Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Kulinarne NIEBAnalne
W kuchni Kulinarne NIEBAnalne jest już 58 dobrych przepisów:
Pancakes z borówkami
Przepis dodany:
Składniki, 2 porcje: • 1 szklanka mąki pszennej • 1 jajko (typ "0")• 3/4 szklanki mleka• około 30-40 g roztopionego masła• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia• 2-3 łyżki cukru (do smaku)• 1...Szakszuka czyli jajka sadzone w pomidorach
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje: • 2 pomidory• 2 jajka (L)• 2 łyżeczki oliwy• 1 ząbek czosnku pokrojony w plasterki• przyprawy do smaku: chili, sól, pieprz, bazylia suszona• 1 garść świeżych listków...Łosoś w pistacjach z gnocchi w sosie serowym ze szpinakiem
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 300g Filetu z łososia Marynata:• 4 łyżki białego wina • Sok z połowy cytryny• Szczypta soli i pieprzu• 1 łyżeczka mioduPanierka:• Duża garść obranych pistacji• 1...Krewetki na maśle z ziołami i sałatką z kozim serem
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 1 opakowanie dużych krewetek gotowanych• 2 łyżki masła• 2 ząbki czosnku (posiekanego w cienkie plasterki)• 1 łyżeczka świeżego tymianku (listków bez łodyżki)• ok 0,10 kg sera rolady...Spaghetti z anchois, szynką parmeńską, pomidorkami, oliwkami i dynią
Przepis dodany:składniki, 4 porcje:• 1 opakowanie makaronu spaghetti (może być pełnoziarnisty)• ok. 100 g szynki parmeńskiej • 2-3 cebulki szalotki• 5 suszonych pomidorów w oliwie (+2 łyżki oliwy z zalewy)• 4 ząbki...Kanapki z jajkiem, łososiem, chrzanem i kawiorem
Przepis dodany:składniki, 2 porcje:• 1 opakowanie łososia • 2 jajka ugotowane na twardo• 1-2 łyżeczki kawioru• kilka łodyżek szczypiorku • 1 łyżeczka chrzanu • 2 łyżeczki majonezu• 1/2 łyżeczki...Makaron ryżowy z wołowiną, warzywami, kiełkami, chili oraz orzeszkami
Przepis dodany:składniki, 2 porcje:• 1/2 opakowania makaronu ryżowego (2 mm, około 150g) • 1-2 suszone ostre papryczki • 1/2 brokuła• 1/2 papryki czerwonej • 1/2 papryki żółtej • garść świeżych...Jajecznica z łososiem, szczypiorkiem i kiełkami
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 4 jajka• 1 łyżka masła• 1/2 pęczka szczypiorku• kiełki• 1/2 opakowania łososia wędzonego na zimno (ok. 75 g)• kilka kawałków pomidorków suszonych • świeżo mielona...Zapiekane jabłka z bakaliami, miodem i rumem
Przepis dodany:składniki, 2 porcje:• 2 większe jabłka• 4 łyżki miodu • 1 łyżeczka soku z cytryny • pół szklanki bakalii (rodzynki, orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały w słupkach itp.)• 1 łyżeczka...Faszerowane piersi z kurczaka
Przepis dodany:Sk?adniki:• 2 piersi z kurczaka• po?owa p?czka ?wie?ego szpinaku• 2 z?bki czosnku• po?owa kostki sera feta• 5 kawa?ków suszonych pomidorów• 1 ?y?eczka zió? prowansalskich • 2 ?y?eczki pesto...Tagiatelle z borowikami, dynią, cebulką oraz imbirem
