Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Kuchnia u Krysi
W kuchni Kuchnia u Krysi jest już 536 dobrych przepisów:
Tort obłędnie czekoladowy. Z musem czekoladowym, kremem śmietankowo-czekoladowym i...
Przepis dodany:
Tort, który dzisiaj Wam prezentuję zrobiłam na urodziny. Solenizant miał tylko jedno życzenie: „tort musi być obłędnie czekoladowy”. Pomyślałam... mówisz, masz. Tak więc od pomysłu do realizacji w tym wypadku droga była krótka. No, nie...Pączki z konfiturą
Przepis dodany:Jak ten czas leci. Niedawno szykowaliśmy się do zabawy sylwestrowej a już dzisiaj myślimy o „tłustym czwartku”. Czy macie już wybrane swoje ulubione pączki, które będziecie smażyć na ten jeden najbardziej słodki, tłusty dzień?Ja mam...Szarlotka błyskawiczna, maślana, pyszna... (bez proszku do pieczenia)
Przepis dodany:Dzisiejszą szarlotkę dedykuję tym, którzy uwielbiają to ciasto. Ja, kiedy widzę szarlotkę np. w sklepie od razu w myśli układam sobie przepis. Wówczas bardzo często wracając z zakupów kupuję po drodze jabłka. Tak było i tym razem....Życzenia na Nowy Rok 2019
Przepis dodany:Niedługo pożegnamy Stary Rok, bo Nowy już czeka, żeby go powitać. Jaki był Stary? Dobry? Zły? Nie ważne. Ważne, żeby ten Nowy był lepszy, radośniejszy i niech spełnią się nasze życzenia Dlatego Wszystkim Wam życzę Szczęśliwego Nowego...Babeczki/kominki migdałowe z kremem waniliowo-cynamonowym
Przepis dodany:Święta, święta i już po...Było miło i radośnie a przede wszystkim rodzinnie. W Święta najważniejsze są rodzinne spotkania. A dla dzieci najważniejsze są oczywiście prezenty pod choinką.Ile radości, ile niespodzianek dla...Wesołych Świąt... Boże Narodzenie 2018
Przepis dodany:Mikołaj już pukał do naszych drzwi i obdarzył wszystkich grzecznych wspaniałymi prezentami. Teraz z wypiekami na twarzy oczekujemy pierwszej gwiazdki.Święta już zbliżają się dużymi krokami. Zaraz będą, a Wy... jesteście już...Ryba po japońsku
Przepis dodany:Święta tuż, tuż. Menu już gotowe. Większość potraw też jest pewnie gotowych, np. pierogi, uszka... A jak tam u Was pomysł na ryby, np. karpie, śledzie? A może zainteresuje Was jeszcze jeden przepis na rybę? Już spieszę się, żeby zdążyć...Schab pieczony z warzywami
Przepis dodany:Dla amatorów pieczonego chudego mięsa mam propozycję. Ciekawą. Alternatywną, bo tym razem upiekłam dwie pieczenie w jednym ogniu... W istocie. Bo tak upieczona pieczeń może być podana zarówno na gorąco do ziemniaczków jako danie główne. Może...Mini gołąbki w kapuście pekińskiej z kaszą gryczaną i pieczarkami
Przepis dodany:Jak już zauważyliście, lubię szukać nowych smaków. I tym razem też coś pokombinowałam. Miałam ochotę na gołąbki. Takie klasyczne, z ryżem i z mięsem. Dawno nie robiłam. Ale pomyślałam, żeby coś dodać, coś zmienić i zrobiłam...Chleb pszenny... dwie mąki, z chrupiącą skórką
Przepis dodany:Piekę domowe bułki, chleby, rogale. Nie ma to jak domowe pieczywo. A do tego jeśli można upiec rano i mieć świeżutkie na weekendowe śniadanie... to już pełnia szczęścia, prawda?Tak właśnie zrobiłam w ostatnią sobotę. Ale szukając nowych...Jabłecznik na bogato. Duuużo jabłek, pokrojonych w grubą kostkę i orzechy
Przepis dodany:Jabłka ostatnio bardzo obrodziły. Na bazarach jest ich wiele gatunków. Kuszą swoim wyglądem. No i jak tu nie upiec pysznego ciasta z jabłkami. Tym razem postanowiłam upiec ciasto pełne jabłek z małą ilością ciasta w środku. Mało masy i aż 2...Jesienne dyniowe ciasteczka, żurawinowo-owsiane
Przepis dodany:Jesień rządzi się swoimi prawami. Jesień to również piękna, kolorowa pora roku, która po cudownym, gorącym lecie stara się ofiarować nam swoje złociste zbiory w postaci pysznych jabłek, słodkich gruszek, wspaniałych śliwek a przede...Pierogi ze szpinakiem, żurawiną i fetą
Przepis dodany:Kto z nas nie lubi pierogów? Chyba każdy je uwielbia. Ale... trzeba je ulepić. Kiedy ma się przepis na idealne ciasto na pierogi to żaden problem. A farsz? To już kwestia smaku, upodobań, albo chęci na coś konkretnego. Ja tak właśnie miałam....Sałatka do słoiczków, z ogórków, selera i kolorowej papryki
Przepis dodany:Długo kazałam na siebie czekać. Ci, którzy zaglądają na moje konto na Fb wiedzą, że moja nieobecność na blogu spowodowana była złym stanem zdrowia. No, cóż... pojechałam na wakacje i niespodziewanie znalazłam się w szpitalu. Czasami tak...Ciasto ze śliwkami, kruszonką i lukrem. Pyszne...
