Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Kulinarne fochy Gochy
W kuchni Kulinarne fochy Gochy jest już 108 dobrych przepisów:
Warzywne słodkości
Przepis dodany:Przepis z cyklu tych, które większość z nas lubi, czyli osobno „mokre”, osobno „suche”, połączyć razem i gotowe. Prawie gotowe, bo trzeba jeszcze upiec, a po ostudzeniu oblać polewą. Mocno czekoladowe brownie z cukinią to deser, za...Półka z książkami
Przepis dodany:Kupowanie książek kucharskich to jedna z moich na szczęście niegroźnych słabości. Wiem, wiem: życia mi nie starczy na przetestowanie wszystkich zawartych w nich przepisów, ale tak trudno powstrzymać się przed kupnem kolejnych! Dla mnie już sama...Jagodowa miłość
Przepis dodany:Domowe jagodzianki chodziły za mną od dawna, jednak zawsze „coś ważniejszego” stawało mi na drodze. Dziś powiedziałam: dość i z samego rana zabrałam się do roboty. Przyznaję, że są nieco czasochłonne, ale warte zachodu, bo nie tak...Wciąż tyle gór do zdobycia
Przepis dodany:Ubiegły weekend to krótki, lecz intensywny wypad w Tatry. Żałuję, że nie mieszkam bliżej, bo uwielbiam tu być nawet wtedy, gdy prognozy pogody wydają się mało optymistyczne (podobnie jak podczas ubiegłorocznego wejścia na Krzyżne zanosiło...Uważaj o czym marzysz, czyli przywoływanie wiosny
Przepis dodany:Wiosna na horyzoncie!!! Nareszcie, bo tegoroczna zima gościła u nas zdecydowanie za długo. I pomyśleć, że początkiem grudnia marzyły mi się siarczyste mrozy i obfite opady śniegu... Dzisiejszy zielono-żółty deser z tapioką jest wyrazem...Nad pięknym modrym Dunajem, czyli jarmark adwentowy w Budapeszcie
Przepis dodany:W ubiegłym tygodniu miałam okazję uczestniczyć w jarmarku adwentowym w Budapeszcie. Wypad z gatunku tych intensywnych, bo połączony ze zwiedzaniem kluczowych zabytków miasta. A ponieważ brakuje mi ostatnio szybkich jednostek treningowych (mowa...Słodkie uzależnienie
Przepis dodany:Kolejny kawałek sernika? ZAWSZE!!! Nie ma, że kalorie, że nie mogę, że za dużo. Mogę - każdą ilość i o każdej porze, bo kto bogatemu zabroni :-)))? Dziś serniczek z przepisu otrzymanego od koleżanki, u której jadłam go po raz pierwszy....Bielą po oczach
Przepis dodany:Pierwszy śnieg i od razu zrobiło się biało. I tak jakoś świątecznie. Czas pomyśleć o domowej produkcji ozdób choinkowych no i o pierniku... A tymczasem dla przełamania sterylnej bieli koktajl na bazie pieczonej dyni. Gęsty, sycący i...Aktywnie bardzo
Przepis dodany:Nieperfekcyjna Pani Domu w ramach niedzielnego wypoczynku dom ogarnęła, obiad ugotowała, 12 km wietrznego biegu pokonała, Gustawa zaopiekowała, a na dokładkę muffiny żurawinowe wykonała. Można??? Oczywiście, bo fajnie być mną :-))). A teraz...Na niepogodę
Przepis dodany:Ale pyszną zupkę dziś popełniłam! A wszystko za sprawą sąsiadki Kasi, która sprezentowała mi bulwy topinambura. Wcześniej przygotowywałam z niego klasyczne puree z koperkiem i duuuużą ilością czosnku. Zupa to jednak zupełnie inna historia,...W górach jest wszystko, co kocham
Przepis dodany:Z małym poślizgiem publikuję dziś fotorelację z ostatniego wypadu w Gorgany i Połoninę Krasną. Zbyt krótkiego, zważywszy na urokliwy charakter tych nieznanych mi wcześniej gór. Cudna pogoda, ciekawi ludzie i smak koniaku, którego normalnie...Owocowa sobota
Przepis dodany:Nie wiem jak wy, ale czuję już jesień w powietrzu. Dlatego spieszę się z wykorzystaniem sezonowych owoców, chcąc nacieszyć się nimi na zapas... Przygotowałam dziś jagodowy sernik na zimno z dodatkiem herbaty matcha i posypką kokosową. Niestety...Niedzielne pokuszenie
Przepis dodany:Ponieważ musiałam dziś trochę popracować nie było klimatu na nic czasochłonnego w kuchni. Ochota na „coś słodkiego” wzięła jednak górę, a że pokusom należy ulegać zafundowałam sobie przerwę. Porzeczkową, z dodatkiem nasion chia i...Cuda wianki jagodzianki
Przepis dodany:Domowe jagodzianki chodziły za mną od dawna. Ponieważ od rana leje i nie zanosi się na szybką poprawę pogody postanowiłam wykorzystać niedzielny poranek na ich upieczenie. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie zmodyfikowała nieco...Sezon na świeżość
