Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Kuchnia pokoleń
W kuchni Kuchnia pokoleń jest już 919 dobrych przepisów:
Truskawkowe ciasto z kruszonką, pyszne
Przepis dodany:
Sezon truskawkowy czas zacząć. Zrobiłam to ciasto dla moich klientów. Czasami lubię upiec coś dla nich, żeby im trochę przybliżyć mój domek w Polsce. Nasze smaki i zwyczaje. Ciasto pyszne, nic suche. Wykonanie ciasta – białka ze szczyptą...Polędwiczka w sosie z ogórkami kiszonymi, pycha
Przepis dodany:Dodawałam, smakowałam, kombinowałam i wyszło pysznie. Sos bardzo dobry, mięsko miękkie. Palce lizać. Polecam Polędwiczkę oczyścić z błonek i pokroić na plasterki o grubości 1 cm. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką, majerankiem,...Placuszki z kaszy jaglanej
Przepis dodany:Wyszły bardzo dobre, chrupiące. Zajadałam się aż mi się uszy trzęsły :)Ta porcja jest dość duża wychodzi od 15-20 placuszków. Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu. Wyjąć z woreczków i wysypać do miski. Zostawić na chwilkę...Ciasto rabarbarowe z pianką
Przepis dodany:Zaczyna się sezon letni i co z tym się wiąże owoce letnie. Jako pierwszy jest rabarbar i właśnie chcę się z Wami podzielić tym przepisem. 1. Przygotowanie ciasta kruchego – wszystkie składniki zagnieść. Uformować kulę, spłaszczyć....Gniazdka z mięsem i serem, spaghetti inaczej
Przepis dodany:Postanowiłam dodać ten przepis mimo że już mam spaghetti na blogu. Ta potrawa jest podana inaczej, mam nadzieję że Wam się podoba. Przygotowanie mięsa – na patelni rozgrzać olej i wrzucić posiekany czosnek i pokrojony w drobne paseczki...Wiśniowa delicja na specjalne okazje
Przepis dodany:Bardzo dobre ciasto, dużo z nim pracy ale warto. Jestem pewna że będę je robić częściej. Wykonanie ciasta – Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę. Co jakiś czas dodawać po jednym jajku i za każdym razem dokładnie...Szybki deser z truskawkami i kremem z białej czekolady
Przepis dodany:Bardzo dobry deser. Możecie zrobić z dowolnymi owocami. Zawsze będzie pyszny. Wykonanie – dwie galaretki truskawkowe rozmieszać w gotującej się wodzie. Odstawić do zgęstnienia. Jak już zaczyna galaretka gęstnieć rozlać do pucharków lub...Delikatne curry z kurczakiem i warzywami
Przepis dodany:Kolejny obiad dla moich gości. Delikatne curry, mięsko i warzywa. Wystarczy pół godziny i danie gotowe. Smacznego. Czosnek obrać i bardzo drobno posiekać. Pora umyć, przeciąć wzdłuż. Następnie w cienkie piórka. Marchewki obrać i pokroić w...Bananowe placuszki na sodzie, ekspresowe
Przepis dodany:Wykonanie bardzo proste, puszyste i pyszne placuszki. Z tej porcji wyszło 10 mlacuszków. Polecam Wykonanie – wszystkie składniki na ciasto oprócz banana wrzucić do miski i dokładnie wymieszać na gładką masę. Banana obrać i pokroić w...Zapiekanka z brukselką i kotlecikami
Przepis dodany:Brukselka to jedno z warzyw które są niedocenione. Zachęcam do wykorzystania tego warzywa w Waszych posiłkach. Przygotowanie ziemniaków – ziemniaki obrać i pokroić na cztery części. Ugotować w osolonej wodzie do miękkości, ale nie mogą...Sałatka z wędzonym łososiem
Przepis dodany:Synowa zaskoczyła mnie tą sałatką, oczywiście bardzo pozytywnie. Fajna w smaku, pięknie wyglądająca sałatka. Dziękuje. Wykonanie sałatki – obie sałaty umyć i osuszyć, wrzucić do miski. Dodać pokrojoną w piórka cebulkę, pokrojony w...Ciasto ucierane z chrupiącą pasypką
Przepis dodany:Następnie ciasto od mojej synowej. Był to przepis w telewizji śniadaniowej. Tylko trochę zmieniłyśmy. Ciasto super, nic nie suche a u góry chrupiące. Wykonanie ciasta – masło z cukrem utrzeć na gładką masę. Dodawać po jednym żółtku...Przepyszna babka puszek z jogurtem
