Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Kulinarne Inspiracje
W kuchni Kulinarne Inspiracje jest już 132 dobrych przepisów:
Muffinki czekoladowe
Przepis dodany:Bardzo prosty i szybki przepis na wyjątkowo smaczne i intensywnie czekoladowe muffinki. Składniki na ciasto: 4 jajka 450 g mąki 300 g cukru trzcinowego 4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 białe lub mleczne czekolady 2 gorzkie...Leczo z mięsa mielonego z ziemniakami, czyli szybkie danie jednogarnkowe
Przepis dodany:Dania jednogarnkowe to wygoda. Ale przeważnie też oszczędność czasu, bo są na tyle proste, że zajmują go bardzo mało. Poniższy przepis to sposób na coś w rodzaju lecza, tyle że z mięsem mielonym. Dodatek ziemniaków sprawia, że potrawa jest...Tiramisu z malinami
Przepis dodany:Nie wiem jak to wygląda w Waszym przypadku, ale dla mnie tiramisu to jeden z najlepszych deserów na świecie. W dodatku wcale nie tak trudnym do przygotowania. Ten przepis można zrobić w wersji mini deserków lub po prostu w jednym naczyniu. Można...Wuzetka
Przepis dodany:Klasyka wypieków, czyli pyszna wuzetka. Intensywnie czekoladowe, lekko wilgotne ciasto i delikatny waniliowy krem to połączenie idealne. Składniki na ciasto: 7 jajek 2/3 szklanki kakao 2/3 szklanki mąki 1 szklanka drobnego cukru Składniki na krem:...Malinowa chmurka, czyli kremowe ciasto z galaretką i malinami
Przepis dodany:Każdemu dobrze znane i bardzo lubiane ciasto. Bardzo lekkie ciasto, które mimo kremu nie jest mdłe. Galaretka z malinami zapewnia doskonałą przeciwwagę dla słodkiego kremu waniliowego. Składniki na ciasto: 3 żółtka 30 g cukru 1/2 łyżeczki...Czekoladowy przekładaniec słonecznikowy
Przepis dodany:Czekoladowy przekładaniec z kremem z masy kajmakowej i karmelizowanego słonecznika. Ciasto zwane też czasami po prostu "słonecznikowiec" - niezwykle słodkie, ale do kawy idealne.Składniki na ciasto czekoladowe:7 jajek4 łyżki mąki4...Czekoladowe placuszki śniadaniowe na maślance
Przepis dodany:Kto tak samo lubi weekendowe, leniwe poranki?Składniki na 5 sztuk:1 jajko1 szklanka mąki1 szklanka maślanki1 czubata łyżka gorzkiego kakao1 cukier waniliowy2-3 łyżki cukru lub ksylitolu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody1/2...Warzywny gulasz z cieciorki i papryki
Przepis dodany:Gdy trzeba coś zrobić na szybko i pozbyć się resztek z lodówki - takie przepisy jak znalazł :)Składniki:1 puszka cieciorki gotowanej1 duża papryka czerwona1 cebula3 ząbki czosnkukilka pomidorków koktajlowych1 butelka passaty pomidorowej1-2...Ciasto marchewkowe z kremem waniliowym
Przepis dodany:Idealne na zbliżające się Święta, ale także na inne okazje :) Składniki na ciasto:2 duże marchewki1/2 puszki ananasa1 szklanka orzechów włoskich2/3 szklanki mąki2/3 szklanki cukru1/3 szklanki oleju rzepakowego2 jajka1 łyżeczka sody...Ciasto ze śliwkami, bezą i kruszonką
Przepis dodany:Składniki:3 szklanki mąki pszennej250 g masła 5 jajek (osobno żółtka i białka) 1 szklanka cukru4 łyżki cukru pudru 2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy600 g śliwek Mąkę, proszek do pieczenia i cukier puder i...Czekoladowa tarta z serkiem mascarpone i jagodami
Przepis dodany:Szybkie ciasto, bez pieczenia, idealne na letnie dni.Składniki:300 g czekoladowych ciastek ze śmietankowym lub waniliowym nadzieniem (mogą być Hit'y lub Bonitki)50 g gorzkiej czekolady 90%50 g masła 330 ml śmietanki kremówki 36%500 g serka...Mini serniczki na spodzie brownie z krówkowym wnętrzem
Przepis dodany:Od dawna chodziło za mną, żeby coś znowu tutaj wrzucić. Ciągle jakieś pomysły, ale czasu za mało. Co zrobić. Może nadejdą lepsze czasy :) Masa serowa:750 g twarogu z wiaderka (ja użyłam twaróg naturalny president)250 g twarogu w...Koszyczek wielkanocny z ciasta drożdżowego
