Ostatnie przepisy kulinarne w kuchni Kulinarne Przeboje
W kuchni Kulinarne Przeboje jest już 118 dobrych przepisów:
Chrupiące faworki , chruściki
Przepis dodany:
Przepis na faworki. Tłusty Czwartek - na pierwszy rzut w tym roku idą chrupiące faworki :)) Chociaż ja zdecydowanie wolę faworki puszyste ;-) A Wy jakie wolicie? ;-)Inspiracja: Moje WypiekiSkładniki: (na ok. 80-100 faworków)450g mąki...Pałki z kurczaka zapiekane z camembertem i suszonymi pomidorami
Przepis dodany:Szybki i prosty obiad: Pałki z kurczaka pieczone w piekarniku wraz z camembertem, porem i suszonymi pomidorami. Składniki:kilka pałek z kurczaka (najlepiej ugotowanych w rosole)2 sery camembert (ok. 200g)kilka suszonych pomidorów w zalewiezioła...Babeczki red velvet
Przepis dodany:Muffiny red velvet - czerwone babeczki idealne na Walentynki ;-)Składniki:2,5 szklanki mąki pszennej tortowej1,5 szklanki cukru1 łyżeczka soli2 duże jajka1,5 szklanki oleju słonecznikowego1 szklanka maślanki truskawkowej (może być inny smak)1...Murzynek z gruszkami
Przepis dodany:Ciasto kakaowe z gruszkami i posypką czekoladową.Składniki: (na okrągłą formę o średnicy 24cm)300g mąki pszennej tortowej 1pełna łyżeczka proszku do pieczenia5 jajek5 łyżek oleju1/3 szklanki (90ml) wody100g masła lub margaryny do...Ziemniaki zapiekane z camembertem
Przepis dodany:Inspiracja: gazeta Moje Smaki Życia Składniki:150-200g sera camembert1kg ziemniaków (najlepiej młodych)2 cebule1 łyżka maku2 łyżki olejusól Wykonanie:Ziemniaki wyszoruj/obierz, ugotuj w osolonej wodzie na półtwardo. Odcedź, pokrój na plasterki...Ciasto kawowo-czekoladowe z wiśniową pianką i galaretką
Przepis dodany:Ciasto kawowo-czekoladowe z wiśniową pianką i galaretką - proste w wykonaniu ciasto, a zarazem pyszne! Składniki na ciasto: (blaszka o wym. 40cm x24cm)5 jajek250g cukru100g margaryny Kasia50g masła45g kakao75g gorzkiej czekolady60 ml mocnej kawy...Pasta jajeczna z kurczakiem. Pasta z kurczaka.
Przepis dodany:Składniki: 5 jajek2 średnie piersi z kurczaka bulion do gotowania kurczaka lub ew. Vegeta 2-3 ogórki konserwowe 1 pełna łyżeczka musztardy 2-3 łyżki majonezu1 pęczek szczypiorkusólpieprzWykonanie:Jajka ugotować na twardo. Obrane ze...Pieczony łosoś w sosie pomidorowo - cebulowym
Przepis dodany:Składniki: 1 filet świeżego łososia (ok. 400g)5 łyżek oliwy z oliwek2 łyżeczki sosu sojowego1 łyżeczka pieprzu cytrynowego3 plasterki cytrynysos pomidorowo - cebulowy (przepis)ew. pieczone ziemniaczki (przepis) Wykonanie:Łososia oczyścić ze...Sos pomidorowo - cebulowy