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 6 "gniazd" makaronu tagiatelle (użyłam pełnoziarnistego fajnie pasuje do dyni i grzybów)• 300 g świeżych borowików• 1 duża cebula• 400 g świeżej dyni • 1 łyżeczka imbiru• 1 łyżeczka...Farfalle z kremowym sosem borowikowym z dynią oraz chili
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 200 g makaronu farfalle (kokardki)• 300- 400g borowików (świeżych)• 200 g dyni (obranej pokrojonej w kosteczkę około 1x1 cm)• 1 cebula• 1 łyżeczka tymianku oraz rozmarynu• 1 papryczka chili • 1 łyżka...Tort z musem z białej i mlecznej czekolady
Przepis dodany:Składniki:Spód:• 100 g masła• 100 g (1/2 szklanki) cukru• 2 łyżki kawy zbożowej lub 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej• 50 g ciemnej gorzkiej czekolady• 2 jajka, oddzielnie żółtka od białek• 100 g mąki pszennej• 1 łyżeczka proszku...Tarta czekoladowa z kremem truskawkowym, kokosem oraz bezą
Przepis dodany:Składniki:Spód:• 180 g mąki• 100 g zimnego masła• 1 jajko• 2 łyżki wody• 1 łyżka brązowego cukru• masło do posmarowania foremki• 1 1/2 łyżeczki kakaoKrem:• 0,5 kg świeżych lub mrożonych truskawek• sok z 1/2 cytryny• 2-3...Mango Lassi
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 1 dojrzałe mango• 1 łyżeczka miodu• 1 kubeczek jogurtu naturalnego• 1 szklanka mleka• szczypta kardamonuPrzygotowanie:• Mango obrać, usunąć pestkę, pokroić w kostkę. Włożyć do wysokiego naczynia, (takie które...Ryż Arborio zapiekany z jabłkami, migdałami oraz mlekiem kokosowym
Przepis dodany:Składniki, 4 porcje:• 1/3 szklanki ryżu Arborio• 450 ml mleka kokosowego• 200 ml mleka 2%• 2 średnie jabłka• ziarenka z 1 laski wanilii • 3 łyżki płatków migdałowych• 1 łyżeczka wiórków kokosowych• 2-4 łyżki...Kurczak z imbirem, papryką, sezamem, kolendrą oraz miętą
Przepis dodany:Składniki, 4 porcje:• 2 podwójne piersi z kurczaka• 1 cytryna• 1/2 łyżeczki drobno startego imbiru• 1 czerwona papryka• 1 mała cebula• 2 łyżki posiekanego szczypiorku • 2 łyżki posiekanej kolendry• kilka listków świeżej...Łosoś zapiekany na zielonych szparagach z sezamem oraz cebulką dymką
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 300 g filetu z łososia• 2 cebulki dymki• około 8 szparag zielonych• 3 łyżki masła• 2 łyżki sezamu• 1 łyżka jasnego sosu sojowego• sól, pieprz do smaku • Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. •...Babka cytrynowo-waniliowa z migdałami, polana lukrem z białej czekolady
Przepis dodany:Składniki:• 4 jajka• 200 g masła• 150 g cukru (może być brązowy)• 1 opakowanie cukru wanilinowego • 140 g mąki tortowej • 60 g mąki ziemniaczanej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia• 1/2 łyżeczki aromatu...Zupa krem z brokułów z prażonymi migdałami oraz serkiem mascarpone
Przepis dodany:składniki, 4 porcje:• 1 świeży brokuł• 1 1/2 łyżki serka mascarpone• 2 szklanki bulionu• 1 średni ziemniak lub 2 małe• 1 mała cebulka• 1 łyżka masła• 1 łyżeczka serka topionego (śmietankowego)• sól, pieprz, maggi do...English breakfast