Przepis dodany:Kochani, lato w pełni, owoców cała gama do wyboru. U mnie ostatnio królują śliwki. Zjadamy tyle, ile dusza zapragnie. Kuszą swoim wyglądem na straganach. Są różnego gatunku. Ja wybieram te, które już znam, słodkie, jędrne od których lekko...Zupa wiśniowa
Przepis dodany:Na prośbę moich wnuczek chętnie gotuję to, co im smakuje. Z radością spełniam ich życzenia i cieszę się kiedy widzę, że obiad u babci był smakowity. Dzisiejszą zupę zrobiłam z dwóch powodów, po pierwsze było bardzo ciepło, więc...Pierogi z soczewicą
Przepis dodany:Upał doskwiera każdemu. Już nie wiadomo co gotować na obiad, żeby nie było za gorące, żeby dużo czasu nie poświęcać w kuchni. No bo przecież nie tylko chłodniki, ziemniaki i zsiadłe mleko można jeść. Dzisiaj zrobiłam pierogi z...Jogurtowiec z brzoskwiniami na kruchym spodzie, który udaje sernik
Przepis dodany:Dawno nie było u mnie ciasta. Ostatnio tylko same przetwory do słoiczków. Zbliża się weekend i jak to może być bez słodkiego deseru?Miałam znów szczęście, że zostałam obdarowana sporą ilością brzoskwiń z własnego ogrodu. Najpierw...Mus z jabłek do słoiczków
Przepis dodany:Kiedy dostałam kolejny kosz z jabłkami do przerobienia, szybko zabrałam się do pracy. No bo przecież inne przetwory czekają w kolejce do zrobienia. Ogórki, pomidory, buraczki, sałatki...Przyszła pora na zrobienie musu z jabłek, który doskonale...Jabłka w słoiczkach w bursztynowym karmelu, czyli konfitura na zimę
Przepis dodany:W tym sezonie letnim, kiedy mamy tak dużo i tak wcześnie wysyp owoców, postanowiłam pokazać jak ja przygotowuję owocowe zapasy na zimę. Wiele z nich znajdziecie też w MENU: DOMOWE PRZETWORY. Jak każda z Was robię to co u mnie w domu...Drożdżowe racuszki z wiśniami
Przepis dodany:Te racuszki powstały jakby z przypadku. Miałam dużo wiśni, więc przerabiałam na różne sposoby. Ostatnio robiłam wiśnie w karmelu i odłożyłam trochę, żeby zjeść, bo są naprawdę pyszne. Pomyślałam, że odłożę jeszcze trochę, żeby...Ciasto kokosowe z wiśniami... Obłędnie pyszne
Przepis dodany:W lecie nie może w domu zabraknąć ciasta z sezonowymi owocami. Wiem, że najlepsze przepisy na ciasta są te, sprawdzone, bo wszystkim smakują. Ale kuszą też przepisy nowe, nieznane, otrzymane np. od koleżanki, albo takie, które powstają...Pierogi z wiśniami
Przepis dodany:Przyszedł czas na pierogi z owocami. Zresztą jak zwykle co roku. Robię często, dużo a do tego jeszcze zamrażam. Zauważyłam, że nie podałam przepisu na pyszne pierogi z wiśniami. Niezwykle łatwy przepis i niesamowicie smaczne pierogi. Polecam,...Wiśnie w karmelu
Przepis dodany:U mnie w domu i na blogu jest „WISNIOWY RAJ” . Teraz wiśnie królują w ogródkach, na straganach i również w mojej kuchni. Są pod postacią wypieków, deserów i przetworów. Dzisiaj mam dla Was przepis, bardzo łatwy, który nie sprawia...Tort bezowy z borówkami i ...W a k a c j e
Przepis dodany:Dawno nie robiłam tortu. Tak się utarło, że tort robi się na szczególne okazję. Na imieniny, urodziny, żeby coś świętować... Ja mój tort bezowy zrobiłam bez okazji, ale można świętować nim np. zakończenie roku szkolnego, a tym samym......Kotlety z młodej kapusty z dodatkiem pieczarek
Przepis dodany:Z młodej kapusty można przygotować wiele smacznych dań. Pomysłów nie brakuje. Do tego dochodzą jeszcze stare, sprawdzone przepisy, tak zwane „żelazne”, znalezione w zapiskach naszych babć, mam, cioć... Mój dzisiejszy przepis...Pierogi ze szpinakiem i serem feta