Przepis dodany:Pamiętacie koszyczek wielkanocny z ciasta? Robiłam go 3 lata temu (tak, to już 3 lata! :o).Stary już się rozlatuje, więc wypadało upiec nowy - żeby posłużył na kolejne 3 sezony, super sprawa! Jak już się znajdzie ciekawa inspiracja to służy...Pieczony łosoś pod pierzynką z pora i marakui
Przepis dodany:Brak czasu powoduje, że bywam tu coraz rzadziej. Jednak na dziś mam łososia, z eksperymentalnym połączeniem pora i marakui :) Składniki:200-300 g dzikiego łososia atlantyckiego1 por1 marakuja1 cytrynałyżeczka oleju kokosowego nierafinowanego...Cytrynowa chałka drożdżowa
Przepis dodany:Składniki:500 g mąki1 szklanka cukru pudru1 opakowanie cukru waniliowegopół opakowania proszku do pieczenia1 saszetka suszonych drożdży1 płaska łyżeczka soli1 cytryna1 szklanka mleka2 jajka100 g masłaMasło rozpuścić.Mąkę przesiać,...Mocno czekoladowe ciasto z polewą z masła orzechowego
Przepis dodany:Gwarantuję pyszne wrażenia :)Składniki na ciasto:200 g mąki pszennej85 g gorzkiego kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia3 jajka300 g cukru1 opakowanie cukru waniliowego140 g oleju125 g śmietanki 30 %240 g mleka Składniki na polewę: 50 g...Imprezowe przekąski
Przepis dodany:Też tak macie, że często szukacie prostych inspiracji na smaczne przekąski imprezowe?Nie ma co cudować! Z doświadczenia wiem, że lepiej zrobić parę prostszych rzeczy, niż jedną strasznie skomplikowaną i czasochłonną. W końcu proste rzeczy...Domowe masło orzechowe
Przepis dodany:Nigdy nie robiłam sama masła orzechowego. Z racji tego, że od niedawna posiadam fajne urządzenie od Russell Hobbsa - Mini Ball Chopper, postanowiłam spróbować. Wyszło genialne! Sklepowe się chowają! Składniki:500 g solonych orzeszków...Koktajle o smaku lata! + relacja z warsztatów Mix&Go
Przepis dodany:W pierwszej kolejności chciałam podziękować firmie Russell Hobbs za zaproszenie na warsztaty, które odbyły się w środę we Wrocławiu :)Była to wspaniała okazja na dobrą zabawę oraz by poznać nowych ludzi, czerpiąc przy tym nowe...Kurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i świeżą bazylią
Przepis dodany:Lubię dania, które wydają się być skomplikowane, a w rzeczywistości zajmują bardzo mało czasu w przygotowaniu. Przykładem może być taki kurczaczek, z suszonymi pomidorami, papryką i bazylią tworzy idealne połączenie, a przygotowanie zajmuje...Ciasteczka z marcepanem
Przepis dodany:Znalazłam wczoraj w domu kostkę marcepanu, którą należało już zużyć. Najszybszym sposobem były chyba ciasteczka :-) Meeeeega szybkie :)Składniki:200 g marcepanu80 g cukru2 żółtka1 szklanka mąki100 g masła4 łyżki mąki ziemniaczanejaromat...Rollsy z Nutellą
Przepis dodany:Drożdżowe ślimaczki, tym razem z Nutellą. Przepis dostępny również od połowy kwietnia w interaktywnym magazynie na tablety i smartfony Mamy i MiniMini +. Magazyn dla mam, zawierający wiele ciekawych tematów. Gorąco polecam :-)Ciasto:4 1/2-5...Muffinki z jagodami
Przepis dodany:Zapas mrożonych owoców z ubiegłego lata zmusił mnie do zrobienia czegoś. I tak powstały muffinki :)Składniki na ok. 15 muffinek:2,5 szklanki mąki 1/3 szklanki cukru trzcinowego1/2 lub cała (wg uznania) szklanka drobnego cukru do wypieków1...Gratin Dauphinois, czyli zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną i jajkami
Przepis dodany:Te francuskie danie przeważnie robi się bez jajek. Postanowiłam trochę zmienić recepturę i zrobiłam po swojemu :-) Idealne jako dodatek do obiadu lub jako obiad sam w sobie. Można modyfikować i dodać np. wędzonego łososia :)Składniki:1,4 kg...Zupa krem z pieczonej marchwi i pomidorów