Przepis dodany:Sos ten należy do tych bardziej ostrych sosów, chociaż wyciskaczem łez nie jest ;-) Ilość cebuli można zmodyfikować w zależności od upodobań. My wolimy mocno cebulowe dania, więc niżej podany przepis charakteryzuje się intensywnym...Wielkanocna babka piaskowa
Przepis dodany:Babka świąteczna została upieczona przez mojego Chłopaka ;-)Początkowo wyglądała jak 'babka-grzyb' , ale doprowadziliśmy ją do 'poprawnego' stanu ;) Post został przeniesiony z mojego starego blogaSkładniki:125g masła125g cukru pudrucukier...Sałatka z makaronem mini kolanka, kurczakiem gyros, papryką, kukurydzą i ogórkiem konserwowym
Przepis dodany:Składniki:1 czerwona papryka2 średnie ogórki konserwowe3/4 szklanki makaronu mini kolanka2 pojedyncze piersi z kurczakapół puszki kukurydzy1 pęczek koperkuprzyprawa gyros do kurczakaoliwa z oliwek1 czubata łyżka majonezu1 czubata łyżka jogurtu...Kurczak (udka) w pomarańczach
Przepis dodany:Inspiracja: gazeta Moje Smaki ŻyciaSkładniki:4 udka z kurczaka (mogą być też pałeczki lub piersi)marchewka baby (opak. 400g) (może być też zwykła marchewka)2 pomarańcze2 pełne łyżeczki koncentratu pomidorowego3 łyżki oleju rzepakowego2...Quesadilla (tortilla) z salami i serem
Przepis dodany:Quesadilla jest to danie kuchni meksykańskiej, tortilla z masy kukurydzianej z roztopionym serem. Tradycyjnie stosuje się ser typu Oaxaca, lecz bywa on zastępowany również innymi rodzajami sera. Quesadilla (tortilla) z salami i serem to świetna...Ciasteczka 'jajka sadzone'
Przepis dodany:Ciasteczka 'jajko sadzone' - to super pomysł na Wielkanoc, ale i nie tylko ;-)Jako bazę użyłam maślane ciasteczka z rodzynkami, zaś za 'białko jajka' posłużył mi krem z serka i śmietany. Składniki:100g masła170g cukru1 jajko200g rodzynek170g...Bułki z bazylią i oregano
Przepis dodany:Bułki z ciasta chlebowego na pizzę. Idealnie smakują z wszelkiego rodzaju twarożkami ;-)Składniki:30g świeżych drożdży (lub 14g suszonych)1 łyżeczka cukru300-350ml ciepłej wody (w zależności od mąki - różnią się chłonnością)500g mąki...Jajko smażone w papryce
Przepis dodany:Spodobały się mi wymyślnie podane jajka sadzone. Dziś mam dla Was jajko sadzone uwięzione w papryce, a już niedługo pojawi się jajko w parówce ;-)Składniki:3 jajka3 krążki paprykiolej rzepakowysólWykonanie:Z papryki wycinamy 3 krążki.Na...Bułki pełnoziarniste z otrębami
Przepis dodany:Bułki te należą do bułek o zwartym miąższu, dlatego potrzebują długiego czasu wyrastania, by ich miąższ po upieczeniu nie był za bardzo zbity. Inspiracja: MargarytkaSkładniki: (na 8 bułek)420g mąki pełnoziarnistej (używałam mąki Gdański...Grochówka. Zupa grochowa.