Przepis dodany:Bardzo dobra babka, puszysta i wilgotna. Prawdziwy puszek, gąbeczka. Ciężko dokładnie określić konsystencję tej babki. Wykonanie ciasta – masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym, esencją waniliową, solą na gładką puszystą masę....Cynamonowe placuszki drożdżowe z jabłuszkiem
Przepis dodany:Przepyszne placuszki, najlepsze jabłuszka to szara reneta. Jest to stara odmiana ale najlepsza do szarlotek itp. Wyszło 12 placuszków. Wykonanie ciasta – drożdże pokruszyć, wsypać cukier, dodać łyżkę mąkę, wlać połowę letniego...Zapiekanka z makaronem
Przepis dodany:Zapiekanka pyszna, łatwa w wykonaniu. Danie nadaje się zarówno na imprezy jak i na obiad. Polecam. Przygotowanie mięsa – na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojoną drobno cebulę. Smażyć aż cebula straci kolor surowizny. Następnie dodać...Wiśniowy kruszkonkowiec
Przepis dodany:Zastanawiam jak najprościej opisać Wam to ciasto. Góra chrupiąca jak kruszonka, środek lekko kwaskowaty a dół jak ciasto babkowe, ale nie suche. Przygotowanie masy z wiśniami – wiśnie odcedzić, sok zachować. Soku powinno być 50 ml. Jeśli...Placuszki twarogowe z jagodami
Przepis dodany:Moje śniadanko, pyszne. Wszystkie składniki razem zmiksować na gładką masę. Dodać jagody i delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej i nałożyć ciasto za pomocą dużej łyżki. Smażyć na małym ogniu na złoty kolor z obydwu stron....Faszerowane grzyby w sosie koperkowym
Przepis dodany:Bardzo smaczny obiad. Można go podać z ryżem, kaszą, makaronem lub jak ja z ziemniakami. Polecam spróbować, warto. Jeżeli macie mniejsze pieczarki to trzeba więcej kupić. Klopsiki będą wtedy mniejsze. Przygotowanie klopsów – cebulkę,...Zupa krem z selera naciowego i sera pleśniowego
Przepis dodany:Bardzo fajny smak, wszystko ze sobą fajnie się zgrało. Polecam Masło rozpuścić i obsmażyć cebulkę na złoty kolor. Dodać pokrojony seler naciowy razem z marchewką pokrojoną w cienkie plasterki. Smażyć mieszając 10 minut. Wlać trochę wywaru...Placuszki drożdżowe, bardzo puszyste
Przepis dodany:Już nie muszę Wam mówić że uwielbiam takie śniadania. Kto tu wchodzi częściej szybko to zauważy, jak często się pojawiają słodkie śniadania. Takie placuszki to nie tylko śniadania, mogą być na obiad lub kolację. Z tej porcji wychodzi 14...Żeberka po amerykańsku na grilla i nie tylko.
Przepis dodany:Bardzo dobre żeberka. Ja podałam je z ziemniakami, ale super są na grilla. Tylko trzeba smażyć je na specjalnych tackach. Żeberka pokroić na mniejsze kawałki i doprawić solą. Przygotowanie marynaty – na patelni rozgrzać olej i obsmażyć...Wiśniowo – porzeczkowe ptasie mleczko
Przepis dodany:Bardzo dobre lekko kwaskowate ciasto. Uwielbiam ciasta z wiśniami, są przepyszne. Wykonanie biszkoptu- patrz tu http://kuchniapokolen.pl/biszkopt-mojej-mamuski-zawsze-wychodzi/ To jest najlepszy biszkopt. Polecam go zawsze bez najmniejszych obaw....Schab z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
Przepis dodany:Jest to od początku do końca pomysł mojej synowej. No może troszeczkę mojej ingerencji tam było. Człowiek całe życie się uczy i inspiruje pomysłami młodego pokolenia. Schab lekko rozbić. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć mięso z dwóch...Curry z kurczakiem i krewetkami
Przepis dodany:To danie robię wyłącznie dla siebie, mój maż nie przepada za takimi daniami. Woli nasze polskie dania. Ja natomiast bardzo lubię urozmaiconą kuchnię i nowe smaki. Na patelni rozgrzać olej, dodać pokrojoną dymkę, potarty imbir, pastę curry,...Zapiekanka ze schabem i sosem beszamelowo serowym
Przepis dodany:Schab doprawić solą i pieprzem. Do miseczki wsypać suszone zioła, paprykę w proszku ostrą i słodką. Obsypać tą mieszanką płaty mięsa. Ziemniaki obrać ze skórki, pokroić w plasterki o grubości 3mm. Następnie ugotować. Ziemniaki muszą...Puszyste ciasto z wiśniami, szybkie i niezwykle proste.