Przepis dodany:Składniki 2 porcje:• 1/2 puszki fasolki białej w sosie pomidorowym• 6 cienkich plasterków boczku• 4 jajka• sól i pieprz do smaku Przygotowanie:• Fasolkę wkładamy do rondelka, podgrzewamy na małym ogniu. • Na patelni podsmażamy...szybkie penne z sosem pomidorowym z pesto parmezanem oraz ziołami
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 1 puszka krojonych pomidorów (najlepiej z czosnkiem)• 3 ząbki czosnku• 1 łyżeczka ziół prowansalskich• 1,5 łyżeczki pesto (czerwonego)• 2 łyżki parmezanu• 1 łyżka oliwy z oliwek • 200 g makaronu penne...Tiramisu
Przepis dodany:Składniki, 10 porcji• 150 ml zaparzonej mocnej kawy• 1/3 szklanki likieru amaretto• 250 g serka mascarpone (zimnego)• 4 jajka• 100 g biszkoptów (podróżnych)• 5 łyżek cukru• kakao do posypaniaPrzygotowanie: • Kawę ostudzić i...Pieczeń wołowa, nadziewana słoniną z sosem szczawiowym
Przepis dodany:Składniki, 8 porcji• 1,5 kg pieczeni wołowej • 4 duże cebule• 1/2 szklanki bulionu• 4 ząbki czosnku• łyżeczka tymianku• 2 listki laurowe• 2-3 ziarna ziela angielskiego• sól oraz pieprz• łyżka oleju• około 250 ml...Puszysty Sernik budyniowy z bezą, advocaatem, kandyzowanymi truskawkami oraz toffi
Przepis dodany:Składniki, 10 porcji:Ciasto:• 1 szklanka mąki• 1/2 kostki masła• 1 jajko• 1/3 szklanki cukru pudru• 1 łyżeczka proszku do pieczenia• 2 kieliszki likieru Advocaat • Tofii (polewa do podania)Farsz:• 1,3...Quiche z dynią, podgrzybkami, mozzarellą na serowym kruchym cieście
Przepis dodany:składniki, 8 porcji:Farsz:• 300 g upieczonej dyni (około 2 kg surowej)• 400 g grzybów (podgrzybki, borowiki lub maślaki)• 200 g żółtej mozzarelli• 1/2 łyżeczki chili• 2 łyżeczki ostrej papryki• 1 łyżeczka słodkiej papryki• 50 ml...Krem z porów z zielonym pesto i curry, czosnkiem, pastą oliwkową oraz mascarpone
Przepis dodany:Składniki, 4 porcje• 2 pory• 1 łyżka zielonego (bazyliowego) pesto• 1 łyżeczka zielonego curry• 3 ząbki czosnku• 1 mała cebula• 1 łyżeczka pasty z zielonych oliwek • 4 łyżeczki serka mascarpone• 1 ziemniak• zioła:...Łososiowe koszyczki z kremowym farszem, krewetkami, tymiankiem, czosnkiem oraz szalotką
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 4 plasterki wędzonego łososia• 1/2 opakowania serka Almette• 1/2 opakowania serka Philadelphia• 2 łyżki jogurtu greckiego• 1 ząbek czosnku • 1 cebulka szalotka• 1 łyżeczka świeżego tymianku• 8...zapiekane pieczarki z kremowym farszem z oliwek, cebulki oraz tymianku
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 6 dużych pieczarek• 2 łyżeczki pasty z czarnych oliwek• kilka pokrojonych w kosteczkę czarnych oliwek• 4 łyżki śmietanki kremówki (30%)• 2 łyżeczki świeżego posiekanego tymianku• 1 cebulka szalotka• 2...Łosoś w papilotach z duszonymi porami cebulką, ziołami, winem oraz sosem czosnkowym.