Przepis dodany:Szpinak, który jest na straganach jest świeży, ma liście duże i jędrne. Jak tu nie zrobić smacznych pierogów z farszem ze szpinaku z dodatkiem np. sera feta. Uwielbiam ten ser, dlatego wiedziałam, że połączenie tych dwóch składników jest...Łazanki z młodą kapustą i pieczarkami
Przepis dodany:Kiedy młoda kapusta króluje na straganach, u mnie w domu często gości na stole. Bardzo lubię młodą kapustę i u nas nigdy się nie nudzi, ponieważ przygotowuję ją na różne sposoby. Oczywiście, kiedy tylko pojawia się ta pierwsza w...Tort jak słońce... brzoskwiniowy z galaretkami
Przepis dodany:Maj jest miesiącem, który obfituje w wiele rodzinnych uroczystości i nie tylko. Zaczyna się świętem 1 Maja, za chwilę święto 3 Maja. Maj to miesiąc Komunii świętej. W maju przypada ważne święto naszych kochanych Mam, Mamusiek... Maj to...Zupa z brokułów, z warzywami
Przepis dodany:Bardzo lubię zupy treściwe, gęste, z dużą ilością warzyw, które najpierw przesmażam na patelni a potem robię z tego zupę właściwą. Tak zrobiłam i tym razem. Warzywa poddane takiej obróbce stają się jędrne, wyzwalają z siebie wspaniały...Makaron z kolorowymi warzywami
Przepis dodany:Ostatnio częściej gotuję i piekę bez planowania. Spontanicznie. Tak, jak dzisiejsze danie. Powstało pod wpływem chwili i ze składników jakie miałam pod ręką. Dlatego też nie zamieściłam zdjęcia składników, ponieważ wszystko co jest w...Kremówka... a może... Napoleonka?
Przepis dodany:Nie wiem jak nazwać ten mój przepyszny deser. Z pewnością ma coś z „napoleonki” i coś z „kremówki”. W wieloletniej „wojnie” pomiędzy krakowską „kremówką” a warszawską „napoleonką” szala przechyla się raz w jedną raz...Sałatka z arbuzem, serem feta, oliwkami i...
Przepis dodany:Niedawno pokazałam Wam sałatkę z brokułem i sosem czosnkowym... na rozgrzewkę. Bo wtedy było zimno i ta sałatka doskonale pasowała na taką pogodę. Ale dzisiaj, mam dla Was sałatkę zupełnie inną. Orzeźwiającą. Jest bardzo soczysta,...Bułki na jogurcie. Na drożdżach, bez zakwasu
Przepis dodany:Bułeczki na śniadanie. Proszę bardzo. Można upiec wieczorem, a rano... zapewniam, będą jak świeże. Mięciutkie, pachnące... Czego chcieć więcej? Bułeczki, których pieczenie nie nastręcza żadnych kłopotów a efekt... murowanySkładniki:500 g...Sałatka z brokułem i sosem czosnkowym
Przepis dodany:Sałatka, którą dzisiaj przedstawiam na blogu od dawna jest ulubioną sałatką w mojej rodzinie. Jest wieloskładnikowa, a przez to treściwa i smaczna. Mimo tylu składników, robi się ją szybko. Dobrze jest sos podawać oddzielnie i dopiero na...Pancakes?... Inna wersja. Pyszne placki na weekendowe śniadanie
Przepis dodany:Na śniadanie weekendowe lubię zjeść naleśniki lub pancakes z dobrymi dodatkami, np. z konfiturą, syropem klonowym, albo z moim ulubionym (ostatnio) dżemem jagodowym.Dzisiaj znów zrobiłam te pyszne placki i postanowiłam podzielić się z Wami moim...Keks piwny
Przepis dodany:Kiedy nudzą mi się ciasta miękkie, z przekładaną masą, szarlotki i serniki, piekę keks tradycyjny, pierniki albo ciasta na białkach. Są doskonałe na każdą chwilę, bo można je długo przechowywać, bo najlepiej smakują, podane z kubkiem...Świąteczne życzenia... Wielkanoc 2018
Przepis dodany:Przed nami jedno z najważniejszych Świąt, jedno z najbardziej wyczekiwanych... Święta WielkanocneZ tej okazji składam Wam Kochani najlepsze życzeniaŻyczę Wam miłego wypoczynku, radości i szczęścia Krys :)Ciasto z rabarbarem na kruchym spodzie
