Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Kitty's Cookbook
W kuchni Kitty's Cookbook jest już 24 dobrych przepisów:
Muffiny jagodowe Bree Van de Kamp
Przepis dodany:
Kiedy rok temu kiedy zapowiedziano, że 8 sezon Desperate Housewives będzie zarazem ostatnim, zaczęłam zastanawiać się co będę robiła w poniedziałkowe wieczory. Muszę się przyznać, że przez ostatnich parę lat przywiązałam się do...Najlepsze naleśniki
Przepis dodany:Pozostając w temacie śniadaniowym - dziś naleśniki. Pamiętam, że kiedy miałam ok. 10 lat dziadek uczył mnie jak smażyć naleśniki. Smażyliśmy je na starej patelni i przewracaliśmy szerokim nożem kuchennym. Moje pierwsze samodzielne próby...Koktajl truskawkowo-bananowy
Przepis dodany:W końcu nadeszły.. upragnione wakacje :-) W piątek dzieciarnia zakończyła rok szkolny, a ja z naręczem laurek, obrazków i kwiatów wróciłam do domu. Póki co byczę się przez tydzień, a od następnego poniedziałku znowu czekają mnie wczesne...Pierogi ruskie na obczyźnie
Przepis dodany:Parę słów wyjaśnienia na wstępie. Podróż do Polski i masa obowiązków w pracy spowodowały, że na jakiś czas musiałam sobie bloga odpuścić. Jednakże przez cały ten czas gotowałam, piekłam i fotografowałam, więc teraz wpisy będą...Domowy twaróg
Przepis dodany:No i znowu zaczyna się śpiewka "a bo w Finlandii nie ma...". Otóż w Finlandii nie ma białego sera, twarogu, jak zwał tak zwał. W sklepach występuje jedynie coś a'la granulowany serek wiejski, tudzież białe serki kanapkowe (z dodatkami...Azjatycki dżem z chili
Przepis dodany:Gdy zobaczyłam przepis na ten dżem, od razu wiedziałam, że go zrobię. Chyba dlatego, że generalnie przepadam za wszystkim co ostre i pikantne. Fajnie jest też obdarować bliskich i przyjaciół własnoręcznie zrobionymi prezentami ;-) Dżem...Made in Finland: Laskiaispulla - fińskie ciastko na ostatki
Przepis dodany:Dziś mamy w Finlandii Laskiainen - czyli po naszemu ostatnią niedzielę karnawału. I tak jak w Polsce serwuje się pączki, róże i faworki, to tutaj piecze się Laskiaispullat :-) Laskiaispulla (po polsku dosłownie bułeczka ostatkowa) z wyglądu...Retro gotowanie, czyli Boeuf Bourguignon Julii Child
Przepis dodany:Mieszkanie wysprzątane, Alicja śpi obok a Pan Artysta zajął się graniem na PlayStation, więc mam chwilę dla siebie i chwilę dla bloga, przy okazji nie posiadając się z radości z powodu ferii zimowych i całego tygodnia wolnego. Czasem dobrze...Klopsiki z indyka w sosie pomarańczowym
Przepis dodany:No więc z krainy słodyczy przenosimy się na terytorium obiadowe. Bo przecież na samych słodyczach daleko się nie pociągnie, choćby nie wiem jak się chciało ;-) Przepis na te klopsiki wygrzebałam w swoim przepastnym pudle z przepisami wyciętymi...Walentynkowe Cupcakes z kremem mascarpone
Przepis dodany:W tym roku walentynki wypadły u nas wcześniej. Jakoś tak się złożyło, że przez następne 3 dni Pan Artysta i ja będziemy w różnych częściach Finlandii, więc mijający właśnie weekend został mianowany Weekendem Walentynkowym. Więc w...Made in Finland: Tarty Runeberga - Runebergintorttu
Przepis dodany:5 lutego obchodzi się w Finlandii Dzień Runeberga. Kim był? Już spieszęz wyjaśnieniami. Johan Ludvig Runeberg (1804-1877) był fińskim poetą romantycznym tworzącym w języku szwedzkim. W swojej twórczości opisywał fińską wieś, życie...Domowy ekstrakt waniliowy