Przepis dodany:Masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym utrzeć na gładką masę. Jak już masa jest puszysta i gładka dodawać po jednym żółtku i dokładnie wymieszać. Następnie wmieszać mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec dodać całe jajko i dokładnie...Kapuśniak z kiszonej kapusty i kaszy
Przepis dodany:Do garnka wlać wodę i pokrojone na mniejsze kawałki mięso. Doprawić delikatnie solą. Nie za dużo, ponieważ czasami kapusta kiszona jest słona. Gotować aż mięso lekko zmięknie. Dodać listki laurowe, ziele angielskie, suszone grzyby, kaszę,...Curry z mięsem bażanta, ale może być kurczak lub indyk.
Przepis dodany:Dostała kilka bażantów od znajomego. Pyszne zdrowe mięsko, ale możecie zrobić z kurczaka lub innego mięsa. Mięso pokroić na małe paseczki. Jeśli macie całą trawę cytrynową należy ja rozbić, żeby uzyskać więcej smaku. Na koniec po...Deser z owocami i ptasim mleczkiem
Przepis dodany:Bardzo prosty w wykonaniu i pyszny. Możecie dodać dowolne owoce, takie jakie lubicie....Zupa a’la gołąbki
Przepis dodany:Z gołąbkami jest dużo pracy, pomyślałam sobie żeby zrobić podobną w smaku zupę. Udało się, smakowała nam bardzo. Do garnka wlać olej. Jak olej jest gorący dodać pokrojoną drobno cebulę. Smażyć aż cebulka nabierze złotego koloru....Szynka w ciekawym sosie :)
Przepis dodany:Taki obiad zachwyci naszych panów. Zawiera wszystko – mięsko i pyszny sos. Bardzo proste w wykonaniu, każdy sobie z tym poradzi. Co chcieć więcej. Smacznego. Mięso pokroić w plastry o grubości 1 cm. Doprawić solą, pieprzem, papryką...Pleśniak z porzeczkami i pianką
Przepis dodany:Bardzo dobre i szybkie ciasto. Smakowało wszystkim. Możecie użyć innych owoców, ale muszą być kwaskowate. Ciasto jest słodkie. Wykonanie ciasta – do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i pokrojone w kawałki...Pistacjowo – migdałowe ciasteczka, bardzo kruche
Przepis dodany:Co roku szukam nowych smacznych ciasteczek, oczywiście mam swoje ulubione co robię zawsze. Te ciastka są bardzo kruche. Wesołych Świąt Orzeszki pistacjowe utłuc tłuczkiem. Nie mają być jak mąka lecz grudkowate. Wykonanie ciasta –...Zupa pomidorowa a la spaghetti
Przepis dodany:Troszeczkę inna wersja zupki pomidorowej. Polecam Do garnka wlać wodę, dodać obrane i pokrojone marchewki, pietruszkę, seler, grzybki suszone, pokrojone pieczarki, gałązki majeranku lub suszony majeranek,przecier pomidorowy. Dodać kostkę...Klopsy z kalafiora i ziemniaków
Przepis dodany:Mój pomysł na danie bezmięsne. Ziemniaki oskrobać i ugotować. Zaraz gorące przepuścić przez praskę, kalafior ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Podzielić kalafior na małe kawałki i ugnieść widelcem lub zmiksować. Tylko nie zróbcie...Rosół z bażanta
Przepis dodany:Dostałam bażanty, nie bardzo wiedziałam co z nimi zrobić. Postanowiłam że zrobię rosołek i wyszedł pyszny. Uważam że rosół z bażanta jest bardzo delikatny a mięsko rozpływa się w ustach. Do garnka wlać wodę, włożyć umytego i...Schab w ziołach gotowany na parze
Przepis dodany:Zrobiłam ten schab jako wędlina na chleb. Mam już kilka przepisów tj. gotowana, pieczona itp. Schab oczyścić, usunąć tłuszcz. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki marynaty wymieszać ze sobą. Mięso dokładnie...Babka makowo-drożdżowa, pyszna
Przepis dodany:Już myślami zbliżam się do Świąt Bożego Narodzenia. Ciasto makowe to jedno z ciast które zawsze są w moim domu. Uwielbiamy makowce. Tą babkę makową zrobiłam szybciej, żeby podzielić się z Wami tym przepisem. Mak zalać wrzątkiem,...Szpinakowa fantazja, pyszny obiadek