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 200 gr łososia (filet)• pęczek zielonej cebulki (będzie potrzebna zielona oraz biała część)• 1/2 cebuli• 1 por (biała i jasno lielona część)• sól• świeżo milony pieprz• mieszanka ziół: tymianek,...Wątróbka na prażonej cebulce z winnym sosem z wędzonych śliwek oraz brusznicami
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 0,5 kg wątróbki drobiowej• 1 duża cebula• 2 łyżki brusznic • mąka do opanierowania wątróbki• 2 łyżki masłasos:• 100 g wędzonych śliwek• pół kieliszka czerwonego wina wytrawnego• 1/2 łyżeczki...Roladki z łososia z balsamicznym musem truskawkowo-imbirowym z chili
Przepis dodany:składniki, 2 porcje:• 400 g fileta z łososia• 1 łyżeczka papryki słodkiej• 1 łyżeczka papryki ostrej• 2 łyżki mąki• świeżo mielony pierz oraz sól do smaku sos:• 400 g truskawek • 1/2 łyżeczki imbiru• 1/2 łyżeczka...Zapiekane bruschetty ze świeżymi pomidorami, listkami bazylii i mozzarellą
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 1/2 bagietki • 1 dojrzały pomidor• garść listków bazylii • 2 ząbki posiekanego czosnku• 2 łyżeczki zielonego pesto• łyżka oliwy z oliwek • 150 g tartego żółtego sera (użyłam mozarelli)•...Kurczak faszerowany suszonymi pomidorami, mozzarellą i pesto w szynce parmeńskiej
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 500 g piersi z kurczaka• 1 łyżka czerwonego pesto • 4-5 suszonych pomidorów• 50 g mozzarelli• 6 plasterków szynki parmeńskiej • sól i pieprz do smaku• 1 łyżeczka papryki ostrej• 3 ząbki marynowanego...Penne z kurczakiem, chili, szpinakiem i parmezanem
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 500 g piersi z kurczaka• 200 g makaronu penne• 200 g szpinaku (jeśli używamy mrożonego to najlepszy jest nie posiekany)• 1 średnio ostra papryczka chili• 2 łyżki masła• 3 ząbki czosnku• 1 łyżeczka papryki...Carpaccio wołowe z rukolą, kaparami, marynowanym pieprzem oraz parmezanem
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 0,05 kg mięsa wołowego na carpaccio (pokrojonego na bardzo cieniutkie plasterki*)• kilka ziarenek marynowanego pieprzu• kapary marynowane• parmezan pokrojony na cieniutkie plasterki (do posypania)• 6 pomidorków...Domowe powidło śliwkowe z gruszką, cynamonem i imbirem
Przepis dodany:Składniki, 5 małych słoiczków:• 2 kg dojrzałych śliwek Węgierek• 1 łyżka cynamonu• 1 łyżeczka imbiru lub mały drobno posiekany, świeży kawałek • 2 gruszki • sok z 1/2 cytryny• 2 łyżki miodu lub...śliwki faszerowane ricottą, orzeszkami pinii oraz migdałami, z żurawiną, winogronami i roszponką
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 6 śliwek• 3 łyżki sera ricotta• około łyżka płatków migdałowych• łyżeczka orzeszków pinii• garść roszponki• łyżeczka suszonej żurawiny • 2 plasterki szynki parmeńskiej• kilka winogron (mogą być...Pasta z awokado z cebulką, pomidorami, anchois oraz pastą z zielonych oliwek
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 1 dojrzałe awokado• 2 cebulki dymki, drobno posiekane• 1 pomidor, pokrojony w kosteczkę• 1 łyżeczka pasty z zielonych oliwek • 3 kawałki anchois• 1 łyżeczka oliwy z oliwek • sól oraz pieprz do...Szparagi zapiekane w cieście, z szynką, serem, czosnkiem oraz suszonymi pomidorami