Przepis dodany:U mnie dziś prosto, czyli bez kombinacji i niepotrzebnych dodatków. Świeże szparagi z aioli cytrynowym przygotowanym tuż przed podaniem. Trochę słońca i soczystej zieleni na talerzu, więc jak dla mnie długi weekend mógłby trwać w...Metoda na deszczowego głoda
Przepis dodany:Nie samym bieganiem żyje człowiek. Są jeszcze GOFRY :-)))! Najczęściej przygotowuję je w wersji klasycznej, z dodatkiem dżemu własnej produkcji. Dziś jednak naszła mnie ochota na przetestowanie przepisu z książki kupionej przy okazji biegowego...Każdy ma to, na co się odważy
Przepis dodany:Ostatnio przeczytałam, że debiut w maratonie powinien być poprzedzony pełną gotowością fizyczną i mentalną. Po pierwszym starcie na dystansie maratońskim częściowo się z tym zgadzam. Dlaczego tylko w części? Bo gdybym uległa swojemu...Napięcie sięga zenitu
Przepis dodany:Za tydzień ORLEN WARSAW MARATHON. Mój pierwszy. Oczywiście nie byłabym sobą, gdyby na tym etapie nie targały mną sprzeczne emocje i strach przeogromny, czy podołam. Z dziesięć razy pomyślałam, żeby się wycofać, bo gdzieś w tyle głowy...Dzień dobry bardzo
Przepis dodany:Ranek. Powolne wstawanie. Na śniadanie owsianka z borówkami i świeżo wyciskanym sokiem marchwiowym. Cisza przerywana przyjemnym ćwierkaniem ptaków. Leniwe chwile w kapciach na tarasie, z głową wciśniętą w zieloną ścianę lasu. I ciepłe...Kierunek: Litwa
Przepis dodany:W ubiegłym tygodniu zafundowałam sobie krótki wypad na Litwę. Chociaż niezmiennie uważam, że moje ukochane Bieszczady są idealnym miejscem do życia, to zawsze gdy przychodzi mi stąd wyjechać przekonuję się, jak wszędzie mamydaleko... Nie...Strach ma wielkie oczy
Przepis dodany:Nie miałam ostatnio ochoty na blogowanie. Na wiele innych rzeczy zresztą też. Lęksprzed 11 lat powrócił bez żadnej zapowiedzi. Przy okazji poznałam wątpliwe uroki publicznej służby zdrowia, z którą do tej pory szczęśliwie nie miałam zbyt...Nie żałować ani dnia
Przepis dodany:Jakieś postanowienia noworoczne? Mój plan na 2016 r. to zupełny brak planu. W zamian życzyłabym sobie i innym więcej odwagi w wyrażaniu myśli, uczuć i emocji tak, by jutro było wolne od żalu, że czegoś się nie zrobiło lub nie powiedziało we...Gorączka świątecznej nocy
Przepis dodany:Ponieważ do tematu tegorocznych przygotowań podeszłam dość metodycznie dokonując szeregu czynności znacznie wcześniej, szczęśliwie obyło się bez nerwowego, przedświątecznego pędu. Nie zdążyłam jednak z publikacją przepisu, więc dziś...Pozytywne wibracje
Przepis dodany:Muzycznie rządzą dziś u mnie kawałki z płyty Smolik/Kev Fox, więc sama sobie zazdroszczę wolnego popołudnia. Głos wokalisty hipnotyzuje w sposób absolutny. Szczęścia dopełniła zupa serowa z tymiankiem cytrynowym, na przygotowanie której od...Najlepsze jest dziełem przypadku
Przepis dodany:Dzisiejszy mroźny poranek wyraźnie prosił się o rozgrzanie. W pierwszej chwili pomyślałam o płatkach orkiszowych z prażonym jabłkiem i podwójną porcją cynamonu, ale przypomniałam sobie, że mam niewykorzystane opakowanie makaronu czekoladowego...1:46:05
Przepis dodany:Dawno mnie tu nie było. Głównie z powodu intensywnych przygotowań do 2. PZU Cracovia Półmaratonu Królewskiego. Od początku wiedziałam, że będzie to najważniejszy start sezonu. Wysoko postawiłam sobie poprzeczkę chcąc powalczyć o życiówkę...Szuka pamięć poplątanych ścieżek
Przepis dodany:Myślami wciąż jestem w Tatrach i wcale nie chcę wracać do nizinnej rzeczywistości. Absolutnie cudowny weekend - z bajeczną pogodą, zapachem kosodrzewiny i widokami wynagradzającymi trudy wędrówki... Za to w kuchni dziś niepodzielnie rządzi...Pani gadżet
Przepis dodany:Nie jestem gadżeciarą. No chyba, że chodzi o gadżety kuchenne, wtedy faktycznie zdarza mi się stracić głowę dla jakiegoś „super-hiper-niezbędnego” drobiazgu. Tak było w przypadku ostatniego kuchennego nabytku w postaci temperówki do warzyw....O mój rozmarynie!