Przepis dodany:Składniki:2 duże marchewki1 pietruszkakawałek selera1 mały por2 liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiego 1 duża cebula300g wędzonki (lub innego mięsa, np. żeberek, boczku)4 ziemniaki2 litry wodyoliwa z oliwekpieprz, sólmajeranek 1...Ciasto / tort stracciatella z frużeliną malinową
Przepis dodany:Zostało mi jeszcze trochę mrożonych malin z ogródka Mamusi i od kilku dni myślałam jak je wykorzystać. Po rozmrożeniu kształtne to one już nie były, więc postanowiłam je przerobić na frużelinę (zobacz przepis: frużelina malinowa), którą...Frużelina malinowa
Przepis dodany:Pyszna, domowa frużelina z malin <3Składniki:700g malin1 szklanka zwykłego cukru 1 op. cukru waniliowego 3 płaskie łyżeczki skrobi ziemniaczanej (5 płaskich jeśli używamy mocno zmrożonych malin)4 płaskie łyżeczki żelatynyWykonanie:Maliny...Sałatka z tuńczykiem, ryżem, kukurydzą i wędzonym serem
Przepis dodany:Składniki:1 woreczek ryżu (100g)2 puszki tuńczyka w kawałkach1 puszka kukurydzy1 mały por3 czubate łyżki majonezu120g wędzonego sera1 łyżka Vegety ew. sól, pieprzWykonanie:Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem Vegety (jeśli jej użyjemy, to potem...Sałatka z selerem konserwowym, kurczakiem i papryką
Przepis dodany:Składniki:1 słoiczek selera konserwowego1 słoik papryki konserwowej1 puszka kukurydzy1 duża, podwójna pierś z kurczaka200g sera żółtego w kawałku6 jajekmajonezsól, pieprzew. vegetaWykonanie:Jajka ugotować na twardo. Pokroić w kostkę.Paprykę...Gulasz z łopatki wieprzowej
Przepis dodany:Składniki:1 kg łopatki wieprzowej2 kiełbasy podwawelskie2 cebule2 ząbki czosnku300g papryki konserwowej (już odsączonej z zalewy)5 średnich marchewek1l bulionu wołowego2 liście laurowe3 ziela angielskie1 łyżeczka tymianku 2 łyżeczki słodkiej...Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą wg Pascala
Przepis dodany:Danie z kuchni Lidla z mozzarellą w roli głównej ;-) Mozzarella jest serem pochodzącym z południowych Włoch. Pyszny, ciągnący się po roztopieniu. Wytwarzany jest ze świeżego mleka bawolic – samic z gatunku bawół domowy (Bubalus bubalis),...Sylwester. Przepisy na Sylwestra. Przekąski na Sylwestra.
Przepis dodany:Sylwester. Przepisy na Sylwestra. Przekąski na Sylwestra. Dania na Sylwestra. Menu na Sylwestra. Menu sylwestrowe, dania sylwestrowe, przekąski sylwestrowe. Drinki na Sylwestra. Finger Food. Koreczki. Grzanki. Bruschetta. Sałatki na Sylwestra. Sałatka...Cordon Bleu z szynką i serem (Kotlet szwajcarski)
Przepis dodany:Nazywany jest również kotletem szwajcarskim. Można go zrobić praktycznie z każdego mięsa (schabu wieprzowego, piersi kurczaka czy cielęciny). Cordon Bleu to nic innego jak złożony na pół filet z kurczaka w złocistej panierce nadziewany szynką...Pasztet z wątróbki drobiowej bez pieczenia
Przepis dodany:Pasztet z wątróbki drobiowej, a raczej pasta z wątróbki, czy jak to woli smarowidło z wątróbki drobiowej, nie wymagający pieczenia i idealnie nadający się do kanapek ;-)Składniki:500g wątróbki drobiowej4 marchewki1 duża cebula1 łyżka...Ciasto z brzoskwiniami, kremem i galaretką
Przepis dodany:Składniki:biszkopt z tego przepisu: biszkopt rzucany2 budynie waniliowe800ml mleka3 łyżki cukru100ml śmietany kremówki 2 galaretki wiśniowe 800ml wody1 puszka brzoskwiń (masa brzoskwiń bez syropu: 470g)Wykonanie:Upiec biszkopt wg przepisu...Zupa pomidorowa z makaronem lub ryżem