Przepis dodany:Szpinak makaron, mięsko i grzybki to wszystko za czym przepadam. Danie niezwykle proste i pyszne. Mięso pokroić w cienkie paseczki 0,5×0,5 cmx 4 cm. Doprawić solą, pieprzem i papryką ostrą. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić posiekane...Placuszki z płatków owsianych i jabłek
Przepis dodany:Moje placuszki w nieco zdrowszej wersji. Wykonanie – do miseczki wsypać płatki i zalać je jogurtem. Zostawić tak na 10 minut. Jajka roztrzepać i dodać do masy z płatkami. Teraz już wsypać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać....Zupa krem z dyni i sera na ostro
Przepis dodany:Bardzo smaczna zupka krem. Dla mnie rewelacja, dokładnie mój smak. Dynię obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaka obrać i pokroić. Marchewki obrać i pokroić, seler umyć i pokroić. Chili rozciąć, usunąć błonki i nasionka,...Paszteciki z farszem z pieczarek i sera
Przepis dodany:Dostałam pyszne piękne buraczki od mojej znajomej. Buraczki rosną na polu i nie ma w nich ani trochę chemii. Gotując barszcz postanowiłam zrobić paszteciki. Byliśmy zachwyceni wyszły pyszne. Polecam szczerze. Przygotowanie ciasta – do...Jabłaka pod kruszonką, czyli angielskie apple crumble
Przepis dodany:Bardzo szybki i pyszny deserek. Nic trudnego, polecam. Z gałką lodów to już jest rewelacja. Jabłka obrać i pokroić na cienkie plasterki. Oczywiście wyciąć gniazda nasienne. Naczynie do zapiekania posmarować delikatnie masłem. Teraz...Rolaki z łososia z piekarnika
Przepis dodany:Bardzo polecam, smakowało wybornie. Wszyscy byli zachwyceni. Przygotowanie marynaty – do miseczki wlać oliwę z oliwek, dodać posiekany czosnek, posiekane papryczki chilli. Wymieszać. Zdjąć skórę z ryby. łososia pokroić na paski szerokości...Sernik limonkowy bez pieczenia
Przepis dodany:Bardzo delikatny serniczek. Smacznego Przepis na wykonanie w thermomix na dole Przygotowanie masy z ciastek – ciastka wrzucić do blendera i zmiksować lub dokładnie pokruszyć bardzo mocno. Masło rozpuścić i dodać do ciastek, wymieszać....Faszerowana kapusta z sosem jak do gołąbków
Przepis dodany:Bardzo fajnie wygląda i smakuje. Proste do serwowania, tylko pokroić na kawałki i podawać. Sos bardzo dobry, polecam. Przygotowanie mięsa – mięso mielone włożyć do miski. Cebulkę obrać i drobno posiekać. Trochę cebulki odłożyć około...Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i warzywami
Przepis dodany:Warzywa, mięsko, sosik cóż chcieć więcej. Jak zostanie zapiekanka na drugi dzień wystarczy tylko podgrzać i gotowe. Przygotowanie mięsa – mięso pokroić na plastry o grubości około 1 cm. doprawić solą i pieprzem. Włożyć tak...Pyszne ciasteczka z twarogu, bardzo proste
Przepis dodany:Niezwykle proste w wykonaniu i pyszne. Myślę że spokojnie możecie je zrobić z waszymi pociechami. Ja już marzę żeby przed świętami zrobić ciasteczka razem z całą małą gromadą. A jest ich w sumie 6. Moja mamuśka ma sześcioro prawnucząt, a...Zupa curry z owocami morza
Przepis dodany:Coś dla mnie owoce morza i ulubione curry. Tym razem zielone curry, które zrobiłam sama. Curry pasta – do malaksera wrzucić listki kefir, ziarenka kolendry, obrany imbir, obraną szalotkę, oczyszczone z ziarenek i błonek zielone chili,...Kurczak na sposób indyjski, pyszny obiadek czyli Balti maślany kurczak
Przepis dodany:Miałam dzisiaj gościa na obiad. Ona bardzo lubi taką kuchnię, więc musiałam dla niej to wyczarować. Smakowało nam bardzo. Przygotowanie marynaty – jogurt włożyć do miski. Dodać kminek, cynamon, garam masala, paprykę wędzoną w proszku,...