Przepis dodany:Wiosna jest idealna na zupy. Coraz więcej dobrych warzyw w sklepach no i jest lekka :)Zupka ta najlepsza z duużą ilością czosnku ;-) Składniki:2 kg marchwi1 cebula1 korzeń pietruszki1/2 średniego selera4-5 ząbków czosnku1 puszka krojonych...Sałatka z makaronem, kurczakiem i brokułem
Przepis dodany:Sałatka, którą można zrobić też bez jogurtowo-majonezowego dressingu, dodać tylko kawałek sera lazur, lub innego ulubionego i zjeść na ciepło na obiad :)Dwa warianty, w zależności co kto woli :) Składniki:dowolny makaron2 piersi z...Sernik à la amerykańskie ciasteczko
Przepis dodany:Wielkanoc się zbliża, więc pora na serniki ;-) Może w tym roku coś bardziej odbiegającego od klasyki? Składniki na ciasto:150 g masła1 duże jajko60 g drobnego cukru do wypieków60 g cukru trzcinowego2 cukry wanilinowe330 g mąki 1/2...Przekładaniec porzeczkowy z masą krówkową
Przepis dodany:Nie wiem dlaczego ten czas tak szybko leci, ale brakuje mi go każdego dnia. Nie wiem też, czy uda mi się w najbliższym czasie dotrzymać słowa i dodawać coś częściej, bo może być ciężko, ale będę się starała :)Tym razem znowu coś dla...Tarta jabłkowa z migdałami
Przepis dodany:Blog ostatnio przeze mnie zaniedbany, ale postaram się to zmienić ;-)Po długiej przerwie wracam z tartą jabłkową :-)Chociaż przyznam się, że trzymałam ją za krótko w piekarniku i nie wyszła taka, jaką sobie życzyłam. Do przepisu dodałam...Zupa krem z dyni, wersja podstawowa
Przepis dodany:Poprzednio była zupa krem z dyni na bazie bulionu. Tym razem uproszczona wersja, chociaż nie wiem czy nie moja ulubiona :-) Nie zawiera wielu składników i bardzo prosto się ją robi. Najlepiej smakuje z kromką chleba z masłem. Można do środka...Brownie z ciastkami Speculoos
Przepis dodany:Wracam po dłuższej przerwie, wynikającej z całkowitego braku czasu... :-(Do Świąt jeszcze ponad miesiąc a już we wszystkich sklepach świąteczne ozdoby, choinki, słodycze itp... Wszystko kręci się niestety w okół konsumpcji. Nie żebym...Tartaletki z ciasta francuskiego z kozim serem i pomidorami
Przepis dodany:We wcześniejszym poście informowałam już o premierze naszego pierwszego numeru "Kotła".Tutaj mój przepis na tartaletki z ciasta francuskiego z kozim serem i pomidorami, który w tym wydaniu znajdziecie.Zachęcam do lektury całego magazynu....Kocioł – Dolnośląski Magazyn Kulinarny
Przepis dodany:Post niestety opóźniony o dwa dni, bo miałam dużo na głowie, ale to nie zmienia mojej radości, że w końcu pojawił sie pierwszy numer naszego e-magazynu kulinarnego. Bardzo się cieszę, że miałam i będę miała okazję współpracować przy tym...Domowy twaróg
Przepis dodany:Twaróg robiony sposobem podejrzanym u babci ;-) Do tego domowy chlebek i miód albo pomidorki, pycha! :)Śniadanie mistrzów ^^Składniki na około 200 g twarogu:1,5 litra mleka pełnotłustego (najlepiej prosto od krówki :))2 płaskie łyżki...Tarta migdałowa z gruszkami
Przepis dodany:By ochrzcić moją nową formę do tarty z wyjmowanym dnem, którą już od dawna pragnęłam mieć, zrobiłam tartę z gruszkami. Dla lepszego efektu - z masą migdałową :) Słodka rozpusta :DWyszło bardzo ciekawe połączenie!Składniki na...Pełnoziarniste racuchy z jabłkami
Przepis dodany:Racuchy lubi chyba każdy i umie zrobić każdy. Skusiłam się tym razem na trochę zdrowszą wersję, z mąki pszennej razowej i żytniej. Jeżeli ktoś jest miłośnikiem tradycyjnych racuchów to z tych samych proporcji może zrobić też zwykłe...Sałatka ze świeżymi warzywami i kurczakiem curry