Przepis dodany:Składniki:porcja rosołowa mięsa (np. udka) makaron lub ryżpietruszkamarchewkamały porpół średniego selera przecier pomidorowy w kartoniku (ok. 300ml) lub koncentrat pomidorowy (ok.90g)pieprz, sólew. śmietana do zabielenia Wykonanie:Mięso...Sałatka Rodos
Przepis dodany:Sałatka Rodos to jedna ze znanych sałatek śródziemnomorskich. W oryginalnym przepisie używa się wędzonego indyka, lecz z braku laku można go zastąpić np. wędzonym lub gotowanym kurczakiem.Składniki:300g wędzonego indyka/ kurczaka lub mięso...Pierś kurczaka z ananasem i mozzarellą
Przepis dodany:Szybki obiad dla leniwych ;-) Składniki:1 duża, pojedyncza pierś z kurczaka1 kulka mozzarelli2 krążki ananasa 1 kostka rosołowa wołowapieprz kolorowypapryka słodkaWykonanie:Pierś przekroić na 2 części. Lekko rozklepać...Zupa kalafiorowa
Przepis dodany:Składniki1 kalafior2 duże marchewki1 pietruszkapor2 listki laurowe3 ziela angielskiemięso (mogą być skrzydełka, piersi, korpus)2,5 litra wody2 łyżki vegetyśmietana 18 "-1"ól, pieprzkoperekopcjonalnie ziemniaczki (ja tym razem jadłam z...Szybki piernik z powidłami
Przepis dodany:Nie jest to oryginalny piernik, lecz bardziej kakaowe ciasto z powidłami, lecz świetnie się sprawdzi jako alternatywa dla zabieganych i szukających szybkich rozwiązań na święta.Składniki:2 szklanki mąki2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej1...Przepisy na Boże Narodzenie, Wigilię. Przepisy na Święta.
Przepis dodany:Przepisy na Boże Narodzenie, Wigilię. Przepisy na Święta Bożego Narodzenia. Przepisy tradycyjne i nowoczesne. Rodzinne przepisy na dania wigilijne i świąteczne. Barszcz wigilijny z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, Kapuśniaczki wigilijne -...Leczo rybne a'la Seko
Przepis dodany:Uwielbiam leczo rybne firmy Seko, tak więc postanowiłam w domowym zaciszu spróbować odtworzyć te smaki i tak właśnie powstał ten oto przepis na leczo rybne ze śledzi. Składniki: 1 kg. ładnych filetów śledziowych "Matias"1 litr mleka do...Ryba ( łosoś) w galarecie z brokułami
Przepis dodany:Łosoś w galarecie z dodatkiem brokuła, marchewki i żurawiny sprawdzi się jako danie na Wigilię i nie tylko ;-)Składniki: (na keksówkę o wym. 25cm x 10cm)250g świeżego łososiapęczek włoszczyzny1 liść laurowy2 ziarna ziela angielskiego1 mały...Paszteciki z kapustą i grzybami (wigilijne kapuśniaczki)
Przepis dodany:Pyszne paszteciki z kapustą, grzybami i żurawiną, chrupiące z zewnątrz, a mięciutkie w środku. Do barszczu w sam raz! Paszteciki były pieczone na kamieniu do pizzy Emako, są dzięki temu chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w...Pasztet drobiowy ze śliwkami
Przepis dodany:Składniki:550 g wątróbki drobiowej350 g piersi z kurczaka1 duża cebula1 pietruszka3 średnie marchewki2 całe jajka + 1 żółtko150g śliwek suszonychsól, pieprz1 liść laurowy2 ziarenka ziela angielskiego1 łyżeczka VegetyWykonanie:Wątróbkę...Krokiety z kapustą i grzybami (pieczarkami)
Przepis dodany:Z barszczem (przepis) , czy bez - smakują idealnie! Składniki na krokiety:(ok. 8 dużych naleśników o średnicy 30cm)Składniki na farsz: 700g kapusty kiszonej300g pieczarek3 średnie cebulesól, pieprz1 łyżka Maggi oliwa z oliwekSkładniki na...Wigilijna kapusta z grzybami i żurawiną