Przepis dodany:Moje prośby zostały wysłuchane. W końcu zrobiło się chłodniej!!! Generalnie jestem ciepłolubna i kocham słońce, ale gdy chodzi o letnie bieganie ostatnie upały mocno dały mi się we znaki. Ponieważ do październikowej Cracovii, a więc...Czas na juicing
Przepis dodany:Za każdym razem, gdy wchodzę do księgarni obiecuję sobie, że tym razem na pewno nie skuszę się na kolejną książkę o tematyce kulinarnej. Tyle teoria, a rzeczywistość? Zwykle kończy się tak samo: jakaś promocja, przecudnej urody zdjęcia,...Miasto Lwa i ja
Przepis dodany:Zamiast zwyczajowej publikacji przepisu zapraszam dziś na relację z jednodniowej wycieczki do Lwowa, na którą wybrałam się z Biurem Podróży "BIESZCZADER". Nie była to moja pierwsza wizyta na Ukrainie, o czym doskonale wiecie, ponieważ o...Jagodowy starter
Przepis dodany:Miały być poranne jagodzianki, które chodzą za mną od kliku dni, ale z racji tropikalnego upału odpuściłam sobie podnoszenie temperatury dodatkową pracą piekarnika. W zamian zaserwowałam jagodowy koktajl z płatkami róży. Tak na dobry...Robić NIC
Przepis dodany:Długo wyczekiwany urlop stał się faktem. Oczywiście z tym nicnierobieniem trochę przesadziłam, ale przynajmniej przez pewną jego część zamierzam delektować się błogim lenistwem. I nasłoneczniać, dogrzewać, docieplać promieniami słońca na...W malinowym chruśniaku
Przepis dodany:Choć w ramach trenowania silnej woli i poprawiania parametrów biegowych przed kolejnym półmaratonem powinnam rozpocząć akcję "odcukrzania", to nie mogłam dziś odmówić sobie tego sernika. I słusznie, bo smakował obłędnie, a cały dom...W zieloności
Przepis dodany:W końcu naprawdę pachnie latem. Aż chce się wstać skoro świt i pędzić, cały czas pędzić przed siebie... Żeby za długo nie zakotwiczyć w kuchni postawiłam dziś na szybki obiad w podwójnej dawce zieleni. Fasolka z rukolą jako alternatywa...Mam tę moc!
Przepis dodany:Usłyszałam ostatnio, że jestem nie do zajechania. No dobra, zostało to wypowiedziane w bardziej dosadny sposób, który jednak nie nadaje się do cytowania na blogu :-). Mimo wszystko coś w tym jest... Maj to zdecydowanie mój miesiąc. I choć...I jak tu nie spróbować!
