroniarzy.
Przepis dodany:Oj jestem makaroniarzem, jakby na to nie patrzeć:) Fakt staram się nie dręczyć nikogo podając ciągle makaron, ale na jego rzecz mogłabym chyba zupełnie wyrzucić z diety ziemniaki i ryż, kaszy też nie oddam:)Rodzina moja i nie moja, 4 osoby dla,..."Cyklop" curry.
Przepis dodany:Na początku słów kilka...Jak widzicie w końcu uzupełniłam rubrykę o mnie, i tak właśnie kiedyś byłam czarownicą. Ale nie taką jędzą na miotle z purchawym nosem. Byłam szamanką, leczyłam ziołami i parałam się lekkim czarostwem.Do teraz..."Odświętny" odbiad. Pierś kaczki w sosie z wina i żurawiny.
Przepis dodany:Moja pierwsza kacza pierś. I już wiem czemu jest wychwalana;)Dobre, soczyste mięso z masakrującą podniebienie skórką.Pierś kaczki w sosie winno-żurawinowymdla 2 osób2 kacze piersi2 łyżeczki czubrycy czerwonej2 łyżeczki majeranku1 łyżeczka...Przyprawy dla Perfekcyjnej Pani Domu:)
Przepis dodany:Oglądacie w tv? Mi się zdarza, aczkolwiek mam swoje "perfekcyjne" sposoby na utrzymanie porządku. A i mam też sposób na fajny zapach w domu bez odświeżaczy w kształcie motylka, kamienia i co najważniejsze bez chemii:)Odświeżacz powietrza I2...Przegląd przypraw...czyli "Dopraw mi..."
Przepis dodany:W końcu się udało zrobić zdjęcia i teraz mogę się podzielić swoimi wyborami i szafkami:) Niestety rozpoczął się rok akademicki a to zobowiązuje do dwóch dni spędzonych w zimnych murach. Ale dość o tym, teraz już moje szafki:) Uprzedzam,...Początek akcji "Dopraw mi...."
Przepis dodany:Witajcie! Serdecznie zapraszam was do akcji którą zmontowałam. Jej tytuł to "Dopraw mi...". Całe zadanie polega na tym, aby otworzyć przed innymi swoje szafki z przyprawami, pokazać w jaki sposób je przechowujecie, jakie macie przyprawy. Opiszcie...