Przepis dodany:składniki, 2 porcje:• około 150 g mrożonego ciasta francuskiego • 12 sztuk szparag (około 400-500 g) • 6 plasterków szynki parmeńskiej • 6 kawałków sera żółtego (np. mozzarella) • 3 pomidory suszone pokrojone w...Quiche z figami, serem kozim, tymiankiem i camembertem
Przepis dodany:składniki, 6 porcji:• kruche ciasto z tego przepisu farsz:• 4 jajka• 1/3 Szklanki (80 ml ) Śmietanki kremówki 30%• 40 g sera camembert pokrojonego w kosteczkę • 1 łyżka listków świeżego tymianku (Lub 1 Łyżeczka suszonego)• 1...Melon, figi, ricotta z miętą miodem, limonką i wanilią
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:• 1 mały melon • 4 figi• 2 łyżeczki miodu• ziarenka z 1 laski wanilii • sok z 1/2 limonki• 2 łyżki sera ricotta• świeża mięta opcjonalnie• migdały w płatkach lub orzeszki piniiprzygotowanie:•...Parówki zapiekane z serem i suszonymi pomidorami, zawinięte w szynkę parmeńską
Przepis dodany:składniki, 2 porcje:• 4 parówki• 4 plasterki sera żółtego • 2 pomidory suszone (w zalewie z oliwy)• 4 plasterki szynki parmeńskiej można podawać z caprese z pomidorów i serka brie: • 2 pomidory• 1 serek brie (okrągły, np....Wątróbka na cebulce, ze świeżym tymiankiem i rozmarynem oraz prażonymi listkami szałwii
Przepis dodany:składniki, 4 porcje:• 0,5 kg wątróbki (najlepiej cielęcej)• 2 cebule• mąka do panierowania wątróbki• świeży tymianek oraz rozmaryn (kilka gałązek)• około 10 większych listków szałwii • 3 łyżki oleju• 3-4 łyżki...Tarta z kremem malinowym, jeżynami, bezą oraz listkami świeżej szałwii
Przepis dodany:Składniki, 6 porcji:Spód:• 180 g mąki• 100 g zimnego masła• 1 jajko• 2 łyżki wody• 1 łyżka brązowego cukru• masło do posmarowania foremki Krem: • 0,5 kg świeżych lub mrożonych malin• sok z 1/2 cytryny• 2-3 łyżki cukru pudru...Kanapki z kremową pastą bazyliowo-groszkową z serem feta, jajkiem w koszulce oraz kawiorem
Przepis dodany:składniki, 2 porcje• 1/2 bagietki • 4 jajka• 200 g mrożonego lub świeżego groszku• garść świeżej bazylii• 4 łyżeczki kawioru• 2 łyżki octu• sól i świeżo mielony pieprz do smaku • 100 g tartej fety • 1 łyżka...Chrupiące placki z cukinii i mozzarelli z sosem czosnkowym i serem pleśniowym
Przepis dodany:Składniki, 4 porcje:placki: • 1 duża cukinia• 1 jajko• 5 łyżek mąki • 1 łyżeczka tymianku• sól i świeżo mielony pieprz do smaku • 1 mała cebula• łyżeczka masła do podsmażenia cebuli• olej do smażenia...Pavlova z waniliowym kremem mascarpone, jeżynami, figami oraz miodową polewą
Przepis dodany:Składniki, 6 porcji:beza: • 4 białka• 200 g cukru• 50 g cukru pudru• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej krem mascarpone: • 130 g serka mascarpone• ziarenka z 1/2 laski wanilii• 1 łyżka cukru• 130 ml śmietanki kremówki (30 %)...Zupa krem dyniowy z imbirem, chili, migdałami oraz wędzonymi śliwkami
Przepis dodany:Składniki, 4 porcje:• 1 średnia dynia (1-1,5 kg)• 4 wędzone śliwki• 1 łyżka miodu• 1/2 łyżeczki chili• 1/2 łyżeczki tartego świeżego imbiru lub w proszku • 1 łyżeczka papryki słodkiej• 3 liście laurowe• 5 ziarenek ziela...Udka z kurczaka w glazurze z miodu, imbiru, soku pomarańczowego, puree z groszku i marchewki oraz salsa
Przepis dodany:Składniki, 2 porcje:marynata: • 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w drobną kosteczkę• garść świeżego tymianku i majeranku• 4 łyżki ciemnego sosu sojowego• 2 łyżki octu (np. z jabłek)• 1/2 szklanki soku pomarańczowego• 1/2...