Przepis dodany:Po lekturze "I jak tu nie biegać!" wiedziałam, że pozycja "I jak tu nie jeść!" stanie się absolutnym "must have" w moim księgozbiorze. Uwielbiam styl, w jakim Pani Beata opisuje rzeczywistość - tą biegową i tą kulinarną. Bez nadęcia,...Kocham Cię bieganie moje
Przepis dodany:Gdybym miała określić, co sprawia mi bezwarunkową radość bez wahania wybrałabym bieganie. Nie wyobrażam już sobie życia bez regularnych treningów. W każdym razie moja głowa nie potrafiłaby bez nich właściwie funkcjonować. Uzależnienie???...Święta last minute
Przepis dodany:Ponieważ mój kulinarny wkład w tegoroczne święta był wyjątkowo skromny (mama przygotowała wszystkie wielkanocne pyszności), z pewnym poślizgiem publikuję propozycję takiej oto świątecznej słodkości. Warto pokusić się o jej wykonanie, bo...Wesołych świąt!
Przepis dodany:Kochani! Choć pogoda za oknem zdaje się przywoływać wspomnienia zupełnie innych świąt życzę Wam radosnej, pachnącej wiosną Wielkanocy. Wesołego świętowania i nie przejedzcie się za bardzo :))).Wspólny mianownik
Przepis dodany:Co łączy jajka, maliny, chorizo i czarny sezam? Pozornie nic, a w praktyce tak wyglądała radosna wizja dzisiejszego poranka. Jajka w koszulkach podane na grzankach z rukolą. Zapewniam, że w tym szaleństwie jest metoda, jako że kwasowość malin...Trudne dni
Przepis dodany:Nie biegam już czwarty dzień. Dramat!!! Nie biegam, bo trwa akcja odciążania kolana, które zbuntowało się od nadmiaru kilometrów. Chciałam za szybko i za dużo, więc los pokarał mnie bezlitośnie pokazując miejsce w szeregu... Wiedziałam, że...Słodkie dzień dobry
Przepis dodany:Umówmy się, że ciasta czekoladowego na śniadanie nie serwuję zbyt często. Dziś jednak naszła mnie ochota na taki początek dnia. Po raz pierwszy jadłam je u mamy kilka dni wcześniej w wersji z brzoskwiniami. Było gęste, wilgotne, z wyraźnie...Green touch
Przepis dodany:Mówcie sobie co chcecie, ale czuję już wiosnę w powietrzu. Wiem, wiem dopiero styczeń i pewnie jeszcze kilka razy nas w Bieszczadach zasypie i przymrozi, ale ten zapach typowy dla zbliżającego się przedwiośnia jest nie do podrobienia. Dodatkowo...Coś się kończy, coś się zaczyna
Przepis dodany:Nie ma mnie w kuchni. To znaczy bywam, ale nie tak często, jakbym chciała. Skutkuje to oczywiście brakiem kolejnych wpisów na blogu. Za to intensywnie biegam. Dużo, często i zgodnie z planem treningowym, który ma przyczynić się do osiągnięcia...Czekoladowa niedziela
Przepis dodany:Zawsze miałam fazę na punkcie czekolady, ale ostatnio to już chyba lekka przesada. Mogłabym ją przyjmować na okrągło i pod każdą postacią. Pocieszam się, że to typowy objaw braku magnezu spotęgowany ciepłem kominka szczególnie kuszącym o...Enjoy the silence
Przepis dodany:Kolejny długi weekend za nami. Pod znakiem aktywnego wypoczynku, jako że Święto Niepodległości spędziłam wysoko na grani, czyli w miejscu, gdzie najpełniej tą wolność odczuwam. Cisza wiatrem przerywana... Żeby w miarę bezboleśnie powrócić...Jabłkowe debiuty
Przepis dodany:Niedzielny strudel jabłkowy. Pierwszy samodzielnie przygotowany. Jeszcze niedoskonały, wymagający dopracowania na etapie rozciągania ciasta, ale za to z przepysznym wnętrzem. Połączenie jabłek, grubo siekanych orzechów laskowych i cynamonu...Deszczowo mi
Przepis dodany:Mroczno, zimno i od rana pada. Zdecydowanie nie moje klimaty… Dla poprawy nastroju upiek?am dzi? takie oto dyniowe bagietki z dodatkiem czarnuszki. O lekko ?ó?tym, puszystym ?rodku i chrupi?cej skórce. A w niedziel? moc wra?e? na trasie...Ma?e szcz??cia
Przepis dodany:Ostatnie powody do rado?ci? Ca?e mnóstwo - jak chocia?by przebiegni?cie upragnionego pó?maratonu, kawa na tarasie w wolne popo?udnie, perspektywa niedzielnego wypadu w góry, czy obni?ka stóp procentowych z wiadomych wzgl?dów :))). I ?wiadomo??...