Przepis dodany:Kolejna propozycja dania na Wigilię: Postna kapusta z pieczarkami i żurawiną. Składniki:250g pieczarek (lub 100g suszonych grzybów)2 średnie cebule1 jabłko600 g kapusty kiszonejoliwa z oliweksól, pieprz, kminek 1 łyżka Maggi 1 łyżeczka...Rosół z kury (drobiowy)
Przepis dodany:Składniki:1 kura (ok. 1,5-2kg) (najlepsza jest ta od gospodarza ;))4 średnie marchewki1 pietruszkakawałek selera1 cebula1 mały por 2 liście laurowe4 ziarenka pieprzu3 ziarenka ziela angielskiegosólwoda (tyle, by wszystkie warzywa i kurczak były...Łosoś w sezamie
Przepis dodany:Składniki: filety łososia (ok. 300-400g)4 łyżki ziaren sezamu3 łyżki sosu sojowego2 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka płynnego miodu1 łyżeczka imbiru w proszkusól, pieprz oliwa z oliwek Wykonanie: Filet łososia pozbawić skóry....Torcik orzechowy z chrupkami w czekoladzie
Przepis dodany:Coś dla fanów bardzo słodkich słodkości ;D Składniki na biszkopt:6 całych jajek150g cukru120g mąki pszennej tortowej2 łyżki kakao3/4 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na krem: 5 żółtek1 op. cukru waniliowego3 łyżki...Kremowy barszcz z chrzanem
Przepis dodany:Kolejna propozycja dania na Wigilię.Składniki:4 duże buraki2 marchewki2 ziemniaki1 duża cebula 1 łyżeczka majeranku2 łyżki masła2 pełne łyżeczki chrzanu 1 łyżeczka soku z cytryny100ml śmietany kremówkisól, pieprz500ml bulionu...Gulasz z wołowiny
Przepis dodany:Niestety jeszcze nie dorobiłam się brytfanny, więc posiłkowałam się garnkiem i patelnią ;-)Składniki na gulasz wołowy:0,5kg wołowiny0,5kg kiełbasy jarmarcznej2 cebule4 średnie marchewki5 większych ogórków kiszonychpół opakowania słodkiej...Paluszki z ciasta francuskiego z boczkiem
Przepis dodany:Łatwa i smaczna przekąska na imprezę. Jeszcze lepiej smakuje sosem czosnkowym!Składniki:opakowanie ciasta francuskiego2 boczku parzonego w plastrachsos słodko-kwaśny Thai lub słodko-pikantny Tao Taożółtko Wykonanie:Ciasto rozwinąć, posmarować...Orientalna sałatka z ananasem i grillowaną piersią z kurczaka
Przepis dodany:Składniki:pierś z kurczaka3 liście sałaty lodowejkilka małych pomidorków (truskawkowe, koktajlowe)3 plastry ananasa2 łyżki miodu1 łyżka ketchupu1 łyżka sosu z ananasaoliwa z oliwekprzyprawa do gyrosaWykonanie:Filet z kurczaka wkładamy do...Tort cappuccino z białą czekoladą i likierem kawowym
Przepis dodany:Tort cappuccino z kremem o smaku białej czekolady z likierem kawowym ;-) Inspiracja: Moje WypiekiSkładniki:Składniki na biszkopt:5 jajek200g cukru200g szklanki mąki tortowejKrem z białej czekolady i cappuccino:500 ml śmietany kremówki200 g białej...Sałatka z surimi, ananasem, kukurydzą i porem
Przepis dodany:Surimi to produkt tworzony na bazie zmielonego mięsa białych ryb, najczęściej mintaja, dorsza lub morszczuka. Jest bardzo popularny w kuchniach dalekowschodnich. Może występować w różnych formach, ale najbardziej znane są tzw. paluszki krabowe...Panierowany Camembert z migdałami i pistacjami wg Pascala
Przepis dodany:Składniki:ser Camembert (2 sztuki)160 g miąższu chleba zwykłego100g ciastek „Floretki”garść pistacji bez łupinekmielone migdały : 1 łyżkajajka "M": 2 szt.mąka pszenna typu 450sól, pieprzolej roślinnymix sałat: 1 opakowanie (lub sałata...