Przepis dodany:Rabarbar... Kiedy pojawia się na straganach kusi swoim wyglądem. Dlaczego? Bo można z niego przygotować wspaniałe desery. Nie tylko kompoty, galaretki, chłodniki... Doskonale sprawdził się w wypiekach. Ja upiekłam już wiele ciast z rabarbarem i...Sałatka ze szparagów, z truskawkami i kurczakiem
Przepis dodany:Dzisiaj mam dla Was przepis na pożywną, smaczną sałatkę. Jest w niej tyle witamin co kolorów. Cieszy oko i smakuje wybornie...Składniki:kilka szparagów białych i zielonych250 g truskawekkilka pomidorków koktajlowych2 średnie świeże...Roladki ze sznycli z indyka z farszem imbirowo-ziołowym
Przepis dodany:Na zrobienie tych roladek wpływ miała ostatnio zła pogoda. Deszcz i zimno. W taką pogodę najlepiej rozgrzać się gorącą herbatą z goździkami i imbirem. Pomyślałam więc, dlaczego nie zrobić farszu do mięsa z wyraźnym smakiem imbiru, a nie...Pierogi z kurczakiem i brokułami
Przepis dodany:Pierogi, pierożki... słodkie czy też z farszem pikantnym są takim daniem którego się nie odmawia. Smakują wszystkie, bez wyjątku. Znamy te tradycyjne, które są żelaznym daniem każdej gospodyni, ale chętnie sięgamy po coś nowego. Odkrywamy...Jajka "po baskijsku"
Przepis dodany:Jakie jest Wasze weekendowe śniadanie? Co najbardziej lubicie w sobotę i w niedzielę jeść na śniadanie? Lubicie śniadanie podane do łóżka...?Ja lubię jajecznicę, jajka sadzone, szakszukę...Do tego zestawu dołączę jaka po baskijsku....Kruche ciasto z malinami z budyniową pianką
Przepis dodany:Wszystko zaczęło się od malin. Przeglądając zawartość mojej zamrażarki, natknęłam się na owoce. Cha, jeszcze są, pomyślałam. No i cóż z nimi zrobić? Przetworzyć, czy wykorzystać do ciasta? Różne pomysły krążyły mi po...Barszcz czerwony na wędzonym boczku
Przepis dodany:Za oknem zimno i deszczowo. Dopóki pogoda się nie ustabilizuje a ta prawdziwa słoneczna i ciepła wiosna nie zagości na dobre, postanowiłam rozgrzać się talerzem gorącej, sycącej zupy. Wybór padł na barszcz czerwony. Ale taki inny...pachnący...Schab z suszonymi morelami
Przepis dodany:Bardzo lubię suszone morele. Ale te... suszone na słońcu. Są pyszne, mięciutkie, mięsiste i słodkie. Takie lubię najbardziej. Oprócz podjadania tych pysznych moreli, można przygotować z nimi również smaczne danie na obiad. Pomyślałam,...Naleśnikowe szlafroczki
Przepis dodany:Pewnie znacie to danie, które kryje się pod różnymi nazwami. U mnie to są naleśnikowe szlafroczki, które wypełniam dowolnym farszem.Kiedy mam ochotę na szybkie danie, smażę naleśniki i robię „szlafroczki” z wymyślnym farszem....Życzenia na Święta Wielkanocne
Przepis dodany:Święta Wielkanocne spędzone w gronie rodziny przy pięknie przystrojonym stole, to najszczęśliwsze momenty kiedy możemy być razem. Radujmy się więc tym szczęśliwym czasem i spędźmy go pięknie i radośnie...Wesołego AllelujaPo tych...Baba jogurtowa z żurawinami
Przepis dodany:Jeżeli jeszcze nie zdecydowaliście się jaką babę upiec na święta, mam dla Was kolejną propozycję na wielkanocną babę. Jest również smaczna, również puszysta i idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Poprzednia baba cytrynowa spotkała...Pasztet z kurczaka z żurawinami
Przepis dodany:Kiedy zbliża się Wielkanoc, zaczynam się zastanawiać jaki pasztet upiec. Nie kupuję gotowego. Uważam, że najlepsze są domowe. Nie ma przy nich dużo pracy a efekt... Pasztety można zrobić różne. Każdy w innym smaku. Upiekłam pasztetz...