Przepis dodany:W Finlandii ekstraktu waniliowego nie uświadczysz. Po niezliczonych wyprawach do różnych specjalistycznych sklepów, delikatesów, kuchni świata itp itd skapitulowałam i z przerażeniem obserwowałam ubytek w buteleczce, którą przywiozłam z Polski...Powrót i chleb z pesto i suszonymi pomidorami
Przepis dodany:No dobra, zaniedbałam bloga. I to tak na amen. Posypując głowę popiołem, zgodnie ze swoim noworocznym postanowieniem, powracam z głową pełną pomysłów i przepisów. Na swoje usprawiedliwienie mam to, że mieszkając w kraju, gdzie przez większą...Pizza inaczej
Przepis dodany:A u mnie znowu pizza ;-) Tym razem inaczej! To chyba pierwsza moja pizza, która została przygotowana bez tradycyjnego sosu pomidorowego. Zamiast niej użyłam francuskiej śmietany, która świetnie łagodzi ostre smaki czerwonej cebuli i fety. Ot, taki...Zupa krem z pieczonych pomidorów
Przepis dodany:Ze mną i z pomidorami to jest śmieszna sprawa. Kiedy byłam mała to nie tykałam się ich w ogóle. Za nic na świecie nie można było wmusić we mnie choćby kawałeczka. Potem, jak to dziecko, przekonałam się do keczupu. Żadna kanapka nie mogła...Bułeczki bostońskie o smaku waniliowym - na Tłusty Czwartek
Przepis dodany:Tłusty czwartek. Więc wypadałoby na tłusto ;-) Tu gdzie mieszkam klasycznych pączków się niestety nie uświadczy, więc sama postanowiłam sobie coś upiec. Wybór padł na bułeczki z serkiem homogenizowanym ;-)Bułeczki bostońskie o smaku...Spaghetti Tatusia Muminka
Przepis dodany:Przepis na to spaghetti znalazłam w książce, którą kupiłam kiedyś na lotnisku w Helsinkach. "Książka kucharska Mamusi Muminka" (w wolnym tłumaczeniu ;-) - jest wydana w języku fińskim i szwedzkim) jest prawdziwą skarbnicą przepisów dla...Malinowe brownie
Przepis dodany:I znowu w roli (prawie) głównej występują maliny. Tym razem w wersji z czekoladą w specjalnej brownie-odsłonie na czekoladowy weekend :-) To jedno z tych ciast, które błyskawicznie się robi, błyskawicznie znika z talerza i zawsze się...Malinowo - Walentynkowo
Przepis dodany:Dziś owocowo i walentynkowo :-) Deser ten dołączam do walentynkowej akcji.Walentynkowy mus malinowyskładniki:400g malin (można użyć mrożonych)1/4 szkl cukru1 białko200ml śmietanki do ubijania2 łyżki wiórek kokosowych + odrobina do...Made in Finland: Piparkakku - pierniczki korzenne
Przepis dodany:Dziś proponuję fińskie pierniczki Piparkakku. Piecze się je w Skandynawii głównie na Boże Narodzenie, jednak moim zdaniem są niezastąpione jako przegryzka do porannej kawy ;-) Większość z Was próbowała pewnie ich sklepowej, Ikeowskiej wersji....Wariacja na temat, czyli pizza hawajska z papryką i oliwkami
Przepis dodany:Pizzę tę przygotowałam z myślą o międzynarodowym dniu pizzy, który miał miejsce 9 lutego. Przy okazji podłączam się do kolejnej durszlakowej akcji. Jest to moja wariacja na temat klasycznej pizzy hawajskiej - ja jednak, oprócz podstawowych...Słoneczne ciasto brzoskwiniowo ananasowe z kardamonem
Przepis dodany:Kolejny wpis. Żeby nie było, że znowu dopadł mnie słomiany zapał. Tym razem ciasto. Chyba jak najbardziej odpowiednie na tę porę roku. Bo kiedy za oknem szaro, a na niebie nie można dopatrzyć się słońca, wtedy jest ono dla mnie namiastką...Pierwszy post, pierwsza akcja i Crustless Pizza
Przepis dodany:No dobrze, jakoś to już wygląda, ale na pewno będę zaprowadzać jeszcze jakieś zmiany w wyglądzie bloga.Na początek (trochę rzutem na taśmę) dołączam się do akcji "Przepisy Nigelli Lawson" ze swoją wersją Jej Crustless Pizzy, czyli pizzy...under construction
Przepis dodany:tak jak w tytule ;-) Tworzę nowy szablon i ślęczę nad ilustracjami.stay tuned