Przepis dodany:Na co dzień nie mam niestety dostępu do ogródka ze świeżymi warzywami i owocami. Dlatego cieszę się, że udało mi się otrzymać dostawę świężych warzyw. Jednak sklepowe pomidory się chowają ! Smak tych własnych, ogrodowych, spod folii jest...Pieczony łosoś pod pistacjowym pesto
Przepis dodany:Łosoś sam w sobie jest pyszny, jednak dodatek pesto sprawia, że smakuje wyjątkowo :)Przepis na pieczonego łososia z domowym, pistacjowym pesto znajdziecie również w nowym numerze Mamy i i MiniMini+ :) Zapraszam serdecznie wszystkie mamy do...Tort jabłkowy z kremem i masą kajmakową
Przepis dodany:Nie tylko dzieci mogą mieć tort ze świeczkami. Duzi też czasami na niego zasługują :)Ten tort był takim małym eksperymentem. Z początku chciałam zrobić zwykłą szarlotkę, ale zaczęły mnie nachodzić różne pomysły, które wprowadziłam w...Sernik z jagodami
Przepis dodany:Od dawna marzył mi się sernik z jagodami. Do tego ułatwiłam sobie zadanie i postanowiłam zrobić spód z czekoladowych herbatników :) Osobiście wolę serniki wilgotne i mięciutkie, zamiast tych suchych i zwartych, dlatego też trzeba poczekać...Szaszłyki drobiowe z warzywami
Przepis dodany:Okres wakacyjny to okres grillowy :)Bardzo lubię szaszłyki, zarówno te tradycyjne jak i takie drobiowe. Drobiowe są oczywiście trochę lższejsze i mniej kaloryczne, a wcale nie gorsze! :)Składniki na 6 szaszłyków:2 piersi z kurczaka1 zielona...Najlepsze, chrupiące gofry. Z truskawkowym dodatkiem ;)
Przepis dodany:Gofry z tego przepisu wychodzą naprawdę pyszne. Z zewnątrz są chrupiące a w środku puszyste. Naprawdę polecam, warto!Nie lubię gofrów z bitą śmietaną. Najbardziej lubię z samym cukrem pudrem :) Chociaż spodobała mi się też taka wersja z...Makaron z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym
Przepis dodany:Obiad, którego zrobienie zajmuje jakieś 30 minut maksymalnie. Zawsze robię, gdy nie mam akurat nic w domu, a te składniki przeważnie się gdzieś znajdą :)Składniki:1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym1 kartonik przecieru pomidorowego2...Shake truskawkowy z Oreo
Przepis dodany:Potrzebne coś na szybko i na zimno w upalne dni? ;-) Polecam takiego shake'a, którego przygotowanie zajmuje może... hmmm, 5 minut? :D Razem z myciem naczyń! :-POstatnio była zwykła maślanka z truskawkami. Tym razem postanowiłam trochę urozmaicić...Coś pysznego!
Przepis dodany:Wpis nie ma służyć temu, by zaprezentować jakiś nowy pomysł, a jednynie przypomnieć jak pyszne mogą być proste rzeczy :) No chyba nie ma nic lepszego niż maślanka z truskawkami! :DWystarczy zblendować trochę truskawek z maślanką i dodać...Torcik czereśniowy z bezami
Przepis dodany:Jest to torcik wyjątkowo na kruchym cieście, zamiast na biszkopcie, ale to już można zrobić wg. własnego uznania :) Na biszkopcie może być nawet lepiej :)Całość trochę czasochłonna, ze względu na kilka elementów, ale nie pracochłonna,...Pełnoziarniste tagliatelle z bobem i i bazylią
Przepis dodany:Do makaronów bardzo lubię dodawać bazylię i tworzyć z różne połączenia. Z bazylii wychodzi najlepsze pesto, a że miałam w domu akurat bób, więc powstało połączenie tych dwóch składników. Całość robi się niezwykle szybko i nie...Kuchnia brytyjska
Przepis dodany:Generalnie nie prowadzę na blogu recencji produktów, ALE jako studentka filologii sięgałam przez parę lat do francuskiej wersji tego magazynu, z którego zawsze byłam bardzo zadowolona. (Potajemnie liczę na wydanie o kuchni francuskiej ;-)). Dzisiaj...Sernik z musem truskawkowym
Przepis dodany:Uwielbiam serniki. A że ostatnio truskawki daję gdzie się tylko da, póki jest ich nadmiar, to powstało takie właśnie połączenie :) Sernik jest bardzo mokry i mięciutki. Jeżeli ktoś lubi bardziej zwarte serniki to można dodać trochę mąki...